mercredi 25 mai 2016

Menu végétarien à bas IG du mercredi 25 mai 2016



Bonjour Bonjour . . . ! ! ! 


 Il est recommandé par les médecins de rire 10 minutes par jour. 

C'est en effet bénéfique pour notre organisme et notre mental ! 

Pourtant, nous rions moins de 5 minutes et 7% des Français affirment ne pas rire du tout...

Il existe aujourd'hui une thérapie par le rire et

 il est désormais possible de prendre des cours de rigologie !


Voici le menu du déjeuner PL que je vous propose aujourd'hui . . . 




Le Déjeuner PL


- Tarte aux blettes et au tofu fumé  de BGM 



- Une belle  portion de crudités, ici je vous propose une belle salade verte avec quelques tomates . . . les tomates françaises commencent à arriver sur le marché . . . 

avec une vinaigrette au vinaigre de cidre et à l'huile de colza pour varier les sources d'oméga 3 

- une belle portion de fraises . . . je les adore nature





N'oublions pas de faire de gros bisous pour souhaiter . . . 





Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

49 commentaires:

  1. Bonjour

    Matin gp
    1/2 pamplemousse
    Crème sarrasin figue cannelle
    Thé

    Midi Gp
    Coeur de palmier
    Omelette courgette
    Fromage
    Pêche

    Soir gp
    Spaghettis intégrale
    Fondue de poireaux
    Pomme

    Bonne journée

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    1. Coucou, Diabolo, ton. Menu ne peut pas être GP ;) vois-tu pourquoi ? Ton omelette à cause du jaune qui est gras. Ton déjeuner de midi est PL :) et OK

      Bonne. Journée :)

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    2. Coucou Diabolo . . . !
      attention Marielle est revenu . . . Il y a maintenant 4 yeux pour regarder vos menus . . . =))
      Bonne journée !

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    3. Mes yeux étaient pas très ouverts se matin. Mon menu de ce midi est bien PL. =))

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  2. Biggi, a mis son menu sur la page de Bienvenue de Julie, ;) je fais un copier/coller de son menu

    Coucou à toutes,

    J'ai prévu pour ce Mercredi:

    Petit déj., GP
    Eau chaude, Pamplemousse, pain MM, saumon fumé, crudités, ousse d'avocat, confiture ssa, thé vert

    Déjeuner: PL
    salades ou crudités, omelette fromage , chocolat noir 70%

    diner: GP < 35
    salade verte, spaghetti intégrale cuit le matin, passé au frigo, sauce tomate, parmesan royale

    Bonne journée à toutes

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    1. Je reviens vers toi BIggi ..... Ton repas est OK ;)
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Biggi. . . !
      tu es au Canada ou en Martinique ?
      Il manque les légumes cuits . . . . !
      Bonne journée !

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    3. Merci Marielle de réparer mes gaffes.

      Actuellement au Cananda.

      Je vais mettre des légumes dans mon omelette ( genre champignons, onions, herbes) et le soir, la sauce tomate est fair maison avec des tomates, cela suffit?

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  3. Bonjour à toutes,

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
    1 banane

    Midi PL :

    Carottes râpées, concombre
    Steak haché
    Haricots beurre
    Yaourt ou fromage

    Soir GP :

    Poissons
    Riz
    Brocolis
    Fruit cuit

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze, tu as dis à Alexia que tu nous avais raconté, sa difficulté à se lever ? Peut-être cela la fera réfléchir et elle se lèvera plus "vite" :))
      Gaudéric est-il allé en vélo à son stage hier après-midi ?

      Ton poisson tu vas le préparer de quelle manière ? En papillote sans matière grasse ?

      Bonne journée à toi :X

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    2. Coucou Marielle, non je n'ai rien dit à Alexia, mais ce matin était un peu mieux.
      Gaudéric n'est pas encore allé en vélo, hier il faisait froid et aujourd'hui et demain ils nous annoncent de la pluie, la semaine prochaine je pense.
      Pour mon poisson, ce sont des tranches d'espadon que je ferais griller sur ma plancha.

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    3. Coucou Saze . . . !
      bonne après midi !

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  4. Bonjour !
    Matin GP: café + budwig (banane, citron, yaourt soja, son avoine, graine lin, coco rapée) + 1 mangue + 2 wasa confiture

    Midi PL: Grosse salade, tomates, concombre, carotte, 2 oeufs durs, avocat, thon thomate + sauce créme fraiche à la ciboulette (j'ai dilué avec du lait écrémé pour faire plus de sauce)
    compote + 1 carré chocolat

    Soir GP: crudités
    poisson + lentille corail coco (reste d'hier)

    Hier soir j'ai bu 1 chocolat chaud avec 1 carré de chocolat ... je sais pas bien.
    Je cours chercher mon colis ce matin, graine de chia reçu enfin !!

    Bonne journée les filles :)

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    1. Bonjour Tetel,
      Tu manges la mangue entière à ton petit déjeuner ? + une banane + confiture + 1 carré de chocolat... Je trouve que cela fait beaucoup de sucre tout ça...

      Deux oeufs + le thon à midi dans ta salade, c'est tout pour toi ? Je pense qu'un oeuf suffirait amplement... Même si le gras est autorisé en PL, il y a quand même des limites, pour ne pas freiner la perte de poids ;)
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Tétel . . . !
      Si la crème fraîche n'est pas interdite mais il ne faut pas oublier que les matières grasses de la crème sont saturés et donc nous les stockons et ainsi la perte est compromise . . .
      Bonne journée !

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    3. Oui la mangue entière et 1/2 banane
      Pour ce midi j'avais 1/2 avocat, 2cs de thon, 1cs creme fraiche.
      Bonne journée ! :)

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    4. Oui la mangue entière et 1/2 banane
      Pour ce midi j'avais 1/2 avocat, 2cs de thon, 1cs creme fraiche.
      Bonne journée ! :)

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  5. bonjour à toutes
    Moi aussi j'adore les fraises natures:)
    C'était une réussite hier la confiture avec mes élèves et l'odeur sans l'école !!!!
    Ce matin décoration du tissu pour décorer les petits pots, de petites étiquettes de mots doux qui vont etre attachées au panier...enfin montage de l'ensemble.
    On croirait le petit pot du chaperon rouge :)
    C'est très mignon.

    Merci pour l'info légumineuses, c'est finalement mieux lentilles quinoa que lentilles seules en fait?
    Sinon,
    Matin GP
    Citron tiède
    Lait soja
    Yaourt soja muesli MM
    Baies de Goji infusées
    Pain mm et confitureMaison

    Midi pl
    Avocat maquereau
    Un peu de Spaghetti mm refroidis
    Un peu de salade verte

    Soir GP
    Brocoli
    Blancs d'œuf
    Tofu cacao
    Lait d'amande
    Bon c'est l'heuurre:)
    Bonne journée à toutes:-*

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    1. Bravo Sophie, je sens d'ici les effluves de la confiture...... tu nous fais une photo et tu nous l'envoies, je la mettrai dimanche sur le menu du jour de la Fête des Mères.

      En Inde, ils associent les lentilles au riz afin d'avoir les protéïnes nécessaires dans leurs repas comme ils sont végétariens. Donc lentilles/quinoa sont excellents. ;)

      Bonne journée avec tes petits :)

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    2. Coucou Sophie . . . . Bonne fête !
      Bonne journée !

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    3. Bonne fête Sophie..... 💐

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  6. Coucou Yvonne, cette Tarte aux blettes je l'avais oublié.... Merci de l'avoir remonté.... Je vais la faire cette semaine ;)
    Bonne journée. :) bises :X

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    1. Je ne la connaissais pas . . . . et . . . en remettant les Photos qui avaient été supprimées . . . Merci Barbara et Gribouille d'avoir supprimé les photos et en cherchant de nouvelles photos j'ai découvert des pépites sur le Blog ! ! ! !
      Bonne journée Marielle :X :X :X

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  7. Coucou les filles !

    Qu'elle bonne idée des blettes en tarte ! Je les fais toujours à la tomate par habitude car c'est ainsi que les faisait ma mère.

    Bonne fête Sophie !
    ======


    Matin ( GP)

    Jus citron
    2 tranches pain complet
    une thé vert sans sucre
    5/6 amandes/noisettes


    Midi (PL)
    tomate
    endives au jambon

    Soir ( GP)
    mache
    galettes de poulet
    Champignon creme soja
    poire

    Bonne journée à toutes

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    1. Bonjour Nanou . . . !
      Maman faisait une tourte aux blettes aux sardines quand nous faisions des pique nic l'été c'était super bon !
      quelle sauce pour ta salade du soir ?
      Bonne journée !

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    2. Bonjour Yvonne !

      Ah les sardines ! C'est fou, on en avait tres souvent en entrée avec un filet de vinaigre, et bizzarement c'est vraiment un produit que j'oublie de mettre dans mon chariot alors que j'adore ça. tiens je vais me l'ajouter sur ma liste de courses ^^

      Pour ma salade c'est la sauce hyper lègere et parfumé
      1 c à café de moutarde,
      - 1 c à soupe de vinaigre,
      - 1 c à soupe d'huile d'olive ou autre huile ,
      - 2 à 3 c à soupe de bouillon de volaille ou de légumes ,
      - sel et poivre
      et j'ajoute de la coriandre fraîche car j'adore ça !!!!

      Sinon, je voulais te demander un truc, a chaque entreé que ce soit concombre, tomates ou salade, j'ajoute systematiquement une cuillere a café de :
      Son d'avoine
      son de blé
      gamasio
      graine de sesame
      C'est bien compatible avec la methode ou j'arrete tout de suite ? :D

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    3. 1) pour la sauce salade du soir l'huile n'est pas nécessaire si tu augmente la quantité de bouillon et tu auras une sauce au top GP
      2) pour ce que tu ajoute a tes crudités continues c'est super bien ? . . .
      Pendant longtemps j'ai suprimé les sardines , et une année nous sommes allés en vacances en Bretagne et nous avons remangé des sardines en boites , de belle qualité et depuis j'en ai très souvent à table mais mais que de très bonne marque . . . !on se régale bien !
      Bonne journée !

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    4. Ca marche pour la sauce, celle que j'ai preparé je l'a garderais pour le midi ;)

      Tant mieux pour mon ajout, j'aime vraiment le gout ^^

      Oui, je vais faire comme toi, peu mais de qualité.

      De toute facon c'est ainsi que je resonne depuis quelques années.

      Bonne journée et merci pour tes conseils !

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  8. Bonjour à toutes

    Matin GP
    1 kiwi
    1 tranche de mon pain épeautre
    gelée de pissenlit

    Midi PL
    ratatouille
    riz sauvage
    tranche de poulet
    eh oui, les restes d'hier !

    16h 1 poire

    soir GP
    poêlée de champignons
    fromage blanc 0%

    Bonne journée
    Gros bisous

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    1. D'accord avec toi Garance, c'est bien pratique les "restes" moi aussi je fais volontairement plus pour un autre jour ;) mon lapin aux fenouils d'hier, je l'ai gardé pour demain.
      Ma fille végétarienne, venant à midi ce sera crêpes de farines de lentilles, farcies à la fondue de poireaux/courgette, Gruyère râpé et oeuf dessus :) elle adore.

      Léger ton dîner.... Juste une poêlée de champignons ? Ça ne tient pas au corps !!!
      Bonne journée. :)

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    2. Coucou Garance bonne après midi !

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  9. Bonjour à toutes,

    Matin (GP)
    Citron pressé
    Chocolat au lait
    Wasa + beurre Oméga 3
    Pomme

    Midi (PL)
    Salade d endive
    Aiguillette de canard cuite en papillote avec 1 pomme
    Clafoutis de petit pois
    Yaourt soja

    Soir (GP)
    Salade composé
    Cake de courgette
    Yaourt de soja

    Bonne journee

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    1. Coucou, Aurélie, .... Le "beurre Oméga 3 " c'est une matière grasse.... Pas en GP au petit-déjeuner ;)
      Les petits pois doivent être congelés ou frais pour passer en PL, c'est OK pour toi ?
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Aurélie . . . !
      Tu dois être une bonne cuisinière . . . ton repas est un repas de fête . . . Les petits pois frai, surgelés en PL OK mais = légumineuse
      cake courgette avec farine ? oeufs? . . . ?
      Bonne journée !

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    3. Cc,
      Pour le beurre Oméga 3 je le serait pour la prochaine fois mais je n avais plus de confiture ni de purée d amande.
      Les petits pois sont frais.
      Effectivement je ne vais pas pouvoir faire le cake à cause des oeuf et de la farine.
      Est ce que je peux faire un gratin de courgette pour 5 personnes avec 3 œufs ??
      Merci

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    4. oui tu peux faire ton gratin ainsi, mettre que le blanc . . .

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    5. Super merci, je vais le faire comme ca

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    6. Ça marche bien dans un clafoutis le blanc uniquement ?

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  10. Bonjour
    Je n'ai pas trouvé la rubrique pour me présenter alors je le fais ici.
    Je suis Johanna j'ai 35 ans. J'ai fait le regime montignac il y a environ 5 ans, j'avais perdu 7kg en un peu plus de 3mois, puis j'ai laché et avec les années j'ai tout repris, meme plus...
    Voilà 1 mois que j'ai repris le regime montignac. J'ai perdu 2,5 kg , je trouve que c'est pas extraordinaire comme perte en 1 mois surtout que les premiers kilos pperdus sont censés etre les plus faciles . Et voilà que depuis 1 semaine je n'ai absolument plus rien perdu. Je ne comprends pas pourquoi et c'est très frustrant et décourageant pour moi.
    Je ne pense pas faire d'erreur , bien que j'avaoue que les notions PL et GP ont des subtilités que je ne maitrise pas bien ! Je viens ici piocher des recettes et des renseignements, je vous remercie donc pour ce site qui est une mine d'or !
    Je cherche a comprendre pourquoi je stagne , est ce que je dois changer quelque chose...
    Mon poids de depart 64,6kg pour 1,60m.(imc 25 je crois). Poids aujourdhui 62,1 kg
    Merci de m'avoir lue !
    A bientot

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    1. Bienvenue Johanna, je vais te faire un message de bienvenue, et je vais y copier ton message. Je vais aussi te donner le lien pour t'inscrire....

      Pour t'aider, ce serait bien que tu mettes ton menu tous les jours, comme cela on pourra voir si tu fais ou non des erreurs entre les GP et PL.

      On est toujours contentés lorsque l'une ou l'autre nous dise que nos recettes sont Top =))
      À plus tard :)

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    2. Pour t'inscrire Johanna, tu peux aller voir le lien

      http://aidedegilda.blogspot.fr/p/comment-sinscrire-sur-le-blog.html

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    3. Et encore une petite chose.... N'oublie pas de cliquer sur la petite case "m'informer", sur tous les nouveaux posts que nous publions, tu auras ainsi sur ton mail tout ce qui ce dira dans les commentaires. ;)

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  11. Coucou les filles,

    Enfin un peu de soleil :)

    Matin GP :
    Citron chaud
    Creme sarrasin figue cannelle
    Cafe

    Midi pl :
    Endives au Pedro
    Haricots beurre nature
    Poulet au curry
    Mini tranche de marbré maison

    Sport

    Soir GP :
    Salade sauce bouillon
    Courgettes vapeur
    Couscous d'orge
    Compote d'abricots

    Je me suis mise au gainage Ét en 3 jours j'ai l'impression de voir les résultats ;)

    Bon après-midi à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      Nouvelle sauce "endive au Pedro". . . !
      Bravo pour le gainage . . . ! ! !
      Bonne après midi !

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    2. Euh mes excuses endives au pesto ;)

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