vendredi 24 avril 2015

Vos menus du vendredi 24 avril 2015

La paëlla est un mot issu du latin PATELLA signifiant " petit plat ", du valencian PAELLA, de même origine que l'ancien français PAËLE, forme ancienne du français moderne POÊLE.


C'est sur cette page que vous pouvez venir aujourd'hui, pour nous écrire vos menus, vous pouvez aussi poser ici, toutes les questions qui vous posent problème.

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Pour ce vendredi en plat GP, je peux vous proposer une Paella facile et rapide aux poissons, (n'oubliez pas de cliquer sur le lien pour aller voir comment la cuisiner) à faire avec du riz Basmati qu'il soit blanc, 1/2 complet ou complet.

Je fais la mienne avec de la lotte et du saumon comme poissons, ce sont des poissons qui se tiennent bien à la cuisson.

Bonne journée à toutes.




Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

51 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, il n'y a pas foule ce matin !!!!

    Petite forme ce matin, j'ai froid (20° dans la maison quand même !!!) et mal partout, je ne sais pas ce que je couve.

    Matin GP :

    1 jus de pomme
    1 café
    4 biscottes + compote ssa
    1 banane

    Midi PL :

    Carottes râpées
    Avocat gratiné aux œufs (Saze)
    Œufs cocotte (Gaudéric)
    Epinards
    fromage

    Soir GP :

    Curry de poulet
    blé
    yaourt

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    1. Bonne journée Saze, moi aussi j'ai des épinards à midi avec du poulet. Je crois que je vais mettre la recette, c'est tout simple mais bon.

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    2. Avocat gratiné ?
      Bonne journée Saze

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    3. Oui Barbara, si je trouve ça bon je t'envoie la recette avec la photo.
      Bonne journée.

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    4. Barbara je viens de t'envoyer le mail. Cool cette nouvelle présentation.
      Bon travail les filles.

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    5. Saze attention que ça ne soit pas comme moi angine ou grippe ??? SOigne toi et prends soin de toi

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    6. merci Saze, je confirme que j'ai bien reçu ton mail

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  2. Bonjour les filles

    J'ai l'impression de vous avoir contaminer virtuellement après MC maintenant Saze à qui le tour?

    Matin GP
    1 yaourt soja
    1 kiwi
    1 wasa confiture M

    Midi PL
    wasa avec rillettes 2 saumons
    1 filet de bar au fenouil
    fromage de brebis

    Soir GP
    cœur de palmier avec salade verte sauce bouillon
    choucroute nature
    Jambon blanc découenné dégraissé
    si encore faim 1 yaourt 0%

    Encore grand soleil alors petit tour sur le marché et m'offrir un thé chez mon amie . . . . le ménage attendra :D

    Bonne journée et à bientôt

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    1. Mince j'ai oublié des féculents si je rajoute 2 tranche de pain picard farine T150 sa passe ou pas ? ou alors à midi je rajoute du quinoa

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    2. Coucou Véro
      Tu as tout petit portion au petit dejeuner et à midi = 2 Wasa=même pas 1 portion !
      Faites la portion corecte 2-3 Wasa au petit dejeuner et d'autre groupe de féculants soit midi soit le soir ...si non en en bref tu risque d'avoir faim le soir et tu va craquer..
      Pas de cruidités midi?
      Bien d'accord pour quinoa
      Bonne jornée

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    3. coucou Vero, moi je mettrai du quinoa à midi avec le fenouil et le bar, cela te fera un plat complet PL

      et le soir pourquoi pas une petite compote de pommes ou une pomme au four, cela finira bien ta journée.

      bonne journée; :)

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    4. oups.... ensemble.... avec ça Vero à toutes les informations ....

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    5. Vraiment synchro Barbara et Marielle :D donc sa sera quinoa à midi . . .Barbara mes crudités sont dans la salade mais je rajouter des poireaux avec
      Bonne journée à vous deux

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    6. Et oui Véro on partage tout mais on se serait dispensée de ce petit microbe......
      Bon petit repas sympa.

      Dites les filles vous avez bien bossé sur le site ??? Il faut qu'on se repaire mais OK. Pour les nouvelles inscrites j'espère que cette nouvelle présentation ne les pertubera pas trop.

      Bonne journée encore bien ensoleillée.

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  3. Bonjour les filles,

    Quelle chance d'avoir du soleil ce matin aussi, ils avaient annoncé de la pluie...mais pour le moment ça va, espérons que ça va durer pour le we.

    Alors pour moi aujourd'hui :

    Matin GP :
    café déca au lait écrémé,
    un bon smoothie (yaourt de soja, framboises surgelées, 5 cl lait écrémé, ½ cac extrait vanille, 1 ½ cas son d’avoine, 1 pomme coupée en morceaux, 1 cas sirop d’agave, Qq noisettes,le tout 15 sec à vit 9 avec thermomix yamiiiii)

    Midi PL : légumes vapeur, boulettes kefta sauce tomates, yaourt soja si besoin

    Soir GP : reste quinoa aux crevettes (poivrons, oignions, sauce soja etc...)

    Bonne journée à vous,

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    1. Tu as mis tous tes fruits de la journée dans ton smoothie ?... Tu as ton quota comme ça.....
      Bonne journée Diana

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    2. Diana effectivement tu préfères mettre ton quota fruit le matin pourquoi pas ? Par contre le midi il manque une crudité et le soir un légume car même si comme tu me l'as mis dans ton menu d'hier il y en a dans la sauce (poivrons oignons) je pense que ce n'est pas suffisant.

      Allez tu vas y arriver.

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    3. franchement moi j'ai du mal avec les légumes en crudités.... ça va pas faire l'affaire pour moi. Par contre je me rappelle qu'il y a environ 2 ans quand je publias mes menus ici j'avais pas toujours des légumes le soir ou crudités à midi et c'était ok...je me rappelle je faisais souvent pâtes monti avec sauce soja le soir....Bon maintenant je vais finir ce que j'ai préparé et je vais essayer de mettre plus de légumes ds mes menus.

      Sinon je vais préparer mnt des gauffres (version ig bas bien sur). Je vous tiens au courant pour le résultat.

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    4. Ca y est les gaufres sont prêtes, très contente du résultat, du coup j'en ai mangé une :)

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  4. coucou !! il y a que moi qui est un changement du blog ????????? ou c'est mon portable qui beug ??

    nous brouillard mais comme on dit "brouillard dans la vallée beau temps dans la journée" :)

    ce matin GP
    thé + 1 cc miel partagé avec FB
    1 tranche pain seigle + 1 cc confiture ss sucre

    ce midi PL

    salade tomate + HO et persil
    moussaka à ma façon steak haché + sauce tomate maison aubergine et courgette et fromage de brebis frais
    orange

    ce soir GP

    reste d'hier lentille curry
    yaourt soja
    compote ss sucre

    passez une belle journée

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    1. Non, non..... Il n'y a pas que toi.... Nous sommes entrain de faire des essais pour changer l'accueil du blog... Il va sûrement y en avoir d'autres.... Avant le choix définitif....

      Bonne journée à toi aussi :)

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    2. oufff !!!! je croyais avoir la berlue :)

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    3. non non poupette tu n'as pas la berlue nous avions constaté aussi le changement.
      Pour moi ton menu parait OK mais tu as plus d'ancienneté que moi donc tu dois gérer maintenant.

      Bonne journée

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    4. bonne fin journée Poupette jolie ;)

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  5. Je suis impressionnée par le changement de look !

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    1. En mieux ? Tu aimes ?

      Tu vas mieux ? Tu remarches sans problème ? Contente de te retrouver chez toi ? Bises :X

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    2. Je boite encore pas mal, mais dans l'ensemble ça va mieux.

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  6. Yvonne est partie sur un marché de potiers en Alsace.... Puis elle passera voir sa fille et ses petits enfants à Strasbourg. Elle ne sait pas si elle pourra se connecter.....

    Ne vous inquiétez pas de son silence.
    Bonne après-midi. ;)

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    1. pas de soucis merci d'avoir prévenu !!

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    2. justement j'allais lui poser la question car hier elle a dit qu'elle allait sur l'Alsace et bien j'ai ma réponse Merci Marielle.

      Vous avez réduit l'image comme beaucoup le demandait on va s'y habituer mais c'est bien .

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    3. Pour l'instant,on fait des essais, car nous ne sommes pas des expertes en conceptions de blog..... Vous risquez de voir d'autres essais.... Mais ça restera blanc.;)

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  7. Juste un petit coucou en passant.
    Je profite de cette dernière journée de soleiiiiiiiiiiil.
    Bises.

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    1. QUOOOOOOOOiiiiiiiii ????
      Du soleil, en SUISSE ?????????????
      Arrêtes le chocolat, Martinoche, à moins que tu ai consommé tout le rosé que consomme habituellement Gilda, dont elle est censée avoir fait abstinence pendant 7 jours !!!!!

      Bah, je t'embrasse quand même, ma grande. . .

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    2. Justement, je me demandais ce que tu étais devenue.... Ce ne sont plus les vacances chez toi !!!! Mais il fait trop beau.... Encore 22° à l'ombre.... On en profite bien.... Cqr Mr Météo nous a dit que la pluie et le froid arrivaient ce WE .... Greuuuuu
      Non Martinoche c'est du Fendant.... Fameux vin blanc du Valais.......;)

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    3. Dis donc la Carol, tu veux l'exclusivité du soleil ou quoi? On peut en avoir nous aussi non?

      Eh oui, la Suisse et la Belgique ont aussi eu du soleil, non mais...... :))

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    4. :D :D :D ben oui chez moi c'est un micro climat.
      N'est-ce pas Marielle qu'en Valais il fait toujours beau (sauf les jours de neige. Heureusement ; ) )
      Et pour le fendant je confirme. Bien frais et sur la terrasse.

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    5. Soleil en SUISSES. Super beau temps en montagne chez nous donc on ne va pas se plaindre hein Martinoche ?

      Le week end devrait se gater on verra

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  8. Coucou les filles,

    Un bisou de l'Ile MAURICE. . .
    Et bien vu le changement, moi aussi j'ai crû un instant que mon ordi buggait !!!

    Mon commentaire (ben vous croyez tout de même pas que je vais pas mettre mon grain de sable. . . euh, pardon, de sel !!!) :
    - est-ce nécessaire 2 colonnes dans celle de gauche (archives du blog) ?
    - pour alléger et soulager le regard, peut-être ne laisser que "les titres" en noir (menus et bilans, la méthode. . .) sur lesquels on cliquerait suivant le besoin ou la recherche et qui développerait dessous en bleu les différents contenus sur lesquels on cliquerait à nouveau pour afficher la page. Un clic à nouveau sur "le titre en noir" et le développé s'effacerait.

    Attention, j'dis çà, j'dis rien, juste je participe et CE QUE VOUS VALIDEREZ DÉFINITIVEMENT SERA TRÈS BIEN !
    Comme d'hab, quoi !
    Bien remise du décalage horaire, Marielle ? C'était bien la Floride ? Et les américains, euh, pas trop américains ???
    LOL
    Et ton Mari d'Amour, l'a tout trouvé dans le frigo et le congèl, ou bien l'a perdu 10 kgs pendant ton absence ???

    Parce que c'est bien connu, les maris, même quand ils ont devant les yeux ce qu'ils cherchent, ils disent tous la même chose : "JE LE TROUVE PAS ! TU L'AS MIS Où ?". . .
    Quoi ???? Z'avez pas le même à la maison ?????

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    1. Oh que si moi je lui dis toujours "tu ne trouverais pas de l'eau à la rivière quand elle déborde" Il faut tout préciser 3ème tiroir sur la gauche.... et encore ! ah ses mecs

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    2. Mon menu MATIN GP
      un maté aux épices
      un yaourt soja
      une compote ssa maison plus une banane (j'avais besoin d'énergie pour ma balnéo 1 h d'exercices dans l'eau)

      MIDI PL
      une salade composée (riz basmati, tomates, chou rouge, feuilles de mache olives noires)
      filet de poisson épinard
      une faisselle chèvre

      SOIR GP
      radis à la croque en sel
      pate au sarrasin 100% sauce tomate.

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    3. J'ai le même à la maison, quand il rentre du travail tard, je lui met un mot sur son assiette avec ce qu'il y a pour son repas et ou je l'ai rangé, et bien le matin quand je me lève il n'a pas mangé ce que je lui avait laissé sous prétexte qu'il n'a pas trouvé :))

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    4. Moi le problème ne viens pas de lui mais de moi il y a 1 heure j'ai changé la dispo de la salle de bain( serviette mis dans un autre placard ect. . ) et quand je fait ma cuisine à font j'aime changer tout de place . Alors mon mari ne cherche pas il me demande. .. avant quand nous avions de + petit meubles pareil la disposition changé tout les mois . . . ont dit que c'est signe de jeunesse après 30 ans de mariage mon mari à l'habitude ( il me dit souvent heureusement que tu peux pas déplacer la maison . . . ) et chez moi rien est figé

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    5. Moi pareil Véro, je change tout le temps mes meubles de place, la table, la place des choses dans les armoires.

      Je n'ai donc pas le droit de me plaindre que personne ne trouve rien !!!!

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    6. Ha ! Ha ! Carol.... si mon mari d'amour perdait 10 kgs il ne resterais pas grand chose !!!! Dejà qu'il n'est pas si gros.... 63 kg pour 1.72 ....

      Il a tout trouvé dans le congel, les boîtes étiquettées avec tout ce qu'il faut pour un repas.. (Légumes, viande,céréales ) et sous un magnet.... La liste des repas dans le congel, comme ça il barre ce qu'il mange, et il sait toujours ce qui reste....

      Mais c'est vrai que dans le frigo, des fois, c'est sous ses yeux et il ne voit pas !!!!!

      Je range, je trie,,je regarde les dates de péremptions, mais je ne change pas les choses de place.... Sinon c'est moi qui ne retrouve plus rien...

      Pour le blog, tu dis rien !!!!!'pftttt. T'inquiète.... On fait des essais....,mais nous ne sommes pas des pros de conception de blog.... Donc cela nous demande un peu plus de temps !!!! Mais on va arriver à faire quelque chose qui plaira à la majorité et à nous aussi.

      La Floride ? Les américains ? Je suis entrain de préparer un petit topo de mon voyage.....
      Toi aussi tu nous prépare quelque chose sur l'Ile Maurice.

      Bise à toi et à Cricri d'amour :X

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    7. cocou MC R
      tu as bien caché ton menu LOL
      en PL riz Basmati ?

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    8. Bonsoir!
      Encore une belle journée aujourd'hui un beau soleil! Que du bonheur même si j'étais au boulot.
      Ce matin go
      wasas compote ssa et thé

      midi pl
      carottes râpées
      purée de céleris avec une cuisse de poulet
      pomme
      carré de chocolat 72%

      Collation
      carré de chocolat et amandes

      soir gp
      Spaghettis aux dès de jambon
      yaourt 0%

      Je ne sais pas si c'est les carottes râpées mais je suis super gonflée! J'ai horreur de ça! Je crois que je vais arrêter les crudités car ça ne me convient pas! :(
      Je n'ai pas vu les changements du blog parce que je suis sur mon portable!

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    9. Je suis aussi sûr mon portable LOL le fond clair et pas bleu ! Mais non tu m'as fait rire
      Tu manges peut être trop de crudités et pas assez des legumes cuites.. Ou essayes de pas manger en dessert
      Purée de celerie cuit? Regarde stp IG!
      Bonne soirée

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    10. Oh punaise tableau MM il 85!!! J'en mange jamais j'ai Juste acheté un sachet de purée surgelée pour me faciliter la vie et voilà! !! N'importe quoi! Bon le tableau MM est à lire et à reliiiiire! ! ;)

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    11. Pas de panique il y a une * Céleri, rave (cuit)*IG 85
      *Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie.
      Mais en GP pour la prochaine fois ,napar tu n'as pas du tout !

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    12. comme vous Samantha et Véro j'aimais bien changer ma maison comme ma maman le faisait aussi mais là je ne peux plus bouger les meubles seules...Snif !

      Marielle comme toi mon mari n'est pas gros mais il suit le programme comme moi car je ne vais pas faire plusieurs petits plats.

      Barbara je suis fachée avec le riz....... Je venais de lire la recette de la paella et allez savoir pourquoi je me suis imaginée que cette recette était donnée pour le midi donc riz basmati paella donc j'ai fait cuire du riz basmati. Pourquoi sur la recette il n'y a pas marqué GP ou PL pour ne pas nous induire en erreurs. Oui je devrais savoir mais je venais juste de remonter de Grenoble après une heure de balnéo je n'avais qu'une hate me coucher donc j'ai vite cuit le riz basmati car le riz sauvage aurait été plus long. OUPS mes excuses

      Comme toi Chocolat j'adore le celeri mais alors cuit il bombarde...... Une erreur qui j'espère ne t'aura pas fait craquer dans l'après midi.

      Ce soir d'avoir cousu les costumes hier j'ai le dos en compote et pourtant je me suis reposée cet après midi.

      Bonne soirée à toutes et demain Ginette nous fait de l'oeil.

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    13. Si, si, j'ai bien marqué que c'était un plat GP... et si tu cliques sur le titre de la recette, tu verras qu'elle est bien en GP.
      Nous allons vous donner des plats des fois GP ou des fois PL, afin de vous faire découvrir la mine d'or que nous avons avec nos recettes.

      mon mari, est diabétique, je lui fais une phase 2 comme cela il a des repas avec un IG jusqu'à 50.

      Bonne soirée MC R. À demain pour Ginette.

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