Je ne propose pas d`entrée car le plat est bien consistant, mais c`est à votre guise bien sur!
Ce sera donc un tajine de poulet aux légumes et fruits secs
TAJINE DE POULET
Que j`ai accompagné d`orge que j`ai cuit dans le bouillon du poulet
ET pour finir ce repas gourmand... encore une gourmandise.. Est ce que, comme moi, vous adorez le chocolat??
Alors c est par ici !Une crème au chocolat au cajou de Sarah Faye! Hum!!!
Bonjour à tout le blog ...
RépondreSupprimerbon jour Maryam....une variante de tajine toujours délicieux et un dessert au chocolat de Sarah à tester pour la gourmande que je suis !
merci à toutes les deux les filles
mon menu aujourd'hui
PDJ GP habituel : lait d'amandes maison + 1CS de pollen cru
Pain de seigle complet + purée de cacahuètes avocat jus de citron
1 thé vert
DEJ PL avec mes collègues à l'extérieur
Dîner GP : velouté de lentilles corail et blancs de poireaux
tranches de Bresaola (2%MG)
1 compote ssa
Je souhaite à vous toutes une belle journée
Bises ....
Bonne journée Melanite😆 bisous, prends soin de toi💜
SupprimerBon restau avec tes collègues Mélanite ! Profite bien ! Belle journée ! :)
SupprimerCoucou Mélanite !
Supprimerbon restaurant avec tes collègues. . .
Belle journée plein de jolis sourires !
:X
Merci MElanite!
SupprimerBeaus menus!
Tu nous diras ton dejeuner?! JE suis curieurse!^^
Bisous!
Coucou Mélanite !
SupprimerAucun souci pour le bresaola, c'est une viande maigre comme la viande des Grisons !
Sympa ce velouté ! Belle journée à toi :):x
Oh plaisir de vous retrouver -presque- toutes aujourd'hui....c'est moi qui vous apporte mon sourire maintenant...
Supprimer...Maryam pour toi : j'ai pris le menu du jour...c'était Tzatziki à la turc ...avec leur yaourt délicieux ...concombres pas trop de saison bien sûr mais c'était ça ou beurek (j'adore ! mais les feuilles de filo interdites) et brochettes de poulet grillé avec boulgour que je n'ai pas pris ..j'ai demandé des crudités -carottes râpées et salade avec sauce au yaourt
un café et un rectangle de chocolat noir
c'était un resto turc ...les parents d'une stagiaire ! il faisait bien chaud et ce fut un moment partagé très agréable ...je crois que j'avais besoin de décompresser ! cette semaine fut assez éprouvante
bisous à vous toutes les filles ...merci pour tout
je vais aller faire mes 5 petits kilomètres journaliers ...même si la pluie s'invite ..j'ai besoin de respirer
...courage à celles qui travaillent encore aujourd'hui ...la fin de la semaine approche ...plus que quelques heures !
Hum ca devait etre delicieux et tu as super bien gere!
SupprimerSuper ce moment de detente bienvenu!
Bisous!
Bonjour,
RépondreSupprimerJe connaissais pas ce petit dessert mais je crois que je vais vite fait acheter des noix de cajou
Mon menu aujourd'hui:
PETIT DEJ FP : comme d'habitude: flocon d'avoine, lait de soja, qq amandes, 1 café avec sirop d'agave
DEJ PL: salade d'endives+huile de noix, poêle de courgette et champignons, truite fumé (3 tranches), 1 compote SSA
DINER GP : je vais rentrer tard. Soupe d chou kale, brocolis et pomme ( un délice), 1 compote SSA et yoghourt de soja.
Bonne journée à toutes...
Coucou Marinette ! Ton déj me plaît bien. Par contre il va juste te manquer une portion de céréales/féculents dans ta journée. Ce soir peut-être ?
SupprimerBelle journée ! :)
Coucou Marinette!
SupprimerComme Norhia il te manque une portion de céréales ou légumineuses . . ; un peu de pain par exemple ce soir ce serait bien !
Belle journée pleine de jolis sourires !!!!:):):)
Coucou Marinette !
SupprimerSuper que tu aies apprécié la soupe de kale/brocolis/pommes !
Belle journée à toi !
....bisous Marinette ...demain ou dimanche je ferai des chips de chou kale ...délicieux !
SupprimerCoucou Mélanite!
SupprimerCes chips sont délicats à réussir... J'ai déjà tenté... délicieux, mais il faut surveiller, car ça grille vite !Bonne soirée à chacune. !
oui Cathou j'ai adoré ta soupe . Je vais d'ailleurs en refaire pour la semaine prochaine. Et je vais essayé de faire les chips mais je n'ai pas de friteuse .
SupprimerHa ! Mais ces chips...n'en sont pas ! Des feuilles de kale, à peine massées d'huile, saupoudrées de curcuma, de parmesan ou autre et passées quelques minutes sous le grill;)::)
SupprimerBonjour.
RépondreSupprimerEncore des recettes à tester. Merci les coaches pour ces belles découvertes.
Ce matin footing d'une demi heure. Dur dur la reprise mais j'ai tenu bon.
Matin gp
Pain au seigle Bjorg 1 tranche (je ne sais pas si c'est assez)
Purée d'amande
Compote ss
Thé
Midi pl
Carottes râpées vinaigrette
Tofu poêlé avec des courgettes
Fromage ou yaourt
Soir gp
Velouté de lentilles corail d'hier
Salade d'endives
Orange
Passez une bonne journée
Coucou Diabolo ! Effectivement une tranche ce n'est pas assez. A moins que tu ne rajoutes une portion de féculents ce soir. Du riz basmati par exemple ?
SupprimerPasse une bonne journée ! :)
Coucou Diabolo!
SupprimerLa portion normale en pain est de 2 tranches . . . ;
Belle journée plein de jolis sourires !:):):)
D'accord merci. Je mettrais une Wasa ou une tranche de pain avec le Velouté.
Supprimer😘
Super pour le FOoting Diabolo !bon courage ! :)
SupprimerBravo pour le footing ! Tiens bon Diabolo !:):x
SupprimerBonjour à tous, sous la ☔☔ ici !! Trop beau menu Maryam, à tester absolument ! !
RépondreSupprimerPdej lait Ricoré flocons avoine Une tranche pain T 150
Une mandarine dans la matinée (je vais aller en acheter)
Dej PL
Salade verte crottin de chèvre fondu
Diot /choux de Bruxelles .pomme
Poire chocolat. .
Dîner GP
Velouté lentilles corail aux mandarines d'hier
Endives en salade
Fromage blanc ..
Bonne journée pour vous ....
Coucou Stella !
SupprimerRepas du soir Phase 2 ? si oui c'est OK ou le fromage blanc est à 0%?
Miam ton repas de midi !
belle journée pleine de sourires !:):):)
Beaux menus STella!
SupprimerBises!
Non Yvonne mais je fais une intolérance au lait de soja, yaourts soja. Donc je repars lait de vache, sachant que le lait d'amandes que je faisais se conserve très mal....g enfin découvert d'où venait mon PB digestif..donc stop soja...pour fromage blanc .je ne prends pas de laitages à o% car g lu que c'est quasi pareil que du 30 ou 40%. ..pour le coup je régarde dans mon frigo et j'en ai plus, je ferai compote....😊
SupprimerSuper tes menus, Stella ! Bonne journée ! :):x
SupprimerBisous Stella ...
Supprimercontente que tu aies pu identifier la cause de tes problèmes qui t'empoisonnaient l'existence !
coucou Stella,
SupprimerJe n'ai pas su que tua avais des problèmes dont la cause est identifiée aujourd'hui : soja et lait de soja
Quels sont les inconvénients remarqués à cause du soja?
Sais tu que le lait de chèvre ou de brebis et leurs laitages sont meilleurs pour la santé que les "vaches"?
Biseset bonne suite
Meteorisme, flatulences excessives...pour rester polie. ..j'étais à la limite d'arrêter cette alimentation...surtout ce qui m'énervait c'est que je ne trouvais pas d'où ça venait...on m'a parlé du fructose des fruits mais jamais eu de pb auparavant. .après on a parlé de l'acide phytique donc j'ai bien fait trempé les légumineuses. ..mais tjr le même PB..j'avais déjà remarqué en mangeant certains yaourts au soja achetés en magasin bio, une réaction allergique au niveau de la langue. . (J'ai déjà fait allergies alimentaires mais je n'ai jamais su vraiment à quoi...enfin kiwi ..et litchi, j'ai proscrit. ..
SupprimerPour ce qui est des yaourts de chèvre, brebis, tu as 1000 fois raison, il faut que j'en achète. ..pour le coup je bois très peu de lait de vache le matin avec Ricoré et un FB ou yaourt le reste de la journee....je vais suivre tes conseils...mais pour moi STOP SOJA !! Dommage car je réussissais trop bien mes yaourts. ..d'ailleurs il m'en reste encore et j'ai eu l'idée d'en mettre un dans ma pâte à quiche de l'autre soir. ..et le PB est revenu...
Voilà, j'ai fini mon spich..(doute sur l'orthographe...) aussi dorénavant je mangerai des amandes qui auront auparavant trempées dans l'eau...
*amandes, noisettes.....pour éliminer l'acide phytique...il y a un article de Gilda qui en parle d'ailleurs..
Supprimerc'est drôle, je n'y aurait jamais pensé!
Supprimerchaque fois que j'en ai parlé à un toubib, ou naturopathe, on me répondait que l'âge y était pour beaucoup...
Mon alimentation a changé du tout au tout
Je ne mange plus de lait, laitages, fromages...
Je ne mange pas de soja ou dérivés de soja...( risques pour le cancer des seins )
J'avoue que je ne sais plus trop !
je mange: légumes crus et cuits, poissons poulet et rarement de la viande...quelq
ues fruits pour bien suivre la méthode montignac et...bien sûr,les feculents MM
Je vais en reparler avec ma naturopathe
En attendant, merci beaucoup pour ta réponse
Bises et bonne soirée
Dans le pays asiatiques qui consomment du soja depuis des millénaires il y a moins de cancer du sein qu'en occident !
SupprimerPar contre la consommation de glucides et surtout de sucre est mise en cause dans les cancers car les cellules cancéreuses se nourrissent de glucides . . . !!!
d'où l'alimentation cétogène quand un cancer est découvert . . .
Oui, Yvonne, je sais ...on en avait déjà parlé et...la naturopathe a remis le couvert en août dernier..."au cas où il aurait un risque, elle préfère que je m'n passe"
SupprimerJ'avoue que ça ne m'arrange pas vraiment!
Je lui en reparle la semaine prochaine, car je la revois et je te dirai
Pour le sucre, c'est évident et connu sans conteste: les cellules cancéreuses se nourrissent de sucre!!
Si on peut s'en passer , c'est tout bénéfice!!
Bonne soirée à toi et bises
Apparemment le soja qUe mange la population n'est pas préparé comme le nôtre, ,, j'ai lu ça quelque part....bon je sais plus où et comme dirait mon fils, il faut que je cite mes sources car alors mes propos sont caduques. ..je vais chercher,,,,en tout cas l'article que j'ai lu sur le soja était écrit par une personne qui ne mangeait aucun produit laitier non plus...
SupprimerIls mangent du soja qui est fermenté. ..le lait ne l'est pas....
SupprimerBonjour à tout le blog😃
RépondreSupprimerVoici mon menu
PDJ GP
Crêpe farine intégrale, blanc d'oeuf, nutignac, thé vert
DJ PL
Carottes râpées, pomme ,noisettes, Huile de noisettes
Blanc de poulet mariné HO, moutardes, herbes de Provence
Courgettes à la poêle HO
Café chocolat
DÎNER GP
Soupe de potiron
Saumon fumé,pain de seigle.
Salade verte sauce bouillon
Compote de pomme, cannelle
Super menu Maryam tout ce que j'aime....MERCI😆
Bonne journée à toutes😆😆😆😆😆
Merci Marth!
SupprimerBeaux menus! bisous!
Coucou Marth !
SupprimerBien ton menu Marth
Bonne journée pleine de jolis sourires !:):):)
Jolis menus Marth !
SupprimerPasse une belle journée !:):x
Bisous Marth ...à tout bientôt de te voir autour d'un petit café noir dans un belle tasse blanche ...bien au chaud !
SupprimerBonjour tout le monde !
RépondreSupprimerMiam 😋 une tajine + un dessert au chocolat là je suis heureuse. 🎶
Petit déjeuner GP
Yaourt au soja
3 wasas avec confiture fructose
Thé
Déjeuner LP
Carottes râpées ho
Blanc de poulet
Courgettes sautées avec poivrons
2 mandarines
2 carrés de chocolat
Tisane
Dîner GP
Riz basmati avec lentilles corail et lait noix de coco ( recette du blog)
Salade de mâche
Yaourt au soja
Tisane
Bonne journée tout le monde.
Bisous 😘
Super menus ROse!
SupprimerC`est la journee des ocurgettes aujourd`hui HIHI! vous vous etes donne le mot !^^
Bisous!
SUPER Rose ! Belle journée à toi !:):x
SupprimerBisous aussi Rose ...
Supprimerdélicieux le riz et les lentilles du blog !
A tout bientôt aussi avec toi pour un thé ! ...les habitudes des unes et des autres ...grand sourire !
mais nous il faut que l'on trouve un endroit plus chaud !!!
Merci à vous les filles.
SupprimerOk pour l'endroit plus chaud Melanite.
Bonne soirée à toutes .
Coucou Maryam !
RépondreSupprimeras-tu mis un lien pour la crème au chocolat et noix de cajou ?
top ton menu !
Belle journée, bisous :X
Coucou Yvonne, Maryam et Norhia !
SupprimerTop ce menu que tu nous as concocté, Maryam ! Je sens que la crème de cajou de Sarah va faire un TABAC ! :):):)
Belle journée à chacune :):x:x:X
Non il n`y en avait pas Yvonne.. J~ai pris cette recette sur un page FB et Sarah avait juste ecrit ces quelque mots en guise de recette! IL faudrait en effet que nous l` ayions dans l`Index! SI l`une de vous fait la recette surtout prenez des photos et notez les proportions! Bisous! :)
SupprimerCoucou Maryam
SupprimerJ'ai fait la recette mais je n'ai pas fait de photos . D'ailleurs je l'ai dit sur le blog que j'avais fait une tagine.
J'ai mis un lit d'oignons au fond
Des courgettes, 1 poivron , des abricots secs, des amandes effilées grillées et le poulet au dessus. Le tout avec des herbes marocaine et du cumin avec les cuisses de poulet sur le dessus, le tout arrosé avec du vin blanc.
Et j'ai laissé mijoté 1 h ou 2 .
Voilà bon appétit.
Promis la prochaine fois je fais des photos.
mille façons de confectionner cette recette qui s'oublie dans le four !
SupprimerRose ne crois-tu pas que Maryam va hurler au sacrilège si tu as mis du vin blanc....large sourire !
plein de bisous pour vous les filles
HIHI en fait je parlais du dessert !:)
SupprimerLol Melanite!! C`est ce qu`il y a de bien avec les tajines! Il se prete a toutes les variantes et les gouts possible !:)
Coucou
RépondreSupprimermes menus aujourd'hui
Pet dej Gp
- 2 wasa avec, comme d'hab 1/2 avocat et des fraines germée ...mais pas de saumon fumé que je n'avais plus!
- 1 wasz tartnée d'amandes broyées
collation
Lait d'amandes avec chocolat et 1cas de psyllium
1 orange
DEJ PL ( chez chinois)
- brocolis
- Poulet à la thaï
1 endive crue et qques amandes
Ce soir GP
soupe de lentilles corail et mandarine (du blog)
- cabillaud à la plancha
- Compote de kiwis
Bonne fin de journée à toutes
Décidément cette soupe aux lentilles corail fait des adeptes...Jacqueline j'ai répondu
Supprimerà ta question plus haut...
Super Jacqueline! :)
SupprimerJe valide cette soupe faite ce soir....grrrrrrr mon mari a découvert l'ingrédient mystère avant que je le dévoile. ...
RépondreSupprimerPar contre' vous allez rigoler,'quand je lui ai demandé avec quoi elle était faite il m'a dit pois cassés. ..😯😯....c'est vrai que la couleur s'y prête. ...
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