Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
vendredi 24 février 2012
Gineeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je t'aime!!!!!!!!!! ♥
Et vous?????????????????
Elle indique quoi la Ginette aujourd'hui???????
mmmmmmmmmmmmmm??????????
Allez! c'est parti les filles et Alex et Manuel!
J'attends vos pesées!
Je ne serai pas là avant ce soir car je vais au marché...à Metz!
Nous y allons avec notre caddie en espérant faire le plein de beaucoup de bonnes choses!
Bonne journée les filles et les mecs!
Et vous me faites une méga pesée n'est ce pas?
Pas un truc rédhibitoire de bas niveau!!!! On se comprend!
Je veux boire une petite coupe de champagne à votre santé ce soir!
Et pour ça, il faut que vous ayez toutes et tous perdu!
Alors à vos marques!
Prêts?
On saute sur Ginette!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hé hé hé hé hé!!!!!!!!!!!!!!!!
Au fait, ,n'oubliez pas d'enlever les chaussettes et la petite culotte!!!! rooooooooooooooooooooo ♥♥♥
Bienvenue à Soso!!!!
Voici la présentation de Soso!!!!
"Bonjour,
Il y a de la bonne humeur ici , ce qui me pousse a vouloir faire partie de la bande si vous voulez bien de moi....
En 2009 je m’étais inscrite a la MM pour 6mois mais je n'ai jamais suivi leurs menus a la lettre , cela me permettait d'avoir des idée.
Donc depuis quelques jours j'ai eu une prise de conscience (le diabète me guette et +15kg depuis ma grossesse)et surtout n'ayant aucun soutien de mon homme sur ce plan (troooooooooooooop gourmand). J'ai repris la méthode sérieusement depuis 2j "
Encore bienvenue Soso!!!!
Lis bien :
- questions sur la méthode
- info repas
- présentation du blog
Tu en sauras plus!
Et n'oublie surtout pas d'imprimer le tableau des IG de MM sur son site montignac.com
Gros gros bisous Soso
Gilda ♥
jeudi 23 février 2012
Menus du vendredi 24 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Pâté de campagne, fondu d'endives au petits lardons fumés avec dos de cabillaud, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir PL: Reste de fondu d'endives avec noix de st Jacques, compote ssa.
Moi, je préfère le blanc ☻
Excellente journée à tous!!
PAUSE CAFE 136
Voici donc le 136ème!!!!!
J'en profite pour rappeler à tout le monde que notre seule référence pour le tableau des IG est le tableau de MM!
Vous allez trouver sur Internet ou dans des livres des tas de tableaux d'IG
Vous constaterez qu'il y a toujours des différences
C'est pourquoi nous restons fidèles au tableau de MM
Il fallait bien en choisir un et nous avons choisi celui là car il est complet et sérieux
La référence de base est l'IG du glucose dont l'IG est de 100
Ici nous pratiquons la méthode MM même si nous l'avons appelée BDG car vous trouvez ici une méthode personnalisée, stricte phase 1 avec un cocon d'amitié qui n'existe nulle part ailleurs.
N'est ce pas?
Le blog est riche et très complet.
Vous y avez réponse à toutes vos questions.
Lisez....
Instruisez vous....
Cuisinez....
Mangez....
Riez.....
Elle est pas belle la vie sur BDG??????????♥
Bienvenue à Isa!!!!
Coucou Isa!!!
Yes!!!!!!! ça a marché!!!!!!!!!!
J'ai déjà communiqué avec Isa par mail
Elle a hâte de se présenter!
Alors à toi Isa!
Je te laisse la parole!
Tu nous dis tout : ton CV régime, ton IMC, ton objectif, et puis plein de petites choses sur toi bien sûr!
Encore bienvenue à toi!
Gros bisous
Gilda ♥♥♥
PAUSE CAFE 135
Allez la troupe!!!!!!!!!!!
C'est parti pour un nouveau Pause Café!
Venez vous confier, vous entraider, pleurer, chanter, rire..........
Bref! cet endroit est pour vous!
Gros chaudoudoux à tous!!!!!!!!!! ♥♥♥
mercredi 22 février 2012
menus du jeudi 23 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Carotte râpée, bœuf bolognaise avec haricots verts, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Crevettes roses au curry avec quinoa, compote ssa.
Bon jeudi!!
Bienvenue à Marianiux
Voici ce qu'écrit Marianiux sur la pause café 134!
"Hola!
Mariana, d'origine mexicaine, 33 ans et 5kg en trop, 2 ou 3 pris la dernière année suite à un divorce et changement de ville :(. Ce n'est pas beaucoup mais je sais que si je n'agis pas maintenant dans quelques années je serai en surpoids, ma mère l'est, ma tante, grand mère, oncles, etc. donc je me prends en main! objectif: juin, ma prochaine visite voir la famille au Mexique.
J'adore la MM, je trouve tellement logique et intéressant...par contre j'ai faim la plupart de temps, mon estomac doit avoir trop l'habitude du pain et des pommes de terre. J’espère l'habituer :p
Et merci pour ce Blog qui m'a éclairée dans beaucoup de choses, je suis à peine au début du livre de MM et j'ai déjà appris ici énormément.
Besos."
Coucou Mariana!
Je t'ai répondu à propos de ta faim sur le commentaire que tu as laissé dans la rubrique psy!
Va lire!
J'en profite pour le rappeler aux autres!
Ici, on maigrit pourquoi? parce qu'on mange!!!
Je ne veux voir personne s'affamer avec des menus de misère ou de famine!
Nous ne sommes pas un blog où on maigrit avec un régime hypocalorique!
Nous sommes sur un blog où on réapprend à bien s'alimenter, sainement et à bien manger pour maigrir!
C'est ça la clé de la réussite! car c'est uniquement sur le long terme que nous n'aurons plus à faire le yoyo!
Vous avez une multitude de merveilleuses recettes!
Quand je vois le dernier dessert de Dog, je bave!!!!!!!!!!!
Pourquoi se priver???? il n'y a aucune raison!
Alors Mariana, c'est parti!
Où habites tu en fait? au Mexique ou en France?
Gros gros bisous ♥♥♥
Retour de la cheffe!!!!!!!!
ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Ça vous manquait n'est ce pas???
J'ai oublié de dire dans la vidéo que je suis contente d'avoir pris 4 kg car j'en avais perdu 5 en une semaine après ma chimio! Il fallait donc absolument que je reprenne du poids!
Croyez le ou non mais moi, je trouve que c'est plus difficile de grossir que de maigrir!
IL faut dire que grâce à la méthode, j'ai maintenant un excellent métabolisme!
Ce qui va vous arriver aussi le jour où vous tiendrez la distance sur le long terme!
Je vous l'ai déjà dit.
J'ai fini de vider mes cartons hier!
Je termine la maison aujourd'hui!
Donc tout va bien!
Si j'ai froid ? et bien je tiens le coup!
Et pourtant je calculais que mon corps à subi 45° d'écart avec la Martinique!
Comme quoi on s'adapte!
Je ne peux que féliciter toute mon équipe qui s'est occupée de vous avec amour et attention!
Encore bienvenue à toutes les petites nouvelles!
Vous allez y arriver! pourquoi?? parce que nous sommes le meilleur blog du monnnnnnnnnnnnnde!!!!
Non???? ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Bon c'est pas tout ça!!! je vous laisse pour terminer la maison et je reviens vers vous!
Gros gros chaudoudoux à tous!
mardi 21 février 2012
menus du mercredi 22 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Pâté de lapin, cabillaud avec choucroute, fromage.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Pâtes intégrales avec poêlée de poivrons, oignons, tomates, compote ssa.
Bonne journée!!
lundi 20 février 2012
menus du mardi 21 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Rosbif froid avec mayo maison ou cornichons, salade d'endives, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Dos de cabillaud avec purée de patates douces, compote ssa.
Bon mardi!!
dimanche 19 février 2012
menus du lundi 20 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Carotte râpée, endives au jambon avec béchamel, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Dos de cabillaud avec riz basmati et coulis de tomate basilic, compote ssa.
Bon début de semaine!!
Crème chocolat/caramel aux clémentines
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la crème :
125g de chocolat noir 70% minimum, 10cl eau douce, 15cl crème 4%, 40g de fructose
Pour les clémentines :
6 belles clémentines, 100g de fructose, 10cl eau
Préparation
Commencez par la crème. Mettez à fondre doucement dans une casserole, le chocolat, l’eau et 10cl de crème. Remuez de temps en temps pour que le mélange soit onctueux.
Dans une autre casserole, faire un caramel avec le fructose et une cuillère à soupe d’eau. Lorsqu’il a la bonne couleur, versez d’un coup la crème au chocolat (attention aux projections !). Remettez à feu doux avec les 5cl de crème restant en remuant pour bien faire fondre le caramel.
Lorsque votre crème est prête, versez-là dans des verres ou des coupelles et laissez au frais au moins deux heures.
Au tour de clémentines maintenant.
Brossez sous l’eau deux d’entre elles, râpez leur zeste et récupérez le maximum de pulpe et de jus que vous mettrez dans une casserole avec l’eau et le sucre. Portez à ébullition et laissez mijoter 5 mn. Pendant ce temps, épluchez les autres fruits, séparez les quartiers et éliminez le maximum de peaux blanches. Au bout des 5 mn, ajoutez les quartiers de clémentines dans le sirop, faites venir un premier bouillon, coupez le feu, couvrez et laissez refroidir jusqu’au dressage.
Au moment du dessert, vous n’aurez plus qu’à ajouter les fruits dans vos coupes et servir.
menus du dimanche 19 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: pâté de lapin avec cornichons, rosbif avec frites de panisse, crème dessert.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: bouillon de volaille dégraissé avec vermicelle, compote ssa.
Bon week-end!!
samedi 18 février 2012
La Pesée du Samedi : RV avec Ginette !!!!!!
vendredi 17 février 2012
menus du samedi 18 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Carottes râpées, steak haricots verts, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Dos de cabillaud avec reste de ratatouille sans graisse, compote ssa .
Bon week-end!!
chaussons au grains de sarrasin GP
jeudi 16 février 2012
menus du vendredi 17 février à bas IG
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: pain de thon à la tomate, reste de saucisses lentilles , yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Soupe de légumes moulinés, compote ssa .
Bonne fin de semaine!!
Pause café 133
Comme il est d’usage, après 50 commentaires on ouvre une autre série de « bla bla ».
La prochaine sera pour toi ma chère Gilda !
Janvier, février sont visiblement des mois difficiles à passer pour beaucoup d’entre nous.
Le froid, le ras le bol de ces jours où le soleil nous manque, cette attente de la première fleur, du premier bourgeon, signes avant-coureurs de la belle saison… mais en attendant on reste confiné et on broie du noir.
Allez… on n’a jamais été si près !
Avez-vous remarqué que les oiseaux recommencent à chanter ? Ecoutez au petit matin, le merle, le rouge-gorge, la grive… voila des signes qui ne trompent pas.
Le printemps approche.
Et vous, comment faites-vous pour passer le cap ? Avez-vous des trucs et des astuces à partager ?
Toujours Gilda..........
une sieste bien méritée avec ses compagnons fidèles..............
Gilda vous fait à tous de gros bisous, elle pense qu'elle aura fini de vider ses cartons et de ranger tout dans bibliothèques et placards pour le week-end prochain..... Elle va bien, elle a repris 4 kgs, il faut bien faire des réserves avant la prochaine hospitalisation !!!!....... Et dès que tout est "tip top" (comme disent les suisses...) elle reprendra ses habitudes sur BDG afin de faire connaissance avec toutes les nouvelles inscrites et de faire des bisousRooooooooo à tout le monde.
Bonne soirée à Tous.
Marielle