mercredi 18 mai 2016

Menu végétarien du Mercredi 18 mai 2016


Mercredi . . . c'est le repas Végétarien . . . !

Avez vous essayez de faire un repas végétariens dans la semaine ?


Pour nous le repas du soir se prête bien à 

ce changement d'alimentation. . .  


Plusieurs athlètes de haut niveau sont végétariens, 

les gladiateurs l'étaient aussi 


Je vous propose un dîner végétarien à base de glucides riches en protéines . . . 



Le Dîner Végétarien GP 





- steaks de sarrasin, haricots blancs et poivron rouge du blog "Bienvenus chez Marielle et Gilda"

C'est une recette de phase deux qui est super pour un repas du soir . . . en phase 1 

Nous pouvons les cuire dans une poêle anti- adhésive ou au four pour évité d'utiliser trop d'huile 



- Prévoir une belle part de salade , les crudités font baisser l'IG du repas . . . !

Assaisonner avec une sauce bouillon de BGM ! 



- Compote pomme- Rhubarbe maison sans sucre ajouté !





Passez une belle journée . . . !





Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

38 commentaires:

  1. Bonjour.

    Matin gp
    Lait de soja
    Graine de chia
    1 tranche de pain intégral

    Midi pl
    Concombre vinaigrette
    Omelette courgette
    Fromage
    Granny Smith

    Soir gp
    Salade, lentilles, tomate, coeur de palmier) sauce curry coco
    Yaourt soja

    Passez une bonne journée.

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    1. Coucou Diabolo . . . !
      ton menu sent l'été . . . !
      bonne journée !

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  2. Bonjour mesdames

    J'ai un grave soucis :nous avons des invités ce soir et mon mari chéri a décidé de leur préparé sa sauce aux morilles ! Excellente mais tout sauf MM...et avec ça des nouilles du rôti de porc et tout de même de la salade...comment vais je résister ???? C'est trop bon...et si je ne mange pas cela,mon mari chéri est peiné,et je n'ai pas envie de lui faire de la peine. Alors j'en mange, c'est tellement bon.

    Matin GP
    1 kiwi
    1 tranche de mon pain épeautre
    gelée de pissenlit

    Midi PL
    choucroute
    jambon dégraissé
    1 poire

    Soir
    Repas de gala sus mentionné

    Bonne journée
    Gros bisous

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    1. Coucou Garance. . . !
      Les morilles, ton mari chéri les a ramassé . . . ?
      ton repas sera PL et ok si tu te fais une petite portion de tagliatelle à l'orge mondée
      c'est ici:
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2015/11/pates-fraiches-tagliatelles-ou-crozets.html
      ce sont des crêpes que l'on coupe une fois cuites en tagliatelles c'est rapide succulents et tu ne mettra ton mari chéri en colère . . . !:))
      demain tu fais une journée à IG < 35 . . . .
      Bonne journée, et bonne soirée . . . !

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    2. Merci pour ce conseil Je vais voir si j'ai le temps pour la préparation sinon je me ferai des légumes au lieu des nouilles!

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    3. Bonne alternative aussi . . . !

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    4. Merci !
      Oui, bien sûr les morilles viennent des cueillettes de mon mari chéri.
      Je n'ai jamais acheté de champignons depuis que je le connais!!!

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    5. Tu as bien de la chance . . . mon mari chéri , quand il va aux champignons il ne trouve que des mauvais . . .amanites . . . ! ! ! :))

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  3. Bonjour,
    Matin GP: crème de chia + kiwi + nectarine

    Midi Pl:
    salade - haricot vert - bolognaise
    yaourt de chévre 0%

    Soir GP: tomates
    poisson + courgette
    pomme au four au fruits rouges

    Bonne journée, je file petite panne de réveil ce matin sa ne met jamais arrivée encore !!

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    1. Coucou Tétel . . . !

      Les graines de chia ne sont pas des céréales et il te manquera une céréales ou une légumineuse . . . même à IG< 35 . . . . tu vas peut-être perdre du poids mais ensuite tu le reprendra donc attention . . . au "retour de manivelle " !
      Tu vas avoir 3 fruits dans la journée , attention aux sucres des fruits . . . !
      bonne journée !

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    2. Je vais rajouter une légumineuse ce soir et supprimer le dessert du coup.
      Je trouves super les graines de chia je viens d'en commander sur internet car très cher en magasins et ce matin c'étais les dernier hâte de recevoirmon colis ;)
      Bonne journée

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    3. Je vais rajouter une légumineuse ce soir et supprimer le dessert du coup.
      Je trouves super les graines de chia je viens d'en commander sur internet car très cher en magasins et ce matin c'étais les dernier hâte de recevoirmon colis ;)
      Bonne journée

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    4. Tu les achètes où sur internet ?

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    5. J'avais trouvé un site pas cher (chia-direct) mais pas sécurisé pour les paiments et je n'arrivais pas a aller jusqu'au bou de la commande donc j'ai pris sur amazon

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  4. Bonjour à toutes
    Mon menu du jour
    Petit dej gp
    Lait de soja avec des flocons d avoine petit épeautre sirop d agave
    Un thé vert
    Déjeuner pl
    Salade et tomate
    Smoothie de carotte et pomme verte
    Poisson vapeur
    Légumes

    4 h amandes entières et tisane au citron
    Dîner gp
    Aubergines tomates et pois chiches ...
    Bonne journée ...

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    1. Bonjour Mado Mado . . .
      Es- tu nouvelle ? ou une revenante ? nouveau pseudo ? . . . . je me souviens d'une Mado mais pas d'une Mado Mado . . . ?

      Bienvenue ou Bon retour . . . !
      smoothie avec carottes crues . . . ? !
      Beau menu. . . !
      Bonne journée !

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  5. Bonjour à toutes, finalement je vais aller à Perpignan tous les soirs de cette semaine, en effet Gaudéric quitte entre 15 h et 16 h 30 et Alexia elle fini à 18 h !!! Il ne veut pas attendre autant de temps ce que je comprends. Heureusement pour moi c'est la dernière semaine !!!


    Matin GP :

    citron pressé
    café
    2 T de pain de mie maison (recette sur mon blog)
    pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Pois chiche et tomates en salade
    Endives braisées
    Jambon
    Pomme

    Soir GP :

    Chou fleur au thon à la crème de coco
    Brownie à la banane
    (recette à venir si c’est bon)

    Bonne journée à toutes, nous super soleil ce matin, et pas de vent pour une fois. Je file faire les courses.

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    1. Coucou Saze . . . !
      Ta carrière de chauffeur Taxi n'est pas encore finie . . . ! :))
      Les petits desserts reviennent . . . :))
      brownies avec farine ?
      bonne journée !

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    2. Bah non Yvonne, tant que les enfants n'auront pas leur permis mon mari et moi on va continuer :D

      Oui il y a de la farine dans mon brownie, donc je retire les pois chiche de ce midi c'est ça ?

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    3. Oui sinon trop de légumineuses ou céréales . . .
      Est-ce que tu te rend compte que les modifs sont faites pour garder le gâteaux . . . ! :))

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    4. oui je sais, mais vu que je l'ai fait ce matin, je n'avais pas d'autre choix :)

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  6. Bonjour les filles !

    Ces petits steack me plaisent bien, surtout que si j'en fais une douzaine comme proposé, je pourrais les congeler pour les jours ou je n'ai pas le temps de rester en cuisine ! Merciiii

    ===
    Jus carottes- pomme granny - 70 grammes d’épinards.
    2 tranches pain integral ( picard)
    une thé vert sans sucre
    5/6 amandes/noisettes


    Midi (PL)
    carotte rapées
    endives au jambon

    Soir ( GP)
    Tomate au gomasio
    Poêlée terre et mer ( http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/01/poelee-terre-et-mer.html )

    bonne journée :)

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    1. Coucou Nanou. . . !
      les petits steaks sont de Marielle . . . c'est une super cuisinière . . . tu peux les faire les yeux fermés . . . !
      Je trouve ton repas de midi un peu léger pas fruits, fromage . . . pour le compléter . . .
      Bonne journée !

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    2. Oups pas repondu au bon endroit =))

      j'avais demandé pour le sarrasin mais j'ai lu la recette c'est ok ;-)

      Sans soucis, j'ajoute du fromage a mon repas du midi

      Merci.

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  7. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  8. Bonjour à toutes,

    Matin (GP)
    Citron pressé
    Miam o fruit sans huile
    Café

    Midi (PL)
    Concombre au soja
    Cabillaud en papillote
    Haricot vert
    Poire

    Soir (GP)
    Salade composé (carotte cru, betterave cru, thon)
    Poêle de chou fleur
    Yaourt soja

    Bonne journee

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    1. Coucou Aurélie . . . !
      Es-tu allée voir le blog avec le lien que je t'ai mis hier . . . il y a plein de super idées de plats crus . . .
      beau menu encore aujourd'hui . . . et la petite portion de céréales ou légumineuses . . . ?

      Bonne journée !

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    2. Cc Yvonne,
      Oui j y ai été et je l ai beaucoup apprécié aussi bien pour les recettes que pour les articles.
      Ce soir je vais en plus une purée de lentilles corail.

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    3. C'est Martinoche qui m'a transmis le lien par rapport au chocolat blanc à la coco . . . !
      J'ai fais l'houmous de courgette super bon !

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    4. Ce soir j ai fais le taboulé sans gluten du site "c est petite chose qui change la vie" un délice.

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  9. bonjour,
    merci de ta visite sur mon blog
    je découvre ton blog qui est super intéressant et motivant
    a bientôt

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    1. Je vais sur beaucoup de blog . . . ton blog s'appelle comment ?
      merci de ta visite
      :)

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  10. Coucou les filles,

    Ce matin les enfants sont HS, ils ont de la peine à récupérer de leur journée sportive d'hier.

    Matin GP :
    Citron chaud
    Creme sarrasin figue cannelle
    Cafe

    Midi phase 2 :
    Salade carotte et haricots verts sauce ho
    Pizza farine t150, mozza et jambon

    Soir GP :
    Endives à croquer
    Haricots beurre
    Poisson grillé
    Compotée d'abricots

    J'ai fait une glace à la cannelle et au miel c'est vraiment très bon Ét léger (lait de soja, tofu soyeux, miel, cannelle, sucre bouleau)

    Bon après-midi à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      Tu l'a mangée à quel repas cette glace gourmande ! à Midi
      bonne après midi !

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    2. :) rien ne t'échappe Yvonne ;)
      En fait j'avais juste goûté en la sortant de la sorbetière pour la mettre au congélateur , mais ce soir j'en ai mangé une cuillère à soupe, clest raisonnable non ?

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    3. Oui pour une petite gourmande . . . !
      :)

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