Menu du repas du soir à bas IG du jeudi 8 septembre 2016

Bonjour , Bonjour tout le monde . . . !

Le jeudi, c' est le Dîner . 

Profitons de faire un rappel sur les qualités de ce repas. 

Ce repas sera composé:

 de glucides à IG très bas ou à IG bas, 

de protéines, 

Mais aucune graisse saturée et très peu de graisses polyinsaturées ou monoinsaturées .

IL sera environ 4 fois par semaine à IG < 50 et 3 fois par semaine à IG < 35 .

N'oubliez pas que dans la catégories des glucides nous trouvons:

- les légumes souvent à IG < à 35 

- les légumineuses

- les produits manufacturés comme les pâtes, le riz blanc . . . 

Si vous avez du mal à perdre du poids, privilégiez plutôt les repas à IG< 35, jusqu’à ce que la courbe du poids redescende 

Le Dîner à IG < 35 

- Assiettes fraîcheur composée avec: 

une belle portion de salade de laitue, 

du thon au naturel mariné avec du jus de citron, ail et persil, 

des tranches d'aubergines grillées garnies de tomates à la provençale et parmesan royal et demi olive noires 

- 1 pêche de vigne, avec sa belle couleur pourpre, c'est un fruit de saison . . . 

Voici notre repas du Dîner à IG <35 , la  matière grasse est inférieure à 1c à café:

- salade de laitue est assaisonnée avec une sauce bouillon sans huile mais très parfumée

- Les tranches d'aubergines sont grillée au four sans huile,

- les tomates à la provençale ont été faites au four avec un hachis d'ail et de persil + un "pschitt" d'huile d'olive , pour le goût . . . 

Le parmesan royal est saupoudré au moment de servir , on ne le fait pas cuire

- le thon a un pouvoir rassasiant puissant , 

- les tranches d'aubergines sont servies à volonté , nous en avons mangé 2,5 chacun . . . 

Passez une bonne journée . . . !