jeudi 22 octobre 2015

Menu a bas IG du jeudi 22 octobre 2015




Déjà Jeudi . . . 

et le week end arrive à grand pas . . . ! ! !

Ce soir pas d'invités . . . 


Repas de famille avec les bons légumes d'hiver . . . 

Crus . . . cuits . . . à toutes les sauces . . . ! ! !


Le Dîner GP 




 - Houmous de pois chiches de BGM 

servi avec des bâtonnets de légumes , carottes, céleri branche, feuille d'endives . . . tous crus pour les vitamines et leur croquants 
 



- Gratin de brocolis, avec une sauce béchamel réalisée avec de l'huile d'olive et du lait animal écrémé ou du lait végétal soja, amandes . . . et saupoudré de parmesan royal . . . un plat d'hiver par excellence  . . . 


Pour connaître les bienfaits des Brocolis et des choux en général . . . ICI 



 - Compote de pomme  à la cannelle fait maison sans sucre ajouté . . . 


Préparez vous le week end arrive bientôt . . . !

Passez une excellente journée !




Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

24 commentaires:

  1. :)) Et oui on approche du week end et en plus pour moi les vacances :))

    Matin GP
    1 Café
    Wasas Fibres
    Carré frais 0%
    Banane verte

    Midi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Soir GP
    Endives Braisées
    Émincé filet de dinde grillé
    1 Yaourt Nature
    1 Clémentine

    Je vous souhaite une bonne journée et à ce soir =))

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    1. bonjour Dannick
      Tu programme 2 portions de laitage frais =carré frais et yaourt le soir ..mieux de prendre 1 seul laitage de vache ..tu peux remplacer par 1 laitage de soja
      à +
      bonne journée

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    2. Bonjour Dann. . .
      à ce soir !

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    3. =)) Menu de midi
      Duo poisson lieu saumon + salsifis et carottes cuites très peu pas aujourd'hui pas terrible le self et en plus arrivée trop tard donc plus grand choix mais bon ce n'est pas grave j 'ai mangé quand même!!!!!!!!!!!*bonne soirée

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    4. Demain est un autre jour . . . ce sera mieux . . .
      Bonne nuit !

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  2. bonjour,

    hé oui demain week end très spécial pour moi car mariage de ma tante et en plus vacances aussi !! c'est chouette!

    dej GP
    lait végétal
    Super muesli maison
    1 wasa 1 craquotte sarrasin

    midi pl

    salade rapée (choux carotte betterave celeri) personne d'autre que moi n'apprécie le choux cru ... et en plus j'en avais fait beaucoup ...
    poivron farcis avec choux fleur
    camembert chèvre
    compote

    collation quelques amandes

    soir gp

    salade verte
    soupe
    quinoa
    yaourt soja
    fruit (ou compote car je ne sais pas si il reste des fruits ... heureusement marché demain ... )

    bonne journée a plus tard

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    1. bonjour Magali
      super week end en perspective ..:)
      j'adore le chou cru ..je mélange avec 1 carotte râpé ,oignon ..un délice ..!
      midi pas de viande,oeufs ou poisson ..?
      bonne journée

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    2. Barbara apparemment le midi Magali a des poivrons farcis et du choux fleur c'est ce que je comprends en la lisant. Donc la farce peut être de la viande non ?

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    3. Hé hé, bien vu MC, mes poivrons sont farcis à la viande ...

      pour ce soir, je vais essayé de faire le quinoa comme ça :

      http://misenbouche.canalblog.com/archives/2012/08/03/24774769.html

      en remplaçant les œufs par l'okara du jour obtenue en faisant mon lait de soja et en les
      faisant dorer au four plutôt ... je les déposerais sur une salade verte se sera sympa je pense ...
      si je vous ai bien lu, l'okara est ok en GP ... donc ok ??

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    4. Bonjour Magali . . .

      super cette petite recette . . . mais est-ce que l'okara va remplacer les œufs ?. . . je ne sais pas . . . mais tu peux mettre des blancs d’œuf ta recette restera GP

      Bonne journée !

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    5. Super Magali..!
      Tu peux faire tes photos ?
      Nous n'avons pas beaucoup de recettes avec okara..!

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    6. alors ... me revoilà après ma matinée "popote"

      du coup j'ai fait mes petites galettes ... je suis passée rapidement en mode innovation car ça n'allait
      pas vraiment

      du coup j'ai rajouter des blancs d'œuf ;) Yvonne et j'ai ajouté 3cuillères à soupe de farine de pois chiche (pour la quantité ça ne fait pas beaucoup ... mais ça a lié un peu... )

      Barbara j'ai fait quelques photos, comment je te les envoi ??
      et puis avant de te les envoyer je préfère m'assurer que c'est mangeable !! les garçons en ont dévoré 1 en sortant du four mais moi je suis raisonnable j'attendrai ce soir ...

      là je me pose un petit coup pendant la sièste des petites et pendant que mon pain lève
      j'ai fait un énorme pain en forme de cœur pour offrir à ma tante et son mari pour leur mariage car ils sont fou de bon pain ... j'espère qu'il sera réussit ... j'ai fait avec mon levain (j'en avait déjà testé 1... ) je crois les doigts ...

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    7. Magali ..
      à gauche tu peux trouver nos adresses mail ..Yvonne, Marielle et moi ..faites ensemble tes photos avec la recette ..on va la publier sur le blog ..je suis sûr que c'est bon ..miammmmm ..
      j'attends ..
      bonne soirée

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    8. Super j'ai préparer la recette manque plus que la photo final et je t'envoie tout demain ...
      mon pain cœur est au four ... j'espère qu'il sera bon ... déjà il est beau !! la moitié du
      travail est fait !! mdr

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  3. Bonjour tout le monde,

    Je passe rapidement car ce matin j'ai mes écoutes téléphoniques des malades.

    MATIN GP
    un citron chaud
    un thé earl grey noir avec un nuage de lait soja
    3 pancakes avec confiture groseille maison


    MIDI PL
    concombre
    tarte avec pate en feuille de chou (j'ai testé) mais dedans j'ai mis courgettes lardons oeufs crème) tome de brebis dessus
    un café
    un cran chocolat

    SOIR GP
    potage (carottes, petit pois poireaux, oignons ail)
    un filet de poisson ratatouille
    un yaourt soja
    une compote maison (pomme banane)

    Bonne journée à toutes je regarderais dans le matin les messages si je n'ai pas trop de coup de fil.

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    1. Bonjour MCR . . . . !

      Bonnes écoutes et bonne journée !

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    2. Coucou MC R
      Tiens nous au courant de ta tarte avec les feuilles .. Moi j'adore ..! Chaque fois ça me rappel notre rencontre BGM ..!

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    3. Coucou Barbara . . . . !
      tu vas bien . . . :x

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    4. merci Yvonne :X
      tout va bien .. les choses petit à petit retrouvent leur en place ..
      bonne journée

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  4. Coucou à toutes,

    Soleil et presque chaud ici.
    J'espère que vous allez toutes bien.

    Matin GP :
    Jus citron, thé vert
    Yaourt soja avec graines lin et chia (fraîchement moulues) 2 kiwis
    2 crêpes (farines orge mondé et lentilles) purée d'amandes

    Midi PL :
    Crudités râpées : carottes, betterave rouge, radis noir, persil, huile noix et jus citron) 1/2 avocat
    Endives jambon juste avec Gruyère râpé
    Sarrasin
    1 carré chocolat noir 90%

    Soir GP :
    Velouté courgettes, brocolis
    Salade verte, concombre, graines germées
    Compote raisin-pomme ssa

    Bonne après-midi ! :)

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    1. bonjour Anmarie
      as-tu verifier IG de sarrasin ? en tout cas à éviter en PL ..!
      bonne fin journée

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    2. Bonne après midi Anmarie. . . !

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    3. IG 40 ! :(
      Merci Barbara.
      Bonne soirée à vous deux !

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