vendredi 19 février 2016

Menu PL du vendredi 19 février 2016

Et si nous parlions du vin.... De ce que MM permet... 1 verre de bon vin rouge par repas.  Toujours en fin de repas. Car il faut avoir mangé préalablement des protéines et  des lipides. C'est pourquoi la recommandation est de boire vers la fin d'un repas quand l'estomac est plein.


Le pourquoi d'un ralentissement de l'amaigrissement lorsque nous buvons un peu de vin, est dû au fait de l'alcool qu'il contient, représente un apport énergétique non négligeable qui fera l'objet d'une utilisation prioritaire dans l'organisme.

Le métabolisme se ralenti. L'utilisation des graisses de réserve en tant que carburant est alors interrompu et le processus d'amaigrissement est donc suspendu.

Et maintenant que manger pour aller avec ce bon verre de vin.





Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

36 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, dernier jour de classe pour Gaudéric, super on va pouvoir un peu dormir le matin !!! :)
    Sa journée d'hier s'est bien passée, pas de saignement en vu, on verra ce soir avec l'infirmière.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Avocat
    Endives braisées
    Jambon
    1 carré de chocolat noir

    Soir GP :

    Steaks de haricots rouges
    Salade verte
    Flan Poudlard (saze)

    Bonne journée à toutes, ce matin quelques courses pour Alexia que je lui déposerais en récupérant son frère cet après-midi, à Perpignan, puis retour maison. 15 jours sans descendre à Perpignan cela va faire du bien, sauf peut-être mercredi, mais là pour faire les magasins avec ma soeur :)

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    1. Super Saze, une petite semaine cool pour toi. Et pour Gaudéric aussi, qui pourra se reposer, car je suppose que sa plaie doit quand même générer un certain stress.

      Et une journée shopping cela fait du bien pour déconnecter du quotidien. :)

      Bonne journée à toi :)

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    2. Coucou Saze . .. !
      Maman- Taxi sera en Vacances pour une semaine . . . . Waouh ! Profites bien !
      Bonne journée !

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    3. ahhhh on souffle un peu super :)

      bonne journée Saze

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  2. Coucou à toutes
    Dernier jour de classe pour moi aussi et mes petits élèves, ils en ont besoins!
    Seul mon lycéen de fils à des vacances,
    Mon mari aussi, il a bien besoin de recharger les batteries mais pas ma fille en 1 ere annee de médecine:(
    Nous partons au soleil dimanche:)

    Merci Marielle pour les infos sur le vin:)

    Matin GP
    Citron tiède
    Lait soja
    Yaourt soja muesli MM sons avoine et blé
    Pain et confiture MM

    Midi pl
    Endives
    Jambon chou fleurs crème soja
    Goji

    Soir GP
    Concombre
    Escalope dinde quinoa
    Compote ssa

    Je pars gratter la voiture:((
    Bon vendredi à vous toutes;)

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    1. Coucou Sophie, bientôt tu ne seras plus obligée de gratter la voiture :)) le printemps arrive pour notre plus grand plaisir. :)
      Profitez bien des vacances.... Tu ne nous as pas dit c'est le soleil d'où ?;)
      1ère année de médecine.... Pas facile et peu d'élus... J'espère que tout va bien aller pour elle.
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Sophie !

      Bon préparatifs pour le soleil !
      Ici Grand soleil ce matin mais pas assez chaud pour le maillot de bain ! ! !:))

      Année difficile la première année de médecine . . . !
      Bonne journée !

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    3. Coucou Yvonne et Marielle
      Et bien nous partons en République Dominicaine:)
      J'ai hâte....

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    4. super Sophie bon voyage trop de la chance, je te souhaite de belles découvertes :)

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    5. C'est super , Profite bien du soleil de la mer . . . !
      baignes toi aussi pour nous !
      :)

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  3. Bonjour à toutes!
    un dernier menu avant de partir en vacances . Et oui dès demain matin je pars direction les montagnes vosgiennes respirer un peu le grand air même si je ne vais pas skier.
    Je ne sais pas trop ce que je vais réussir à faire au niveau Montignac pendant les vacances. Je vous raconterai ça à mon retour.

    Petit déjeuner GP
    une tranche de pain Montignac fromage frais 0 % entière de tranche de jambon de poulet
    2 Wasa fibre confiture fructose
    Ricoré 95 % d'eau 5 % lait de soja

    déjeuner pl
    salade verte vinaigrette huile d'olive vinaigre de cidre sauce soja
    un steak de dinde
    une tomate rôtie
    un morceau de cake Montignac PL (courgette fromage tomates séchées)
    une petite part de gâteau au chocolat Montignac mascarpone (excellent!)
    un carré de chocolat 85%

    collation 16h
    une mandarine
    un carré de chocolat noir à 80 %

    soir GP
    salade de concombre sauce bouillon moules citron
    pâtes intégrales + soja cuisine + coulis de tomate
    compote sans sucre ajouté

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    1. Coucou Ma Dec . . . !

      Pour ta semaine au ski , essayes d'avoir au début de chaque repas une belle crudité , et pour le reste fais une phase 2 c'est plus facile . . . que des aliments à IG < ou = à 50 sans distinction de repas PL ou GP, ce qui te coupe pas des autres . . .

      Attention aux portions de céréales ou féculents tu en as le matin +à midi + le soir = 3 portions ? !

      si la part de cake + pâtes intégrales = 1 portion c'est OK
      sinon c'est trop . . .
      farine dans le gâteau de MM ?

      Bonne semaine et donc si pas ski , bonne balades . . . et recharges bien les batteries !

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    2. Dans le gâteau, farine d'orge mondé, ça marche en pl non ?

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    3. Oui il est OK en PL mais tu as beaucoup de céréales et de légumineuse dans ta journée . . .
      Ce serait bien que tu supprimesles pâtes de ce soir et que tu mettes un légume cuit à la place !
      Bonne journée !

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  5. Coucou Marielle belle journée de soleil aussi chez toi ?
    :X

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    1. Le soleil.....Pas ce matin... Mais il est entrain de pointer son nez :))
      Bonne journée Yvonne et à toutes qui passez par là. :)

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  6. Bonjour de Nantes avec un énorb' rhub' ! atchaaaaa ! snirflll ! poueeeeet !

    Sinon tout va bien, WE à midi pour moi Youpiiii !

    Matin GP
    Eau tiède citronnée puis 1/4h après
    Crème Budwig "Gilda" avec noisettes et fruits rouges
    bassine de thé

    Midi PL
    Carottes râpées
    Filet de poulet et légumes poêlés
    salade + dés de chèvre et ciboulette
    Carrés choco 90%
    dk


    Soir PL (mon PL de la semaine)
    galette 2/3 orge mondé 1/3 lupin "complète" (oeuf, jambon DD, râpé)
    salade verte avec 1 càc huile noisette
    yaourt soja

    Bonne journée à tout le monde

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    1. Coucou Wangari . . . !
      Profite bien de la galette ce soir . . . ! Ton menu est super !
      bien des crudités sur les deux repas
      Quels sont les légumes poêlés de midi ?
      tisane de thym pour les rhumes c'est super . . . essayes !
      Bonne journée

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    2. Et pour le rhub '!!!!! Un peu d'essence d'eucalyptus dans un bol d'eau bouillante..... Ça ce diffuse dans la pièce et aseptise l'air.
      Bonne journée Wang. :)

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    3. tisane thym miel citron à faire dès les premiers symptomes ça passera tout seul :)

      bonne journée :)

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    4. Tu es aussi l'adepte de la tisane de thym . . . !

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    5. tisane de thym ? ok ! eucalyptus ? ok !
      merci de ces astuces les filles :-*

      ma poêlée : HVerts, chou Romanesco, carotte (mais peu) courgette jaune, fenouil :)

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    6. Attention ce sont ces petits écarts qui grimpe la perte !

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    7. pas "grimpe" mais grippent "la perte de poids !

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  7. coucou les filles

    passe beaucoup de temps en cuisine comme d'habitude mais particulièrement en ce moment alors pas toujours le temps de vous faire coucou mais je vous lit

    MC R bon courage pour la suite j'espère que tu n'auras pas trop de soucis et que tes examens seront négatifs et que tout ira bien :)

    bon alors j'arrive à la fin de mon pain pas IG bas du tout

    donc ce matin pas GP ni PL
    eau + citron
    thé vert citron
    2 tranches pain à bannir :)
    compote pomme maison

    midi PL
    céleri + HO
    haricots lingots (cuits à la paysanne oignon concassé tomate, ça mijote ça mijote)
    avec carottes mais pas pour moi hhhoooouuuuu Yvonne t'as eu peur =))
    haricot vert
    palette
    un mini bout de cheescake

    soir GP
    betteraves crues
    haricot vert champignon crème soja
    yaourt soja

    Yvonne j'ai fais un cheescake de Marie Chioca revisité pour IG bas (car sa recette farine de petit épeutre + oeuf pas PL ?)
    on le goûte ce midi recette et photo vous intéresse ?

    bonne journée à toutes ici sous le soleil :)

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    1. Coucou poupette . . . !
      j'aime beaucoup " bain à bannir" . . ; !

      Oh que oui j'ai eu peuuuuuuuuuuuuuuuuuuuurrrrrrrrrrrr! ! ! =))
      Biensur que ta recette nous intéresse as tu vu que nous avione des recettes de Chees cake . . . ,
      bon samedi Poupette :X

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    2. Coucou Poupette, attention Marie Chioca a des recettes à IG bas mais souvent phase 2. Il faut être vigilantes.

      Toutes vos recettes sont les bienvenues.... Je vérifie que nous n'avions pas une recette analogue dans notre index et on publie avec plaisir , n'oubliez pas vos photos pour illustrer la recette.
      Bonnes journée. :)

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    3. oui Marielle j'ai été super vigilante changé la farine car dans la recette c'était petit épeautre et oeuf donc pas compatible en PL j'ai mis orge mondée et oeuf

      mzlgré tout je ferais votre chees cake qui me paraît plus légé au niveau des ingrédients

      verdict on a aimé mais on a trouvé le chees cake très bourratife je pense que c'est dû à mon four j'ai respecté le temps et la température mais je pense qu'il était trop cuit donc la partie qui doit être aérienne ne l'était pas bref ayant déjà 2 chees cakes sur le blog que je n'avait pas vu Yvonne !! pourquoi allez ailleurs alors qu'il y a tout ici pfffff :))

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  8. bonjour les filles ...
    Pas de réponses à mon appel tardif d'hier soir ... j'ai donc fait au mieux ...

    matin laboratoire pour analyses ... petit déj en voiture à 10h30
    4wasa et 1 yaourt soja + une tisane à 11h30 ...

    midi pl
    avocat
    courgettes et oignon poelée + 1 saucisse morteau
    comté
    orange

    collation ... on verra suivant la faim quelques noix ...

    soir gp
    soupe de légumes (celeri, choux blanc, poireau carottes et persil)
    choux chinoix en crudité
    pizza maison (farine T150, tomate, jambon, poivron)
    fb0%
    pomme au four

    voilà pour moi .. je vous souhaite une bonne journée ici un peu de soleil ...

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    1. Désolée, Magali, j'étais absente et n'ai pas vu ton commentaire... Je vais voir tout de suite.

      J'espère que le résultat de tes analyses étaient bonnes. Et que ce n'est plus un soucis.
      Ok, tes menus du jour.

      Bonne journée. :)

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    2. Coucou Magali . . . !
      Désolée pour hier soir . . . javais ma petite fille qui arrivait à la maison pour passer le WE avec son Papy et Mamie ! et je ne suis as allée sur l'ordi . . .

      En effet dans mon com " des petits artichauts ou des gros en morceaux " j'ai oublié de mettre "des gros artichauts coupés en morceaux ". . .

      Bien tes pizza GP pour le soir !

      Bien ton "petit encas " après le labo .. .

      Ici le soleil de ce matin a disparu
      J'espère que les examens du labo seront bons . . . !
      bonne après midi !:)

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  9. ce n'est pas grave Marielle et Yvonne je comprend ! on a toutes des vies en dehors de l'ordi !
    j'ai donc gérer comme je pensais pour pas faire d'écarts ... j'avais aussi emmené deux clémentines mais je n'y ai pas touchée pour pouvoir manger à midi et ce soir un fruit qui me manque trop autrement ...
    sinon coté examens ... j'ai déjà eu une partie des premiers résultats et j'attend la suite pour voir, mais pas avant minimum 10 jours car ça part en labo à lyon...
    j'ai profité aujourd'hui du reste de l'après midi pour un peu de cuisine (mes pizzas sont cuitent) et aussi du piano : déchiffrage du lac des cygnes et c'est pas rien ! et aussi j'ai emmené les enfants à l'air de jeux faire de la trotinette et du ping pong ... c'est sympa ... me reste un match de basket ce soir ... je verrai si j'ai le courage de jouer ou si je ne fait que supporter ... le plus dur sera comme toujours de résister à la 3ème mi-temps (pas en alcool je ne bois pas .. ) mais aux bonnes choses !! c'est pour ça que j'emmène aussi une pizza à moi, comme ça au pire se sera pas trop grave ...

    aussi je voulais vous demander ... dans un des cachets que je prend c'est écrit : "contiens du gluten" du coup, ça peut freiner ma perte ?? car j'en prend matin,midi, soir ??

    aller je vous souhaite bonne soirée ...

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    1. La méthode MM n'interdit pas le gluten . . . pâtes de blé complet, pain intégral . . . tout cela contient du gluten c'est ls protéines du grain de blé . . . !
      pas de soucis !
      bon match en joueuse ou en supporter !
      Bonne soirée !

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