Bonjour à tous !
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| Photo Cathou |
Voici notre menu du jour :
après le menu VERT de Norhia, la semaine dernière,
ce sera un menu JAUNE
En entrée, noix de Saint-Jacques et fondue d'échalottes (ou d'oignons)
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| Photo Cathou |
puis une part d'Invisible aux poireaux
(recette de base de la pâte ici ou ici si vous préférez des portions individuelles, ou même ici en version plus légère encore )
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| Photo Cathou |
accompagnée de salade avec sa vinaigrette
pour rester dans la couleur, choisissez des endives à la place de la roquette...
...une part de compote de pommes au four
- nb : cette compote se déguste froide : à faire la veille au soir -
- nb : cette compote se déguste froide : à faire la veille au soir -
ou si vous préférez une pomme crue, une golden
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| Photo Cathou |
et j'aime bien terminer avec 1 ou 2 carrés de chocolat à + 70% de cacao
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| Photo Cathou |
Bon appétit !
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| Photo Cathou |
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| Photo Cathou |
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| Photo Cathou |
BON LUNDI !
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| Photo Cathou |
CIAO ! CIAO !
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerJ'adore tes photos surtout la première en parapente , on dirais mon mari =))
Et je ne connaissais pas l'invisible aux poireaux mais je vais essayer.
Aujourd'hui je suis en formation sue le bien être en psychiatrie .Je ne sais pas ou je vais manger à midi .Je vais prendre quand même avec moi du pain de seigle ( marque bj..)avec un carré frais et une tranche de jambon.
Sinon pour le diner GP : soupe de courgette, cabillaud sauce poivron, brocoli, yaourt soja .
Je suis ravie d’apprendre qu'il y a du nouveau sur le blog :))
Bonne journée à toutes
Super ton dîner GP Marinette! Et pour le déj tu vas certainement gérer, je n'en doute pas... Bonne journée!
SupprimerHihi ! Un mari sportif ... ! Tope-là, j'ai le même à la maison :):):)
SupprimerBelle journée à toi Marinette !
Toujours aussi belles tes photos Cathou.... ce ciel bleu... cela fait longtemps que je n’en ai vu.
RépondreSupprimerBonne journée à toutes..... a non... avec notre homme.... le masculin remporte toujours sur le féminin ????? Grande question... bonne journée à TOUS =))
Bonne journée Marielle! :)
SupprimerQuelle question ! bien sur que oui en orthographe comme ailleur ptdr
SupprimerTu as vu d ailleur le message d accueil a ete modifié et masculiniser lol
Bonne journee a toi aussi
Merci Marielle !
SupprimerAtterrissage... tout frais !
Bonne journée à tous ! BISOUS !
Coucou à toutes et à tous !!!
RépondreSupprimerCouvrez vous bien, ça pique ce matin, l’hiver s’installe,
J’adooore ton menu Cathou et le ciel bleu qui va avec :)
Bon lundi tt le monde :)
Bon début de semaine Sophie! :)
SupprimerBonne journée Sophie!
SupprimerBelle journée aussi Sophie ! :x
SupprimerCoucou le blog!
RépondreSupprimerQue de sublimes photos en ce lundi matin Cathou! Comme d'habitude, tu nous donnes envie e de partir en randonnée...
Après le menu vert et le menu jaune, on tentera un menu bleu, qu'en penses-tu?? :D
Ton menu, d'ailleurs me plaît beaucoup. L'indivisible aux poireaux est d'ores et déjà das mon carnet pour cette semaine.
Une nouvelle semaine commence, haut les cœurs!! Il peut à Lyon, mais ça ne fait rien, on va garder la motivation!
Belle journée à tous!! :)
Bonjour !! A tous ....
RépondreSupprimerMagnifiques photos Cathou...! J,ai mis mes lunettes de soleil (j'ai plus l'habitude ) pour regarder la neige étincelante sous ce beau 🌞🌞
L'invisible aux poireaux me tente bien !!! Une question....les poireaux sont bien cuits sans pré cuisson ?? ..
Bonne journée à vous ...
Bonne journée Stella! :)
Supprimeroui, Stella, les poireaux sont mis crus! et c'est délicieux
SupprimerBonne journée
Coucou les filles !
SupprimerOui, comme le dit Jacqueline, il faut les mettre crus dans la préparation, c'est bien plus savoureux !
Ultra facile et rapide !
Pourquoi pas un menu bleu Norhia ?
Ma fille, quand elle était étudiante à Lyon faisait des dîners Top Chef avec des copains. Je crois me souvenir qu'elle avait fait le menu bleu !
En tout cas, on a déjà l'ingrédient du dessert;);) !
Léger soleil ici, sur fond nuageux...mais frisquet !:)
Bonjour.
RépondreSupprimerTes photos Cathou me donne l'envie de repartir en Autriche. 😍
45 min de vélo ce matin. Je me bien et motivée pour continuer.
Matin pl
Jambon
Concombre
Tartare
Wasa
Café
Midi pl
Tomate vinaigrette
Tofu mariné
Quinoa avec une sauce tomate
Yaourt
Soir GP
Velouté butternut lentilles corail.
Clémentine
Passez une bonne journée
Coucou Diabolo! Je trouve ton dîner un poil léger. Tu pourrais rajouter un fruit dans ta journée. Le reste est top!
SupprimerBelle journée! :)
Norhia a raison: il te manque un fruit!
Supprimerpeut être en collation avec une poignée d'amandes?
Tu dis : wasa ...combien?
bonne journée
Norhia:
SupprimerJe mettrais une compote SSA avec mon yaourt de ce midi.
Jacqueline:
2 Wasa pour le petit déjeuner.
Je ne prends pas de collation car je ni pense pas et surtout je ne mangerais pas le soir.
Et la plus part du temps je prends 2 assiettes de soupe.
Si 2 wasas te suffisent, c'est bien...mais tu peux en ajouter une en plus!!
Supprimerbonne journée
Merci Diabolo ! Ouiii l'Autriche, c'est encore les Alpes ! Même climat ! Bisous !
SupprimerBonjour à tout le blog!
RépondreSupprimerMerci Cathou pour ce chouette menu et beaux paysages
Cette semaine pour moi IG bas hi hi
PDJ GP
Chaque matin cette semaine dans1/2 verre de lait amande 1cc chia,1cc pollen cru,lin
Pain complet de seigle tartiné d'houmous à l'anchois, kiwi,café deçà.
DJ PL
Radis à la croque
Cuisse de dinde au four HO,oignon ,herbes de Provence
Haricots verts HO, oignon
Café
DÎNER GP
Betterave crue,sauce bouillon
Pain de seigle bjorg toastés , truite fumée
Compote de pommes
Bonne journée,couvrez vous bien aujourd'hui ....🌹
Top tes menus Marth! Ton houmous à l'anchois m'intéresse...
SupprimerBelle journée! :)
Cc Norhia, pour l'houmous c'est houmous léger du blog et des anchois mixés avec....un délice
SupprimerBelle journée Norhia!
Coucou Marth !
SupprimerChouette menu ! Bonne journée à toi ! :x
Bonne aprem à toi aussi Cathou!😆
SupprimerBonjour Cathou,
RépondreSupprimerBonjour tout le monde,
De magnifique photos pour bien commencer la semaine. Merci Cathou.
Ce ciel bleu fait du bien à voir.
Encore un mois et nous arriverons doucement au printemps. Un petit peu de patience...
Bonne journée à tout le blog.
:):):) Bonne journée Sylvianne !:x
SupprimerCoucou à toutes et tous !
RépondreSupprimerTes belles photos de neige ont donné l'idée de neige dans la ciel lyonnais il neige depuis le lever du jour mais pas encore une hauteur de neige comme sur tes photos Cathou !
belle journée à tous ! :):):)
Ha aaaaa Yvonne. ..crois tu que la neige descendra jusqu'à chez moi ?? Pour l'instant c'est la pluie !!
SupprimerBelle journée à chacune Yvonne et Stella !
SupprimerJe vous invite volontiers par chez moi ! Bisous !
Bisous Yvonne! !!! Gentil pour le petit coucou😉
SupprimerCoucou Yvonne
Supprimerinvisible aux poireaux ... ca me tente bien je note
RépondreSupprimerMerci Cathou
Ouiii ! Ultra facile à faire ! On peut très bien alléger encore la recette du blog, au niveau farine, ça serait beaucoup plus goûteux ! Teste et redis-nous comment tu l'as trouvée Pchit ! :):)
SupprimerSympa ton menu Cathou :D
RépondreSupprimerCimer Maryam ! :D :x
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