dimanche 22 mars 2015

Menu à Bas IG du dimanche 22 mars 2015



 Dernier jour du week end !
on se la coole douce pour bien recharger nos batteries . . . 
L'hiver est derrière nous et l'été commence le 21 juin . . . !
Pâques arrivent à grand pas . . .
 et avec lui la belle période des pique nic . . . 

Les légumes et les fruits du printemps arrivent petit à petit sur les étals des marchés, profitons-en pour avoir un air de printemps dans nos assiettes 


Voici mon menu de ce dimanche . . . 




Le petit Déjeuner GP


- Muffins anglais  de BGM qui seront servis avec

- un tranche de jambon blanc très maigre et

-  un peu de confiture maison au fructose

- une tasse de thé


- une mandarine dans la matinée si on souffre de ballonement



Le Déjeuner PL


- une petite salade verte 




- Oeufs mimosa , c'est un plat que j'adorre et qui est toujours présent dans notre repas de Pâques , pour moi il symbolise le début du printemps ! 

Je n'utilise plus de mayonnaise, mais la sojannaise qui est beaucoup moins grasse

1 oeuf = entrée  ,     2 oeufs = portion de protéine 

aujourd'hui ce sera 2 oeufs !




- quinoa aux pois gourmands et petits pois 



- Fondant au chocolat noir à 70% de Gida sur BGM . . . une tuerie ! ! !




Le Diner GP




-Velouté de Champignons, riche en proteines 


- crevettes sautées à l'ail et au piment du site "les foodies"




- Compote de fruits à IG < ou = 50 


J'espère que vous passez un bon dimanche !




















16 commentaires:

  1. Bonjour et bon dimanche,

    Petit Déj GP : 1 orange, 1 tr pain T150 + confiture maison fructose, 1 yaourt soja maison et thé vanille.

    Midi PL : salade tomate VHO, lamelles d'encornets à l'arméricaine avec chou fleur vapeur, fromage + 1 wasa 29%, café et 1 carré chocolat.

    Soir GP : soupe légumes maison, 1 tr jambon, compote, riz+parmesan végétarien.

    RépondreSupprimer
  2. Hello!
    Bon je me lève tranquillement pour déjeuner et tout à l'heure footing!

    Petit dej gp :
    tranches du pain de seigle, il faut bien que je le finisse
    confiture
    Yaourt chèvre
    Thé

    Déjeuner pl :
    salade verte et carottes râpées
    Entrecôte
    Haricots verts accompagnés de ratatouille
    fromage
    Gariguettes

    Dîner gp:
    Velouté lentilles corail lait de coco
    Salade
    Pomme au four
    Yaourt soja

    Bon dimanche!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Delph . . . !

      Joli menu pour ce dimanche . . . !
      bonne journée !

      Supprimer
  3. Bonjour à toutes, je profite qu'internet fonctionne ce matin pour mettre mon menu, hier c'était le déluge ici donc pas d'internet. Pour l'instant il ne pleut plus mais je ne sais pas si ça va durer !!!!

    Matin GP :

    Jus de pomme
    Café
    2 t de pain (t150) + pâte à tartiner

    Midi PL :

    Salade verte
    Magret de canard
    Frites de panisse
    Gratin de fruits rouges

    Soir GP :

    Chou-fleur au thon à la crème de coco
    yaourts


    J'ai parlé vendredi sur skype avec Alexia, tout va bien, hier ils devaient aller faire des courses dans un magasin situé aux 3 frontières, d'après ses collègues de travail c'est beaucoup moins cher qu'au Luxembourg. J'en saurais plus dans la journée (si internet tient le coup toute la journée)

    Bon dimanche.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Saze . . . . !

      Ici aussi il pleut depuis 2 jours mais pluie très finne .. .
      Super pour Alexia . . . il est vrai qu'en Allemagne l'alimentation est vraiment pas chère si on choisit bien . . .

      Bon dimanche à tous !

      Supprimer
  4. Bonjour j ai une petite question ce matin.Est ce que je peux boire du lait d épeautre et de noisette le matin ? C est la marque Byorg et sans sucre ajouté.
    Bon dimanche

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonjour Caro . . . !

      le lait de noisettes sans problème selon la composition pas de jus pomme ou raisin dans la compo ?
      Pour le lait d'épeautre je pense qu'il faut le réserver aux petits dej GP mais je n'ai pas trouvé son IG . . .

      Supprimer
    2. je suis allée voir sur le net ..la composition ok pour les deux , malgré un peu de maltodextrine de maïs dans "délice de noisette " ..
      je dit ok pour petit déjeuner
      bon dimanche Caro

      Supprimer
    3. Ha super ! Merci Barbara et Yvonne.Bon dimanche

      Supprimer
    4. Moi je fais mes laits végétaux maison. Le plus rapide qu'en on a oublié de mettre tremper amandes ou noisettes. C'est le lait de cajou.
      100gr de noix de cajou 1 litre d'eau puis mixer dans un blender 3-4 fois 30 secondes puis tamiser. Et c'est prêt. Se conserve 3-4 jours au frigo.

      Supprimer
  5. Bonjour tout le monde . . . !
    Je suis désolée mais je ne peux pas continuer à intervenir sur les menus aujourd'hui et pour la semaine à venir . . . j'ai énormément de travail pour préparer une exposition pour le WE de Pâques . . .
    Je vous souhaite un exélent dimanche :X :X :X

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. courage pour la semaine de travail :X
      il reste que 11 jours avant Pâques ..
      très bon dimanche Yvonne :-*

      Supprimer
    2. Bon courage Yvonne! A très bientôt!

      Supprimer
    3. Courage ma belle. A très vite... ;)

      Supprimer