Menu PL de la Méthode Montignac

Commençons ce repas par une salade que j`adore mais qui n`est pas présente ici hélas !!! ( encore une chose dont je me délecterai lors de mon séjour HIHI !)
LA SALADE DE MÂCHE

Accompagnée de
FLAN aux EPINARDS et AU CHEVRE

Et pour finir, une belle orange !

Graines de courge sucrées bas IG

Bonjour!

Vous êtes bien toutes là les becs sucrés???? hi hi hi!!!!

Voici une recette qui va vous laisser pantois !
Une extase !!!! 

Vous prenez des graines de courge que vous faites sécher à sec à la poêle.
Puis vous saupoudrez dessus du sucre de coco et vous arrosez avec un peu d'eau.

Vous remuez sans arrêt avec une spatule pour que les graines ne collent pas.

Une fois que j'ai vu que ça commençait à caraméliser, j'ai ajouté un peu de poudre de cacao à 100%.

Vous surveillez bien tout en remuant.

Difficile de vous dire quand arrêter la cuisson
La première fois j'avais fait trop cuire

Cette fois, c'était parfait!
Si vous faites ça bien, vous verrez que les graines de courge sont, pour la plupart, soufflées !
Une fois la cuisson terminée, vous les laissez refroidir!

Mon avis ? une tuerie !!!
Le problème c'est que si vous mettez le nez dedans, vous ne pourrez plus vous arrêter!!!!!!!!!!
LOOOOOOOOOOOOOL !!!!

C'est croquant à souhait !!! ☺

Recette PL ou GP

Dîner GP de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Je vais vous proposer ces prochains jour des dîners GP

Ce sont les repas les plus difficiles à préparer surtout si on veut varier un peu !

Voici ce que je vous propose

Dîner GP :

Dos de cabillaud au lait de coco
https://www.cuisineaz.com/recettes/mijote-de-poisson-curry-et-lait-de-coco-59185.aspx
Quinoa

Un régal !

En dessert, simplement une petite compote de pomme ssa

Le soir, j'adore boire du thé vert ou du thé Rooibos

Le scoop !

Bonjour à toutes !!

Nous tentons l'aventure FB !

Voici le nom du FB

Maigrir avec Gilda : phase 1 de la méthode Montignac

Voici le lien pour accéder directement
https://www.facebook.com/groups/2026743100703492/

Vous pouvez demander à nous rejoindre.

Je ne sais pas où on va mais on y va !

Pour l'instant, il y aura encore des posts ici
Selon l'affluence sur l'un ou sur l'autre, nous prendrons notre décision

Bisous à toutes et , peut être, à bientôt sur notre FB !

Menu PL de la méthode Montignac phase 1

Bonjour !

Savez vous que je suis fan de quiche ?
J'adore les quiches mais...je n'aime pas les pâtes à tarte PL ! mdr !
Ben oui!

Je vous en ai déjà parlé mais, du coup, je me fais des quiches sans pâte !
Et je commence à y prendre vraiment goût !

C'est la saison des blettes !

Avec les feuilles, j'ai fait une quiche aux verts de blettes sans ...pâte!
Mmmmmmmmmmmmmm !!!!
Un régal !

J'ai suivi cette recette
http://www.cestnathaliequicuisine.com/2016/01/quiche-au-vert-de-blette-cuisine-anti-gaspi.html
Je n'avais pas de lardons alors j'ai fait sans !

Accompagnée d'une petite tomate avec des échalotes.
Un peu de fleur de sel et un peu d'huile de Colza bio.

Je n'ai pas pu tout finir!!! LOL! mes poulettes se sont régalées!

En dessert, mon habituel yaourt au soja maison avec des fruits rouges décongelés et un petit schlouk de sucre de coco

Un expresso et un carré de chocolat noir à 74% de cacao

Bonne journée les filles
Gros bisous ☺

Petit déjeuner GP de la méthode Montignac

Un peu de gourmandise au saut du lit...

De la douceur une chouille régressive... Ca fait du bien, non?

Alors aujourd'hui, commençons la journée avec 

une délicieuse brioche à bas IG.

La recette se trouve

 ICI

Si vous avez une machine à pain c'est encore mieux.

On pourrait aussi, pour faire le plein de vitamines, déguster 

Un 1/2 pamplemousse

Et pour achever de se réveiller, je vous propose un bon 

café pur arabica

Bonne journée tout le monde!

Déjeuner PL de la phase 1 de la méthode Montignac

Bonjour !

Allez! hop! un ti menu...une tuerie !!!

Déjeuner PL :

Blancs de poulet sauce champignons /parmesan
http://buzzultra.com/recette-blanc-poulet-sauce-champignon-parmesan/

C'est vraiment une recette succulente ! et pas de crème ! tout cuit dans du lait !

Quinoa

Une pomme au four

Ah ouiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!! bien sûr!!!! ☺

Moi ? je bois 2 expresso. 

Bonne journée à vous!!! bisous bisous ☺

Une belle histoire

Bonjour!

Pour une fois, je fais appel à votre générosité pour ...une belle histoire
Tout le monde ici connait bien Marie Chioca

Lisez l'histoire de son fils Hugues.

Vous serez certainement touchées autant que moi !

Pas besoin de donner beaucoup mais 10 euros ce serait super!
Je vous remercie toutes pour lui.

Gros bisous

http://www.saines-gourmandises.fr/2018/11/03/chevrothon-ceci-nest-recette-de-fromage-de-chevre-thon/#comment-285565

page pour vos menus du dimanche 4 novembre 2018

L'entrée dans l'automne a été rude cette année,

mais ce n'est pas une raison pour ne pas faire de sport....

c'est primordial pour entretenir la musculature et garder la forme.....

Pour moi c'est la marche.... qu'elle soit rapide ou nordique...

mais  j'ai une préférence pour la marche nordique,

les bâtons me m'aident à garder l'équilibre et me propulsent à chaque pas.....

C'est toute une technique qu'il faut appliquer pour avoir la bonne posture et le bon rythme .... J'y ai trouvé beaucoup de plaisir et grande surprise aucunes courbatures le lendemain, lorsque l'on sait que 90 % des muscles sont actifs pendant cette marche.....

La marche rapide,  c’est quoi exactement ?

Tout est question de rythme. On parle de marche rapide lorsqu’elle s’effectue à 6-8 km/h, ce qui revient à parcourir 1,5 à 2 km en un quart d’heure. Et c’est à cette vitesse que la marche est considérée comme un sport.
Au-delà, c’est la marche athlétique, qui peut aller jusqu’à 15 km/h en compétition. Mais à un tel rythme, la marche n’est plus naturelle, elle fait appel à une gestuelle différente.
En deçà, la marche normale se pratique entre 5 et 6 km/h, la marche lente en dessous de 5 km/h et entre les deux la randonnée pédestre à la vitesse de 4-5 km/h. 

La marche rapide, un « vrai » sport bénéfique à la santé

La marche est une activité complète bénéfique à la santé.
Selon l’allure, elle mobilise plus ou moins l'ensemble de l'organisme. La marche rapide met en jeu les systèmes cardiorespiratoires, musculaires et articulaires. Elle stimule notamment la circulation sanguine dans les membres inférieurs et renforce le muscle cardiaque. À un rythme soutenu, le système respiratoire travaille beaucoup.
Du côté renforcement musculaire, ce sont surtout les cuisses et les fessiers qui sont sollicités, mais la sangle abdominale est également mobilisée.
Et si l’on s’équipe de bâtons (marche nordique), la partie haute du corps est alors aussi fortement impliquée.

La marche rapide, un bon sport pour maigrir ?
Comme tous les sports, la marche rapide va vous muscler, mais aussi vous aider à brûler plus de calories. À 6-8 km/h, comptez dépenser 250 calories par heure de marche. La condition est donc de pratiquer régulièrement en faisant des séances suffisamment longues et fréquentes (plusieurs fois par semaine) et d’intégrer cette activité physique dans un programme global deperte de poids.

Conseils pratiques pour bien débuter et gagner en vitesse

La bonne posture

Dos plat, bassin légèrement vers l’avant, pectoraux gonflés, épaules basses, tête haute, regard au loin.
Les bras qui servent de balanciers font un angle à 90° et les poings sont fermés mais le tout est décontracté.
Le mouvement des bras entraîne celui des jambes.
La bonne enjambée
De trop grandes enjambées freinent l’allure. Pour améliorer sa vitesse, il est recommandé de faire de plus petites enjambées, plus rapides.
La tête qui se balance trop ou un léger étirement dans la jambe de devant indique généralement de trop longues enjambées.
Le bon mouvement
Pensez à bien poser le talon, à dérouler le pied, puis à pousser avec les orteils tout en sollicitant les muscles du mollet pour aider à la propulsion vers l’avant.
La bonne respiration
Inspirations et expirations profondes et rythmées. Le bon rythme respiratoire est celui qui permet de discuter sans être essoufflé.
Les bonnes chaussures
Pour pratiquer la marche rapide, une bonne paire de chaussures de marche s’impose.

La marche nordique.

Un peu différente dans le déroulement de la technique avec des bâtons différents. Vous pouvez aller voir le site spécial où tout est bien expliqué......ICI



IMPORTANT..... Bien choisir ses bâtons par rapport à sa taille.

Tous les muscles qui entrent en action lors de la marche nordique.

une belle allure.

Essayer c'est l'adopter.

Je vous souhaite de belles balades.

Ginette Halloween !

Bonjour ! bonjour !

Pour rire ...

On ne rit pas hein ???

J'ai fêté Halloween avec les enfants de mon village!
Ils étaient 35 sans compter les parents! ça faisait du monde!
Super sympa!

J'avais bien décoré ma maison :

Et les petits sachets de bonbons ! naturellement !

Chez ma fille, qui vit aux USA, c'est encore bien plus super!

Sur ce ...on monte sur Ginette!

Rappel !

Poids de ce jour avec IMC
Perte de la semaine
Perte totale avec la date de départ
Objectif avec IMC

Je vous souhaite à toutes une belle Ginette!
Une Ginette tout sourire qui ne vous offre que du bonheur!
Gros bisous et bon weekend ! ♥