Aujourd'hui nous sommes le 15 Août !
C'est un jour Férié ! Un jour de fête !
Bonne fête à toutes les Marie, Maria, Marion . . . Anmarie, . . . Mariejo, . . . Marie Claire, . . . Marie Rose, . . . et à toutes celles que je n'ai pas nommé . . . sans oublier notre Marielle nationale . . . ! !
Petit cadeau pour toutes les Marie. . .
île de Sainte Marie dans l'océan indien près de l'île de Madagascar !
Mais ça peut-être aussi un jour de galère sur les routes . . .
Bon courage pour ce trajet soit pour les vacances . . . soit pour le retour au bureau . . . ! ! !
Voici un repas PL rapide à faire (IG < ou = 35)
- Salade verte saune vinaigrette à H O et vinaigre balsamique
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| Photo YD |
- Socca façon pizza, jambon champignons de Paris, fêta, et olive farcies aux poivrons.
Dans la pâte de la socca j'ai ajouté de l'origan, des oignons frais et du poivre . . .
Je fais bien cuire la socca, je la garnis comme une pizza et je la mets au four pour la faire gratiner . . . puis . . . on la mange ! ! !
- Mirabelles d'Alsace ou de Lorraine . . . . Miam ! Un régal ! ! !
Passez un bon samedi et un bon 15 Août !
Bonjour à toutes, bonne fête à toutes les Marie
RépondreSupprimerMatin GP :
citron pressé
café
4 biscottes + pâte à tartiner maison
Midi PL :
Salade de tomates
Steak haché
Haricots verts
Fromage ou yaourt
Soir GP :
Gaufre de sarrasin de MCR aux légumes et jambon
Salade verte
Poires à la cannelle sur mousse de melon
Bonne journée à toutes, ici il ne fait pas chaud ce matin, (nous avons perdu presque 15° en 1 journée) c'est d'ailleurs le froid qui m'a sortie du lit, ce soir je mets une petite couverture :D
Merci Saze, pour ton souhait.... J'étais la seule à qui on souhaitait la fête dans ma famille .... D'habitude ma mère me téléphone ce jour là.... Mais maintenant elle zappe tous les anniversaires... Elle, si à cheval sur les dates avant....,mais à 92 ans 1/2 elle est toute excusée.
SupprimerMoi aussi j'ai remonté la couverture cette nuit, nous avons perdu aussi 15°... En général ici, après le 15 août, le temps change, on commence à entrer dans l'automne....
Dis-donc... Ton dessert du soir à l'air bien sympa !!! Poires sur un lit de mousse de melon.. digne d'un resto gastronomique !!!!! :))
Bonne journée. :X
Coucou Saze . . . !
SupprimerDu coût ce soir 2 fruits à la place d'un ! ! ! Bravo des fruits aujourd'hui pour la tit famille :D
Bonne journée !
Merci Saze :X
Supprimerje m'invite chez toi =))
Bonne fête Marielle . . . . !
Supprimer:X :X :X
Merci Yvonne :X
SupprimerAlors les filles, le repas de ce soir un peu raté :( , impossible de cuire les gaufres de MC R dans mon gaufrier, ça collait. Alors j'ai rajouté un peu de lait pour faire la pâte plus liquide, et je les ai cuites comme des crêpes. Nous nous sommes régalés. Quand au dessert, je ne le referais pas, nous n'avons pas trouvé ça vraiment bon, il n'y a que la poire qui a été mangé. Demain sera un autre jour, mais rater le plat et le dessert ça ne m'était jamais arrivée.
SupprimerSaze,,avec tout ce que tu réussis, personne ne t'en voudra pour cette fois-ci :))
SupprimerJ'ai pas mis la couverture, mais j'ai pas lâché Cricri de la nuit !
SupprimerUn vrai radiateur, cet homme !!! :D
Bonjour les filles, bon 15 août à toutes, il ne fait pas beau !!! je vais quand même à Dinant avec mes amis, on croise les doigts !!!
RépondreSupprimerJe n'ai pas eu froid la nuit passée, il faisait même un peu lourd.
Saze va bientôt nous ouvrir un resto au train où elle va !!!!
Coucou Sam, pas question d'ouvrir un resto, je préfère cuisiner pour ma famille et mes amis, pour moi c'est un plaisir de cuisiner et je ne veux pas que cela devienne une obligation, car il y a des jours ou j'ai envie de rien faire ;)
SupprimerTu as raison Saze, un plaisir doit rester un plaisir, dès qu'il devient une contrainte c'est plus pareil.
SupprimerBonne journée ma belle
Bonne journée Sam !
SupprimerJe suis comme toi Saze, j'aime cuisiner... Mais de là à ouvrir un restaurant.....,avec des contraintes !!! Non, pas pour moi non plus .... ;)
Supprimer
RépondreSupprimerCoucou,
Ici aussi ça s'est rafraichie. Il a plu cette nuit et ça fait du bien. Par contre hier on a eu un orage, avec grêle au village à côté de chez moi et mon mari a perdu 15 hectares de vigne. Enfin, ce ne sont pas ses vignes, il est oenologue dans une cave coopérative. Et c'est 15 ha de moins qui vont rentrer à la cave. 1 semaine avant les vendanges !!!
Aujourd'hui, ce sera :
Matin GP :
2 tartines de pain intégral maison avec confiture Vivis
café pur arabica
1 yaourt au soja avec compote de pomme sans sucre ajouté
Midi PL :
salade verte (j'avais prévu salade de chèvre frais dur pain Dukan à IG15 toasté mais vu que j'ai repris 1 kg cette semaine, j'hésite)
jambon blanc
fromage et fruit
Soir GP:
salade verte
Kébab (recette BGM) au naan indien que j'ai promis aux enfants
yaourt au soja avec coulis maison
avec des abricots entre les repas quand j'ai un peu la fringale :(
Voila, j'attends avec impatience vos conseils
Pour la recette du naam indien, les ingrédients sont pour combien de personnes ???
Coucou Marie Claire . . . bonne fête !
SupprimerC'est vraiment pas de chance pour ce viticulteur qui a perdu sa vendange si près de la récolte . . . 1 an de travail perdu en quelques minutes de grêle !
Ton repas de midi est trop léger . . .
Il te faut absolument si tu veux voir les kilos s'envoler que tu manges plus et plus équilibré. La famine n'est pas bonne car ton corps se met a stocker le peu que tu lui donne . . . Si tu manges correctement ton corps intègre qu'il a tout ce qu'il lui faut et ne stocke plus et tu maigris . . .
Un repas PL doit être composé de :
- une crudité ou une entrée
- une protéine animale ou végétale,
- un glucide à IG< ou = 35 qui sera un légume cuit, ou et une céréale ou légumineuse
un e part de fromage ( 30gr environ )2 à 3 fois par semaine
- fruit cru ou pas
Pour toi ton repas se compose de :
- une crudité,
- une protéine légère,
- fromage et fruit
c'est un repas hypocalorique et très protéiné
Il te manque les aliments qui nous aident le plus à maigrir les légumineuses et les légumes cuits !
Il nous faut 2 portion de céréales et féculents dans la journée . . . si tu as des féculents le soir il te faut absolument des légumes cuits à midi . . .
tu as aussi trop de fruits dans la journée :
-compote le matin
- fruit à midi
- confiture et coulis
- abricots dans la journée . . .
Ce qui te fais beaucoup de fructose qui est un sucre et qui peut être transformer en graisse par notre corps avec l'aide de l'insuline . . . !
Trop de crudités fait souvent ballonner le ventre
Pour les naan je pense que cela fait 4 naans
Merci Yvonne,
SupprimerDonc je vais faire ma salade au chèvre frais et rajouter un reste de ratatouille pour les légumes cuits. J'ai des boulettes de boeufs au congé, je vais les rajouter aussi à la place du jambon blanc. C'est bon ?
Pour les fruits, je me suis bien aperçue que cette semaine j'étais ballonnée !! Donc finie les encas d'abricots. Je peux remplacer par noix de cajou ou amandes par exemple ?
C'est bien comme cela pour midi !
SupprimerOui par des fruits secs c'est bien mais avant 17 h et pas plus qu'une ou deux petites poignées dans 1 journée !
Merci Yvonne et bonne fête à toute les Marie :X
RépondreSupprimer:X
SupprimerMerci, Marie-Rose,,bonne fête à toi aussi :X
Supprimer:X Bonne fête, Marie-Rose.
SupprimerBonjour à toutes et bonne fête aux Marie!
RépondreSupprimerPour moi
Matin GP
Citron eau tiède
3 abricots
Pain grillé MM
Yaourt soja au muesli tibétain MM très bon!
Lait de soja
Midi PL
Salade verte, pouvrins grillés et concombre
Ratatouille et escalope de dinde
Cantal
1 carré choco 85
Soir GP
Salade verte
Moitié lentilles et moitié spaghetti MM
Soja cuisine
1 belle pomme
Très bon 15 août
Merci Sophie de ton attention...
SupprimerBeaucoup de salade verte, tes intestins le supportent ?
Bonne journée. :)
Bonjour Marielle
Supprimerles legumes crus, cuits , les fruits crus ou cuits, j'ai la chance de tout supporter impeccablement!!!
Tu as de la chance... Profites-en bien.... Car moi c'est avec les fruits... En ce moment j'en mange trop !!!! E t j'ai un ventre de "baleine" !!!!!
SupprimerPuisque c'est la santé Marie, alors une très bonne fête à toutes ♥♥♥
RépondreSupprimerJe notes pas mes menus, mais j'suis sérieuse sur la méthode :). À lundi les copines.
A lundi copinette ! ! !
SupprimerSuper d'être sérieuse ..... Loin de l'œil de lynx !!! Bravo.....bon dimanche... À lundi.:)
SupprimerHello les filles :)
RépondreSupprimerMe voici de retour de vacances... après un mois sous le soleil du Maroc, je gèle en région parisienne !! J'ai été surprise par le froid en allant sur le marché ce matin :(
J'ai laissé Ginette de côté ce matin... pas besoin de se faire peur de si bon matin après de délicieux thés à la menthe, couscous et autres tagines de belle maman, douceurs orientales... :))
Je file faire les courses car le frigo aussi a faim !
Belle journée :)
Coucou Langevine . . . . nous avons tellement eu chaud en Juillet que la fraîcheur de ce matin me fût agréable ! ! !
Supprimer:D bisous !
Bon retour Langevine, contente de ton retour... Attends quelques jours...,et tu vas voir en reprenant tes repas habituels, tu auras des surprises dans 1 ou deux semaines..:)) .. A lundi pour tes menus. ;)
SupprimerBonjour à toutes!
RépondreSupprimerPetit mot fort tard dans la journée mais elle est bien remplie!!
voici mon menu :
matin :
Pain intégral + confiture MM
café
eau citronnée
midi : PL
soupe de courgettes
médaillons de veau à l'ail
pâtes MM
café
17h :
un carré de chocolat MM + 3 abricots séchés
thé + sirop d'agave
soir : GP
couscous de légumes ( courgettes, tomates, aubergines, pois chiches)
semoule d'épeautre
Petite question :
J'ai acheté le livre de Marie Chioca " la cuisine de la minceur durable" et la nutritionniste Brigitte Fichaux préconise un petit déjeuner PL qui me conviendrait beaucoup mieux par rapport à mes habitudes alimentaires (je ne suis pas du tout "bec-sucré"!) . Elle explique : " Au réveil, votre glycémie est normale : pas besoin de sucres rapides. En revanche, besoin de protéines et de lipides nécessaires à la construction de vos membranes cellulaires et de leurs contenus, et d'un peu de sucres lents pour fournir l'énergie nécessaire à ce travail. Vous sécrétez alors alors des lipases et des protéases pour digérer et assimiler correctement un petit déjeuner constitué de sucres lents, graisses et protéines. Votre glycémie reste stable toute la matinée."
C'est exactement le contraire de la méthode Montignac (que j'ai achetée aussi, celle pour les nuls :)) )... Pourquoi cette différence fondamentale pour démarrer la journée?
Perso, j'ai testé le salé le matin et c'est vrai que je tiens bien jusqu'à midi...
Quelqu'un aurait-il une réponse ou un conseil?
Merci et bonne fin de journée de congé!
Bonjour Anne . . . !
Supprimerattention tu as 3 céréales dans ta journée !
- le pain du petit dej ,
- pâtes MM à midi
- couscous et pois chiches ce soir .!
IL y en a une en trop ! ! !
une crudité ou une protéine et les légumes du couscous serait bien sans la semoule !
Tu peux faire un petit dej salé le matin en ayant un peit dej GP sans problème MM ne nous oblige pas à faire un petit dej sucré tous les matins
par exemple :
tranche de jambon blanc, de bacon, de saumon fumé , purée d'avocat, rillettes de thon . . . .purée d'amandes, de purée d'arachides, de noisettes. . . .
nous pouvons aussi faire 2 petits dej PL par semaine
Essaie !
c'est ce que je fais . . . . je suis diabètique et j'évite les petits dej sucré
Bonne journée !
Un grand merci pour ta réponse!! c'est déjà plus clair....
SupprimerJe suis comme vous ceux..... J'aime mieux le petit-Dej salé... Mais pas toujours à appliquer....;)
SupprimerBonne fête à nos Marie et merci ! :)
RépondreSupprimerMatin GP :
Thé vert jus citron
1 crêpe (farines lentilles et orge mondé
1/2 sojade nature avec graines lin et 1 nectarine
Midi PL :
1/2 avocat, tomate et radis
Moules, haricots verts et ratatouille
Petit pot crème (tofu soyeux-poudre noisette -cacao 100%)
Framboises
Soir GP :
Gaspacho maison (tomates- concombre - oignon rouge- basilic- vinaigre cidre)
Salade verte
Spaghetti sauce tomate
Bonne fin de journée.
coucou Anmarie et bonne fête !
Supprimerbonne journée !
Merci Anmarie, et bonne fête à toi aussi. :X
SupprimerUn gateau/ flan composé de tofu soyeux blanc d'œuf creme d'amande ( facultatif) de cacao 100% et sucre de bouleau petit il être consommé en GP et en PL?
RépondreSupprimerA partir du moment que tu mets que des blancs d’œufs ton gâteau est GP même avec la crème d'amandes !
Supprimermerki Yonne!
SupprimerBonne fête Marielle :X :X :X
RépondreSupprimerMerci, Martinoche.... Et bonne rentrée ... À Geneve c'est le 24 la rentrée et chez nous c'est le 31....
SupprimerTu vas avoir un nouveau rythme à prendre.... Bonne fin de vacances. :X
Eh oui et en plus cette année je reprends à 100% alors organisation organisation et re-organisation ;)
SupprimerAh aussi, j'avais bien remarqué depuis que je te connais que tu "n'étais pas à 100 %". . .
Supprimer=)) =)) =)) MDR, fallait pas me donner le bâton. . . . . .
Bonne rentrée, ma belle et rigolote Martinoche !
:)) :)) :))
Supprimercoucou les filles ..je suis désolée d'être absente tout la journée ..
RépondreSupprimerbonne fête à toutes Marie, Marie Rose , Marielle , Anmarie .. et "notre Marie Chioca ! ..
bonne soirée les filles
Ah, je trouvais bien qu'on n'avait pas croisé de radar aujourd'hui, sur les routes de BGM. . .
SupprimerC'était parce qu'oeil de lynx était en vadrouille !
Allez, c'est pas ta fête aujourd'hui. . . mais presque.
Gros bisous, Barbara. :))
:))
SupprimerBonjour tout le monde j'ai besoin d'un petit conseil j'essaye depuis deux jours de faire du pain avec de la farine d'orge mondée une cata il ne gonfle pas pour le faire j'ai pris la recette de bgm à la différence que je ne peux pas faire de levain ici humidité chaleur j'ai déjà essayé ça ne marche pas du coup je mets de la levure de boulangerie je prends les mêmes quantité de la recette je mets aussi les 30 g de gluten ,quelqu 'un peut me conseiller merci
RépondreSupprimerje post mes repas un peu tardivement
RépondreSupprimermatin gp
tranches de pain maison orge monde pas tres réussi mais je vais quand même le manger
22 cc de conf MM
ricorée sans lait sans sucre
midi pl
tomate en salade +vinaigrette
boudin +compote de pomme j'adore !!!
soir gp
veloute de petit pois
yaourt 0%
compote de fruit + 1 cs de son d avoine
22 cuillères ? ? ? T'es sûre? ;)
SupprimerMdr, je comprends pourquoi tu as mis un "s" à "tranches de pain". . . fallait bien çà pour étaler tes 22 cc de confiture. . . :))
SupprimerTrop drôles toutes les deux !!! Bien vu Martinoche,,elle a bégayé !!!!
SupprimerChristine....,alors ces photos ... Tu vas arriver à nous les envoyer ? Je rêve en attendant !!!! :)
non 2cc de confitures c'es t le ratage de mon pain qui me perturbe , je n'arrive pas à le faire pffff!!!!!!ça me rappelle une fois au course , je trouvais que ma note de course était énorme par rapport à mes achats je regarde mon addition et la caissière m'avait compter 55 fois le même paquet de gâteau pffff pour le photos je m'y remets dans la journée pendant que vous serez toutes dans les bras de Morphée hihihi
Supprimerdonc je vous dis bonne nuit
oh faite personne me donne des conseils pour mon pain , je mange trop de blé complet bizarrement mes intestins ne sont pas fan.
Supprimerj'ai oublie de dire que dans mon pain j'avais plein de grains courge sésame lin soja et avoine trouver un mix graines dans un magasin bio et oui ici on trouve des magasins mais à quel prix !!!! je n'y regarde presque plus autrement je n'achèterais rien, alors please des conseils pour la réussite de ce pain
Essaie le pain marocain à IG très bas (recette du blog).
SupprimerOu alors pour des petits pains PL/GP
240gr son d'avoine mixé
100gr gluten
6gr sel
2 sachets levure boulanger ou 1 cube
1 yaourt nature (soja , vache ou chèvre)
4 blancs d'œuf
80ml de lait
Et moi pour mes petits déjeuners je fais des petits pains au lait
270 gr de lait soja
2 càs huile d'olive
15 gr de fructose
1càc de sel
3 sachets de levure sèche
400gr de farine d'épeautre
100gr de poudre d'amande.
Les 2 se congèlent très bien comme ça j'en ai toujours en réserve.
Voili voilou.
merci martinoche je vais essayer
SupprimerSalut les filles, bonne fête à toutes les marie de ma part également, un peu tard il est vrai et merci;-)
RépondreSupprimerBonne nuit tout le monde ;-)
Mille mercis Marijo....à toi aussi ... Bonne fête... Avec mes gros bisous. :X
SupprimerBisous ;-)
SupprimerUn peu tard, mais de tout coeur UNE BONNE FÊTE à toutes les MARIE !
RépondreSupprimerChez nous, c'était donc la fête de Manon. . .et elle m'a fait pleurer toute la journée.
J'ai les yeux dans un état, et le coeur, j'vous dis pas.
Enfin, c'est la vie.
J'ai trouvé une nouvelle phrase :
"L'ingratitude d'une fille pour sa mère est toujours proportionnelle à l'amour qu'elle ressent pour elle !"
J'suis pas sûre qu'elle me fasse du bien cette phrase, mais elle m'aide à tenir le coup.
Belle et douce nuit à vous toutes, mes copines.
Snif ! Snif ! Je n'aime pas te voir pleurer ma douce Carol ;) et je ne suis pas sûre que cette belle phrase soit d'un grand réconfort !!!! À moins que tu te la répètes à la méthode Coué !!!:))
SupprimerOn t'envoie toute notre affection. :X
Berci Barielle ! Ben, oui, j'ai tellement pleuré aujourd'hui que j'ai le nez plein. . . .
SupprimerJe te confirme que c'est à la méthode Coué que je me répètes cette phrase. Et plus je me la répète et plus je me dis : "putain, qu'est-ce qu'elle m'aime ma fille chérie pour être aussi ingrate !!!" :)) :)) :))
Courage ma tite Carol. Je pense fort à toi et espère que ça va s'arranger.
SupprimerOh.. ma pauvre Carol ! je suis de tout coeur avec toi, Bisous ma belle et courage surtout, tant que parent on peux très bien te comprendre !
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