vendredi 16 février 2018

Déjeuner PL de la Méthode Montignac



Je vous propose pour commencer une soupe toute simple pour se réchauffer,
une soupe au fenouil !

 On coupe juste le fenouil en petits morceaux, on les fait revenir dans un peu de beurre (à l' huile d`olive, je trouve ça meilleur). On couvre d`eau, sel, poivre, on mixe bien ! Hummmm!


Cette soupe se mariera très bien avec ce joli cake aux crevettes de Norhia!!
ICI



Et pour finir, un sympathique dessert.
 ICI
Des coupelles de poires et noix caramelisees !



48 commentaires:

  1. Coucou à toutes
    Juste un ptit coucou pour vous remercier de vos bons conseils hier au sujet de la crème d’orge :)
    Et bien sûr vous souhaiter une très belle journée
    Bisous 😘

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  2. Bonjour,

    Maryam j'aime beaucoup ton menu du jour !! À tester !

    PDJ - GP :

    * 1 thé
    * 2 tranches pain seigle
    * 2 cuillères de purée de noisette bio
    * 1 blanc mangé fleur d'oranger avec suprêmes d'oranger et pistache

    Déjeuner- PL :

    * Salade endives noix
    * Cuisse pintade rôtie au four
    * Chou
    * 1 pamplemousse

    Goûter: 1 poire avec 1 carré chocolat 80% fondu avec 1 thé

    Dîner - PL :

    * Salade verte avec graines de tournesol
    * Blanc de poulet
    * Purée pois cassés
    * 1 yaourt soja

    Bonne journée 🌞

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  3. Bonjour !!!! Ha Maryam je me disais ça fait longtemps qu'on a pas vu de cake, celui là me tente bien !!! Le dessert déjà fait, c'est un délice ! !!!
    Pdej GP
    Lait Ricoré flocons avoine
    Dej PL
    Salade verte
    "La pommiflette de Gilda " !!!!! 😏🍎🍏🍎🍏🍎😆 (voir le post d'hier !!! )
    Poire au chocolatttttttt ! ! Un classique. ..
    Ce soir PL léger
    Salade d'endives
    Yaourt soja
    Dans la journée au goûter je vais faire la tranche de pain qu'a posté hier Gilda !!!!
    Belle journée à tous !!!

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    1. ouiii ca faisait longtemps je voulais changer un peu..
      hihi je pense que la pommif;ette va devenir un plat Culte ^^
      bises!

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    2. Oh!!!!! que ça être bon!!!!!!avec une salade verte bien assaisonnée.
      Bonne aprem

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  4. Bonjour à tous
    Merci Maryam, encre des bonnes choses à tester....Le pain duckan me fait très envie mais moi c'est en GP que je le voudrais et avec le blanc d'oeuf seulement je ne sais pas ce que cela donnerait??? Il faut essayer

    Voici mes menus
    PDJ GP
    Pain quinoa lentille corail, purée complète de cacahuète, mandarine,café deçà

    DJ PL
    Choux rouge HO, colza, lardons
    Nuggets poulet maison, chapelure wasa fibre, oeuf,lait soja,HO
    Frites pour les petites et mon mari
    Pour moi salade verte
    Café choco
    DÎNER GP
    Potage lentilles et légumes pas mixés
    Yaourt soja compote de poires,pommes.

    J'espère ne rien avoir oublié car avec les petites?????

    Belle journée 😘

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    1. Bonjour Marth
      Tes menus sont très bien 😊
      Le pain Dukan tu peux le faire avec le blanc seulement...ça marche très bien !
      Bonne journée

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    2. Coucou Jacqueline!
      Super! Alors je le fais aujourd'hui!!!!! Ça changera
      Belle journée 😉

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    3. ca ne fait pas beaucoup ton dejeuner Marth.. tu pourrais ajouter des legumes ou meme des frites de panisse miam!
      bisous!

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    4. Oui Maryam, j'ai pensé aux frites de panisse pour tous mais trop tard
      Il fallait commencer la veille ...je regrette ...pour une autre fois,oui j'ai des légumes congelés.
      Bisous!

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    5. Tu sais Marth, les frites de panisse, tu peux les faire le matin même! il suffit simplement de mettre la pâte au congélo!elle durcit très vite! je fais souvent quand ça me toque d'en faire et que je n'avais pas prévu! ça fonctionne aussi bien!

      Connais tu les frites d'aubergines Marth ? c'est aussi délicieux!

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    6. http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/11/frites-daubergine.html

      J'adore ça!! d'ailleurs ça fait trèèèèèèèès longtemps que je n'en ai pas faites!!!

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    7. Oui Gilda les frites d'aubergines c'est super !! En attendant la saison....

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    8. Coucou Gilda
      Ah je n'y es pas pensé. ... pour une autre fois ....
      Je testerai aussi les frites d'aubergine.
      Il faut que j'innove puisque cette méthode est mon mode d'alimentation à présent. ..
      A demain pour Ginette ....bisous🐰

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    9. Ah ouiii la pate de panisse je ne la fais jamais la veille .. je lalaisse refroidir dans le moule c`ets tres rapide et hop au congele quelque instants comme dit Gilda..

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    10. ca me prend bien moins de temps que d`eplucher et couper les patates lol

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  5. Alléchant ton dessert, Maryam...mais la soupe au fenouil sera très vite testée aussi!!
    Bises

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    1. J adore le fenouil sous toutes ses formes !^^ bises!

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    2. Moi aussi Maryam mais encore jamais essayé en soupe !!

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    3. rooo fenouil patate douce c`est merveilleux!!! Avant c`etait avec patate ,surtout pendant mes periodes d`allaitement, le fenouil est galactogene une infirmiere m`avait donne le tuayu a la maternite ! Et punaise oui ca marche du tonnerre mdr!

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  6. Je n'ai jamais pensé à faire une soupe au fenouil aussi simple! je vais le faire

    Et ton dessert est un de mes préférés!! hé hé hé!!

    Bisous à toutes!! à demain !

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  7. Alors la pommiflette ! !! Délicieux !!!
    J'ai pris pour moi seule une grosse pomme et une petite, une échalote et quelques lamelles de bacon...(j'ai fait revenir)
    J'ai coupé un bout de reblochon pour mon petit plat à gratin et par curiosité je l'ai pesé il faisait presque 50g...est ce trop ??
    Ce que je peux dire comme défaut, les pommes du dessus étaient moins cuites que celles du dessous...moi j'aime bien quand elles sont fondantes, faudrait il les cuire un peu avant ??
    Voilà c'est tout, c'est une recette géniale, j'ai mis aussi les herbes de Provence et ça va très bien avec le tout !!! 💟💟💟
    Allez , marche cet AM .....😊😊🏃🏃🏃

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    1. Peut être passer les pommes au micro quelques minutes avant, je vais essayer cette recette aussi quand j'aurai les ingrédients !

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    2. A mon avis , tu n'as pas laissé cuire assez longtemps ! je n'ai pas eu du tout ce problème! le poids du fromage ?? pourquoi ? il faut peser?? ROOOOOOOOOO!!! Coeur d'artichaut, quand tu me connaîtras mieux, tu sauras qu'à moi, il ne faut pas me parler du micro onde!! la seule exception que je fais, c'est le pain Dukan et encore!

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    3. Tu as raison Stella, un peu de marche va te faire bien digérer!!! hi hi hi!!! ici beau soleil! je devrais faire pareil!

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    4. Oui coeur, je passerai les pommes avant un peu au MO....tu as peut être raison Gilda pour le MO, je me suis pas encore penché sur la question...j'y cuit tous les jours ma poire, et l'an dernier c'était ma pomme'à midi....c'est grâce à elles que j'ai perdu !!!! 😊😊😊

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    5. Ben moi je préfère la mettre dans mon mini four électrique! les ondes , j'aime pas ça!

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  8. Gilda je viens de faire le beurre de pommes je le mangerai avec ta tranche de pain que je ferai pour le goûter. ..oui faut bien que j'aille marcher plusieurs kilomètres ! !!

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    1. Stella? Du beurre de pommes????

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    2. aaaaaaaaaaaaaaah mdr Stella!! j'ai cru que tu avais donné un joli nom à la tartiflette aux pommes!! la pommiflette je trouvais ça top!! donc c pas ça!! c juste un beurre de pommes!! suis toute déçue!!! LOL

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    3. Mais si !! je viens de relire!! ta pommiflette c'est bien la tartiflette aux pommes!! pourquoi alors parles tu de beurre de pommes??????

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    4. Oups !!!!! Je t’ai répondu en dessous sur le commentaire de Stella .....

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  9. Alors Gilda ton plat c'est pommiflette 😊😊😊
    Le beurre de pommes c'est autre chose (trouvé sur abc...peut être ici aussi)...😆😆 que j'essaie aussi aujourd'hui ! !!!

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    1. Ouiiii Gilda.... excellent ce beurre de pomme... j’ai trouvé sur un autre blog.... mais je viens de voir que DOG l’a mis sur son blog... va voir.... ce serait intéressant de l’avoir Sur BDG 🤗
      http://abcvosig.blogspot.fr/search?q=Beurre+de+pomme+

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    2. Stella, fais des photos et je mets la recette sur BDG.. comme ça tout le monde en profite...

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    3. Ha aaaaa. ..je demanderai demain à ma fille car je sais pas les passer...comme j'ai divisé les proportions par 2, j'ai juste 2 petits pots. ..je vais essayer Marielle...
      J'ai préparé pour demain un de tes desserts bavarois glacé aux myrtilles car on a un repas de famille.....je te dirai....

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  10. Bonsoir

    Désolée je viens moins car doucement je reprends une vie reelle prenante et j’adore ça ! Mon site internet avance à grand pas ;)

    Vos menus sont plein d’idees ;) pour le moment je scotche sur la creme graine de chia psylium lait de soja etc....

    Menus du jour
    MGlucide
    Pain
    Amandine
    Lait de soja

    MGourmand
    Oeufs au plat
    Courgettes en velouté et noisettes concassees
    1/2 tranche de pain montignac et beurre
    Fromage
    Pomme

    Gourmand léger
    Saimon fumé
    Velouté butternut
    Flageolet
    Creme chia psylium cranberries lait de soja yaourt soja et sirop d’agave

    Bonne nuit

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  11. Bonjour,

    Mes menus d'hier:
    Petit déjeuner
    thé nature
    2 clémentines
    2 tartines de pain de seigle toasté avec de la confiture maison au fructose

    Déjeuner
    1 oeuf dur sauce tartare sans sucre
    champignons sautés avec un peu d'HO
    2 tranches de lard/andouillette poêlées à sec
    poire avec un yaourt de brebis sucre de coco

    Diner
    salade de pois chiches, avocat, quelques noix de cajou, ail, coriandre et un filet d'HO
    yaourt de brebis, sucre de coco, banane écrasée

    aujourd'hui
    petit déjeuner
    thé nature
    2 tranches de pain de seigle toasté confiture maison au fructose

    déjeuner
    1 oeuf dur sauce tartare
    champignons poêlés avec un fils d'HO
    1 tranche de poitrine/andouille grillée à sec
    1 poire sauce chocolat

    Merci de vos corrections!

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    1. Coucou Claire, tes deux jours sont à peu près identiques.

      Ton pain de seigle, il est intégral?

      Mais ta sauce tartare est faite avec quoi ?

      Je déteste l'andouille !! mdr!

      N'oublie pas Claire d'écrire GP/PL

      Gros bisous ! à demain! allez!! on y va! maintenant, tu ne peux plus reculer, tu es là! ♥

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    2. hello claire
      un peu ligth le matin non ?
      un yaourt brebis ou soja pour un peu plus de proteines

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  12. COUCOU MARYAM ¨¨
    passée après la bataille... trop sympa ton menu ¨! bizzz

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  13. Merci pour ces bonnes idees Maryam

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