lundi 27 février 2012

Flan aux poires

Recette de Maguie




4 personnes

Ingrédients
- 250 ml de lait écrémé ou pas (j'ai pris du demi écrémé)
- 2 œufs entiers
- 2 poires
- 1 gousse de vanille
- 1.5 cuillères à soupe de fructose

Préparation

- faire infuser la gousse de vanille dans le lait bouillant
- peler, épépiner et couper les poires en petits cubes
- les disposer dans un plat en téfal allant au four
- mélanger le lait infusé, les œufs et le fructose
- verser sur les poires et faire cuire au four th 6 pendant 30mn

C'est une excellente recette très facile à faire et surtout très vite préparée!

Pour 2 j'ai divisé simplement par 2 les proportions.
Compter une poire par personne.

Audrey et moi nous sommes régalées!
C'est très léger!

Merci Maguie!

PAUSE CAFE 138






Vivent les super sexy mamies que nous sommes!!!!!!!!!!!
N'est ce pas????
Nous sommes  les meilleures! je vous le dis!!!!!!!! hé hé hé!!! ♥

Bon! c'est pas tout ça!
Au boulot les filles!!!
Je dis les filles car les mecs ne sont pas trop pause café!
Vous avez remarqué????

Du coup, je suis presque sûre que Nicolas va mettre un commentaire!! exprès! mmmmmmmmm????

Il y a plein de petites nouvelles!
Allez vite! faites un petit commentaire pour qu'on vous souhaite la bienvenue!

Pas de commentaire? pas de message de bienvenue! c'est la règle!
Si si si!!! ça marche au fouet ici!! vous ne le saviez pas???? ROOOOOOOOOOOO

Bisousssssssssssssssssssss! ♥

menus du lundi 27 février à bas IG




"Bonne fête au Enora, Honorine, Léandre "

menus du lundi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Carottes râpées, steak haché, haricots verts, fromage.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Salade de riz basmati avec crevettes roses, dés de jambon de volaille, sauce au yaourt de soja avec moutarde, compote ssa.




Bon début de semaine à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

dimanche 26 février 2012

PAUSE CAFE 137






Oh la la!!!!!!!
75 commentaires!!!

Vous m'avez prise de vitesse là!!
Vite! on passe au pause café 137!

Sachez les petites nouvelles que les pause café sont là juste pour papoter de tout et de rien!
Rarement de rien d'ailleurs! il faut le dire!

Les pause café sont vraiment des coins cosy où tout le monde s'exprime en toute franchise et en toute confiance!

C'est reparti!!!!!! ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!
Gros chaudoudoux! ♥

Bienvenue à toi Domino!

Enfin!!!!!

Aaaaaaaaaaaaaaah te voilà toi!!!
Tu y a mis le temps mais ça y est!
Tu ne seras plus anonyme, tu es Domino!

Que j'ai rencontrée à Paris en décembre et j'ai d'ailleurs mis la photo de nous deux sur le message des schtroumfettes!

Présente toi Domino, tout le monde ne te connait pas!

Encore bienvenue à toi, tu es déjà une ancienne!

La particularité de Domino?
Elle n'aime quasiment rien!
C'est pourquoi elle ne mettra jamais ses menus!!!
N'est ce pas?

Bisous bisous ♥♥♥

Le club des asperges!!!!!!!!!!!!!!!!




Vous vous souvenez de cette photo???
Je vous l'avais déjà mise dans un message!
Elle fait plus de 2m et pèse plus de 120 kg!!!!!

Bon! pour le club des asperges, il faut mesurer plus de 1m68!!
Qu'en pensez vous?

Le problème c'est qu'il y a toutes celles qui mesurent entre 1m63 et 1m67 qui ne font partie d'aucun club!
Idée???????????? Me marre!!!!!!!!!!!!!

C'est à vous les asperges! ROOOOOOOOOOOOOOOOO ♥♥♥

samedi 25 février 2012

menus du dimanche 26 février à bas IG




"Bonne fête au Nestor "

menus du dimanche


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Apéro: perrier citron avec blinis et rillettes de thon, saucisse sèche.
Carottes râpées, rôti de porc orloff, gratin de choux-fleur avec béchamel à IG bas, mousse au chocolat, île flottante, tarte aux pommes BDG (bas vui, c'est dimanche)

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Bouillon de volaille dégraissé avec vermicelles, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!


Bon week-end à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

Le club des Schtroumfettes!!!!






Hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!

A la demande générale, voici le club des Schtroumfettes!!!

Que faut il faire pour adhérer????

Tout simplement mesurer 1m62 maximum!!!! (clin d’œil à Marielle!!!!♥)

Je crois que vous êtes nombreuses! surtout en dessous d'un mètre soixante!

Prêtes? Allez! c'est à vous!
Nous allons voir qui est la plus petite du blog!

Je présente à tout le blog le nouveau club:

 Le club des Schtroumfettes!!!!!!!!!!!!!!

Alors serait ce toi Domino qui a la palme????
1m51 et 1m68! 
Une schtroumfette et une asperge!!!!!!!!!!! LOL!!!!!!!!!



Bienvenue à Natacha!





Bonjour à Natacha!

Natacha voyage beaucoup et elle va vous expliquer pourquoi!
Un métier difficile surtout lorsqu'on veut améliorer la qualité de son alimentation!

Bon courage Natacha!
Présente toi
Dis leur tout
Et n'oublie pas ton IMC et ton objectif!

Natacha a correspondu avec moi par e mail
Encore bienvenue à toi

Gros gros bisous
Gilda ♥♥♥

Emincé de volaille au basilic et vin blanc


Une petite recette toute simple pour ceux qui sont en panne d’idées GP.









Ingrédients pour 2 personnes

- 2 gros filets de poulet ou de dinde émincés

- 15 cl de vin blanc

- 2 échalotes

- 3 gousses d'ail

- 100 g de champignons

- du basilic frais, congelé ou séché

- 1 cuillère de moutarde

- 1 cuillère de sauce de soja

Préparation

Emincez les échalotes, l'ail et les champignons et mettez le tout dans un wok ou une poêle. Faites chauffer doucement de manière à ce que les champignons rendent leur eau.

Augmentez alors le feu pour que cette eau réduise de ¾ environ.

Ajoutez le vin. Faites bien chauffer puis incorporez sel, poivre, moutarde et sauce soja.

Après un premier bouillon, rectifiez l’assaisonnement et ajoutez la volaille émincée.

Laissez cuire 10 à 15 minutes à couvert, le temps que la viande soit cuite.

5 minutes avant la fin, jetez une poignée de feuilles de basilic, remuez, c’est prêt.

Vous pouvez servir ce plat avec des pâtes ou du riz par exemple.

Il serait dommage de perdre la sauce !

menus du samedi 25 février à bas IG



Très bon bilan à tous!
"Bonne fête au Roméo "

menus du samedi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi GP: Crêpes bretonne avec saumon fumé et crème de soja, yaourt au soja

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Pizza sur galette au son d'avoine, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!


Bon week-end à tous!!


♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

vendredi 24 février 2012

Gineeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je t'aime!!!!!!!!!! ♥






Et vous?????????????????
Elle indique quoi la Ginette aujourd'hui???????
mmmmmmmmmmmmmm??????????

Allez! c'est parti les filles et Alex et Manuel!

J'attends vos pesées!
Je ne serai pas là avant ce soir car je vais au marché...à Metz!

Nous y allons avec notre caddie en espérant faire le plein de beaucoup de bonnes choses!

Bonne journée les filles et les mecs!
Et vous me faites une méga pesée n'est ce pas?
Pas un truc rédhibitoire de bas niveau!!!! On se comprend!

Je veux boire une petite coupe de champagne à votre santé ce soir!
Et pour ça, il faut que vous ayez toutes et tous perdu!
Alors à vos marques!
Prêts?

On saute sur Ginette!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hé hé hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!

Au fait, ,n'oubliez pas d'enlever les chaussettes et la petite culotte!!!! rooooooooooooooooooooo ♥♥♥

Bienvenue à Soso!!!!

Coucou Soso!!!!!!!!!!

Voici la présentation de Soso!!!!


"Bonjour,
Il y a de la bonne humeur ici , ce qui me pousse a vouloir faire partie de la bande si vous voulez bien de moi....
En 2009 je m’étais inscrite a la MM pour 6mois mais je n'ai jamais suivi leurs menus a la lettre , cela me permettait d'avoir des idée.
Donc depuis quelques jours j'ai eu une prise de conscience (le diabète me guette et +15kg depuis ma grossesse)et surtout n'ayant aucun soutien de mon homme sur ce plan (troooooooooooooop gourmand). J'ai repris la méthode sérieusement depuis 2j "

Encore bienvenue Soso!!!!
Lis bien :
- questions sur la méthode
- info repas
- présentation du blog

Tu en sauras plus!
Et n'oublie surtout pas d'imprimer le tableau des IG de MM sur son site montignac.com

Gros gros bisous Soso
Gilda ♥

jeudi 23 février 2012

Menus du vendredi 24 février à bas IG



Attention, c'est veille de bilan. On reste sage aujourd'hui!!

"Bonne fête au Modeste "

menus du vendredi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL: Pâté de campagne, fondu d'endives au petits lardons fumés avec dos de cabillaud, fromage.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir PL: Reste de fondu d'endives avec noix de st Jacques, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!

Moi, je préfère le blanc

Excellente journée à tous!!



♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

PAUSE CAFE 136

Et bé! le pause café 135 n'a pas fait long feu!!!!
Voici donc le 136ème!!!!!


J'en profite pour rappeler à tout le monde que notre seule référence pour le tableau des IG est le tableau de MM!
Vous allez trouver sur Internet ou dans des livres des tas de tableaux d'IG
Vous constaterez qu'il y a toujours des différences
C'est pourquoi nous restons fidèles au tableau de MM

Il fallait bien en choisir un et nous avons choisi celui là car il est complet et sérieux
La référence de base est l'IG du glucose dont l'IG est de 100

Ici nous pratiquons la méthode MM même si nous l'avons appelée BDG car  vous trouvez ici une méthode personnalisée, stricte phase 1 avec un cocon d'amitié qui n'existe nulle part ailleurs.
N'est ce pas?

Le blog est riche et très complet.
Vous y avez réponse à toutes vos questions.
Lisez....
Instruisez vous....
Cuisinez....
Mangez....
Riez.....

Elle est pas belle la vie sur BDG??????????♥

Bienvenue à Isa!!!!





Coucou Isa!!!
Yes!!!!!!! ça a marché!!!!!!!!!!

J'ai déjà communiqué avec Isa par mail
Elle a hâte de se présenter!

Alors à toi Isa!
Je te laisse la parole!

Tu nous dis tout : ton CV régime, ton IMC, ton objectif, et puis plein de petites choses sur toi bien sûr!

Encore bienvenue à toi!
Gros bisous
Gilda ♥♥♥

PAUSE CAFE 135





Allez la troupe!!!!!!!!!!!

C'est parti pour un nouveau Pause Café!

Venez vous confier, vous entraider, pleurer, chanter, rire..........

Bref! cet endroit est pour vous!

Gros chaudoudoux à tous!!!!!!!!!! ♥♥♥

mercredi 22 février 2012

menus du jeudi 23 février à bas IG





"Bonne fête aux Lazare et Séréna "

menus du jeudi


T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.

10h thé vert

Midi PL: Carotte râpée, bœuf bolognaise avec haricots verts, fromage.

Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.

16h tisane pomme cannelle

Soir GP: Crevettes roses au curry avec quinoa, compote ssa.

Penser à son litron d'eau!

Bon jeudi!!



♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥

Grib

Bienvenue à Marianiux

Un petit clin d’œil à Sybille!!!!!!!!!!!

Voici ce qu'écrit Marianiux sur la pause café 134!


"Hola!
Mariana, d'origine mexicaine, 33 ans et 5kg en trop, 2 ou 3 pris la dernière année suite à un divorce et changement de ville :(. Ce n'est pas beaucoup mais je sais que si je n'agis pas maintenant dans quelques années je serai en surpoids, ma mère l'est, ma tante, grand mère, oncles, etc. donc je me prends en main! objectif: juin, ma prochaine visite voir la famille au Mexique.
J'adore la MM, je trouve tellement logique et intéressant...par contre j'ai faim la plupart de temps, mon estomac doit avoir trop l'habitude du pain et des pommes de terre. J’espère l'habituer :p
Et merci pour ce Blog qui m'a éclairée dans beaucoup de choses, je suis à peine au début du livre de MM et j'ai déjà appris ici énormément.
Besos."

Coucou Mariana!
Je t'ai répondu à propos de ta faim sur le commentaire que tu as laissé dans la rubrique psy!
Va lire!

J'en profite pour le rappeler aux autres!
Ici, on maigrit pourquoi? parce qu'on mange!!!

Je ne veux voir personne s'affamer avec des menus de misère ou de famine!
Nous ne sommes pas un blog où on maigrit avec un régime hypocalorique!
Nous sommes sur un blog où on réapprend à bien s'alimenter, sainement et à bien manger pour maigrir!
C'est ça la clé de la réussite! car c'est uniquement sur le long terme que nous n'aurons plus à faire le yoyo!

Vous avez une multitude de merveilleuses recettes! 
Quand je vois le dernier dessert de Dog, je bave!!!!!!!!!!!
Pourquoi se priver???? il n'y a aucune raison!

Alors Mariana, c'est parti!
Où habites tu en fait? au Mexique ou en France?

Gros gros bisous ♥♥♥

Retour de la cheffe!!!!!!!!

Ben oui quoi!!!!!!!!! Vous ne pensiez tout de même pas que vous alliez vous en sortir sans moi!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ça vous manquait n'est ce pas???


J'ai oublié de dire dans la vidéo que je suis contente d'avoir pris 4 kg car j'en avais perdu 5 en une semaine après ma chimio! Il fallait donc absolument que je reprenne du poids!
Croyez le ou non mais moi, je trouve que c'est plus difficile de grossir que de maigrir!
IL faut dire que grâce à la méthode, j'ai maintenant un excellent métabolisme!
Ce qui va vous arriver aussi le jour où vous tiendrez la distance sur le long terme!
Je vous l'ai déjà dit.

J'ai fini de vider mes cartons hier!
Je termine la maison aujourd'hui!

Donc tout va bien!
Si j'ai froid ? et bien je tiens le coup!
Et pourtant je calculais que mon corps à subi 45° d'écart avec la Martinique!
Comme quoi on s'adapte!

Je ne peux que féliciter toute mon équipe qui s'est occupée de vous avec amour et attention!
Encore bienvenue à toutes les petites nouvelles!
Vous allez y  arriver! pourquoi?? parce que nous sommes le meilleur blog du monnnnnnnnnnnnnde!!!!
Non???? ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

Bon c'est pas tout ça!!! je vous laisse pour terminer la maison et je reviens vers vous!
Gros gros chaudoudoux à tous!