Vous allez Bien . . . ?
Vous nous avez fait cogiter, tout l'après midi d'hier . . .
pour les . . . Flocons . . .
Aïe, Aïe, Aïe . . . . que ce fut dur pour trouver des renseignements sur les IG des flocons de céréales et les IG des flocons de légumineuses . . .
Nous avons 2 catégories de flocons :
- Flocons de céréales - flocons de légumineuses
Pour les Flocons de céréales crus, nous avons un IG = 40
Flocons d'avoine cuits = 60 . . .
Donc aucune possibilité de prévoir un plat avec les flocons de céréales cuits
Pour les flocons de légumineuses nous n'avons pas trouvé d'IG ,
nous connaissons que les IG de l'aliment brut . . .
Pour Les légumineuses nous avons pour:
- soja graine = 15
- Lentilles vertes = 25
- quinoa, pois chiche,haricot sec, = 35
- Fève crue IG = 40, cuite IG = 65,
En conclusion je vous propose de prévoir de consommer des flocons crus, comme nous le conseillons déjà pour le petit déjeuner . . . et d'être très prudentes pour les flocons cuits . . . .
Nous allons continuer nos recherches et nous vous tenons au courant . . . ! Les neurones vont fumer ! ! !
Voici le menu du dîner que je vous propose pour ce soir . . .
Le Dîner GP
- Fève crue IG = 40, cuite IG = 65,
En conclusion je vous propose de prévoir de consommer des flocons crus, comme nous le conseillons déjà pour le petit déjeuner . . . et d'être très prudentes pour les flocons cuits . . . .
Nous allons continuer nos recherches et nous vous tenons au courant . . . ! Les neurones vont fumer ! ! !
Nous allons continuer nos recherches et nous vous tenons au courant . . . ! Les neurones vont fumer ! ! !
- soupe de légumes d'hiver (choux, côtes de choux fleurs, courgette, navet, oignons,ail, un peu de flocons de pois chiches) et quelques épices comme les clou de girofle
- Jambon blanc très maigre,
- Kaki , c'est un fruit que j'avais goûté quand j'étais une petite fille et je n'avais pas aimé du tout c'était tout mou et d'un goût bizarre . . . Ce WE des amis vietnamien nous en ont offerts . . . Les kakis étaient fermes et nous avons découvert un fruit à chair ferme, juteuse, très rafraîchissante . . . J'ai adoré
Passez une très bonne journée . . . !
Bonjour à toutes, tempête de vent et de pluie depuis cette nuit !!! La chienne n'a pas voulu sortir ce matin !!!!
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé + 2 cachets de spiruline
café
4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Carottes râpées
Escalope de volaille
Haricots beurre
Fromage
Soir GP :
One pot pasta (recette sur mon blog)
Fruit cuit
Bonne journée à toutes.
bonjour Saze ..et passe une bonne journée malgré la pluie .. ☔
SupprimerBonne journée Saze !
SupprimerSaze je suis allée faire un tour sur ton blog (je ne savais pas merci du rappel des filles) et ce week je vais essayer ta brioche au petit épeautre car j'ai une amie qui vient passer quelques jours à la maison pendant les fêtes et ça lui évitera de ramener sa cuisine =)) car elle est intolérante au gluten et j'ai pris note de ton pain aux figues avec le foie gras aie aie ça m'a l'air fantastique
Supprimerbonne journée à toi et merci encore à vous toutes d'élaborer toutes ces supers recettes :)
Bonjour à vous toutes
RépondreSupprimerUn peu moins froid ce matin, il fait 3.
Matin GP
Citron tiède
Lait soja
Yaourt soja chia sons avoine et blé muesli MMPain MM et confiture MM
Midi pl
Avocat
Poireaux vapeur soja cuisine PST au Tamari
Fromage
Soir
Léger je rentre tard comme tous les jeudis.
Ce sera sûrement
Gp
Salade verte
lait soja
compote ou fruit
Sinon je suis toujours la tête dans les repas de fêtes, et j'ai entre autre un repas pour 10 personnes à préparer, rien que ça:)
Je pensais faire des croustillant de poisson à la julienne de légume sauce oseille mais dans la recette il y a une feuille de brick!
Je ne connais pas l'ig.
Si c'est trop je ne la mange pas ou bien par quoi puis la remplacer pour moi incognito??
Ce qui est pratique c'est que je peux tout préparer le matin et ne pas passer mon repas en cuisine!
Merci pour vos conseils les amies:)
Bonne journée , je file, c'est l'heure:)
Coucou Sophie
SupprimerRegarde ici pour faire les feuilles de brick :. . . :
http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/08/feuilles-de-brick-bas-ig.html
Ton repas du soir est un repas de famine . . . ! ! !
Ou alors à midi prévois une légumineuse car ton repas de midi est aussi assez léger . . . ou alors ajoute quelques légumineuse dans ta salade du soir . . . .
Bonne journée !
Ça existe les failles de bricks en soja ..
SupprimerLes traditionnels sont fait avec farine blanche .. IG élevée
Ou d'autre recette ici
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2013/08/feuilles-de-brick-bas-ig.html?m=1
http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/12/les-nems-bas-ig-base-de-feuilles-de-soja.html?m=1
SupprimerJ'ai déjà mis dans mon com le lien pour fabriquer les feuilles de brick. . . . :))
SupprimerJe suis sur mon téléphone :))
SupprimerExcuse moi Yvonne :X
C'est le même ?
:)) pas grave Barbara :))
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
Supprimercoucou Sophie, Yvonne, Barbara les feuilles de bricks existent dans le commerce bio avec farine de soja ??????? non parce que j'ai vu la recette sur BGM mais j'ose pas me lancer peur de faire une cata ;)
Supprimercoucou Poupette jolie ..j'ai pas vu dans les Bio , mais dans les magasin asiatiques ..tu as dans mon 2 ème lien avec la recette la photo pour les trouver plus facilement si tu veux ..
Supprimerah ça c'est super merci Barbara ;)
SupprimerMerci les coachs:)
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerJournée agitée aujourd'hui mais le soleil est là alors sa compense
Matin GP
1 yaourt soja
brioche farine T150
1 tranche d'ananas
Midi PL
asperges en vinaigrette
reste de chou vert d'hier avec saucisse de Morteau
compote pommes, poires
Soir GP
carottes râpée sauce bouillon
spaghetti M parmesan royale
fromage blanc 0 %
Bonne journée et à bientôt
coucou Véro pour moi c'est bon mais je sais faire pour moi mais je gaffe toujours pour les autres :) pas encore certifié ange gardien =))
Supprimertout est ok Véro ..! Poupette bien vu ..!
Supprimerbonne journée les filles ..
coucou les filles ici la pluie toute la nuit mais pas de puis ce matin ouff fais denouveau doux on ne sait plus comment gérer
RépondreSupprimerpour moi flocons d'avoine froid comment les céréales du petit déjeuner des enfants :)
matin GP
eau + citron
café déca
flocons d'avoine + lait d'amande + 1cc de miel acacia
midi Pl
salade vert + magret canard séché + noix + roquefort + HO
haricot vert vapeur couli de tomate thon
orange
soir GP
riz basmati couli de tomate + courgette et poivron au toffu ferme fumé
yaourt soja
compote ss sucre
belle journée les filles
c'est bien Poupette jolie .. !
Supprimerpasse une belle journée
Coucou les filles,
RépondreSupprimerIci c'est la pluie ... Berk
Ce matin GP :
Citron chaud
Creme Budwig
Cafe
Sport
Midi pl :
Salade de rampon ho
Aubergine grillée
Crevettes sautées
1 papadum, galette de lentilles style feuille de brick
Fromage blanc de chèvre 0%
Choc 80 %
Ce soir GP :
Haricots verts
Frites de panisse
Compote
Bonne journée à toutes
bonne soirée Flo ..!
Supprimermerci pour explication papadum ..tu fait toi même ..?
Non Bsrbara, j'ai trouvé tout fait chez Leclerc.
SupprimerJ'en mangeais petite ét j'ai retrouvé, c'est excellent il y a du cumin aussi dedans
Il faut que je regard dans mon Leclerc ..c'est 100% IG bas ..? Super..!
SupprimerBonne nuit Flo
Pour moi oui Barbara étant donné qu'il y a que de la farine de lentilles, de l'huile et du cumin.
SupprimerClest indien, je l'ai trouvé au rayon du monde
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerbonjour à toutes, voici mes menus d’hier :
RépondreSupprimermatin GP : thé, flocons d’avoine (quacker), amandes, noix cajoun dans yaourt soja, orange
midi PL : radis + frompage frais, pain de thon (thon+oeufs+emmenthal), yaourt nature, orange
soir GP : soupe de pâtes, endives en salade, yaourt soja, pomme
Les photos de Mady sont bien réussies et les paysages magnifiques.........et bravo pour le montage
bonsoir Radix
Supprimeras-tu oublié des légumes cuit dans ta journée ..?
3 portions de fruits ..=1 de trop ..!
Pour revenir aux flocons, on peut consommer par exemple des flocons d' avoine dans du lait chaud, mais sans cuire. ça ne fait pas monter l' IG et c'est bon. Bonne soirée à toutes.
RépondreSupprimeroui tout à fait Annikate ..! je chauffe mon lait et je mets sur les flocons et je laisse un peu pour qu'il ramollissent ..et dans le temps d'attendre ..hop 1 verre d'eau citron chaud ..
Supprimerbonne soirée
Bonjour les amies,
RépondreSupprimerDes soucis de connection. Ici du vent mais quelle belle journée.
Ma soeur a cassé Ginette en essayant de monter dessus avant hier..... J'ai cru que c'était les piles, j'ai changé et ce n'est pas ça donc aie aie ça sent mal pour samedi...... Lundi je me repèserais sur la balance de la toubib qui m'a pesée à l'arrivée en cure. Mais s'il faut que je change Ginette je le ferais au retour.
Bises et bonne soirée
rest cool ..! dosage pour ta Ginette ..! avec la nouvelle il faut laisser le temps pour se comprendre ..
Supprimerprofite de ta cure ..
bonne soirée MC R ..!
dosage=dommage :))
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