Hello le blog !
Est-ce que vous allez tous bien ?
Pour ceux qui nous ont rejoints récemment, vous avez sans doute remarqué les menus végétariens du mercredi, proposés à la demande de quelques bloggers.
Pour ceux que ça intéresse, nous avons un article ici
Pour ma part, je ne suis pas végétarienne, mais 3 de nos enfants le sont...
alors je pioche avec plaisir dans le blog ou ailleurs, pour renouveler mes repas
quand ils passent manger chez nous !
Pour ceux qui nous ont rejoints récemment, vous avez sans doute remarqué les menus végétariens du mercredi, proposés à la demande de quelques bloggers.
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Pour ma part, je ne suis pas végétarienne, mais 3 de nos enfants le sont...
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quand ils passent manger chez nous !
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salade verte, avec noix, fromage... une vinaigrette à base de vinaigre balsamique, huile d'olive et huile de sésame, par exemple (pour l'équilibre entre omégas 3 & 6
...terminons par un fruit (IG 35 max) et... le p'tit carré de chocolat !
Bon appétit !
Et voici la montagne emblématique de notre petit coin de paradis...
Le Chavalard !
Et voici la montagne emblématique de notre petit coin de paradis...
Le Chavalard !
Passez une excellente journée !
Un menu sympa et toujours de superbes photos enneigees :)
RépondreSupprimerBises CAthou et bonne journee a tous!
Merci Maryam ! Belle journée à toi ! Encore des flocons ce matin (décidément, cette année, la neige nous aura accompagnés tout l'hiver !) ❄ 😉😘
SupprimerEt nous a peine 3 flocons les enfants sont decus lool!
SupprimerIci un peu frais mais un tres beau soleil c`est agreable!
Décidément entre les flocons...et les flocons d'orge...on ne parle que de ça!!!
SupprimerLOL
Mdrrrr!
SupprimerBonjour Cathou !! Eh bien, 3 enfants végétariens ! !! J'en ai un mais le problème c'est qu'il aime très peu de légumes. ...donc c'est très pratique ...😊....par exemple je sais que le gratin du jour il ne le mangera pas....
RépondreSupprimerToujours des paysages magnifiques vers chez toi, un petit coin de paradis....
Je ne remets pas mon petit Dej qui est presque tous les jours pareil....
Dej PL
Fenouil en salade
Socca façon pizza avec sur la sauce tomate, brocolis (pour toi Gilda...), jambon, champignons, fromage de chèvre, gruyère ...
Orange, carré chocolat
Diner GP
Maquereau au vin blanc (pas mangé hier)
Tranches de butternut au four
Yaourt soja
Bonne journée à tous !!!
Bien STella!!
SupprimerMa grande aussi est tres difficile en legumes.. en revanche en crudites elle mange tout lol
Hihi Stella ! En fait, c'est une fille, et les compagnons de 2 autres qui sont végétariens ! Toujours bien choisis tes menus ! Bonne journée à toi !😊😚
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMerci Cathou pour le partage.
Petit déjeuner GP :
* 2 tranches pain seigle grillés avec cc de miel
* 1 thé
* 1 orange
* 1 yaourt soja
Déjeuner PL :
* Salade huile de noix
* 2 oeufs brouillés au saumon fumé
* haricots verts beurre persillé
* 1 yaourt brebis
* 1 pomme cuite à la cannelle
Dîner GP :
* tranche patate douce grillée au four
* jambon
* roquette
* 1 yaourt soja
Bonne journée
Bien tes menus, Coeur !
SupprimerPasse une belle journée !😊
Ah! Cathou ..;tu me fais rêver avec tes paysages enneigés!!
RépondreSupprimerC'est un plaisir chaque fois renouvelé
Il y a Huit ans, j'ai décidé d'arrêter le ski...je ne cesse de regretter la griserie d'en faire et de me gaver de ces paysages magiques
Merci
Merci Jacqueline !
SupprimerMoi non plus, je ne fais plus de ski, pour des problèmes de genoux.
Par contre, des raquettes, oui : c'est moins violent, et on profite de ces paysages ! Tout en montant moins haut !!! Ces deux photos sont de mon p'tit mari, cet hiver (peau de phoque).
C'est son pseudo Cathou???
SupprimerNooooonn ! ROooooooo Stella !
SupprimerOn met des "peaux de phoques" (au début, c'en était de vraies) sous les skis, pour ne pas glisser à la montée, et on les enlève en descente. Pour la haute montagne (là ce n'est plus du ski de piste - ni tout à fait le même équipement) 😊
Ha aaaaa !! 😊😊😊
SupprimerTes photos me font rêver CAthou ..... j’ai aussi de la peau de phoque... la vraie au début et ensuite de la synthétique ... plus pratique..... un régal de monter en altitude en suivant la pente... et la descente Hors piste..... mais pour moi aussi fini le ski... reste les souvenirs 🤗
SupprimerBonne journée 😘
Merci Marielle !
SupprimerToute bonne journée à toi ! 😘😘 😘😘!
Merci pour ce beau partage de photos Cathou.
RépondreSupprimerJoli menu végétarien; j'aime beaucoup les bettes à toutes les sauces et ce gratin est vraiment bon.
MATIN GP : citron tiède, yaourt soja/son/chia, thé vert, Wasa purée de fruit.
MIDI PL : salade de mâche avocat, filet de merlan sauce colorée (crevettes/lentilles corail) chou-fleur vapeur, poire, expresso.
SOIR GP : soupe de légumes (poireaux, oignon, carotte, patate douce) faisselle 0
Bonne journée à tous
Jolis menus Isabelle ! Belle journée à toi 😘
SupprimerBonjour tout le monde,
RépondreSupprimerBonjour Cathou,
Tu nous offres toujours de superbes photos de montagnes enneigées. Ici, plus de neige depuis quelques temps déjà, mais il fait très froid.
merci pour ta réaction sur les flocons d'orge mondé. Je voulais tirer au clair cette affaire, une bonne fois pour toutes...
Je pense qu'il serait judicieux de corriger la recette des galettes de flocons d'orge PL et de remplacer les flocons par des grains d'orge cuits ? Qu'en pense-tu ?
Bonne journée à tout le monde
Oui, on peut tout à fait obtenir la même chose avec de la farine d'orge (pois chiches aussi...) ! Encore merci : ça clarifie très bien la question ❄😘
Supprimeroui de la farine, ou des grains d'orge précuits... Ca serait aussi très bon...
SupprimerBonjour.
RépondreSupprimerToujours de très belles photos Cathou.
Matin GP
Pain seigle bjorg
Purée d'amande
Café
Midi pl
Salade d'endives et radis noir
Quinoa
Jambon blanc
Yaourt
Ce soir encore invitée mais la c'est pour les 26 ans de mon fils.
Bonne journée.
Bien Diabolo!
Supprimerbises !
Bon eh bien .. je viens de rectifier ma recette de galettes ..
RépondreSupprimerDesolee de vous avoir induites en erreur ;)
En tout cas ca nous aura bien fait fonctionner les menibges cette histoire de flocons lool
bises
Merci Maryam,
Supprimersauf que tu as laissé mettre tremper les flocons dans le liquide chaud...
C'est pas grave, celles qui ont suivi l'aventure s'y retrouveront...
Bon après-midi
Hi hi hi hi !!
SupprimerC'est pas grave Maryam !!
SupprimerAh oui zut!
Supprimerrooooo lol
Ca y est j`ai rectifie lool!
SupprimerDU coup j`ai mis 2 oeufs au lieu d` 1.. il faudrait quand meme que je refasse la recette car j`ai mis ces proportions un eu au pif ^^
Bonjour,
RépondreSupprimermoi je suis mal organisée et donc je ne note pas mes menus à la lettre tous les jours, je risque d'en oublier pffft...
bon petit dèj hier
thé nature
2 tranches de pain intégral montiti avec confiture au fructose maison
2 clémentines
dej GP
soupe de chou fleur
yaourt au lait de brebis avec sucre de coco
banane
collation avant le diner: je mourrais de faim...
1 casa fibre et 1 oeuf dur moutarde
diner PL (invitation)
crevettes grises et roses
coquilles st jacques à la crème et fondue de poireaux à la crème aussi
fromages (camembert, chèvre et cantal: un petit morceau de chaque)
1/3 de mangue
3 verres de vin rouge
ce matin pas de petit déjeuner je n'ai pas eu le temps
donc thé au lait d'avoine dans la matinée
déj GP
riz basmati avec poêlée de champignons blanc et oignon dorés à l'huile de coco, 1 schlouk de crème de coco, pignons, coriandre
yaourt au lait de brebis avec sucre de coco et poire
1 carré de chocolat noir
café blanc sans sucre
ce soir à nouveau invitation à diner... je vais essayer d'être plus raisonnable qu'hier soir!
bise
Bonjour
Supprimer- Le yaourt de brebis est trop gras pour le GP
- Le lait d'avoine...pas chaud, hein?
Dans ton déj GP, il y a trop de gras : huile de coco , crème de coco, yaourt de brebis...
Il faut préfère le dîner en GP avec , au maximum, une cuillère à soupe de gras
Relis les règles, stp
Bises
Bonjour Claire !
SupprimerEntièrement d'accord avec ce que t'a écrit Jacqueline.
Pas étonnant que tu aies eu la dalle à 16h hier ! Ton déjeuner manquait de protéines. Ce repas doit rester PL. En prévision d'une sortie le soir, tu peux limiter les graisses, mais il t'en faut un minimum. Privilégier dans ce cas les viandes maigres, ou poissons (encore mieux: même gras, ceux ci sont plus maigres que les viandes extra maigres, et fournissent des Omega 3, précieux pour la perte de poids).
Il y manquait également une crudité.
La mangue est un fruit GP.
Attention aussi au pt déjeuner qui saute faute de temps.
Tu dois avoir des apports suffisants aux 3 repas.
Et petit à petit, le besoin d'une collation va disparaître, si cet équilibre est atteint sur la journée.
Des ajustements à trouver... !
Bonne fin de journée !
le menu avec le gratin blette/toffu moyen mais les photos de la montagne quelle beauté !!!
RépondreSupprimerme revoilà un peu malade, j'ai pas été sage mais je me soigne .... je reposte mes menus dés demain ...
bisou et bonne nuit !
J'espère que tu vas vite retrouver ta forme, Sofinette ! Bisous !
SupprimerMerci Cath surtout que je repars demain en Périgord vers Montignac ;)
SupprimerCoucou tout le monde
RépondreSupprimerJ’ai enfin du wifi sur mon lieu de vacances :)
J’ai une question, qui connaît l’ig du pitaya ou fruit du dragon ? Merci beaucoup
Bisous 😘
Coucou Sophie..... bonnes vacances... où es-tu ?
SupprimerNon je ne sais pas.... mais l’IG doit être bas, car seulement 7 gr de Glucides pures pour 100 gr de fruit.
En comparaison 100 gr de pomme apporte 11 gr de Glucides pures...
Pas plus d’infos... si quelqu’un en a ? On est preneuses 🤗
Bonne journée 😘
mais où donc as tu trouvé cette info?
Supprimerbravo, ma petite Marielle
regardez!! j'avais fait un post !!! mais ...pas d'IG
Supprimerhttp://aidedegilda.blogspot.fr/2010/07/le-pitaya-ou-fruit-du-dragon.html
Tu sais le net est plein d’informations..... il suffit de chercher..... 🤗
SupprimerVoilà le lien....
https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=pitaya_nu
Ouiiii, Gilda... je me rappelais... c’est là que je le sais trouver l’IG et « que nada »...😂😂😂
SupprimerOups.... que je pensais trouver l’IG.......
SupprimerMerci pour vos réponses
SupprimerJ’avais effectivement trouvé le post mais pas l’ig:(
Du coup j’imagine que c’Est un peu moins que la pomme?
Je suis au Vietnam Marielle ;)
Ici les pitayas sont délicieux :)
L’eau contenue dans les noix de coco vertes aussi :)
Bisous
Merci cathou pour ces menu du mercredi perso je mange trop de viande et tes idees m aident beaucoup a reduire
RépondreSupprimer