"Bonne fête aux Pierre-Damien et Régimald "
menus du mardi
T'y déj: à choisir dans la rubrique "petit déjeuner"
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Rosbif froid avec mayo maison ou cornichons, salade d'endives, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Dos de cabillaud avec purée de patates douces, compote ssa.
Bon mardi!!
le mien, GP : lait écrémé, cacao pur, fructose, jus d'orange, 2 wasas fibres avec confiture ssa.
10h thé vert
Midi PL: Rosbif froid avec mayo maison ou cornichons, salade d'endives, yaourt au soja maison.
Goûter : (pensez à notre rubrique "snack" pour vous donner des idées.)
si faim et non obligatoire.
16h tisane pomme cannelle
Soir GP: Dos de cabillaud avec purée de patates douces, compote ssa.
Bon mardi!!
♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥ ♪♫♪♫♫♪ ♥
Grib
Peut être que vous connaissez ce site en anglais
RépondreSupprimertrés complet sur les index glycémique
http://www.glycemicindex.com/index.php
Bonne soirée
Roooooo c'est en anglais !!! Bon ça va, j'ai quand encore de bonnes notions !
SupprimerJ'ai acheté un livre sur 700 aliments et leurs IG que je devrais recevoir ce soir. J'ai hâte de le découvrir !!!
Super, ton livre, peux-tu donner les références ? J'ai trouvé 100 aliments et leur IG mais pas 700, merci
Supprimer@marielle : http://www.amazon.fr/Guide-index-glyc%C3%A9miques-valeurs-nutritionnelles/dp/2916878785/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1329826828&sr=1-2
SupprimerJe trouve que le prix est excessivement bas versus la dose d'investigation qui a dûe être nécessaire à sa rédaction. Du coup, je suis sceptique quant à la qualité de ce que l'on y trouve... Mais je vais quand même l'acheter étant donné qu'il n'est pas cher !
SupprimerMoi aussi sceptique !
Supprimerj'ai vu un commentaire sur un forum et j'ai commandé :
Pour les retrouver, des dizaines d’études scientifiques ont été consultées. Au passage ce guide présente d’ailleurs l’intérêt de corriger de nombreuses valeurs erronées que l’on rencontre sur des sites internet ou dans des ouvrages grand public.
Et en plus, tu as pour chaque aliment :
Supprimer• La charge glycémique
• Les valeurs nutritionnelles d’une portion dont les calories, protéines,
lipides, glucides
• Les graisses saturées et les fibres
http://www.thierrysouccar.com/les_livres/nutrition/guide_des_index_glycemiques
Patsyjo..... Maintenant que tu as fait bientôt le tour de BDG, présente-toi, c'est la règle et la politesse ici sur BDG, après on peut discuter sur PauseCafe 134, ici c'est pour mettre les menus GP et PL afin qu'ils soient corrigés si besoin est.
RépondreSupprimerVa sur Pause-Café 134 et à toi maintenant.......
Bonjour !
RépondreSupprimerChouette depuis hier il fait 1.5°, on a gagné 10° en une semaine ! donc je trouve qu'il fait bon !
Matin GP : 3 pruneaux, 1 kiwi, tisane, 4 wasa fibres avec confiture orange/citron maison, yaourt à 0% avec son de blé et sirop d'agave
Midi PL : reste de la salade verte, reste des endives bouillies avec cuisse de poulet, reste de la tarte au citron !
Soir GP : crêêêêêêêêêêpes BDG !! Cette fois-ci, je vais sortir l'appareil à petites crêpes que je poserai sur la table. Le 2 février, j'avais mis 1 h à les faire à la poêle et... elles avaient été englouties en 15 mn !!
Bonne journée !
MATIN GP :café .wasa fibre .confiture fructose
RépondreSupprimerMIDI PL :poireaux vinaigrette (reste) steak.endives braisées. fromage .thé vert
SOIR GP :pamplemousse aux miettes de crabe sans sauce.pates MM sauce tomate.yaourt soja maison
coucou tout le monde!
RépondreSupprimerj'ai super mal dormi cette nuit : la puce a fait un cauchemar cette nuit du coup on l'a laissée dormir avec nous ; elle prend pas beaucoup de place mais elle gigote beaucoup quand elle dort!
alors mes menus:
ptit déj GP:
blancs de poireaux vinaigrette maison
crevettes avocat
crème chocolat-cannelle
en-cas si j'ai faim:un kiwi
soir GP:
carotte crue
flageolets avec cristaux d'huiles essentielles saveur provençale
pomme au four à la confiture
ro làlà n'importe quoi moi!
Supprimermon ptit déj GP c'est café fructose, pain intégral confiture ssa
et les flageolets vous vous en doutez bien, c'est pour mon repas de midi qui est PL!
(apparemment mon café m'a pas réveillée!lol)
Mais tu peux manger des flageolets en PL ? IG très bas.
Supprimer@Skyler : c'est fou ce que ça peut donner comme coups de pieds dans le dos ces petitous !! Quelle ingratitude !! ☺
RépondreSupprimerSkyler: Oula, je te comprends! J'ai du prendre ma fille aussi cette nuit! Elle fait des bonds pour se retourner et elle met ses pieds dans notre dos... C'est vrai que c'est très sympathique! lol
RépondreSupprimerBonjour,
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP : 1 smoothie pomme, orange, framboises, 2 bols de thé, 2 tranches de pain intégral avec confiture ssa
Déjeuner PL : 1 carré frais 0%, clafouti poireaux / lardons, poêlée de champignons
Dîner GP : pâtes complètes au saumon fumé, crème de soja, aneth
Bonjour, est ce qu un carré frais correspond à du saint moret ou autre boursin ?!
Supprimeron trouve du carré frais gervais à 0% est qu'il existe du saint moret ou du boursin à 0%?
SupprimerCarré frais, siant moret, boursin c'est ok mais il faut regarder la quantité de graisses, ils ne sont peut être pas équivalents de ce point de vue.
SupprimerIsa et Grimmy : merci de compatir! le pire c'est qu'elle a super bien dormi, elle avait la pêche ce matin!alors qu'avec mon homme on se traîne on est crevés!mdr
RépondreSupprimerC'est bien ce que je dis : quelle ingratitude !!! avec tout ce qu'on fait pour eux !! non mais. En général, quand mes filles font des cauchemars, on les prend 10 mn avec nous pi après on leur demande de retourner se coucher, quitte à les accompagner, pour les rassurer.
RépondreSupprimerPar contre, depuis quelques semaines, elles dorment toutes les 2 dans le même lit : elles s'auto-rassurent ! En fait, ma grande est à un âge où elle a peur du noir, des monstres sous le lit... elles sont un peu à l'étroit dans le lit mais je crois que ça leur convient bien malgré tout !
Hello
RépondreSupprimerIci aussi ingrat mon fils il me traite de grosse! Non mais oh! Depuis qu'il a entendu un copain traiter sa mère de "poubelle" il essaie sur moi! ben je vous dis qu'il est pas déçu du résultat!
Donc ici
Matin GP
- une tasse de lait (mi soja mi vache)
- van houten et fructose
- 3 biscottes T150
- confiture vivi
- un verre de jus d'orange industriel
Midi PL :
- clafoutis thon asperges
- salade VHO
- compote pomme poire maison
- son
Soir GP :
- fondue de poireaux
- spaghettis
- salade
- yaourt de soja et framboises
- 1 petit verre de vin
Pas terrible en général le jus d'orange industriel : as-tu regardé la composition ?
SupprimerTa tasse du matin avec du lait 0% bien sûr !
Un des jeux favoris des enfants : tester les limites de ce qui est permis ou pas.
Bon courage !
abusé le gosse qui traite sa mère de poubelle!
SupprimerOui c'est du 100% pur jus sans sucre ajouté. Et que de l'orange
SupprimerMa tasse euhhh ... j'ai mis un peu de lait 1/2 écrémé .....
Pour les enfants hé oui il a vu le copain faire il essaie ... très triste quand même car ça ne lui ressemble pas d'être comme ça.
P'tit déj' GP ? Alors tu oublies le 1/2 écrémé. Pas de graisse associée.
SupprimerPas d'écart, sinon on ne va pas y arriver !
Ne t'inquiète pas pour ton petiot.
C'est normal.
L'important est que tu aies réagi.
C'est important pour lui.
Cela va le rassurer.
Il teste les bornes des limites !
Pour tout le chemin qu'il lui reste à parcourir.
Et c'est à toi de lui tracer la route.
Coucou tout le monde !
RépondreSupprimerQue je vous envie de parler d'enfants !!! Ca sera mon plus grand bonheur dans qq temps ... D'ailleurs à ce propos, y a-t-il des contre-indications à suivre ce régime en étant enceinte ?
Matin GP : ma mixture de d'habitude + 1t de jambon et 1 jus de pamplemousse
Midi PL : reste de poulet massalé avec rougail tomates, rillettes, 2 wasa fibres, une petite part de beurré normand de dimanche, une clémentine et 1 carré de choc !
Soir GP : soupe de légumes maison et compote maison ssa
Bonne journée !!!
A propos d'IG, cela fait 2 sites (la nutrition.fr et celui de Patsyjo (voir ci-dessus))que je regarde sur les IG et je remarque que le NutNut le vrai a 1 IG de 33, qu'en pensez-vous ?
RépondreSupprimerà mon avis c'est des foutaises car quand on voit la composition du nutella (sucre et compagnie) ça a forcément un IG élevé! et d'ailleurs c'est bien dommage!lol
SupprimerAuré, le nutella à selon moi un IG de 55
Supprimeret de plus beaucoup d'huile de palme !!
confirmation des co-auteurs si possible.
Va donc voir dans la colonne de gauche ' confitures ' tu verras le nutella BDG, SANS
cochonneries et délicieux.
Le NutNut ce n'est pas trop mon truc, mais quand 2 sites internet spécialistes des IG disent autre chose je voudrais avoir vos opinions !
SupprimerIl faut préparer un "nutignac" voir recette sur le blog !
SupprimerComposition du "vrai" par ordre d'importance : sucre, huile végétale, noisettes 13%, cacao maigre 7,4%, lait écrémé en poudre 6,6%, lactosérum en poudre, émulsifiants : lécithines [soja], vanilline.
SupprimerComposition du nôtre (sans ordre d'importance et au goût de chacun) : lait de soja ou d' amande, purée d'amandes complète ou de noisettes, cacao 100% pur sirop d'agave ou fructose.
On pourrait peut-être clore le débat ?
Pour nous de tout façon la bible c'est IG MM.
SupprimerLe débat est clos Dog ! De toute façon comme je l'ai dit plus haut, le Nutnut c'est pas trop mon truc et puis si l'on veut bien manger, vive le fait maison !!!
SupprimerJ'ai été élevée avec des casseroles dans les mains !!!
Depuis que j'ai découvert que l'on peut faire son lait d'amande, je le fais !!! 7.49€ le kg d'amande soit 5l contre 3.5€ le litre en mag bio !
où trouves tu des amandes à ce prix???
SupprimerA Grand Frais !
SupprimerCoucou tout le monde,
RépondreSupprimerAlors pour moi aujourd'hui :
- Ptt déj PL : son avoine + 1 cc de germe de blé, 1 sojasun nature et un peu de cannelle ... et un bon café pour me réveiller
- midi PL : carottes râpées + HO, jambon de volaille et un sojasun (je mange au bureau, alors c'est du vite fait !)
- soir GP : spaghettis avec sauce soja cuisine (un tout petit peu) et une fricassée de champignons-courgettes (avec juste 1 CS d'huile d'olive), et en dessert, 1 compte ssa
Bonne journée !
Hello hello ça va?
RépondreSupprimerMatin GP: 2 Tr de pain Gilda+ purée d'amandes complète+ lait0%+ cacao 100%
Midi PL: reste de la tarte à la tomate d'hier+ omelette au poivron rouge et oignons+ fromage+ yaourt 0%+ fructose
Soir GP: soupes de légumes avec un cube bouillon poule dégraissé+ quinoa+ yaourt soja+ sirop d'agave
Il faudrait que tu te contentes d'un produit contenant du lactosérum par jour.
SupprimerLait + yaourt, c'est trop.
Tu devrais aller lire ou relire l'info yaourt/fromage.
OUPS :( ... j'y vais de ce pas!
SupprimerJe l'ai déjà lu mais j'ai pas encore tout retenu! Faut du temps pour tout assimiler hein?!?
Merci de ta remarque car en général, quand c'est pointé du doigt on ne refais plus la même erreur
Merci ;o) et bonne soirée...
Il est vrai qu'on retient mieux de ses erreurs !
SupprimerBonne lecture !
Bonjour bonjour
RépondreSupprimerPetit Dej GP : 3 CS flocons d'avoine + 1 CS de son d'avoine + 1 CS de framboises émiettées le tout dans du lait de soja avec 1 CC de sirop d'agave // une pomme au four micro onde
Déjeuner PL : pavé de boeuf sauce poivre haricots verts
Diner GP : riz basmati + un poisson cuit à la vapeur // une compote
Bonne journée
Alex
Bonjour BDG,
RépondreSupprimerAujourd'hui pour moi :
Matin GP : orange, 3 wasa fibres et marmelade fructose (vivis), café déca
Midi PL : ratatouille, cake salé (recette PL BDG), un peu de glace PL (recette BDG, tofu soyeux, fructose, cacao)
Soir Gp : probablement vermicelles de soja bouillon volaille degraissé, yaourt soja
Bonne journée à toutes et à tous
Diana
Bonjours à toutes et tous,
RépondreSupprimermatin GP: 2 wasa / conf fraises mais / déca
midi PL: 2 boudins / 2 pommes
sojade / cramberries
expresso
en-cas: amandes / chocolat 80%
soir GP: repas fruits: poire / banane / kiwi / orange sanguine / cannelle
Gent ça manque équilibre dans ton menu, pas assez calories et regarde IG de crannberies ! Trop de fruits !! Pas assez de légumes
RépondreSupprimerGeny excuse moi pour ton pseudo, mais je tape sur petit écran ..
RépondreSupprimermerci Barbara,
RépondreSupprimerOk mais trop tard!
je ferai mieux demain
les cramberies: j'ai vu mais je ne veux pas jeter alors je finirai...
Composition de yaourt soja aromatisées c'est pas top. Mieux d'acheter nature et il te reste que ajouter tes fruits ..pour finire ,tu les mange en GP
RépondreSupprimerBonsoir tout le monde,
RépondreSupprimerMATIN GP: le gd verre d'eau citronnée, le jus de carotte, les habituels fruits
3 t de wasa fibre et la confiture maison avec du thé
MIDI PL : radis bio tout frais du marché.
steak tartare avec salade de mâche
fromage
GOUTER : tisane de maté
DINER GP : cocotte avec filet de hareng fumé poireaux et fanes de radis cuits au wok ss graisse.
1 compote de pomme maison ssa et 1 yaourt de soja maison.
Tu as raison Dome, lorsqu'on trouve des bottes de radis bien frais, il ne faut surtout pas perdre les fanes !
SupprimerEn légumes, dans une soupe, c'est un régal !
là, je les ai cuisiné comme des épinards dans un wok avec un peu d'eau et du bouillon de légumes c'était super bon et très agréable au gout
SupprimerCe matin, je disais donc à Pierre-Damien et Régimald, envoyons-nous un dk au lait 0 et une tranche de pain d'épeautre maison, tartiné de fromage 0 (GP)
RépondreSupprimerMidi PL : filets de rougets frits au céleri branche et tomates, quinoa, fromage, dk
Soir GP : soupe de petits pois, tartine de pain et fromage 0%
Bonne fête à TOUS LES Regimald et Pierre-Damien qui sont sûrement parmi nous ce soir.
Bonsoir a tous.
RépondreSupprimerMATIN : GP
ricoré, 2 wasa avec confiture maison framboises, 1 pommes.
MIDI : PL
salade, tomates, champignons, lardons, yaourt soja, confiture.
SOIR : GP
spaghetti en gratin avec soja cuisine et jambon.
Bonne soirée a tous et bonne journée pour demain.
Bonjour à tous,
RépondreSupprimerMatin : deux tranches de pain intégral+grand épeautre complet, confiture, thé
En-cas : tisane et deux carré chocolat 90%
Midi GP : spaghetti intégral, sauce soja et saumon fumé, salade endive (+graines de lin et de sésame)+fourme d'Ambert, crème chocolat (soja)
Soir PL : crêpes lentilles et sirop d'agave
Avec toujours un jour de retard (je ne prévoit pas mes repas d'une journée à l'autre ...
Un souci pour ton déjeuner GP : vois-tu lequel ?
RépondreSupprimervoui voui maintenant que tu le dis ... bon en même temps je ne suis pas vraiment sûre de ne pas confondre avec le lundi. en tout cas, je vois que j'ai écris que j'ai mangé du fromage en GP ...
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