dimanche 30 août 2015

Menu du dimanche 30 août 2015

Et oui, toutes les bonnes choses ont une fin.... maintenant il faut remplir la tirelire pour les prochaines vacances, dans la joie et la bonne humeur !!!!!!!

Déjeuner PL


Salade de carottes râpées assaisonnée d’une cuillère à soupe d’huile d'argan, de citron et de plein de persil haché.


Filet de poisson à la vapeur – mettez quelques herbes fraîches dans l’eau, thym citron, aneth… cela parfumera agréablement la chair.





Tian de légumes – j'ai réalisé ce plat sans aucune matière grasse et l'ai laissé confire 2 heures à 190°. Pour les pressées, ajoutez un peu de bouillon de volaille, ce qui réduira le temps de cuisson.






Un morceau de fromage de brebis


De belles fraises, les dernières de la saison…..



Dans la cours intérieure de notre B&B à Vallon Pont-D'Arc, était bien caché dans un petit coin, ce buste au milieu du lierre.


Bon dimanche à toutes et tous......




























Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

23 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, pas de soleil ce matin, nous avons des entrées maritimes depuis hier, mais il fait très lourd, déjà 21° !!!

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Salade verte
    Filet mignon de porc aux abricots secs
    Riz sauvage
    Bavarois framboise/chocolat, d'après la recette de Marie Chioca

    Soir GP :

    Chou-fleur au thon à la crème de coco
    yaourt

    Bon dimanche à toutes.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Saze
      Miaaaam ton menu...et Bavarois de Marie ..un délice ..!
      Bon dimanche
      Chez moi grand soleil et les température prévu 33° !

      Supprimer
  2. Bonjour les filles
    Super le petit dessin, c'est tout à fait ça : vive la fin des vacances, à nous la tranquilité !!!

    Matin GP :
    2 tartines de pain intégral maison avec confiture fructose
    café
    1 yaourt soja/sirop d'agave

    Midi PL :
    salade verte et gésiers confits
    gigot d'agneau
    poélée d'haricots
    fondu au chocolat

    Soir GP :
    chips de patate douce
    jambon de dinde
    yaourt au soja/compote de pomme

    Bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Marie Claire
      Cool dimanche..super ta journée ..pense de fruit frais dans la journée ..
      Bon dimanche

      Supprimer
    2. Et legumes le soir ..!
      Excuse moi ..mon message est parti trop vite !

      Supprimer
  3. Bonjour à toutes, dernier jour de soleil en Belgique d'après la météo, demain il tombera des cordes !!!!

    Bon dimanche les filles

    RépondreSupprimer
  4. Bonjour à toutes
    Ce matin solei!!
    Ptit dej GP
    Citron eau tiède
    Melon
    Pain maison à l'orge mondé( j'ai réussi)
    Yaourt soja
    Lait soja

    Midi pl
    Barbecue: salade verte
    Chipé et bavette( c'est trop?)
    Courgette et poivrons grillés

    Soir GP
    Concombre et carottes râpées
    Lentilles et spaghetti MM
    Creme d'amande
    1 fruit
    Bon dimanche

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Super d'avoir réussi ton pain.... Avec ton levain fait maison ? Tu as réussi à faire ton levain ?

      Non, pour chipé (tu veux dire chipolata ?) pas trop car c'est gras, mais la bavette pas de problème.

      Bon dimanche. :)

      Supprimer
    2. Bonjour Marielle
      Et bien oui, j ai réussi mon pain à partir de mon levain, grillé, délicieux:)
      Donc ce midi, j'ai effectivement chipé une chipo... Une seule:)

      Supprimer
    3. Super que tu aies réussi ton pain.... Avec l'aide de Mireille qui était Mistral sur BGM, tu as un bon prof, pour réussir ton levain, c'est la passionnée du levain.

      Ses pains sont excellents avec un bon levain... En suivant à la lettre ses instructions... :)

      Supprimer
    4. Oui, c'est vraiment grace à elle, elle a été super patiente. Elle est très forte et vraiment sympa.une pro quoi:)

      Supprimer
  5. Voila je suis de retour après un petit week end sympa à la Baule

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Dann, je suis heureuse que tu aies passé un bon WE.... La Baule, cela me rappelle mes thalassothérapie à Pornic, d'ailleurs j'y retourne en 2016..... Et j'irai sûrement y faire un tour...,:)

      Supprimer
    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
    3. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

      Supprimer
    4. Oui c est bien j ai des soucis de connexion avec mon phone

      Supprimer
    5. Oui c est bien j ai des soucis de connexion avec mon phone

      Supprimer
    6. Oui c est bien j ai des soucis de connexion avec mon phone

      Supprimer
  6. Voici mon menu du week-end
    hier midi pique nique en famille
    carottes râpées - 1 oeuf dur - 1 tranche jambon blanc 1 yaourt soja 1 part de melon et le soir petit restau avec une superbe assiette de fruits de Mer
    Ce matin j'ai évité les croissants au beurre les petits pains au chocolats
    j'ai pris un café 1 yaourt nature 1 compote et 3 biscottes
    Midi
    des moules au curry et confits au citron les frites de côté et un fromage blanc coulis
    ce soir ce sera une assiette de fruits poire nectarine prunes vertes et melon.
    Pour moi je suis contente j'ai su résister à toutes les tentations !!!!!!
    Je vous retrouve demain matin pour une nouvelle semaine bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Super, tu as resistée au croissant ? Bravo.... Moi qui n'en mange jamais, je n'aurais pas pu :))

      Tu es plus que raisonnable.... bravo... Tu veux vraiment y arriver =))

      À demain, le boulot,oblige !!! ;)

      Supprimer
    2. Pique nique phase 2 ...
      Bravo ..!
      A demain pour une nouvelle semaine Dann ;)

      Supprimer