Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Index alphabétique des recettes phase 1 .
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bonjour tout le monde
RépondreSupprimerun joli menu qui me fait très envie (je le note quelques part) MERCI Yvonne. En plus tu nous mets une belle vu de Marseille à travers la résille ça sent encore les vacances.....
Il fait beau il faut profiter de ces derniers jours où il fait encore bon être dans les jardins pour les préparer à l'hiver.
Pour moi MATIN GP
un citron chaud
un thé
un pancake avec sirop agave
MIDI PL
une salade de chou blanc avec quelques noix cajou concassées, de la pulpe d'orange des filets de harengs
haricots rouges avec les restes des légumes basquaises d'hier midi
un morceau de tome de chèvre
un café et mon cran chocolat
SOIR GP
soupe (pois mange tout carottes ortie)
un yaourt soja
une compote de pommes sauvages ssa
Je vous souhaite à toutes une belle journée et que celles qui n'ont pas le moral retrouve grace aux lectures de ce blog un peu de chaleur dont elles ont besoin. Courage à elle.
bonjour MC R ..!
Supprimerpetit info pour les nouvelles ..haricots rouge sec en PL ..
pense à toi et passe une belle journée ..:)
Bonne journée MCR :)
SupprimerBonjour à toutes
SupprimerPourquoi en pl les haricots rouges Barbara?
Parce que avec un IG de 35 on peut les manger en PL.... Repas PL IG < a 35 avec bons gras..... C'est pour ça que l'on peut manger en PL un chili con carne.
SupprimerBonne journée Sophie.
Coucou MCR , bonne journée . . .
SupprimerCoucou Barbara, Marielle . . .
Sophie . . . par contre Haricots rouge en boites uniquement en GP !
Ah d'accord!
SupprimerEt c'est aussi ok en pl pour les flageolets frais du coup?
Et Oui !
SupprimerBonjour tout le monde bien dormi :))
RépondreSupprimerMatin GP
1 thé
1 galette sarrasin
1 yaourt soja
1 Prune
Un peu de changement pour midi je sais ce que je vais prendre et oui 2 jours de poisson donc je vais me prendre un steak grillé par contre pour les crudités et légumes verts il faudra attendre ce soir!!!
Soir GP
Poireaux chou rouge vinaigrette (très peu huile d olive)
Haricots blancs
Compote pêche maison ssa
Bonne journée à ce soir :))
bonjour Dann..!
Supprimerfaite un bon choix au self ..
à + :)
bonne journée
Bon steak ;)
SupprimerA propos viande mieux bleue rosée ou à point ou bien c'est égal ? La cuisson de la viande fait-elle aussi varier son IG ?
bonjour Martinoche ..
Supprimeras tu vu IG de viande ???
Oups... :D
SupprimerEt pour la santé ?
il n'est pas recommandé de trop faire cuire l'aliment au BBQ, sur le gril et dans un poêle car il y a formation des substances cancérigènes à cause des cuissons où la température devient très élevée ..pas TOP pour la santé ..
Supprimerbien de choisir les morceaux plus petits et les retourner souvent pour avoir la cuisson désirée
Coucou Dann . . . . !
SupprimerAs-tu essayé la sauce bouillon pour les salades GP elle est sans huile et super bonne très parfumée !
Bonne journée !
Bonsoir
SupprimerVoici mon menu de midi
Salade endives + salade verte petit ramequin
Steak haché grillé
petits poids +haricots verts ( je pense que les petits pois étaient surgelés car bien vert pour etre de la conserve)
Fromage Blanc 20%
Bonne soirée à demain faites de beaux rêves bisous
Bonne soirée Dann. . . .
Supprimerbonjour les filles de mon coté journée plutot calme ... avec seulement 5 enfants (8h30- 13h) donc relax à comparé d'hier soir avec 7h-20h pour finir avec 8 enfants à table ... !!!
RépondreSupprimerenfin bref,
matin gp
lait végétal
muesli
1wasa 1 craquotte sarrasin
midi PL
salade rappée carrotte betterave choux rouge celeri
mélange choux fleur et poivron quinoa et pavé de saumon
camembert chèvre
compote
collation quelques amandes
soir gp
salade rappée du midi je pense avec salade verte
soupe (trop bon un mélange de tout ce que j'avais sous la main !! courge carotte poireau poivron et choux rouge ... humm)
yaourt soja
fruit
je voulais vous demander si dans mon muesli du matin je peux ajouter du son de blé ?
Bonjour Magali ..
Supprimerton muesli c'est quoi ?
regardes IG de son d'avoine dans un tableau ..tu vas trouver seul la réponse ..;)
alors mon muesli c'est moi qui l'ai fait
Supprimerall bran (que je vais eliminer dans mon prochain muesli je pense)
sons d'avoine
soja taosté
proteines de soja
je trouve cela bon mais je voudrais ajouter quelques petites choses mais je ne sais pas trop quoi et comme je vais à la bio cette après midi je me disais du son de blé se serait sympa (IG 15 j'ai regardé...)
Coucou Magali . . . !
SupprimerPour ton muesli , tu peux y mettre des pruneaux, des figues sèches, des cramberries, des baies de Goji, , . des amandes concassées, des graines de tournesol, des graines de sésames, un morceau de bananes juste mure, une pomme en morceau ou râpée, . . . de la compote des fruits rouges surgelés . . . .
Le mardi jour du petit dej . . . Barbara donne beaucoup d'exemple pour en faire . . . je rajoute aussi de la cannelle . . ..
Tu peux aussi ajouter du son d'avoine . . .
bonne journée !
Pff me voilà revenue de mes courses ... c'est la course!! bref, j'ai pris une grande bassine et j'ai mélangé tout pour mon muesli que j'ai mis après en sac j'ai :
Supprimersoja taosté
sons d'avoine
sons de blé
pétales de sarrasin (j'ai lu les ingrédients 98% sarrassin et sel) j'ai donc considéré ok
proteine de soja
graines de lin
graine de tournesol
et j'ai quand même ajouté all bran ...
ça m'a fait un saladier de 7litres de céréales !! je vais voir combien de temps ça me fait !! par contre vivement demain matin !! j'avoue j'ai gouté le lin et les pétales de sarrasin ...
bon sinon j'espère que le week end va pas etre trop déstructeur pour moi ... on part en CC vendredi soir pour week end mariage de ma tante ... je ne répond de rien sur ce que je vais pouvoir manger ... dur dur la balance ... 5 repas...
Coucou Magali, est-ce que j'ose donner mon avis, en passant ?
SupprimerTu as intérêt à avoir des intestins en béton avec tout ça ! :))
Les graines de lin… si elles ne sont pas moulues juste au moment de les manger, elles passent tout droit dans tes intestins sans partager avec toi ses bons oméga 3. ;)
pas de soucis anmarie !! meme pas peur !! ça fait plusieurs mois que je prend déjà du muesli au matin je ne vais pas changer la quantité, j'ai juste rajouter quelques "trucs" différents pour changer le gout...
Supprimerdommage pour les graines de lin ... je ne vais pas les rechercher dans mon muesli ... mais je note pour la prochaine fois ...
Coucou les zamies :)
RépondreSupprimerUne petite question. J'ai trouvé des pois-chiches et des haricots rouges congelés. Vous pensez quoi de leur IG ?
les produit surgelées c'est comme frais ..
Supprimerexemple petit pois vert frais ou congelé ..IG 35
Merci ;)
SupprimerJ'avais un doute vu qu'ils sont précuits.
Coucou Martinoche . . . je ne trouve pas de pois chiches congelées . . . ici elles ont encore un peu chaud. . . mais en Suisse c'est normal qu'elles sont congelées, elles ont du mal à ne pas avoir frioid dans tes montagnes . . . ! ! ! =))
SupprimerHeureusement qu'on a la chaleur ailleurs ;)
SupprimerBonjour les filles
RépondreSupprimerPas de menu je vais à l'hôpital voire mon petit fils hospitalise depuis hier soir
bonne journée à bientôt
Coucou Véro . . . Bon rétablissement à ton petit fils . . . !:X
SupprimerBonjour Véro, rien de grave pour ton petit-fils j'espère ?
SupprimerCoucou
SupprimerForte fièvre hier et convulsions les médecins ont pensé à une méningite. . . aujourd'hui une batterie d'examen mais tout reviens normal oufff que se soit ponction lombaire scan prise de sang ect pauvre petit bonhomme du haut de ces 5 ans il est courageux. . . . nous en serons + demain
on croise les doigts pour lui Véro en espérant que ça ne soit pas une méningite sinon ils ne vous auraient pas fait le voir car sinon il faudra traiter toutes les personnes qui l'ont cotoyé. On va dire que ça n'est pas ça. COURAGE ! Les enfants montrent souvent dans ces moments là beaucoup de courage.
SupprimerPauvre petit bonhomme, il a passé une dure journée. Bon courage Véro pour demain. :X
SupprimerEspérons que tout va rentrer dans l'ordre pour ton petit bonhomme nous n'aimons pas les voir souffrir en attendant fait lui de gros bisous et un bon courage à demain avec de bonnes nouvelles :x
SupprimerBonjour les filles,
RépondreSupprimerQu'est-ce que ça fait du bien de pouvoir trainer un peu au lit le matin !!!
Matin GP :
jus d'orange/psyllium
2 tartines de pain intégral maison/confiture ssa
café
Midi PL :
salade haricots verts/tomates
steack haché et reste de filets mignon
reste ratatouille
fromage
Gouter : 1 clémentine
Soir GP :
fougasse aux olives (recette BGM)
salade verte
yaourt soja/sirop d'agave
Bonne journée à toutes
Coucou Marie Claire . . . !
SupprimerBonne journée . . . commencée par une grasse matinée . . . !:)
bonjour Marie claire, Véro, Martinoche Yvonne Barbara, Magali, Dan qui sont déjà passées sur le blog.
RépondreSupprimerUne journée ensoleillée pour aller aux champignons.
Ce matin j'ai fait mes compotes que j'ai mise en pot et que je vais stériliser comme ça j'en ai toujours d'avance.
Bises à toutes
Les champignons ne poussent pas encore dans les rues de Villeurbanne . . . =)) ils poussent chez le "Primeur" . . . quelque soit le temps . ! ! ! =))
SupprimerBonne journée aux champignons MC R !
SupprimerBonjour à toutes :)
RépondreSupprimerAujourd'hui :
Petit déjeuner GP
- 2 tranches de pain d'épices GP ( recette du blog )
- 2 double lungo + lait de soja ( levée trop tôt et tête dans le ... brouillard ! )
Déjeuner PL
- salade endive + chèvre + noix VHO
- frites de panisse
-petite côtelette de porc
- ratatouille
- compote ssa
Goûter GP
- 1 ou 2 clémentines
Dîner GP
- pizza GP ( pâte à fougasse + légumes + jambon, pas de fromage )
Bonne journée !
Coucou Poussinette . . . !
SupprimerBonne journée !
Bonjour à toutes,
RépondreSupprimerVérifier bien vos cartes bleues, je viens de me faire pirater la mienne pour un montant de 2000 euros d'achats sur internet.
Je suis allée ce matin déposer plainte à la gendarmerie afin que la banque me rembourse ce montant. Je ne sais pas comment cela a pu se produire, étant donné que je n'achète jamais sur internet avec ma CB, et en plus il y a eu des tentatives d'achats sur internet avec la nouvelle carte du mari (elle a moins d'un mois, vu qu'elle avait été piraté le mois dernier !!!), résultats opposition à nos deux cartes.
Le gendarme que j'ai vu ce matin m'a dit que j'étais la 3ème personne de la matinée à porter plainte pour usage frauduleux de carte bancaire.
Bonne journée, et soyez vigilantes.
Merci Saze de nous prévenir, espérons que ça va s'arranger.
SupprimerMerci Saze de la prévention . . . il faut être vigilante. . . !
Supprimerbe dit donc. . . merci je vais etre encore plus vigilante
SupprimerEn remontant les achats dans les magasins.... Est-ce que l'on peut savoir comment cela c'est produit ?
SupprimerMerci de nous prévenir. ;)
Merci Saze pour ces infos, on va faire très attention à nos comptes bancaires !!
RépondreSupprimerJ'espère que vous n'aurez pas de souci pour vous faire rembourser.
Coucou à toutes. :)
RépondreSupprimerJe viens de recevoir ceci sur les yaourts soja de supermarché, je vous mets le lien si ça vous intéresse :
http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/aliments/produits-laitiers/yaourt/pourquoi-je-nachete-pas-de-yaourts-au-soja-en-grande-surface.html?utm_source=LN&utm_medium=email&utm_campaign=LettreHebdo-151021
Matin GP :
Jus citron, thé vert
Fromage blanc brebis 0% avec graines chia et 1 poire
2 petites crêpes (farine orge mondé et farine lentille) confiture myrtilles sans sucre
Midi PL :
Radis, tomate, concombre
Omelette aux poivrons et oignons
1 carré chocolat 90% et une poignée d'amandes
Soir GP :
Soupe légumes verts (oignons, poireaux, brocolis, courgettes)
Salade verte, algues, graines germées
1 pomme au four avec cannelle.
Bonne après-midi !
Bonjour Anmarie . . . !
SupprimerTon lien est super intéressant. . . et vraiment stupéfiant . . . la morale est de ne pas acheter des yaourts enrichis en calcium . . . !
Bonne journée et merci encore !
Merci pour cette article et oui l'industrie alimentaire nous font manger de la M.... ta vue complément d'enquête sur France 2 ? c'est passé je crois la semaine dernière avec un des reportage sur Danone :X
SupprimerOui Véro, j'ai vu ! :)
SupprimerMerci pour l info. Ça fait peur !!! Moi je prends la marque distributeur, ça doit être là même chose !!! Je ferais attention la prochaine fois.
RépondreSupprimerMarie-Claire, est--ce que tu peux cliquer sur "répondre" pour que ta réponse soit bien dans le fil de la,conversation, c'est plus lisible. Merci.
SupprimerBonne nuit. :)
Désolée Marielle, j ai répondu depuis mon téléphone et j ai loupé le bouton repondre. :(
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