Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
mercredi 5 décembre 2018
Raclette PL phase 1 de la méthode Montignac
Vous vous en privez?
J'espère que non !
Une fois n'est pas coutume!
Bien sûr, je ne vais pas vous conseiller d'en manger chaque jour ! LOL!
Depuis 10 ans que je pratique la méthode MM, je ne mange plus de pdt avec la raclette.
Si je me force ? pas du tout!
Je ne pourrais plus manger de pdt avec une raclette! c'est lourd à digérer.
J'ai toujours remplacé les pommes de terre par des champignons.
D'autres personnes vont mettre des légumes comme des courgettes, des brocolis, des choux fleurs. Après, c'est une histoire de goût.
Et, dernièrement, j'ai découvert les poires.
Je sais que je vous en ai déjà parlé mais bon ! ce soir, je me suis fait une autre raclette alors je recommence!! c'est comme ça que le métier rentre! LOL !
Ça ? c'est une tuerie!!
Je fais couler mon fromage sur mes champignons puis, aussitôt avoir mis la bouchée dans ma bouche, je mange les poires!! c'est frais! c'est bon ! c'est délicieux.
Parfois, je fais même couler le fromage sur la poire.
J'ajoute des oignons, des poivrons et du jambon cru
Que bois je ???? vous posez vous vraiment la question ? hi hi hi!! je ne pense pas! Normalement, on boit du blanc mais moi je n'ai que du rosé! alors...
Ne jamais boire d'eau avec la raclette.
Si vous ne voulez pas boire d'alcool, il faut boire du thé.
Je me suis régalée !!!
Gros bisous à toutes!
A demain ♥
mardi 4 décembre 2018
Petit déjeuner GP de la méthode Montignac
Ce matin faisons le plein de vitamines et purifions un peu nos organismes avec un grand verre d'eau additionnée de jus de citron.
Et puis régalons-nous avec des muffins anglais faits maison, en nous basant sur la recette du blog qui se trouve juste
Pour s'hydrater, et se réchauffer, buvons un grand bol de thé.
BONNE JOURNÉE!
lundi 3 décembre 2018
Repas GP de la phase 1 de la méthode Montignac
Bonjour les filles !!!
Un petit dîner GP pour changer.
La froidure arrive et avec elle, les bonnes soussoupes à sa mémère!! LOL!
Voici une de mes préférées !
La soupe de potiron !
Un oignon, une patate douce et hop! c'est torché et c'est délicieux.
Là, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : potimarron, céleri branche, carottes, oignon.
Je l'ai servie avec une tranche de pain intégrale coupée en petits croûtons que j'ai grillés à sec à la poêle.
J'ai mis un peu de sauce soja.
Et, en dessert, c'est la saison des pommes et j'en ai encore du jardin.
Pommes coupés en morceaux et cuites au four.
Et, le soir, mon habituel thé vert.
Savez vous que le thé vert fait baisser la glycémie?
Savez vous également qu'il ne faut jamais mettre ni lait ni sucre dans le thé sinon vous en annihilez tous les bienfaits ?
Je cuisine toujours sous la surveillance de ma petite chienne Meany
LOOOOOOOOOOOL ! j'adore sa tronche! on dirait une chienne battue!! mdr !
Et voici Cookie ! mon nouveau chaton que j'ai ramassé dans la rue ! il avait un mois !
Il est adorable ! ça commence à aller entre tous les animaux!
C'est surtout ma vieille Minette de 15 ans qui ne l'accepte guère !
Mais Meany veille au grain!! aaaaah ! il ne faut pas s'approcher de Cookie pour lui faire du mal ! mdr !
J'ai agrandi mon cheptel "poules" !
J'en ai 6 maintenant : une blanche, une rousse, deux grises et deux noires.
et...deux poulaillers
Les deux ont du chauffage et sont parfaitement isolés !! LOL !
Je viens d'apprendre que quelqu'un du village a mis le chauffage central dans son poulailler!! mdr ! donc moi ce n'est qu'un 4 étoiles !!! hi hi hi!! Lui ? c'est un 5 étoiles luxe!!!
Pauvres poulettes!!! LOOOOOOOOL !
Ce sont des poules malheureuses !!! ☺
Bonne journée ! bonne semaine! gros bisous ♥
Un petit dîner GP pour changer.
La froidure arrive et avec elle, les bonnes soussoupes à sa mémère!! LOL!
Voici une de mes préférées !
La soupe de potiron !
Un oignon, une patate douce et hop! c'est torché et c'est délicieux.
Là, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : potimarron, céleri branche, carottes, oignon.
Je l'ai servie avec une tranche de pain intégrale coupée en petits croûtons que j'ai grillés à sec à la poêle.
J'ai mis un peu de sauce soja.
Et, en dessert, c'est la saison des pommes et j'en ai encore du jardin.
Pommes coupés en morceaux et cuites au four.
Et, le soir, mon habituel thé vert.
Savez vous que le thé vert fait baisser la glycémie?
Savez vous également qu'il ne faut jamais mettre ni lait ni sucre dans le thé sinon vous en annihilez tous les bienfaits ?
Je cuisine toujours sous la surveillance de ma petite chienne Meany
LOOOOOOOOOOOL ! j'adore sa tronche! on dirait une chienne battue!! mdr !
Et voici Cookie ! mon nouveau chaton que j'ai ramassé dans la rue ! il avait un mois !
Il est adorable ! ça commence à aller entre tous les animaux!
C'est surtout ma vieille Minette de 15 ans qui ne l'accepte guère !
Mais Meany veille au grain!! aaaaah ! il ne faut pas s'approcher de Cookie pour lui faire du mal ! mdr !
J'ai agrandi mon cheptel "poules" !
J'en ai 6 maintenant : une blanche, une rousse, deux grises et deux noires.
et...deux poulaillers
Les deux ont du chauffage et sont parfaitement isolés !! LOL !
Je viens d'apprendre que quelqu'un du village a mis le chauffage central dans son poulailler!! mdr ! donc moi ce n'est qu'un 4 étoiles !!! hi hi hi!! Lui ? c'est un 5 étoiles luxe!!!
Pauvres poulettes!!! LOOOOOOOOL !
Ce sont des poules malheureuses !!! ☺
Bonne journée ! bonne semaine! gros bisous ♥
dimanche 2 décembre 2018
On commence à préparer Noël 🎄......
Ce dimanche on commence les biscuits de noël pour offrir ou mettre dans le sapin.....
Vous avez toutes des emportes pièces en forme de bonhomme, voici trouvé sur le site de " Grelinettes et Cassolettes".....
Vous avez toutes des emportes pièces en forme de bonhomme, voici trouvé sur le site de " Grelinettes et Cassolettes".....
Comment faire des Rennes avec emporte pièce..... Et une paire de ciseaux.
Allez-voir le site vous aurez vite compris.......
Pour notre repas de midi PL que diriez-vous d'un plat unique .....
d'un hachis Parmentier au chou-fleur.... ?
Que j'ai trouvé ICI
Pas de pomme de terre, mais du quinoa dans le chou-fleur cuit écrasé à la fourchette.... Et une béchamelle faite avec de la farine de pois chiches.
Salade d'Orange à la cannelle.
Un petit bricolage à faire avec vos enfants...
Voici un site très sympa ICI
Bon dimanche à toutes.
samedi 1 décembre 2018
Ginette prépare Noël !!!!
Bonjour ! bonjour!!!
Voici notre première Ginette de décembre!
Vous êtes toutes dans vos préparatifs et décorations de Noël !
Bon courage!
Je vais vous parler cette semaine d'un autre article que m'a fait parvenir Marielle que j'ai bien aimé aussi.
Cela vous fera un petit rappel de tout ce que l'on prône ici et qui va devenir peut être prochainement une grande révolution autant sur le plan nutritionnel que sur le plan santé!!
Enfin !!! enfin les bas IG vont devenir primordiaux pour la santé publique! je l'espère
Voici l'article
https://www.sante-corps-esprit.com/sucres-feculents-industriels/
Grâce à notre méthode, nous connaissons tout ça par cœur et depuis bien longtemps!
Ils n'ont rien inventé!
Mais ça fait du bien au moral de lire ce genre d'article tout récent.
Coucou Ginette!! c'est à toi !
Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de départ
Objectif avec IMC
Bonne Ginette les filles!!
Et tachez de bien programmer votre réveillon !
Nous vous donnerons des idées ☺
Bisous et bon weekend.
vendredi 30 novembre 2018
Déjeuner PL de la Méthode Montignac
Commençons par une bonne soupe d' épinards pour se réchauffer et faire le plein de vitamines !
Puis une Choucroute de la mer !! Alternative tout aussi savoureuse à la choucroute traditionnelle ;)
ICI
Et pour finir une poire au chocolat et aux amandes effilées !
Puis une Choucroute de la mer !! Alternative tout aussi savoureuse à la choucroute traditionnelle ;)
ICI
Et pour finir une poire au chocolat et aux amandes effilées !
jeudi 29 novembre 2018
OUINNNNN !!!!! Gilda vous a oublié ce jeudi....
alors je me dépêche de vous informer... ce que personne n’a vu,
le Blog De Gilda,
a dépassé les 10 millions de pages lues....
Alors.... félicitations à vous toutes de le faire vivre.
CHAMPAGNE 🍾
Maintenant, Vous pouvez mettre vos menus de ce jeudi 29 novembre.
Bonne journée
mercredi 28 novembre 2018
Plat PL de la phase 1 de la méthode Montignac
Bonjour !
Je vous remets ce plat extraordinaire de saison !
J'adore!
Celui là était magnifique
Le pâtisson farci
Le pâtisson a un IG de 15
C'est vraiment sublime ! tant au goût qu'à la beauté du plat
Vous trouverez la recette ici
Bonne journée ♥
Je vous remets ce plat extraordinaire de saison !
J'adore!
Celui là était magnifique
Le pâtisson farci
Le pâtisson a un IG de 15
C'est vraiment sublime ! tant au goût qu'à la beauté du plat
Vous trouverez la recette ici
Bonne journée ♥
mardi 27 novembre 2018
Petit déjeuner PL de la méthode Montignac
Il fait froid... Il fait même très froid...
Alors les protéines sont bienvenues pour nous aider à emmagasiner de l'énergie et à lutter contre les rhumes et autre joyeusetés de fin d'année...
On pourrait déguster aujourd'hui un petit déjeuner à base de fromage consistant et rassasiant...
Avec une ou deux tranches de bon pain de seigle...
Et puis un thé à la menthe... Si! Si! L'ensemble s'harmonise parfaitement...
BONNE JOURNÉE A TOUS!!
lundi 26 novembre 2018
Menu PL de la phase 1 de la méthode MM
Une de mes poules en train de pondre ☺
Bonjour à toutes !
Voici une beau petit menu tout simple que j'ai préparé pour des amis.
Entrée :
Tomate/mozza avec juste quelques échalotes et un peu de Fleur de sel de Guérande
Plat :
Saumon cuit sur peau, quinoa et mousse de poireaux
Je sais !!! ma mousse ressemble à ... chut ! mdr !
Dessert :
Pommes du jardin cuites au four avec un tout petit peu de sucre de coco
Sans la mozza, ce repas est GP < 35
On n'oublie pas le petit café et le carré de chocolat noir
Gros bisous à toutes et bonne journée ♥
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