mardi 23 février 2016

Menu à bas IG du mardi 23 février 2016

Bonjour les amies, comme chaque mardi nous allons vous proposer une idée de petit déjeuner.
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Le petit déjeuner joue un rôle important dans le contrôle de l'appétit et la régulation de la prise alimentaire. Le fait de prendre un petit-déjeuner équilibré a un impact sur la satiété et la réduction de la faim au cours de la journée. Il permet ainsi de limiter le grignotage.
La prise de petit-déjeuner améliore la concentration et la mémorisation. En effet, prendre un petit-déjeuner améliore les performances intellectuelles et améliore la mémoire et augmente la concentration avant midi.
Alors, sortir le ventre vide, pas de ça chez nous !!!!

Une eau tiède citronnée au réveil, pour nous laver de l'intérieur tout en nous réhydratant.
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Avec un peu de miel d'acacia
Une banane écrasée avec du yaourt au soja et une pincée de cannelle, sans sucre ajouté, celui du fruit suffit.
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Quel bonheur de se sevrer du sucre, même à IG bas !!! Je suis étonnée de moi-même qui prenait mon café et mon thé avec 3 morceaux de sucre (oh la vilaine).
Si j'y suis arrivée, tout le monde peut le faire, cela évite aussi les craquages sur des pâtisseries et friandises du commerce, croyez-moi !!! 

Un bon café, thé ou chocolat chaud pour terminer, et nous voici prêtes à prendre le chemin du boulot, le ventre rassasié....mais le cœur léger !!!

Belle journée à toutes

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

30 commentaires:

  1. Bonjour,
    pas en forme la Wang :(
    les intestins liquéfiés... absolument pas faim... fatiguée...

    Pour le moment je tourne au thé nature et rien que d'imaginer manger ça m’écœure...

    A plus tard

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    1. Ha !!!! Cette gastro, elle aura fait des dégâts cette année. 😉 N'oublie pas qu'il y a aussi les bouillons salés, mais ne pas trop te déshydrater. Et repos si possible.
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Wang. . . !
      Eh bien quelle nouvelle . . . entre les gastros et la grippe qui provoques des vomissements . . .
      Bonne conversation avec ta tasse de thé . . . ou de thym . . . courage !

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    3. Merci les filles

      Pour le repos : je vais bosser calmos... malgré un boulot dingue et stressant :((

      Pour les intestins : thé, tisane de thym (celle là soigne quasiment tout :) )et bouillon de légumes pour reminéraliser la bête =))

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    4. Soigne toi bien wangari bon courage. C est pas drôle d être malade

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  2. Bonjour les filles

    Matin (GP)
    Jus de citron
    2 WASA nature
    1 chocolat chaud
    1 banane

    Midi (PL)
    Salade composé (endive, carotte râpe, radis noire râpe, des de fromage de brebis, noix)
    Vinaigrette (huile de lin 1 Cc, vinaigre de cidre 2 Cc, sel, poivre, ciboulette)
    Eiglefin et sa julienne de légume cuit au four en papillote.
    2 clémentines

    Soir (GP)
    Salade de chou chinois
    Vinaigrette (1 cs de sauce soja cuisine, 2 Cc de vinaigre de cidre, sel poivre, persils)
    Soupe de pâtisson et lentille corail
    1 poire

    Bonne journee

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    1. Coucou Aurélie, attention à la banane qu'elle ne soit pas trop mûre..... La peau ne doit avoir aucune tâche.
      Bonne journée, :)

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    2. Coucou Aurélie . . . !
      La julienne de légumes avec l’églefin bien mais quels légumes . . . !

      Super ces belles salades . . .
      Mais tu as 3 fruits dans la journées . . . !
      Tous les fruits comportent du fructose et 3 fruits cela fait trop de fructose dans la journée . . . la portion conseillée est de 2 fruits / jour !
      Bonne journée !

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  3. La julienne de légume aura de la courgette, brocolis, poireau
    J enlevé la poire du soir pour lui donner du fromage blanc 0%. C est dure de lui enlever la banane car c est son fruit préférer la peau est jaune sans tâche.

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    1. Bien Aurélie pour la julienne . . . quand il aura perdu le poids qu'il souhaite il pourra manger plus de bananes ! :))
      J'ai le même souci avec mon mari !

      Quand tu souhaites répondre à un com clique bien sur "Répondre" et non sur "ajouter un commentaire " pour bien suivre la discussion !
      Merci !
      Bonne journée !

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  4. Bonjour à toutes, beau soleil ce matin, et super grasse matinée, maintenant il faut que je me bouge pour aller faire mes courses.

    Matin GP :

    Mardi citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    steak
    Haricots beurre
    Fromage

    Soir GP :

    Dos de cabillaud
    Fondue de poireaux
    Pommes cuites


    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze . . . !
      Bonne courses et bonne journée !

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    2. Saze, Bonjour,
      Pourquoi ton diner est-il GP vu que ce sont des poireaux que tu as en légumes?

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    3. Karine il est GP parce que j'ai oublié de noter que je mettais aussi du blé avec. Merci. Si je fais que des poireaux mon homme ne vas pas apprécier, d'autant qu'il est en train de ranger 4 stères de bois !!!!

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  5. Bonjour tout le monde.
    J'ai suivi vos conseils:

    Matin GP:

    1wasa fibre avec confiture ssa
    1 orange pressée
    Café

    Midi PL

    Blanc de poulet
    Ratatouille
    Quino
    Flan choco BGM

    Soir GP

    Poisson
    Fondue poireaux
    Compote pomme maison ssa

    Tout au long de la journée,je bois 1.5 litre d'eau mélangé à 1 jus de citron.

    Bonne journée 😊 😊

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    1. Bonjour Aurélie . . . !

      Bravo ton menu est tip top ! ! ! Bravo

      bonne journée !

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    2. Bonjour Aurélie , je ne sais pas à quelle heure tu prends ton pti dej' mais je le trouve quand même léger. Il est vrai que je prends le mien vers 6h15/30 et que je ne déjeune pas avant 12h30 : c'est long si le pti dej' n'était pas assez consistant; j'ai besoin d'une collation...
      J'ai un peu le sentiment que tu te restreins : ai-je tort ?

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    3. Wang Aurélie n'a pas l'habitude de manger le matin . . . donc de petit déj à la place de sa tasse de café le matin c'est déjà super !

      Je suis d'accord avec toi , mon petit déj est très important pour moi aussi mais il faut habituer son corps . . . regarde son menu d'hier et tu comprendra l'immense différence !

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    4. Bonjour,
      J'ai les mêmes horaires que toi pour le petit Dej et le dej mais je ne me retreins pas c'est juste que j'ai pas l'habitude de manger le matin.

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    5. Alors c'est cool si tu ne te restreins pas :) c'était seulement une impression de ma part.

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  6. Bonjour à toutes,

    Temps tristounet ce matin. Il pleut.
    J ai mal démarré ma matinee. J ai craqué sur un croissant de boulangerie.J ai juste voulu gouter. Il était tellement bon ça faisait longtemps. J ai pas pu résister. Il faut quand même une volonté de fer pour ne pas craqué. Du coup je vais tenter de rattraper ce soir en faisant un repas léger comme soupe plus yaourt soja. Je verrais. Et ce midi ce sera léger. Du sport aussi pour éliminer tout ça. Voilà bonne journée

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    1. Caro pour MM le repas léger n'affame pas notre corps , attention à la privation car on affame son corps et il se mets à stocker . . . donc prise de poids !

      Pour MM, un repas léger c'est un repas à IG =35 c'est à dire :
      - des aliments à IG < ou = 35
      - une entrée = crudités,
      - plat principal viande maigre animale, poisson, œuf, végétale. . .
      - accompagnement avec des légumes à IG < ou = 35 avec des céréales ou légumineuses à IG < ou = 35 comme orge mondée, quinoa, . . . lentilles,pois chiches, haricots secs, . . .
      un fruit

      si tu veux faire léger ce soir c'est le même type de repas mais pas de Matière grasse et des viandes extra- maigres . . .

      Le croissant rend addicte par la matière grasse qu'il contient le sucre et le sel . . . c'est un mélange explosif !
      Bonne journée !

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    2. Merci Yvonne pour tes conseils. Tu as raison pour le côté addict J ai recraque plus tard sur du mauvais sucre. Ce soir J ai mangé purée de brocolis nature et une pomme. Demain est un autre jour. Bonne soirée

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  7. Bonjour à toutes,
    Pas pût venir depuis jeudi dernier car en long we.
    Comment faites-vous pour réussir à garder le cap lorsque vous êtes chez quelqu'un pendant plusieurs jours?
    Et là, encore, j'étais chez mes parents, ma mère connaissant mes habitudes alimentaires limite les dégâts mais, dégâts il y a quand même !

    Pour aujourd'hui
    matin GP :
    1 bol lait soja
    1 part de gâteau au citron (farine T150)

    MIDI PL :
    salade chinoise (soja, pousse de bambou, champignons noirs, épi de maïs nains, poivrons rouges, carottes)
    2 tranche de roti de porc
    2 petits suisses

    EN CAS :
    1 pomme
    2 carrés chocolat noir 70%

    SOIR GP :
    Lentilles cuites avec o(i)gnons, tomates, carottes
    1 yaourt soja nature sans sucre

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    1. Coucou Karine . . . !
      C'est très difficile même chez sa Maman . . . !
      J'essaie toujours d'avoir une belle portion de crudités et de légumes

      Dans ta salade de midi . . . il y a un intrus pour PL mais aussi pour la méthode . . . trouves -tu lequel . . . ?
      Sinon c'est OK bien que tu n'a qu'1 fruit dans la journée. . . !
      Bonne soirée !

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  8. Coucou les filles,

    Retour au temps pourri pfff
    Aujourd'hui pas de piscine, trop fatiguée, elle est dure à se remettre cette vilaine grippe !

    Ce matin gp :
    Citron chaud
    Creme Budwig
    Cafe

    Midi pl :
    Salade de rampon ho
    Aubergines grillées
    Saumon fumé
    Yaourt soja maison

    Ce soir GP :
    Carottes à croquer
    Fenouil vapeur
    Boulettes de pois chiches sauce yaourt ail
    Compote

    Petite question, il me semblait avoir lu que l'ig des dattes fraîches est acceptable en GP , est ce correct ?
    J'ai vu que l'ig des dattes est de 55

    Merci
    Bon après-midi

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    1. Coucou Flo . . . !

      As -tu essayé une cure de spiruline pour récupérer de ta grippe ?

      L'indexe de la dattes fraîche que j'ai trouvé est de 103 ici :
      http://www.diabete.fr/balance-glycemique/files/IG_FINAL.pdf
      les dattes sèches ont un IG de 55 donc fraîches ou sèches les dattes ce n'est plus pour nous . . . désolée !

      Bonne soirée !

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    2. Rolala la mauvaise nouvelle snif ! Même à 55 c'est inacceptable ?

      Pour la spiruline, je fais une cure actuellement j'espère que ça va aider.

      Sinon, avec le témoignage de Magali, je commence à comprendre pourquoi je fais entre guillemets le yoyo. Le week-end j'ai tendance à faire phase 2, je pensais pourtant que c'était pas néfaste à ma perte de poids, du moins pas la cata.
      Donc si je veux ou dois faire phase 2 le week-end , il faudrait faire ig 35 le lundi et vendredi ?

      Merci ét bonne soirée

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    3. Normalement si tu fais phase 2 le W>E ( aliments à IG < ou = à 50 mais sans regarder PL et GP et normalement il n'y a aucun écarts . . . ne te mets pas la pression . . . la culpabilité fait grossir !

      Et pourquoi ne ferai-tu pas une semaine Phase 2 , Mais si c'est oui il faut bien nous le mentionner avant ton menu Marielle est au top pour la phase 2 . . .
      Bonne soirée !

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    4. Coucou Flo, phase 2 le WE c'est ok, mais attention aux gras.... Et oui, tu peux faire, le lendemain phase 1 IG <35 et continue comme d'habitude.

      Pour les dattes... C'est très sucré... Cela fait un pic de glycémie et demande au pancréas un peu plus d'insuline pour l'éliminer.... Donc ton corps ne puise pas dans ses réserves... Ce sont ces petits écarts répétés qui font que l'amaigrissement ne se fait pas... AUCUN écart, jusqu'à avoir trouvé le poids de forme......

      Pas drôle je sais..... Mais c'est comme ça.
      Bisous :X

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