METZ
Bonjour!Vous savez que je refais une phase 1 en ce moment et je reconnais que j'ai l'impression de faire des repas gastronomiques tous les jours!! hi hi hi!!!
Mes repas sont ici
Voici donc l'un de mes déjeuners de la semaine dernière.
Absolument délicieux.
Mon dessert est léger car le plat était conséquent.
Je vous propose un autre dessert un peu plus élaboré pour les becs sucrés que vous êtes et...que je ne suis pas!! LOL!!
Oui oui !! je vous connais moi !! mdr! ☺
Déjeuner PL :
Râble de lapin à la moutarde
https://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2018/01/rable-de-lapin-la-moutarde-bas-ig.html
Cette recette est une tuerie. En remplacement des tomates pelées, j'ai pris ma bonne sauce tomate bio maison que j'ai décongelée.
Panisse à la poêle
Haricots verts
Pomme au four
Expresso allongé et un carré de chocolat noir à 74%
Comme dessert plus élaboré, je vous propose une poire au chocolat là
Bisous à tous!
Bon dimanche et surtout, bonne dégustation ♥
Bonjourrrrrr ! !
RépondreSupprimerHier Gilda j'ai fait des crêpes suzette.....mais bien sûr au moment de les flamber, le briquet s'éteignait à chaque fois....et idem avec les autres, et pas d'allumettes dans la maison....grrrrrrr. ...donc c'était fort en rhum !!
Pour moi ce jour, couscous maison...j'ai suivi votre conseil et acheté semoule d'orge....je vais me renseigner comment la cuire...
Pour ta recette de lapin, ça donne envie, ça fait très longtemps que je n'en ai pas cuisiné, à essayer....
Bonne journée à tous !!
Morte de rire Stella!! Moi, la semoule d'orge, je la cuis exactement comme le couscous. Sauf que tu as pris le semoule d'orge et non du couscous d'orge. J'espère qu'elle n'est pas trop fine sinon tu risques d'avoir une bouillie !
SupprimerBisous et bon dimanche
Hummmm mon plat prefere! tu vas te regaler Stella! :)
SupprimerIl neige!!!! incroyable!! l'hiver arrive! Je suis en Lorraine!
RépondreSupprimerHa mince...g pris de la grosse par contre...si ça fait de la bouillie c pas un PB avec mes soucis de mâchoire. ..😊
RépondreSupprimerTrop de la chance avec la neige...🌨🌨🌨
Si c'est de la grosse c'est ok ! moi je la cuis à la vapeur dans le couscoussier comme le couscous. Je procède exactement de la même manière.
SupprimerMais c'est quoi ton problème dentaire ?
Supprimercoucou, Stelle
Supprimerpour ma part, je ne fais pas trop la différence entre couscous et semoule d'orge, mais je la prends "grosse"
l'avantage gustatif de l'orge, c'est que j'y trouve un léger goût de noisette que j'adore
Mais je la cuis le plus souvent avec juste de l'eau bouillante dessus ( plus un bon centimètre au dessus de la semoule imbibée) et je couvre
Qui plus est , je l'utilise aussi en dessert ou en repas " sucré"du soir , façon "couscous au beurre de chez nous!!)
pas de raisins secs habituels , car leur IG est trop haut, mais des abricots secs en morceaux, des fèves fraîches ou des artichauts et....je enlève carrément l'essentiel, c'est à dire le beurre!!
Au dernier moment, lait chaud dessus ou du lait ribot ( "lben" si tu connais) ou du yaourt battu allongé à l'eau
Tu peux sucrer un peu plus avec du sucre de coco
Une autre idée pour tes quenottes en panne!
Bises
j'adore et ça me rappelle mon enfance
Du coup, j'en ai les papilles tout agacées!
Miam Gilda!!
SupprimerBen tu vois moi qui suis super gourmande ,la crepe en dessert ca aurait trop copieux pour moi ,j`aurais pris la pomme! la crepe seulement si le repas est leger genre sans les panisses ..mais quelques heures apres humm pourquoi pas mdrrr ..exceptionnellement car je ne prend jamais de gouter lol!
Bon..toi tu as la neige... moi j`ai le soleil et 18 degres aujourd`hui!!! c`est ouf! FInie la galere pour faire secher mon linge ,meme pas besoin d`allumer le chauffage la journee on le met que le soir :)
Bises a toutes!
Ah oui Maryam ??? hi hi hi! tu me surprends toi qui as un gros appétit!! ☺
SupprimerEn plus, tu sais que moi et les desserts ça fait deux
Mais...je termine toujours mes repas par une notre sucrée quand même ! pomme au four, yaourt au soja aux fruits, compote de pomme ... tu vois ?
J'adore les pommes au four.
Cela me rappelle mon enfance ...♥
18° et tu as chaud ?????????? LOOOOOOOOOL !!! moi ? en dessous de 22° et encore, c'est l'hiver!! mdr!
SupprimerOuiiii un gros appetit mes assiettes font le double des tiennes du coup pas de place pour un gros dessert lol
Supprimermoi aussi j`aime bien un petit truc sucre meme un petit chocolat
Ah non j`ai pas dit que j`avais chaud lol! Nous nous habillons toujours tres chaudement ,mais pas besoin de chauffage la journee hihi!
Merci à toutes pour vos renseignements pour la cuisson de l'orge...mais c'est mon mari qui la cuite, et ça a fait de petits amalgames, mais pas gênant avec la sauce...oui c'est bon, et le couscous nickel aussi, je me complimente 😊😊😊
SupprimerMon PB de mâchoires c'est depuis qu'on p'à arraché les racines d'une dent de l'autre côté et sur je dois manger que sur un côté. ..alors je sais pas pourquoi. .peut être car il est le seul sollicité, déjà je me suis mordue la nuit et aphtes 😣😣 ET douleurs mâchoires de ce côté et l'autre faut pas s'en servir....bref !, j'arrête là pour ces soucis....
Hum...tu as mis la poire au chocolat !!! Moi là je trempé une mandarine dans chocolat fondu....
Je m'aperçois que ma crêpe Suzette n'est pas PL!! il y a une orange pressée! désolée!
RépondreSupprimerCette recette n'est ok qu'en GP !
J'ai changé mon dessert !!!!
SupprimerPOurquoi l`orange n`est pas ok Gilda je ne comprends pas?
SupprimerVa pour la poire lol ca va plaire a STella ^^
Parce que il y a le jus de l'orange pressée et ce jus a un IG de 40
RépondreSupprimerCoucou Maryam
RépondreSupprimerMC orange fraiche est 35 d'IG, le jus est de 45!
Conclusion :
Orange fraîche en PL ou GP
Jus d'orange en GP seulement !!
oups! encore pire !! merci Jacqueline! tu vois ? je croyais que c'était 40 !
SupprimerEt puis, il faudrait enlever aussi le jaune de l'oeuf😋 pour que ça reste en GP !!
SupprimerMais, si on coupe la pulpe et qu'on la fait cuire avec un peu de sucre de fructose ou de coco, ça passerait en PL, tu crois ?
Haannnnnnnnnnnnnnn mais je savais pas ca lol!
SupprimerMe coucherai moins bete hihi!
Ok ok!
Alors là. .quand même ! , moi j'en tiens pas compte de petits trucs comme ça, surtout si c'est moi qui presse l'orange et que j'en prends qu'une...je vois pas trop...
SupprimerC'est comme pour l'histoire du jaune d'oeuf pas le soir...j'avoue. .je n'ai jamais tenu compte de cette règle 😊😊 parce qu'une omelette blanche pour moi c'est pas une omelette, alors autant en manger moins souvent mais une vraie....mais bon chacun fait comme il veut....selon sa perte de poids ou non...
SupprimerPour l'orange, j'ai ma petite idée, ils vont dire qu'une orange qu'on mâche ça va mieux rassasié qu'un jus vite avalé. ...c'est possible....et moi quand je fais du jus, souvent j'en prends 2....😊
SupprimerTout ça c'est une histoire de fibres. Dans le jus, il n'y a plus de fibres.
SupprimerEt, il est bien entendu que pour faire la crêpe Suzette avec le jus il faut faire la pâte sans jaune? Je l'ai rajouté dans ma recette. J'ai corrigé.
Et le soir, si je veux une vraie omelette et bien mon repas est PL ! point barre! une omelette avec des blancs??? très peu pour moi!! LOL!
mdrrr Gilda je suis bien d`accord! Une omelette c`est une omelette! lol!
SupprimerCoucou les filles !
SupprimerJus d'orange... Si je presse une orange juste avant de boire le jus, pour moi, c'est ok en PL
Je mettrai en GP du jus d'orange industriel, ou alors une orange qu'on a pressé un moment avant.
Cathou, j'ai vérifié ce matin l'IG de l'orange pressée dans le tableau de MM est c'est bien écrit : 45
Supprimerje suis d'accord pour les oeufs....
Supprimerl'idéal, finalement, c'est de passer le repas du soir en PL léger: c'est plus confortable
( et restreindre le gras au maximum )
bonne après midi
Mes menus aujourd'hui
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
- 2 crêpes de pois chiches, l'une avec jambon, graines germées et avocat, l'autre avec purée d'amandes entières
-orange
Déj pl
- chou fleur cru en vinaigrette à l'ho
- choucroute et saucisse de mon charcutier... super bonne
-Café et chocolat
Collation
Poignée d'amandes et flan de chia
Dîner GP
- Soupe veloutee aux deux choux(fleur et brocolis avec un peu de Lentilles corail)
- une compote
Bonne journée à toutes
tres bon mennus Jacqueline!! Mais avec tout ce chou et les lentilles tu n`as pas peur d`avoir mal au ventre??! Bisous!!
SupprimerOuiiiiiiiiiiiii!!! avec ça, moi ? je pète toute la journée!!! sans parler du reste!! mdr!! déjà en ce moment ça gazouille de partout car je mange bcp de fibres alors là!!! je vous dis pas!! je pense que je dois camper aux chiottes!!!!!!!! suis morte de rire!! désolée Jacqueline! tu ne m'en veux pas de plaisanter un peu n'est ce pas ?? bisous♥
SupprimerTu nous diras comment tes intestins ont réagi ! ça m'intéresse !!! ☺
Supprimerj aime ta vision du pl et du gp ...
Supprimerje suis a 100 % ok avec toi 3 vrais gp par semaine et le reste en pl leger
vous savez pourquoi j ai un pseudo ? Pour parler comme GILDA qui elle n 'en a pas
Supprimerje suis Xptdr
ROOOOOOOOOOO!!! j'ai oublié qu'il y avait un mec maintenant sur le blog!!!!!!!!! oh la la ! honte sur moi!!!!!!!! suis morte de rire!!!!!!!!!!
Supprimerpas de problème!! ouverte à toutes les plaisanteries!!
RépondreSupprimerMoi aussi, je pète beaucoup, mais ça n'en rajoute pas!!LOL
Actuellement, je tente quelque chose pour contrecarrer ce problème qui est bien commun à cette période de notre vie, apparemment!! ( proposé par ma naturopathe!)
Alors Jacqueline, une amie m'a donné un truc qui a fonctionné génial!!
SupprimerJe mets un peu d'argile verte dans un verre d'eau le soir
Le matin, je touille, j'attends que l'argile retombe et je bois!
Trèèèèèèèèèèèèèèèèès efficace!! en un jour j'allais déjà mieux!
Bonjour les bloggueuses ! J'espère que vous avez du soleil dans vos régions, il fait super beau à Bordeax et mon luxe est de rester chez moi à cocooner et à me reposer avec mes fistons.
RépondreSupprimerOn a tous des semaines de folie alors être en famille sans se prendre le choux dans une activité c'est juste du bonheur ....
Reprise sérieuse du programme même si j'ai mangé un peu trop de chocolat 70% à midi (du coup je vais reprendre du magnésium question d'arrêter mes pulsions chocolat)
Petit dej GP
- Muesli maison (40gr flocons d'avoines, deux tranches d'anans séchés, 6 rondelles de bananes sechées et une pincée de cranberries et une c à café de sucre coco + un yaourt soja ! UNE TUERIE !!!!$
- un kiwi
- ricorée avec un peu de lait écrémé
Déjeuner PL
Sauté de dinde, creme fraiche du marché et champignons
flageolets (4 c à s)
fromage (je l'ai grignoté en préparant le dej)
une grenade bien mure (un Ig surement plus haut que le 35 annoncé mais bon)
je resiste aux 4h pour que l'estomac se pose et ne mangerai pas avant l'heure !
Diner GP
salade - saumon fumé- maïs - endives
creme lait d'amande-graines de chia
Et pas de fruit car j'ai eu ma dose aujourd'hui ...
Voilà demain ça me fera 8 jours de méthode ...
Go go go et bonne fin de Dimanche à toutes.
oups et j'oubliais 4 carrés de chocolat à 70% hum
SupprimerCoucou Sofinette !
SupprimerOk pour tes repas, sauf le maïs : IG explosif, donc on oublie en phase 1 ;)
J'ai regardé le lien karotev, les photos sont superbes ! Ce sont les tiennes Sofinette ?
Bonne soirée !:):)
Oups adieu le maïs 🌽 tout ce qui vient des states est mauvais !!!! Patates et maïs ;))) bon les boites attendront !
SupprimerCarhou oui c’est mon oeil ;) merci beaucoup !
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimer....et bien en voilà un pataquès que chacune vous avez résolu ...grand sourire !
bonne soirée et bisous à vous toutes