vendredi 22 avril 2016

Menu PL du vendredi 22 avril 2016

je rève d'aller en voyage en Thaïlande, ses temples....


et ses rizières en terrasses.

Un joli menu en accord avec ce voyage...

Salade de concombre à la thaïlandaise
Dans un menu PL, remplacer la crème de coco (GP IG 40)  par des copaux de noix de coco.


Flan à la noix de coco

Bon vendredi à toutes  et ne pas se tromper de porte !!!!!



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

43 commentaires:

  1. Bonjour à toutes,

    Je suis la prem's ce matin !!

    Matin (GP)
    Citron presse
    Miam o fruit sans huile
    Café

    Midi (PL)
    Salade
    Quinoa rouge cantonnais
    Poire

    Soir (GP)
    Salade (sucrette, carotte, betterave,) sauce soja
    Soupe (poireau, courgette, pois casse)
    Yaourt soja

    Bonne journée et bientot en week end

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    1. Erreur de frappe sucrine pour la salade

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    2. Oups..... Répondre n'a pas marché.... Aurelie.... Réponse ci-dessous..... :))

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    3. Coucou Aurélie . . . !
      Miam aux fruits sans céréale bien sur ?
      C'est super !
      Combien de fruits dans le miam = 1 portion ou 2 portions ?
      avec la poire de midi , 2 ou 3 portions pour la journée ?
      bonne journée !

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    4. Les fruits pomme / banane pour la base /
      Graine de lin et de sésame + le muesli
      Bonne journee

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    5. Si du muesli attention cela fera 3 par de céréales ou légumineuses dans la journées idéal = pas de pois cassés dans la soupe ce soir et ton menu sera super . . .
      L'huile dans le miam aux fruits peut -être remplacée par de la purée de noisettes ou d'amandes complète, l'huile est importante le matin pour nourrir le cerveau j'ai essayé et cela ne modifie pas le goût du miam si elle est bien émulsionnée avec le liquide du miam . . . !

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    6. Ok, donc j enlevé les pois casses ce soir dans la soupe.
      Et pour le miam o fruit je vais essayer avec la purée d amande et je vous dit le résultat.
      Je vous ai envoyée la recette du quinoa rouge façon cantonnais avec sa photo.

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  2. Coucou Aurélie..... J'attendais la 1ère....
    Beau menu, Mr à l'air de bien tenir le coup !!!! Ce programme lui plait ? Tu fais le même menu pour toi ? Tu dois te sentir bien aussi ? ;)
    J'adore la sucrine en salade, elle est craquante, comme j'aime.
    Bonne journée à toi et à Mr. :)

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    1. Cc,
      Oui moi aussi je mange la même chose et même les enfants,
      On redécouvre les legumineux que je ne cuisinais jamais. Il s autorise même un verre de vin le dimanche midi.
      Le programme lui plait, il n a pas l impression d avoir d interdit et surtout il n a pas faim comme le régime précédent.
      Et il est vrai que même moi je ne grignote plus.
      Bonne journee

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    2. C'est super d'avoir mis toute la famille à la même alimentation . . . . et quelles sont les répercussions pour les autres membres de la famille . . . ?
      Bonne journée !

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    3. Les enfants ont un peu râler au début moins de pâtes et de riz beaucoup plus de légumes mais maintenant ils s y sont fait et apprécie. Le grand de 14 ans pioche moins dans les placards mais le plus dure pour lui reste de devoir prendre un petit déjeuné, les 2 autres prenaient un petit déjeunes déjà.
      Je trouve que cette méthode est très bien, car on mange de toutes les catégories d aliments donc on donne une meilleure énergie à notre corps.
      Moins fatigués, mais aussi un hiver ou nous avons été moins malade.
      Que des effets positifs, mr perds son embonpoint sans avoir faim, et les autres membres de là familles mangent beaucoup plus équilibrés, meilleures formes.
      Bonne journee

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    4. C'est super !
      Bravo pour avoir convertit toute la tit famille !

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  3. À partir de 10 h je serai absente toute la journée.... J'ai un RV important pour une Association concernant les "prématurés" dedans les services de Néonatologie des hôpitaux.
    Je vous ferai un post spécial ce soir.... Pour tout vous expliquer....
    Je stresse... Mais du bon stress.
    Bonne journée . Bises à toutes :X

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    1. Je suis là !!!
      Continuer à mettre vos com . . .

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  4. Marielle rêve d'aller en Thaïlande et ces moi qui depuis 2 ans prépare un voyage en Thaïlande, au Laos et au Viet Nam . . . La date du départ approche puisque il reste un peu plus de 2 mois avant le départ. . . nous partons avec des amis dont une personne est thaïlandaise . . . Pendant cette période Marielle sera aux commandes de BGM avec l'aide d'une ou deux personnes . . . . Maintenant vous savez tout !:)

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  5. Bonjour à toutes, soleil ce matin, le mari va mieux.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Omelette
    Gratin d’aubergines, courgettes et poivrons au comté
    yaourt

    Soir GP :

    Emincés de poulet aux légumes à la sauce moutarde (riz, poivron, tomates)
    Salade de fruits frais (banane, kiwi, ananas, jus d’orange frais pour sucrer)

    Bonne journée à toutes.

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    1. Coucou Saze . . . !
      Passez une bonne journée et pour le mari la journée sera donc meilleure que ces derniers jours !

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  6. Bonjour !!

    Matin GP: café + pomme + 2 trch pain maison (integrale et seigle) + confiture frcutose

    Midi PL: salsifis + coppa
    yaourt brebis

    Soir GP: salade tomates
    Poireaux ou endive bechamel (farine orge) + jambon
    pomme au four

    Bonne journée à toute, je vais profiter de ma journée de congé !!! ;)


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    1. Coucou Tetel . . . !
      n'oublies pas la petite portion de crudité à midi !
      Bonne journée de congé ! ! !

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  7. Bonjour;

    Matin Gp;
    Pain intégral
    Purée d'amande
    Confiture fructose
    Thé

    Midi Pl:
    Cœur de palmier vinaigrette
    Tagliatelle de Konjac
    Boulette de viande sauce tomate
    Petit flan vanille

    Soir Gp:
    Tomate vinaigrette
    Lentille corail
    Abricot sec cranberries

    Bonne journée

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    1. Coucou Diabolo . . . !
      C'est reparti Diabolo . . . super !
      attention aux desserts élaboré en semaine
      Bonne journée !

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    2. Oui c'est reparti.
      Mon flan est fait avec du lait, de l'agar agar, de la vanille et du fructose.
      Bonne préparation pour ton voyage Yvonne.
      Bon courage pour ton association Marielle.

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    3. C'est les petites quantités de fructose qui en fin de semaine font une grosse quantité . . . !

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    4. C'est vrai tu as toute a fait raison.
      Il faut vraiment que j'aille faire mes courses. Plus de fruits. Plus de légumes et pas le temps non plus. Vive le congélateur. =))

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  8. Bonjour bonjour ça y est on est vendredi et en plus il fait super beau.

    Matin GP

    1 orange
    2 tranches pain grillé epautre confiture fructose
    Café

    Midi PL

    Salade verte
    Omelette aux herbes
    Flan choco

    Soir GP

    Sûrement repas fruit.

    Bonne journée et à demain

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    1. Coucou Auré . . . !
      est-ce que les herbes de l'omelette = 1 portion de légumes ?
      sinon il faudrait un peu de légumes cuits . . .

      Le repas de fruits sent Ginette .. . ! ! ! :))
      bonne journée !

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  9. Bonjour à toutes
    La Thaïlande est un pays magnifiques où les gens sont touchants de générosité...
    Bon courage Marielle pour ton association.
    Merci Yvonne de veiller...

    Sinon, en allant sur la boutique Montignac, je peux lire que les spaghettis ont un ig 14 alors qu'il y a quelques mois elles étaient ig 19, qu'en pensez vous?

    Ma journée
    Matin GP
    Citron tiède
    Poire
    Lait soja
    Yaourt soja muesli MM
    Pain mm et confitureMaison

    Midi PL
    Salade de tomates
    Lentilles et PST
    Baies de goji infusées

    Soir GP
    Iceberg
    blancs d'oeufs et poireaux sautés.
    Lait soja
    Tofu cacao

    Concernant le brunch, c'est maxi combien de fois par semaine?
    Merci et très bonne journée à vous toutes:-*

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    1. Coucou Sophie . . . !
      Tu es allée en Thaïlande . . . ?
      Ils ont du modifier la recette des spaghettis . . . tant mieux si leur IG baisse . . . au début que je faisais MM leurs spaghettis avaient un IG = 11 . . . . puis nouvelle production et l'IG = 19 . . .
      Pour le brunch , il n'y a pas d'indication pour le nombre de brunchs / semaine . . . SI brunch + repas + ou - collation = apports alimentaires conseillés pour la journée , si tu as 2 fruits , 2 céréales ou légumineuses, crudités, des légumes cuits , des protéines . . . le tout en quantité normales je ne vois aucune interdiction pour plusieurs brunch par semaine .
      En sachant que les nutritionnistes conseillent plusieurs petits repas par jour . . .

      Bonne journée !

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    2. Oui Yvonne j'y suis allée il y a 2 à ç, tu verras, c'est top!!

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  10. Bonjour à toutes !

    La Thaïlande.... Ça fait rêver ! Des envies d'ailleurs....

    Revenons sur terre ! Pour moi aujourd'hui :

    Petit déjeuner GP : les fameux pancakes aux pommes (oui encore parce que j'en suis tombée amoureuse :X avec un thé vert menthe.

    Déjeuné PL : tomate fêta avec sauce soja cuisine
    Pâtes intégrales avec sauce tomates/champignons/soja cuisine
    2 tranches de filets de poulet fumé
    Fromage blanc 0%

    Dîner GP : Lentilles
    Yaourt soja
    Pomme cuite

    Pourriez-vous me donner quelques conseils/idées pour une collation lorsque je travaille de l'après midi ?

    Merci à vous toutes et passez une excellente journée ! :-*

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    1. Coucou KIKI . . . !

      Pour nous le rêve va devenir réalité bientôt . . .

      Ton repas de midi est GP et non PL par la présence des pâtes intégrales (IG = 40)

      Ave les pan cakes + les Pâtes intégrales + lentilles = 3 portions de céréales ou légumineuses il faut en supprimer 1 et la remplacer par 1 portion de légumes cuits
      Tu peux faire aussi les pan cakes avec seulement du son d'avoine c'est aussi très bon et ils ne seront pas comptabilisés comme céréales car il n'apportent que des fibres

      Collation si aux environs de 16h :
      - un fruit + quelques amandes,noix, noix de cajou . . .
      - abricots secs , pruneaux ,
      un yaourt avec des morceaux de fruit , une compote . . .
      Si après 17 h pas de fruits secs oléagineux car trop gras après 17 h

      Se faire des biscuits BGM en GP ou PL

      voilà !

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    2. Bonjour kiki
      Tu rapes les pommes dans tes
      Pancakes?

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  11. Réponses
    1. Bonjour Gentil sous marin . . . Merci de ce gentil mot . . . il faut essayer ce menu qui en plus nous aide à tenir le cap de la perte de poids . . .
      Super pseudo !
      reviens souvent à la surface . . . ! :)

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  12. Je ne peux pas repondre à ton commentaire Yvonne (l'item ne fonctionne pas de mon téléphone) donc je le fais ici.

    Merci pour ta réponse déjà, et de ta rapidité. Je vais donc pouvoir transformer mon déjeuner. Je vais supprimer les pattes et faire une poêlée de salsifis aux champignons au soja cuisine.

    Pour la collation, elle est généralement après 17h mais je ne dîne qu'après 22h. Je vais donc emporter un yaourt au lait de chèvre avec des fruits. :)

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  13. 17 h = La période après laquelle le corps réduit la sécrétion des enzymes digérant les lipides . . . n'étant pas digérés ils vont être stockés . . .

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  14. Ca sera donc yaourt au soja et fruit. Merci Yvonne pour cette précision que j'ignorai. Je saurai desormais qu'il ne faut aucun lipidew apres 17h

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    1. C'est pour cette raison que le repas du soir doit- être GP avec si possible aucun gras !

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  15. Bonjour les filles,

    Voilà le soleil clest agréable.

    Matin GP :
    Citron chaud
    Lait soja et chia + fruits frais
    Cafe

    Midi pl :
    Salade de choux ho
    Épinards parmesan
    Tofu saute
    Spaghetti MM
    2 amandes choc

    Sport en fin de journée puis courses
    Ce sera donc un repas crudités et fruit ce soir.

    Bon apres midi à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      jolie journée de printemps . . .
      bonnes courses !
      et bonne après midi !

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  16. dslé les filles pour mon retard aujourd'hui.
    J'avais ddv très important ce matin et pas pris le temps faire des courses hier, donc frigo vide et pas tri-op le temps de réfléchir.

    Du coups le diner de hier soir c'était modifié: au lieux de" blanc poulet et spaghetti courgettes:
    petit reste de soupe lentilles corail-curry -coco; reste de spaghetti de quiona en salade avec sauce chien et fruits de mer. Finalement c'était délicieux, mais 3 céréales dans la journée :(

    Donc ce matin PL:
    eau chaude, fruits fraîches, omelette fromage

    Midi PL au resto:
    filet de boeuf avec haricots vertes, chocolat 85%

    Soir GP:
    Soupe de légumes avec Quinoa, compote de pomme

    Merci de vos commentaires

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  17. Il y a des comme cela. . .!
    Passes une bonne soirée ��

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