Menus pour une journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour ! bonjour !

Petit déj GP :

Un petit pain intégral maison au levain toasté, un Gervais à 0%, un peu de purée d'amandes complètes et ma confipote au sucre de coco. Thé

Déjeuner PL :

Quelques radis
Un haut de cuisse de canard mijoté avec champi, oignons et poivrons.
Curry, cumin et H de P
Quinoa

Un morceau de tomme de vache bio et une compote ssa

Un expresso

N'oubliez pas que le plaisir des yeux fait partie de la digestion!
Un joli plat ou une belle assiette vous fait saliver!
C'est là que débute votre digestion!
N'hésitez pas à soigner la présentation de vos assiettes.
Et puis, cela ravit encore davantage vos papilles!!! non ? ☺

Snack : en cas de petit creux! non obligatoire!! 

Une pomme
Quelques amandes
Du thé vert

Dîner GP : 

Une délicieuse soupe de patate douce aux carottes cuite dans du lait de coco
La recette est là Je n'ai rien modifié exceptées les quantités bien sûr.

Quelques blinis à l'orge mondé, thon fumé (une 1ère! j'ai trouvé ça au salon bio!), 1 oignon et quelques radis. Tout simple, tout bon!

Un peu de yaourt au soja avec sel, poivre et herbes aromatiques pour accompagner les blinis

Je me suis régalée!!

Bonne semaine à vous!!
Bon app!
Bisous

Débordée ? Une mamie à la retraite ? Ouiii ça existe....

Je pense que vous allez toutes comprendre ce que je vais dire !!!!! Débordée .... Je suis......

Et que l'on ne vienne pas me dire que la retraite c'est fait pour se reposer !!!!!! Donc un plat facile à préparer et goûteux.... Et en plus en PL .... Que demander de plus !!!!

Paella de quinoa au poisson et chorizo

Accompagnée d'une belle salade verte

2 mandarines

Après tout ça, je vous souhaite une belle et bonne journée .

Ma Ginette ! ☺

Bonjour les filles!!!

Notre Maryam doit être arrivée dans sa famille et a dû se ruer sur le bon pain et le fromage !!! hi hi hi!!!
Tu as bien raison ma belle! profite!
Bisous ! ♥

J'ai lu un article très intéressant !
Aussi, je le partage
Le microbiote intestinal influence la perte de poids

Personnellement, je fais une cure de microbiote tous les trois mois.
Et je bois du kéfir de fruits.
J'ai une mère de kombucha, il va falloir que je m'y mette!

Je discute souvent avec mon médecin de la microbiote intestinale car il est passionné! il m'a dit qu'on en est aux balbutiements dans ce domaine!
Il semblerait que nombre de maladies comme la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et d'autres découleraient d'une mauvaise flore intestinale! il me citait même certaines maladies mentales comme l'autisme !
Ce serait fou n'est ce pas ???
Découvertes à suivre...

Vous êtes prêtes ?
J'espère qu'il y aura plus de monde que la semaine dernière!!

Rappel !

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec date de début
Objectif avec IMC

N'oubliez pas les petites nouvelles qu'il n'y a pas de correction de menus le samedi. Merci ! ☺

Bisous bisous et bon weekend !

LOOOOOOOOOOL !!!!!!!!!!!!

Déjeuner PL de la Méthode Montignac

Ça y est c' est LE grand jour!
A l' heure où vous lirez ce post, je serai dans la salle d' embarquement ou quelque part dans les nuages ☺☺☺

Je m`en vais  avec 2 de mes fils et ma Pépette ^^ 

Séjourner dans ma famille que je n 'ai pas vue depuis plus de 10 ans... Je ne vous raconte pas mon degré d 'excitation  et de joie .. Je vais être accueillie en fanfare par Maman et mes frère et sœur HIHI !

Mais assez parlé de moi ! Je ne vous oublie pas bien sûr et voici le bon petit plat que je vous propose aujourd’hui  !
D 'abord une petite salade de mâche

Puis
UNE GRATINEE DE MOULES AUX POIREAUX

Et en dessert la fameuse
POIRE AU CHOCOLAT

 dont on ne se lasse pas n' est ce pas Stella ? ^^

Je me permets de mettre un petit mot Maryam pour te souhaiter de merveilleuses vacances! Profite un max! Toute l'équipe te fait d'énormes gros bisous ♥♥♥

Menus pour une journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour à toutes !

Petit déj GP :
Smoothie : nectarine/banane/céleri branche

Une tranche de pain intégral toastée
Confipote à la quetsche maison
Thé

Déjeuner PL :
Tomate/échalotte à la Fleur de sel

Tajine de pilon de poulet aux mirabelles accompagné d'une semoule d'orge
C'était tellement bon la dernière fois que je réitère !
J'ai utilisé des mirabelles congelées
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/tajine-de-pilon-de-poulet-aux.html

Cette recette, c'est franchement du 3 étoiles!!! une extase gustative!!! ☺

Café et un carré de chocolat à 74 % de cacao! (attention, lisez bien la composition de votre chocolat.Si vous lisez le mot "sucre" en premier, bannissez le ! Il y a peu de bons chocolats noirs sans sucre ajouté!)

Dîner GP :
Spaghetti à l'épeautre complet aux légumes/crème de soja et crevettes

Yaourt au soja au sirop de coco

Thé vert

Bonne journée

Gros bisous

Menus pour une journée phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !!!

Mes menus pour la journée

Petit déj GP :

2 tranches de pain intégral maison
Purée d'amandes complètes
Confiture maison bas IG
Thé

Déjeuner PL :

Ailes de poulet bio au curry et à la crème ! un délice!
Quinoa
Haricots verts

Ouiiiiiiiiiiiiii !!! j'avais un invité alors j'ai bu un verre de rosé!!!
Si si!! un seul!! quand même ! ☺

Compote de rhubarbe avec un peu de sirop d'agave
J'avais congelé ma rhubarbe du jardin!

Café et un carré de chocolat noir

Dîner GP :

Soupe : courgette, champignon, fenouil, oignon et épices
Un yaourt au soja avec du sucre de coco

Bonne semaine à vous !

Bisous

Artichauts farcis aux courgettes et pois chiches

Notre amie Norhia est souffrante..... 

je vais aujourd'hui vous proposer une recette sympa 

pour le soir en GP.

Artichauts farcis aux courgettes et aux pois chiches

J’ai trouvé cette petite recette sur le blog "Bowl & Spoon"

photo Bowl & Spoon

Ingrédients pour 2 personnes

2 artichauts

100 g de courgettes

100 gr de pois chiches cuits

10 gr de tahini ( ou purée de noisette, de noix de cajou ou d'amande)

coriandre

paprika

sel et poivre

Faire cuire les artichauts entiers dans une casserole d'eau bouillante, pendant 35 mn

Ajouter les rondelles de courgettes avec les artichauts 10 mn avant la fin.

Préchauffer le four à 180°

Mixer la courgette cuite avec les pois chiches et le tahini, assaisonner sel et poivre.

Couper les artichauts cuits en deux, retirer les feuilles violettes et le foin.

Remplir de farce.

Déposer les artichauts farcis dans un plat à four, saupoudrer de papika

Enfourner 10 mn.

Décorer de coriandre.

Servir chaud.

Plat PL phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour ! bonjour !

Il me reste des coings alors j'en profite!
J'adore ça et c'est quelque chose de nouveau pour moi.

Pour ce midi, je vous montre mon petit plat

Magret de canard miel et 5 épices. Un shouya de vinaigre balsamique.
Coing et pomme poêlées avec miel et 5 épices
Haricots mange tout cuits au wok avec un peu de sauce soja

Quel délice tout ça et facile à faire.

Bon app les filles!!!
bisous ♥

Menus pour une journée phase 1 de la méthode Montignac

coucou !

Désolée les filles, on vous a oubliées ce matin!

Bonne galette des rois !

Si vous souhaitez faire une galette compatible phase 1, vous avez la recette ici
https://aidedegilda.blogspot.com/2011/01/la-galette-des-rois-de-gilda-bas-index.html

J'ai vite fait un copier/coller d'une journée de menus

Petit déj GP :
Smoothie : quetsches, melon d'eau, melon, fenouil

Pain intégral toasté
Purée d'amandes complètes
Confiture ssa aux pêches maison
thé

Déjeuner PL : 
J'avais des invités!! quand je leur dis que je maigris en mangeant ça, ils ne comprennent pas!
Les gens ne connaissent que les régimes hypocaloriques!!
Ils ne peuvent pas imaginer qu'on puisse maigrir en mangeant!! ☺

Petite salade de tomates, oignon et radis VHO

Poulet à la cancoillotte (recette d'Alain Ducasse)
http://recettesdemarielle.blogspot.fr/2016/01/poulet-la-concaillotte-la-facon-dalain.html

Avec des spaetzle à l'orge mondé
http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html
Une tuerie ce plat!!! ☺

Des quetsches au four avec un peu de sucre de coco

Miam miam !!!
Un expresso et un carré de chocolat noir

Mes invités hallucinaient un peu quand même!! LOL !

Dîner PL : 

Il me reste des épinards aussi je vais me faire un œuf poché sur épinards ! surtout que ma poule m'a pondu un énoooooooorme œuf qui me tente bien!! LOL!
Une tranche de pain intégral toastée

C'est vraiment très bon ça ! tout simple !

Un yaourt au soja mélangé avec une cc de miel d'acacia

Thé vert

Bon dimanche à toutes
Gros bisous ♥