mercredi 13 avril 2016

Menu végétarien à bas IG du mercredi 14 avril 2016




Et des menus végétariens . . . 

Je vous propose un dîner végétarien qui sent bon le printemps avec des légumes de saison, c'est à dire des légumes que j'ai trouvé chez mon magasin bio. 

Les légumes sont produits par un maraîcher local  en plein champ carottes, choux rouge . . . Les fraises sont de Provence sous abri . . . seule petite entorse . . . !  




Le Dîner GP


 - Assiette polychrome du blog " Green Cuisine " avec du riz Basmati, pois chiche rôtis, chou rouge, carottes, ciboulette, sauce bouillon. Par rapport à la recette originale le riz sera du riz basmati, et nous ne mettons pas de graines de courges , un peu d'huile de graines de courges est possible ( 1c à s pour 2 personnes est acceptable )  

Dans ce plat nous avons du cuit (riz et pois chiches) du cru (chou rouge carotte et ciboulette) . C'est un plat complet où les pois chiches apportent une belle portion de protéines .

- 1 portion de fraises de Provence 



Je vous souhaite une belle journée avec les petits loups . . . . voici un petit jeu si vous vous ennuyez . . . 







Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

23 commentaires:

  1. Bonjour !!
    Matin GP: café + 2 petits suisse 0% avec sirop agave + 2 trh pain MM avec confiture fructose

    Midi PL: Haricot vert + bolognaise
    1 pomme

    Soir GP: quinoa cremeux aux legumes (quinoa, courgette, carottes, concentré de tomate, soja..)
    recette un peu modifié trouvé sur le blog ABC
    1 poire

    Je commence le gainage ce soir ;) !!
    Bonne journée !

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    1. Coucou Tetel.... Belle recette trouvée chez ABC, nos deux blog se complètent bien.... DOG fait toujours des recettes à IG bas.

      Le gainage tu le fais chez toi ou dans une salle ? Tu as vu que nous avons un post sur le gainage.... Efficace....

      Bonne journée :)

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    2. Coucou Tétel . . .
      courage pour le gainage . . . !
      Petites crudités . . . ?
      Bonne journée !

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    3. Oui je vais lire là rubrique sur le gainage smce soir ! Mon ostéopathe hier ma écris un programme à faire car de plus en plus de problèmes au dos. Donc je vais m'y mettre ;)

      J'ai mangée une coupelle d'endive vinaigrette ce midi au travail et je rajouterais peux être un peu de concombre ce soir.

      Bonne journée :)

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    4. Ce serait bien une petite crudité ce soir . . .

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  2. Bonjour à toutes, beau soleil ce matin, mais ils annoncent de la pluie cet après midi.

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL : moi

    Avocat
    Jambon blanc
    Artichauts
    Fromage

    Gaudéric : sandwich pain PL avec du jambon blanc de la salade et des rondelles de tomates, un morceau de fromage des Pyrénées. (sa classe est de sortie ce matin et c'est plus facile à manger un sandwich qu'un plat !!)

    Soir GP :

    Légumes au riz avec crevettes et poissons
    Pommes au four

    Bonne journée. Alexia a rendez vous avec son superviseur ce matin pour un éventuel stage à Perpignan, ce qui m'irait parfaitement car je pourrais surveiller ses menus :D. Le stage en Bretagne ne se fera pas, c'est sa copine qui a été prise, elle n'est pas trop triste car si elle avait eu ce stage (6 mois) cela aurait reculé d'autant son opération. Je croise les doigts pour qu'elle soit prise à Perpignan.

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    1. Je suis triste pour Alexia pour le stage en Bretagne.... Mais des fois il n'y a pas de hasard.... Un stage à Perpignan ce serait l'idéal....elle aurait tout comme cela... Et pourra se faire chouchouter par maman :))

      Mes petits enfants en Belgique, ont toujours mangé des sandwichs 4 fois par semaine....,les menus de la cantine ne leur plaisaient pas. Et c'est dans les habitudes du pays. Et le soir ma fille leur fait un plat complet avec des legumes.

      Bonne journée à tous :X

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    2. Coucou Saze . . . !
      Croisons les doigts pour Aléxia . . . !
      Bonne journée !

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  3. Bonjour à toutes,

    Matin (GP)
    Citron pressé
    Lait soja + chocolat
    2 Wasa confiture
    Banane

    Midi (PL)
    Radis croq au sel
    Escalope de dinde gratiné avec aubergine
    Fromage / Wasa
    Poire

    Soir (GP)
    Carotte râpé au citron
    Soupe de courgette
    Yaourt de soja

    Bonne journée

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    1. Coucou Aurélie . . . .
      Tes photos sont publiées . . .
      1 portion de wasas = 2 à 3 wasas . . .

      Bonne journée !

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  4. Coucou les filles,

    Tout d'abord merci pour vos réponses d'hier soir Yvonne Ét Marielle, ma galette était extra :)

    Marin GP :
    Citron chaud
    Galette au son d'avoine avec confiture ssa
    Yaourt soja maison cafe

    Midi pl :
    Salade de rampon sauce ho
    Épinards cuits
    Reste de poulet rôti transforme en poulet curry
    Amande au choc

    Soir GP :
    Carottes à croquer
    Courgettes jaunes vapeur
    Couscous d'orge
    Reste de saumon fumé
    Compote

    Bonne journée à toutes

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    1. Coucou Flo . . . !
      J'aime beaucoup cette recette de galette . . . simple et efficace !
      Bonne journée !

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    2. C'était super bon et bien consistant.

      J'ai recherché sur le blog la note d'info de Marielle sur les fleurs de Bach mais je ne retrouve plus. J'ai vu une plus ancienne mais c'est pas celle-là que je cherchais. Je me souviens aussi que Saze en avait parlé et notamment sur quel site commander.
      Merci d'avance Ét bon après-midi

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    3. C'est là que tu es allée voir
      https://docs.google.com/file/d/0B_fo9ny6ZplKSEhuVlRLRUtXRnc/edit
      Sinon pose la question à Saze car je ne sais pas

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  5. Bonjour à toutes, le soleil est revenu après le gros orage de cette nuit.

    Matin Gp
    Crème budwig
    Thé

    Midi Pl
    Avocat
    Steack
    Haricot vert (ou autre légumes vert)
    Fromage

    Soir Gp
    Tomate a la croque
    Quinosotto à la portugaise du site ABC
    Gratin de pommes-noisettes du dite ABC

    Bonne journée

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  6. Bjr tout le monde, je suis de retour après une belle grippe tardive qui ma cloué au lit la semaine. Je n'ai pas beaucoup mangé a part du bouillon et de la soupe de courge ! Hier g pu manger en plus un pe de pain et de fromage de chèvre.
    Matin gp :
    Pas très faim g pris
    1 petit lait de noisette avec chocolat poudre
    1 tranche pain mm
    Nutignac

    Midi pl
    Carotte râpé vinaigrette
    Épinard
    Un filet de merlu pane ( maison avec chapelure orge mondé)
    1 kiwi

    Soir gp :
    Soupe courge
    Salade de fruit maison (orange, pomme, banane, kiwi, mangue avec un pe de fructose et eau de fleurs orangers)

    Bonne journée

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    1. Coucou Bomeval . . . !
      Eh bien quelle surprise une grippe maintenant . . . tu vas donc mieux !
      Kiwi IG = 50 donc à réserver pour un repas GP ou en collation . . .
      normalement le sucre des fruits devrait suffire pour la salade de fruits ce soir . . .
      Récupère bien . . .
      Bonne après midi !:)

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  7. Coucou à toutes
    Je passe vite fait et plus t'as que d'habitude mais j'ai fais une courses de 16km aujourd'hui!!

    Je voudrais savoir si le cacao vanhouten est ok pour mettre dans mon Tofu soyeux du soir?
    Merci les coachs:)

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    1. Le van houten 100% cacao sans sucre ? C'est OK.....
      Si c'est du sucré non..... Il vaut mieux du sans sucre et que toi tu sucres à ton goût, sirop d'agave, sucre de bouleau etc.....

      Bravo pour ta course.... Tu as fait un bon temps ? Tu es contente ? ;)
      Bonne soirée :)

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    2. Coucou Marielle
      Pour le cacao, c'est bien du 100%, donc ok en GP comme en PL, c'est bien ça?
      Pour la course; j'ai mis 1,22, donc, je suis contente de moi;)
      Bonne soirée aussi à toi.:)

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    3. Oui, c'est OK en PL comme en GP car IG 20

      Bravo pour ta performance.... Ma fille aînée coure aussi 15 ou 20 km selon les courses.... Mais il faut que j'aille voir quels sont ses temps !!!!

      En tous cas bravo. :)

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