vendredi 12 février 2016

menu PL du vendredi 12 février 2016

Un 12 decembre 2012, Lors d'une rencontre entre les coachs à Lyon, le week-end de la fête des lumières.....

ma cousine Irène  

nous a hébergé et le dernier soir, nous a fait cette superbe quiche au chou sans pâte.

Mais..... Avant la quiche on va commencer par une petite entrée de crudités


Et un dessert vite fait... 2 mn chrono
Moelleux au chocolat en cocotte





Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

40 commentaires:

  1. Hello les filles :)

    Merci Yvonne et Marielle pour vos messages hier soir :X Mon fiston a dormi comme un bébé. Je lui avais donné une bonne dose de doliprane qui a suffi pour les maux de tête. :)

    Pas encore de menu pour moi aujourd'hui. Pas vraiment eu le temps d'anticiper cette journée avec ces mésaventures des derniers jours. Je ferai au mieux !

    Belle journée :)

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    1. Coucou, Langevine, heureuse que ton petit bout aille mieux et que ce soit qu'un mauvais souvenir. :)

      C'est important pour plus tard, d'anticiper tes menus....,c'est bien pour faire les courses, c'est bien pour ta tranquilité d'esprit, d'avoir tout à la maison pour faire tes repas au dernier moment ;)

      Bonne journée :X

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    2. Heureuse que ton petitou aie bien dormi . . . . bonne journée !:X

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  2. bonjour à toutes !! aujourd'hui comme tu dis Marielle c'est vendredi !! un de mes jours favoris !! car c'est le week end demain !! un peu de sommeil en plus et pour une fois, pas trop de choses de prévues donc on va pouvoir souffler !
    Par contre avant il y a vendredi ... et là c'est pas rigolo car il y a beaucoup à faire !
    je vais commencer par aller au marché ça va m'aider !!
    matin gp
    lait soja muesli
    tisane 2 biscottes t150

    midi pl
    carottes rappées tien j'ai envie!
    poulet roti (sans peau :)) haricot vert(ail et persil) avec reste de quinoa
    orange

    soir gp
    carrottes rappées (j'ai une grosse envie !!mdr)
    soupe (la meme qu'hier !! y'en reste !! au final la butternut était petite et il restait 6 petit boule d'or ... elle n'est pas "douce" ... on sent plus le poireau mais moi j'aime !.. )
    heu après ... yaourt soja
    et pomme au four ?
    ouais c'est un peu léger pour le soir ... mais je ne sais pas quoi rajouter à chaque fois ...

    on a toute la journée pour y réfléchir !! mdr

    aller à plus tard

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    1. Magali, pour changer le soir tu peux faire une omelette aux Epinards qu'avec les blancs (les jaunes c'est qu'en PL) des fois j'y rajoute des flocons de quinoa, ou une cuillère de farine d'orge....,et tu as un supplément pour ton dîner...

      Va voir les plats GP, tu as beaucoup d'exemples.

      Bonne journée. :)

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    2. Coucou Magali . . . !
      Le reste de quinoa =1 portion ?
      si oui pas de légumineuses ni céréales ce soir . . .

      Je mange très rarement des légumineuses ou des céréales le soir sinon ma glycémie grimpe trop !
      En général le soir c'est un potage épais et en général 3 à 4 grosses louches . . . et parfois un légume en plus, ou une protéine extra maigre . . .
      fruit et c'est tout . . . !
      j'ai faim quand je me réveille le lendemain au petit déj . !

      Bonne journée !

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    3. en fait je suis comme toi Yvonne, je préfère ne pas manger de légumineuses ou céréales le soir, ça ne me réussit pas et comme ça j'ai faim pour le petit déj...
      à midi, oui 1 portion complète de quinoa...

      moi aussi, je viendrais rechercher la recette du fondant au chocolat pour la st valentin ... c'est top ! pour le midi ...

      en fait, marielle, pour le soir mon principal problème, ce n'est pas moi !! c'est les autres !! je m'explique, moi, soupe salade, yaourt, fruit, ça me suffit mais mon homme et mes fils pas toujours mais ils ne veulent pas non plus un "plat principal" car ça leur fait trop ... c'est pas facile du coup

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    4. Tiens j'ai une question... au risque de me faire huer...
      J'ai envie d'aspics... en entree en plus ?? Mais j'ai toujours fait mes aspics avec de la gelée au madère ... vous en dites quoi??

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    5. J'adore les aspics. . . je les fais à l’agar-agar . . . mais c'est en plus très bon pour caler l'estomac . . . tout dépend ce que tu vas mettre dedans . . .
      œuf+ jambon blanc = PL
      crevette et petits pois = PL ou GP léger
      Ratatouille + PL ou GP léger . . .

      Tu me donnes envie !

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  3. Coucou à toutes
    Et oui, le vendredi, tout le monde aime ce jour:)
    Trop tentant ce ptit moelleux!!
    Ce sera mon dessert de st Valentin pour la peine:))
    Pour la journee
    Matin GP
    Citron tiède
    Lait soja
    Yaourt soja muesli MM sons avoine et blé
    Pain et confiture MM

    Midi pl
    Avocat tomate
    Jambon blanc
    Choux de Bruxelles
    Baies de goji

    Soir GP
    Haricots verts
    Orge monde en grains( jamais testé )
    Ca se prépare comme le quinoa?
    Fruit ou compote

    Je vous souhaite une très belle journée:)

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    1. Coucou Sophie.... Superbe idée pour la St Valentin.....Ils sont excellents et faciles à faire 2 mn top chrono au four MO, attention, ne pas mettre d'un coup les 2 mn, car ça gonfle et ça déborde. Moi je commence par 30 s et je rajoute comme ça 30 s et 30 s et je vérifie que le coeur reste coulant.....

      Je fais l'orge en grains, comme un risotto.... Le cuire avec un bouillon et rajouter au fur et à mesure de l'évaporation. Sinon tu peux le cuire à l'eau salée avant et tu l'assaisonner avec les petits legumes que tu veux. ;)

      Bonne journée, avec le soleil ? Sinon, je sais qu'il est dans ton coeur :)

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    2. Coucou Sophie . . . !
      Pour manger l'orge en grain , je le fais tremper 1h ou 2h puis je le cuit dans l'eau pendant 15 minutes je couvre la casserole , j'éteins le feu et je laisse gonfler 10 à 15 minutes . . . puis je l'agrémente comme du riz . . . en salade comme une salade de riz ,j'adore !
      Bonne journée

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    3. Merci pour vos astuces Marielle et Yvonne:)
      Et oui, il y a beaucoup de soleil dans mon coeur, d'ailleurs comme dans le vôtre à toutes:)
      Bonne journée

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  4. Bonjour tous le monde,
    Ravis que soit vendredi, en plus ce soir vacance 1 semaine.

    Pour les repas prévus :

    Matin (GP)
    1 citron presser
    2 wasa
    1 café
    1 banane

    Midi (pl)

    Salade composé (endive, pois casses, cœur de palmier, carotte râpe cru, pignon de pin)
    Vinaigrette (1 cs d huile d olive, 2 cs de vinaigre de cidre, échalote, sel, ciboulette)
    Poulet a la crème soja
    Divers chou cuit a la vapeur
    1 pomme

    Collation
    Café
    2 clémentines

    Soir (GP)
    Betterave cru râpe
    Vinaigrette (sauce soja, vinaigre balsamique, sel, persil)
    Soupe (poireau, courgette)
    Fromage blanc 0% avec des morceaux de kiwi

    En espérant qu il y est pas trop d erreur.

    Bonne journée a tous le monde

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    1. Aurélie, bien léger ton dîner je trouve.... Tu aimes beaucoup les salades ? J'enleverai les pois cassés le midi pour les mettre le soir.... Car à midi, tu as un menu complet.

      Bonne journée. :)

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    2. Pour répondre à un commentaire tu cliques sur "répondre" et non sur "ajouter un commentaire" . . . comme cela tout le monde suit bien la discussion ! MERCI :)
      tout repas du soir et léger si la quantité de potage est petite . . .
      Très bien l'habitude des crudités en début des repas . . . cela calle bien et en plus cela fait baisser l'IG du repas et apporte une belle quantité de fibres . . .

      Bonne journée !

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  5. Je mettrais les pois casses dans la soupe.
    Je fais systématiquement de la salade en entrée comme ça mon mari se jette moins sur la viande et les legumes (il ne se ressert pas), si tu as une autre idée je suis preneuse.

    Merci

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    1. J'ai répondu sur le com de ton menu

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    2. Excuse moi, mais comme je réponds avec mon tel je n ai pas fais attention que j avais ouvert un nouveau com.

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  6. Bonjour à toutes, un peu en retard aujourd'hui pour poster mes menus, pleins de choses à faire ce matin, mais bon là je fais une petite pose.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Œufs au plat
    Epinard
    Fromage

    Soir GP :

    Spaghetti
    Thon
    Verrine fromage blanc/pommes (pas fait hier)

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze . . . !
      presque le même menu . . ! œuf et épinard !
      Bonne journée

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  7. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  8. coucou les filles je mets monmenu et hop je file je repasse plus tard vvvvvvvvvvvvvrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    matin GP
    eau + citron
    thé vert citron
    2 tartines (farine T150 maison)
    1 cc confiture ss sucre

    midi PL
    salade verte coeur d'artichaud noix chèvre + HO
    avec un petit hamburger BGM (j'adore ce pain !!!)
    pavé de boeuf
    épianrd crème soja
    pomme

    soir GP
    tarte à la tomate (farine orge mondée tomates basilic ail)
    salsifi
    yaourt soja
    compote ss sucre

    :x à plus tard les amies

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    1. Coucou Poupette, tu cours plus vite que ton ombre ! :))

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    2. Coucou Poupette . . . !
      Le petit Burger au pain royal avec son d'avoine . . . ?

      Comment fais -tu la pâte à tarte avec de la MG pour ce soir ?

      Bonne fin de journée . . . !

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    3. son d'avoine et une pâte comme BGM avec 1 CS HO pour 200g de farine et je fais 2 tartes avec donc très peu de gras :) à demain

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    4. Je voulez simplement être sure que le petit burger était au son et que l'huile était réduite . . .
      bonne soirée !:)

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    5. merci Yvonne pas de souci j'aime quand tu prends soin de moi :)

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  9. Bonjour bonjour à toute l'équipe :)

    Le soleil joue à cache-cache avec les nuages mais je pense que nous n'aurons pas de pluie aujourd'hui.

    Le menu d'aujourd'hui me donne des envie de me mettre aux fourneaux d'autant plus que j'ai 5 jours de congés :)

    Matin ?? (A vous de me dire svp ! )
    eau tiède citronnée
    1/4h après :
    Crêpe à la farine d'orge mondé + lait d'amande + blanc d'oeuf
    garnie de morceaux de pommes cuites + purée d'amande + sucre de fleur de coco
    faisselle égouttée nature (j'adore ce petit goût acidulé)

    bassine de thé

    Midi PL
    rondelles de pomme au chèvre
    spaghettis de courgettes "bolognaise" (bacon grillé hache et purée de tomates, aromates)
    le moelleux chocolat en cocotte

    Diner GP
    aucune idée... je fais les courses cet aprem'

    Bonne journée

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    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    2. Tout bien considéré mon petit-dej' est GP :)
      Dites les filles, ça se périme la farine (orge mondé) ? j'ai retrouvé un paquet dont la DLC est janvier 2015 : elle est d'apparence parfaite et sans bébête dedans =)) . j'ai fait une pâte à crêpe dont le seul "hic" a été de mettre un temps fou à cuire !

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    3. Bonsoir Wangari . . . !
      le but du jeu c'est que c'est toi qui doit nous dire si ton petit déj est GP ou PL ? . . . :))

      La faisselle est au lait animal entier ou à 0% ?

      Si faisselle au lait entier . . . petit déj = PL dans ce cas pourquoi que le blanc d'oeuf ?

      Si faisselle est à 0% pourquoi une farine d'orge mondée qui est PL ?
      Mais en GP la farine d'orge mondée + blanc d’œuf = crêpe GP léger à IG < 35 . . . .

      A plus tard pour le dîner . . .
      Bonnes courses !:)

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    4. Non la farine d'orge ne se périme pas la date est "à usage conseillée avant " et non "date limite de consommation"

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    5. Merci de ces infos Yvonne !
      ouf je ne vais pas "mouuurir" empoisonnée par de la farine =))

      La faisselle est indiquée à 6% de lipides et il n'y avait que le blanc d'oeuf car le jaune a servi pour un tartare pour l'Homme ;) . L'orge mondé car je n'avais jamais fait de crêpe avec et j'ai voulu tester :)

      Mon diner sera... ben je ne sais pas !
      Emportée dans la tourmente des "conduite - récupérations" des filles à droite et à gauche, du lèche-vitrine et les courses et bien.... je n'ai pas déjeuné et je n'ai pas eu faim grâce à une poignée d'amandes, crackers sarrasin et un morceau de fromage, le tout arrosé d'eau fraîche avalés à 18h30.

      Donc je ne dînerai pas avant 21h et ça sera cabillaud, citron, persil et noisette de beurre (pas taper hein Yvonne ! pas taper teuplééééé! )
      yaourt soja

      binuit les filles :X

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    6. oupsss j'ai supprimé une partie de ma réponse : il y aura des courgettes poêlées + échalote avec le cabillaud

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    7. Non je vais pas taper ! ! ! :))
      essaie de remplacer le beurre par de l'huile d'olive au moment de servir et c'est aussi très bon au gout et meilleur pour la santé ! :)

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    8. J'essayerai la prochaine fois mais je ne suis vraiment pas une fan de de l'huile d'olive : il faudrait que j'achète autre chose que la Pu*et peut-être serait-ce meilleur :)

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  10. Coucou les filles

    Matin GP :
    Eau citron, thé vert
    Fromage blanc soja avec graines lin et chia et 1 banane
    Crêpe pois-chiche, conf. ssa

    Midi PL
    Crudités, carottes et radis noir râpés, chou chinois émincé, huile cameline et citron
    Endives au jambon, Gruyère râpé
    Crème chocolat au tofu soyeux

    Soir GP
    Velouté potimarron (reste)
    Pâtes à la farine de lentilles, sauce tomate, dés de poivrons
    Salade mâche
    Pomme

    Bonne après-midi, ici sous la pluie...

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    1. Coucou Anmarie . . . !
      Chez nous aussi il pleut . . . les neurones sont entrain de voir les choses en gris comme le ciel. . . Est-ce que le soleil existe encore ? je me le demande . . . !
      un joli menu sans gluten . . . !
      Bonne fin d'après midi !:)

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