vendredi 9 octobre 2015

menu à IG bas du vendredi le 9 octobre 2015

Bonjour à TOUTES !!!

Le déjeuner PL

Des crudités à la croque, Michel Montignac parle de l'index glycémique mais aussi de l'index masticatoire qui a son importante. Les nourritures molles et vite avalées ne rassasient pas.
                                                                            

une portion de crudités 



                                        avec des feuilles de chou au lieu de pâte



Bonne journée !!!

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

131 commentaires:

  1. Bonjour à toutes, dernier jour de la semaine, chouette demain matin je pourrais flâner un peu au lit !!! (j'espère :) )

    Matin GP :

    citron pressé
    café
    4 biscottes (T 150) + pâte à tartiner maison
    Gaudéric : 2 t de pain ( T 150)+pâte à tartiner + 1 jus de fruits+1 chocolat chaud

    Midi PL :

    Carottes râpées
    steak
    Haricots verts
    fromage

    Soir GP :

    Blancs de dinde
    Blé et poivrons
    pommes

    Bonne journée à toutes.

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    1. Bonjour Saze, comme tu le dis c'est la der et je n'en suis pas fâchée !!!

      Ce fichu réveil sera aussi en congé deux jours et ne me cassera pas les oreilles =))

      Passe une belle journée.

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    2. Coucou Saze.... Tu n'as pas de temps.... Je trouve tes menus bien sages en ce moment =))
      Tu te réserves pour ce WE :)) j'attends de voir ton dessert dominical :))
      Comment va Alexia ?
      Bonne journée à tous :)

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    3. et oui pour ceux qui se lèvent toute la semaine le vendredi arrive à point. Saze tu es matinale comme moi (malgré que je me couche tard) Tu prépares tout pour ceux qui partent, tu leur concoctes leur gamelle..... Gaudéric a t il un peu de vacances à la Toussaint ? Peut être qu'une semaine au lieu de deux ce qui lui permettrait de se reposer...

      Un joli menu tu as pu faire ta semaine IG 35 ou pas ?

      Barbara joli menu mais la quiche avec les feuilles de chou ne crament elles pas au fond u plat ???? J'avais déjà vu des recettes similaires mais je doutais. SI tu l'as faites ça nous permettra de tenter aussi.

      Samantha dernier jour courage

      Bonne journée à vous trois

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    4. Coucou les filles, si Marielle j'ai du temps (je ne travaille pas !!!) mais vu que je suis toute seule à manger le midi, je ne fais pas des choses sophistiquées , en plus devant préparer la gamelle pour Gaudéric, je ne peux pas tout lui mettre, donc repas simple pour le midi. Pour les desserts, j'essaye de ne plus en faire, même si le mari, réclame tous les soirs !!!

      Alexia va bien, elle prend toujours les fleurs de Bach, elle va en avoir besoin car elle a énormément de travail, et se couche très tard (vers 2/3 h du mat) et doit se lever au plus tard en semaine à 8 h, elle commence à 8h45 mais comme ses cours sont de l'autre côté de la rue, elle peut dormir plus tard que son frère (lui il a environ 45 min de trajet !!! et il commence à 8h, sauf le vendredi, 9h)

      Sinon MC R, Gaudéric à toutes les vacances scolaires, il est dans un lycée, par contre Alex, elle n'a que 1 semaine à la Toussaint, 2 semaines à Noël (qui seront ses dernières vacances avant les grandes !!!)

      Je n'ai pas réussi à faire IG 35, car le mari ne mange pas le matin, pas beaucoup le midi, il faut que je lui face des repas un peu plus conséquent le soir, déjà qu'il est privé de petit dessert cette semaine, , je ne vais quand même pas le mettre à la diète !!!!

      Bonne journée.

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    5. Il y a un problème avec le répondre, ça mets mon commentaire n'importe ou, d'ou mes deux suppression !!!!

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    6. coucou j'ai moi aussi un peu de temps ce matin alors je passe voir si vous avez toutes la pêche, bon faut quand même que je parte bosser dans pas longtemps, mais zut alors je passe vous lire bisous belle journée

      (faut que je fasse gaffe ya Yvonne qui surveille le moindre de mes mots et hop elle me loupe pas =)) ) bonne journée Saze

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    7. Bonne journée Marielle et Poupette

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    8. AH ! AH ! AH! je veille Poupette . . . mais à cette heure làje ne suis pas toujours dattaque . . . les neurones ne sont tous bien connectés . . . =)) =)) =))

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    9. La preuve dans mon message précédents mes neurones m'ont joués de mauvais tours . . . "
      " . . . mais à cette heure-là je ne suis pas toujours d'attaque. . . les neurones ne sont pas tous bien connectés . . . "

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    10. MCR, je réponds à ta question plus haut concernant les feuilles de chou..... Non, elles ne crament pas au fond..... C'est ma cousine Irène de Lyon qui lors de notre passage chez elle avec, Barbara, Gilda, Gribouille et d'autres nous avait fait cette quiche....excellente ;)

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  2. Un petit mot de Barbara....... Elle ne va pas être très présente pendant quelques temps..... Le retour au boulot le lendemain de son retour de cure..... Ne lui a pas permis de se reposer comme il faudrait après une cure de 3 semaine ;)

    Et quelques soucis familiaux, ne lui laissent pas la tête libre pour venir corriger les menus tous les jours. Elle essayera de passer de temps en temps.

    Alors soyez indulgentes avec mes corrections, car j'étais toujours été en phase 2... Et je peux rater quelques finesses de la méthode.

    Et Sam avec son travail et ses temps de transports... a du mal a venir sur le blog dans la journée.

    Et vous avez une Yvonne au Top des corrections, mais qui a encore un ou deux marchés de potiers à préparer...

    Mais pas d'inquiétude... On vous "surveille" et vous accompagnent :))

    Bonne journée. Et bises à toutes :X

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    1. Pas de problème Marielle, on va essayer d'être sage dans nos menus. Que Barbara se repose et qu'elle puisse régler ses petits problèmes familiaux tranquillement.

      Quand a Sam avec ses transports et son travail, et Yvonne avec ses marchés de potier, c'est sûre qu'elles n'ont pas beaucoup de temps à nous consacrer, mais avec toutes les Bégemettes présentent sur le site, on arrive plus ou moins à s'auto coriger :D

      Je trouve déjà super tout le temps que vous nous consacrez pour nous aider à perdre ses fichus kilos !!!!

      Merci à vous toutes. :X :X :X :X (un bisous pour chacune d'entre vous)

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    2. bon courage à tous nos anges gardiens merci d'être là, on ne peut qu'être indulgente vous êtes malgré vos soucis et autres activités toujours là ;)

      on vous adore merci :X

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    3. pas de soucis Marielle on va veiller de notre cotés même si on est pas experte. Aujourd'hui j'ai un peu de temps car là mon repas est prêt. La compote cuit dans le thermomix, mes salades betteraves et radis noirs déjà mixées donc épinards et poissons à faire au dernier moment !

      Barbara pense à toi tu sais je sais ce que c'est de ne pas se reposer après la cure

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    4. Quand Marielle n'es pas là . . . en général je suis là . . . ! ! !:X :X :X

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    5. Bon courage à Barbara, prends soin de toi !
      Et merci à vous Yvonne, Marielle et Samantha d'être là pour nous.
      :x

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    6. Pas de soucis, hakuna matata ;)
      Ét courage à Barbara

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    7. Oui merci Marielle, Yvonne pour votre aide qui nous est très précieuse, merci a barbara qu'elle se repose car la cure n'est pas de tout repos et en plus si elle a repris le travail pas trop top!!!!! nous allons essayer d'être des enfants sages, même si parfois on n'écoute pas trop lol!!!!!! je vous fais de gros bisous à toutes et bien sur merci a toutes les nanas de BGM =)) une pour entente une sacrée équipe de choc!!!!!!! par contre on ne voit plus carole de provence elle a disparue =))

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    8. oh oh là là mon charabia lol je voulais dire une bonne entente on voit que c'est la fin de la semaine je suis fatiguée!!!

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  3. bonjour tout le monde

    MATIN GP
    un citron chau
    thé
    3 pain aux fleurs avec confitures sans sucre ajouté
    une pomme

    MIDI PL j'ai mes petits loulous ce midi donc je vais leur préparer
    une salade betterave et radis noir crus bien sur je rajouterai un peu de pois chiche pour eux pour avoir un féculent
    épinard oseille
    filet de rouget
    un morceau de tome de brebis
    pour eux j'ai fait des éclairs café et chocolat mais pas pour moi je me contenterai d'une tisane réglisse camomille

    SOIR GP
    un potage pois chiche courgette
    un yaourt soja et une compote maison

    ce soir je vais en bal country donc je n'aime pas me charger l'estomac. et le potage me tiendra au ventre

    Hier soir ma vidéo conférence sympa dommage que celle de 18 h 30 ait buggué ils la reprogramment lundi mais je ne la verrai pas car j'ai mon cours country sauf s'ils la laissent en ligne 24 h ce que je leur ai demandé....

    BOnne journée moi matin tranquillou à préparer, quelques coups de fils à passer car demain on va au parc des oiseaux à Villars les Dombes et je vais prendre mes places par internet pour gagner du temps aux caisses car contrairement à ce que je pensais il y a du monde vu que je voulais réserver pour le restaurant et il est complet. On ira au self puisqu'il y a self et snack..... Et en plus on gagne 1 euros par personne si on commande par internet ce qui n'est pas négligeable quand on y va à 8

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    1. passe une belle journée MC R, une super soirée en perspective et enfin demain proftes bien de ce parc (qui m 'est inconnue) mais les oiseaux leurs chants, leurs couleurs c'est magnifique :)

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    2. MCR, prenez de bonnes chaussures pour le Parc aux oiseaux.... Car il y a beaucoup à marcher. ;)
      Par contre vous allez vous régaler, c'est magnifique... Et c'est vrai qu'il y a toujours beaucoup de monde maintenant, il est très couru :))
      C'est mieux de toujours prendre ses billets en ligne, on gagne effectivement beaucoup de temps..... J'ai fait cela aussi pour la grotte Chauvet à Vallon Pont-d'Arc.
      Passez une bonne journée, qui va être ensoleillée. :)

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    3. Oui oui on sera bien chaussé ne t'inquiète pas je connais le parc, On y retourne pour les petits loups. Ils attendent le spectacle des oiseaux avec impatience et aller donner à manger aux lories;...

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    4. une bonne journee ma belle et une exellente soiree country ! super ta sortie de demain ,vous allez bien en profiter le soleil est au rendez vous !

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    5. Belle journée à toi MCR et une belle journée au parc en plus en ce moment il doit y avoir les oiseaux migrateurs qui y font halte . . . parc superbe . . . !

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    6. Belle balade MC R avec tes loulous ! j
      Je n'y suis pas allée depuis une vingtaine d'années mais c'était déjà très chouette à l'époque. ;)

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    7. Il est encore plus intéressant encore . . . !

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  4. coucou à toutes

    bon j'avais un peu d'avance mais le temps file faut encore que je me dépêche

    matin GP
    citron eau froide (gorge super sèche ce matin hmmmm ça m'a fait un bien fou)
    thé vert citron
    2 tranches pain de seigle
    1 cc de confiture ss sucre

    midi PL
    une grosse salade composée (thon - haricot vert - salade verte - olives - tomate)
    une faisselle
    une pomme

    soir GP
    tomates cerise
    couscous complet (évidemment je parle de la semoule pas des merguez et autres viandes le couscous complet pas royal =)) =)) )
    lègumes couscous
    yaourt soja (si j'ai encore faim)
    compote ss sucre

    passez une belle journée nous toujours ce soleil pas si chaud mais si bon pour le moral

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    1. poupette tu bosses le midi et tu amènes ta gamelle ? D'où la grosse salade ? Prends assez de thon pour faire ta part de protéine. Un joli menu et un bon couscous le soir.....

      Bonne journée

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    2. Belle journée profite de ton beau soleil!

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    3. héhéhé MC R non je rentre chez moi tous les midis je bosse à 2mn de la maison, mais juste envie de prolonger l'été !!

      mais j'aime aussi les bons plats d'hiver qui réchauffent l'estomac et le coeur à partager en famille bien à l'abri dans notre cocon :) je suis comme toutes ici une vrai gourmande

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  5. oulala une frayeur mon PC vient de me faire un bug il s 'est mis à ramer j'ai cru devoir tout réécrire pfffff si il s'y met à me taquiner lui aussi ;)

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    1. Poupette, avant de cliquer sur "publier" fais un copier/coller de ton message..... Comme ça si il disparaît, tu peux le coller et le tour est joué !!!!! :))

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    2. Je fais toujours la méthode de Marielle car vu les longs messages que je mets ça me casserais la tête de refaire. Donc je sélectionne et je copie comme ça en cas de bugs et bien mon message et sauvegardé....

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    3. Vous êtes prévoyantes les filles moi . . . je lui fais confiance mais des fois il abuse mais comme c'est une machine je ne lui en veux pas . . . trop . . . =)) =))

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    4. bon ok faudra prendre l'habitude de le faire merci Marielle ;)

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  6. Je file à la marche nordique les filles..... À plus tard ;)

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    1. bonne marche Marielle moi c'est le mardi.....D'ailleurs il faut que je me rachète de bons batons car j'en ai qu'un et pour la marche nordique deux sont conseillés

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    2. Bonne marche . . . peux-tu marcher pour moi aussi . . . ! ! ! =))

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    3. je suis preneuse aussi si tu pouvais faire ma petite heure quotidienne après le repas :)

      zut c'est pas possible bon alors je mis collerais puisque tu veux pas !!!! =)) =))

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    4. MCR si tu dois acheter des bâtons de marche nordique.....prend les à ta taille, au niveau du nombril et non réglables... Avec les gantelets ..... C'est une question de sécurité.;)

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    5. merci tu fais bien de m'en parler car j'ai déjà un baton réglable que j'utilise pour la marche en montagne et jamais eu de souci.

      Je passe rapidement car j'ai ma conférence à 18 h 30 déjà que je vais louper celle de 20 h 45 car country.....Elle commence je l'ai mise en arrière fond du forum

      Bonne soirée

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  7. bonjour les filles ,vous etes matinales !moi aussi mais j'aime lire le soir pour m'endormir et le matin jusqu'à 7h30
    le soleil est là super !
    je bosse cet apres midi remettre en ordre les chambres d'hôte fin de saison
    matin gp
    eau chaude citron
    jus de légumes et 1 pomme
    creme budwig sans les céréales (lin psyllium tournesol mixes)

    midi pl
    guacamole
    chou romanesco en puree ,chipolatas grillees
    verrine lait d'amande comme hier

    soir gp
    veloute potimarron
    galettes sarrasin
    compote pomme
    bonne journee à vous toutes @ plus tard

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    1. Coucou Mady . . . !
      Bonne journée et à plus tard . . . !

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    2. bonne journée Mady. Ca y est tout est en ordre pour les prochaines vacances ???? Tes albums sont magnifiques. De beaux cadeaux en perspective mais que de temps.

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  9. Bonjour les filles

    Marielle , Sam j'ai lu vos messages encore désolé

    Matin GP
    1 yaourt soja
    1 kiwi
    2 tranche de pain picard farine T150 confiture M

    Midi PL
    poireaux vinaigrette
    gratin de fenouil
    cuisse de poulet sans la peau
    poire au four

    Soir GP
    salade d'endive pousse de bambou sauce bouillon
    flageolets sauce tomate maison
    fromage blanc 0 %

    Bonne journée et à bientôt


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    1. Bonjour Véro . . . !
      toujours au top tes menus !
      Bonne journée !

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    2. Vero, Je vais une à deux fois par an à Bruxelles, la prochaine fois j'essayerai de m'organiser afin de faire la route moitié /moitié... Et les petits seront plus grands .... On en reparle l'année prochaine... Promis, :)

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    3. Avec grand plaisir Marielle

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  10. bonjour les filles, je vois que vous avez déjà bien entamé les discutions du matin ...
    de mon coté la voix est revenue un peu ... la trachéite va mieux mais les médicaments que doc
    m'a donné pour la tension ne me correspondent pas je pense ... j'ai l'impression de trembler de
    l'intérieur et beaucoup d'étourdissement et de fourmis dans les doigts meme ...( pas top pour le piano!)
    je deteste etre comme ça, surtout que je suis une personne très active d'habitude ça me calme !

    bref, ce matin au réveil j'attend d'habitude de déjeuner avec les enfants (8 à table ce matin ... ) mais
    là j'avais tellement de vertige que j'ai grignotter un craquotte au sarassin ssa avant ...

    donc
    matin GP
    lait végétal
    3 craquottes sarrassin ssa all bran + muesli + 1 petite TR de pain

    midi :

    radis
    haricots beurres (non pas au beurre ... des haricots jaunes) avec colin
    camembert chèvre
    orange (besoin de vitamine !)

    collation
    amandes

    repas soir (Madame belle maman c'est invité !! grr et demain aussi ... )
    soupe à l'oignon
    salade verte avec des graines
    heu du pain en guise de féculent dans la soupe ça ira ?
    FB0%
    kiwi

    et comme je ne sais pas si je vais avoir le temps de venir demain car belle maman ... grr
    je pensais faire
    midi PL arthichaud gratin de choux fleur béchamelle farine de pois chiche gigot
    soir GP soupe salade composée avec des tomates et des pois chiche!!

    se serais bon ??

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    1. Bonjour Magali . . . !

      Pour aujourd'hui . . .
      attention à la matière grasse pour faire revenir les oignons . . .
      Graines oléagineuses le soir pas très conseillées car grasse mais si c'est un décor léger . . . attention !
      Pain intégral pour la soupe ?

      pour demain . . .
      OK
      Positive pour ta BM et fais ta vie . . . il y a aussi les fleurs de Bach " rescue" qui aide bien à passer les moments délicats . . . ma fille en fait une cure chaque fois que sa BM viens les voir ! ! !

      Bonne journée !

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    2. Quelle réputation ces BM, la mienne était adorable, la maman que je n'ai pas eu :)) une vraie maman....:)

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    3. Moi aussi elle était super ma belle-mère, elle est malheureusement parti trop tôt, Alex se souvient d'elle mais pas Gaudéric (il avait 2 ans)

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    4. La mienne il lui a fallu 45 ans pour me présentée à ses amis " ma Belle fille" après 45 de vacheries au top ! ! !

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    5. Yvonne, je parie que son fils était unique,non ? ;)

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    6. Comment as-tu deviné . . . ! =))

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    7. pfff moi aussi j'ai une belle mère sympa mais pour moi c'est le beau père ouai je sais je fais pas comme tout le monde, mais il ne laisse rien passer et pour ce qui est de me rabaisser aujourd'hui j'en suis sorti car ils vivent trop loin et ne peuvent pas venir nous voir donc hop terminé dêtre le martyre de Mr

      mon homme va les voir avec les enfants et moi le prétexte c'est le travail comme ça terminer la souffrance, pour dire quand je savais qu'on allait se voir j'étais malade oui oui vomissement et tout et tout alors je comprends Magali il te faut pleins de bonnes phrases bien casées au bon momen, courage

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    8. Pff je vais être ympa sur ce coup et dire que je ne pense pas que je sois malade a cause de ma belle mère... j'ai fait le ''tri'' dans tout ce que le doc m'a donne pour la tracheite, et la tension et au final tout les effets que j'ai fourmillement nausees vertiges ca pourrait venir du médoc pour la tension ... doc absent jusqu'à lundi donc je ne sais pas trop quoi faire... je pense que je vais tout arrêter et le revoir lundi ..

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    9. si ça fait partie des effets secondaires arrête le de suite Magali.

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  11. ha oui pour les oignons .. je vais utiliser ma super casserole "sans matière grasse" et je mouillerais en surveillant bien ... pour se soir pas de graines alors je fait une salade tomate persil en plus ... et pour le pain se sera du mi-seigle mi T150 ça ira ??enfin je vais le mettre à pétrir maintenant si je veux le manger se soir ...

    pff j'ai du mal à rester positive pour demain ... je n'aime pas ses façons de faire de me rabaisser devant mes enfants mais pour mon mari je fait "des compromis" ça lui fait plaisir de les voir ...

    je vais sur lons demain car mes fils ont un match de basket donc je pensait aller faire un ti tour à la bio coop en bassant et je vais regarder pour les fleurs de bach si ils ont ça ... la bio est grande ... et puis j'en profiterai pour reprendre du muesli "mieux " sans millet et ça m'évitera chaque matin d'enlever les raisins !!

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    1. Essayes tu verra . . . ! super pour les casseroles sans gras !

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    2. Pour les fleurs de Bach.... prend RESCUE, c'est un mélange de 5 plantes qui gèrent le stress.... Garde la petite bouteille ou les granules dans ta poche, l'énergie de ces plantes fait aussi son effet à ton contact en plus de prendre les gouttes. ;)

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    3. Ca y es, Yvonne , la soupe à l'oignon est prete et faite sans une goutte d'huile, bon par contre il faut bien surveiller mais pas de gras...
      Marielle j'ai noté sur mon cahier "courses", rescue je verrais si j'en trouve.

      Pour ma belle mère, je ne veux pas que vous croyez que je suis juste méchante mais elle est sans gène et s'interesse plus à elle qu'aux autres... Elle ne se soucie pas des sentiments de mes enfants et ça me dégoute... quand elle a envie de les voir elle s'impose mais elle ne s'inquiète pas de savoir si elle leur manque lorsqu'elle ne les voit pas pendant 3 mois ...

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  12. Bonjour les filles, ça bug drôlement aujourd'hui, j'ai des commentaires qui ne se mettent pas, ça me met un message d'erreur.

    donc hier, matin GP:
    2 tartines pain intégral, conf.ss, café au lait.

    Midi PL:
    salade verte, carottes râpées, lardons, crottin de chèvre, qq lentilles.
    1 rocher coco;

    Soir GP:
    carottes râpées
    haricots blancs à la tomate, fondue de poireaux.
    1 compote ss sucre.

    Aujourd'hui:
    Matin GP comme hier.

    Midi PL:
    salade de tomates
    choux de bruxelles avec un filet d'huile d'olive et lardons fumés,2 cas de haricots blancs
    framboises en dessert.

    Collation:
    1 expresso, 1 rocher coco ou 2 carreaux chocolat 70 %

    Soir GP:
    salade tomates
    riz basmati avec filet de poulet et trio de poivrons
    1 compote ss

    Bonne journée!!!!

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    1. Bonjour Séverine . . . !
      Attention tu as trois portions de féculents ou céréales dans tes 2 journées . . . IL y en a une de trop ! ! !
      Bonne journée !

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    2. rhaaaaaaaaaaaaaa c'est ça que je ne comprend pas! Je dois avoir juste deux parts dans une journée, légumineuses ou céréales peu importe c'est ça? Par exemple, si j'avais enlevé les haricots blancs de midi , ça serait allé?
      Grrrrrrrrrr, surtout que je les ai rajoutés exprès parce que je croyais qu'il fallait... Pffffffffff.

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    3. Entre le pain du matin et le riz du soir, tu as tes deux portions de la journée....
      Tu trouves encore des framboises fraîches ?
      Tu digères bien le café au lait ? C'est parfois difficile pour certaines à digérer...;)

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    4. OUI ! c'est cela

      ll te faut 1 à 2 portions par jour pour les céréales et légumineuses . . . Quand tu prépares ton menu, poses toi la question à quel repas j'ai envie de manger des glucides . . . et après tu construit ton menu en sachant qu'il y a très souvent des céréales au petit dej . . . donc c'est soit à midi soit au dîner qu'il faut prévoir l'autre portion de céréales ou légumineuses . . . !

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    5. D'accord!!!!! C'est très clair pour moi, là! Du coupp, je vais enlever mon riz basmati de ce soir, maudits haricots blancs!!!!, J'espère que je n'aurai pas la dalle du coup.

      Marielle, j'achète mes framboises surgelées et fraises surgelées à lidl, elles sont super bonnes! Parce qu'évidemment, c'est fini, ce n'est plus la saison.
      Et oui, le café au lait, je n'ai aucun souci avec ;)

      Merci encore les filles :X

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    6. Si tu as peur d'avoir faim augmentes la portion de salade ou celle de poivrons . . .

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  13. Bonjour les bégémettes,

    Je passe vite mettre mon menu et à ce soir

    Matin GP :
    1 jus d'orange/psyllium
    2 tartines de pain intégral maison/confiture ssa
    café

    Midi PL :
    carottes rapées
    omelette andalouse (tomates, poivrons)
    fromage blanc de chèvre

    Gouter : 1 pomme

    Soir GP :
    salade de quinoa/thon/tomates
    compote

    Bonne journée à toutes

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    1. Bonjour Marie Claire . . . !
      Dans ton omelette andalouse il y a une portion de légumes ?
      Bonne journée !:X

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    2. Yvonne, j'ai 5 tomates et 1 poivron rouge pour 5 à table. C'est bon, j'ai eu ma dose de légumes ? ;)
      Sinon, il me reste des haricots verts en salade que je pourrais rajouter ce soir.

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  14. Bonjour à toutes

    OUF, vendredi!! Je passe en vitesse...

    Matin GP
    Citron tiède
    lait soja
    2 yaourts soja son d'avoine, muesli mm et son de blé(Ça cale:) )

    1 café dans la matinée

    Mdi pl
    1 avocat carottes râpées betterave crue
    Courgette blanc de dinde soja cuisine
    mimolette

    Soir gp
    salade verte et concombre
    Flageolets spahetti MM
    1 fruit

    Beau vendredi à toutes:)

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    1. Quel drôle de mélange...,spaghettis / flageolets deux féculents ensembles...,pourquoi tu ne mets pas des courgettes râpées avec tes spaghettis à la place !!! ;)

      Et le fruit ? C'est quel fruit..... De saison ?Bonne après-midi :)

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    2. Bonjour Tezzy . . . !
      Tu es une petite nouvelle ou une revenante . . . ?

      Flageolet et spaghettis . . . = 1 seule portion ?

      Pour les fruits l'idéal est 1 fruit cru et 1 fruit cuit dans la journée . . . il t'en manque donc 1

      Bonne journée !

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    3. Oups !!! Je n'avais pas remarqué .... Nouvelle Tezzy ? Ou utilises-tu un autre pseudonyme ?
      Bienvenue parmi nous ,,si tu est un sous-marin qui sort des profondeurs =))

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  15. Bonjour les filles !

    Matin GP :
    Jus citron, tisane drainante
    Fromage blanc brebis 0% avec graines lin et chia et 4 petites prunes
    1 galette sarrasin avec 1 c à soupe de purée d'amande

    Midi PL :
    Crudités : fenouil, radis, tomate, huile colza et vinaigre cidre
    Moules avec frites panisse
    Compote rhubarbe avec un peu de sirop d'agave

    Soir GP :
    Soupe légumes : poireaux, courgettes, brocolis, courge
    Salade verte avec concombre et graines germées
    1 yaourt soja nature.

    Bonne journée à toutes ! :)

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    1. Joli menu.... Moules frites de panisse.... Bravo....
      Graines de lin.... En poudre ? (désolée si c'est à toi que je pose la même question.... Je n'imprime pas =)))
      Bonne journée. :)

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    2. Bonjour Anmarie . . . !
      Belle journée à toi aussi !

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    3. Coucou Marielle et Yvonne !
      =)) Marielle maintenant je marque tous les matins "graines lin fraîchement moulues" et j'ai oublié ce matin ! :))
      Je comprends que tu n'imprimes pas, nous sommes nombreuses !
      Merci ! :)

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  16. Bonjour les filles,

    C'est vendredi ét pour l'occasion j'ai fait la brioche de Boubou, ça va être difficile d'attendre le week-end pour goûter ;)

    Ce matin GP :
    Citron chaud
    Yaourt soja avec son d'avoine, goji ét amandes
    Café

    Midi GP :
    Salade de choux blanc
    Épinards vapeur avec levure de bière
    Le dernier petit reste de risotto d'orge
    Yaourt soja maison
    Pomme

    Ce soir pl au Resto, ce sera salade poisson grillé ét légumes.

    J'ai une petite question, j'ai trouvé des crackers et j'ai l'impression qu'ils sont ok mais j'aimerai la confirmation siouplait.
    Voilà la composition :
    Farine d'epeautre, flocons d'epeautre, son d'avoine, huile de tournesol, miel, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, germe de blé

    Merci d'avance ét bonne journée

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    1. Coucou Flo . . . !
      Aîe aîe la brioche de Boubou . . . !
      pour les crackers. . . j'ai un doute . . .
      - épeautre intégral ? les flocons d'épeautre cuits ont un IG explosif . . . + huile . . . .
      pour moi ils ne sont pas compatibles . . . dans le doute je m'abstiens. . .
      Bonne journée !

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    2. ..... Et à la suite d'Yvonne, l'extrait de Malte d'orge est un édulcorant transformé IG 50.... Tu n'as pas à maigrir, juste à avoir une alimentation équilibrée ;) donc, mange ton paquet sans excès. Et sois vigilante... :)

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    3. Tu as raison Marielle c'est des crackers plutôt phase 2 pour Flo c'est OK . . . !

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    4. Merci les coachs ;) les crackers sont plutôt destinés à mes enfants mais c'était au cas où je devais en finir un ;)

      Bonne journée

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  17. Bloup bloup ! ( c'est le bruit du sou-marin qui fait surface ;) )

    Menu du jour :

    Petit déjeuner GP
    1 double lungo + lait écrémé + 1/2 cc de miel
    1 compote ssa + 1/2 cc de miel ( je n'avais plus de confiture )
    pancakes à la farine de blé intégrale

    Déjeuner PL
    Soupe de légumes maison ( sans carottes )
    Omelette champignons-bacon
    Salade verte + carottes rapées + vinaigrette
    1 lungo décaféiné + lait écrémé + 1/2 cc de miel
    1 carré de chocolat noir 74%

    Goûter
    1 smoothie végétal ( tofu soyeux - poire ) sans fructose pour faire plaisir à Yvonne ;)

    Dîner GP
    Soupe de légumes maison ( sans carottes )
    Spaghettis al dente
    "Blanquette" de poulet ( crème de soja - vin blanc - champignons )
    1 tisane fruits rouges + 1/2 cc de miel

    Bonne journée et à demain pour aller voir Ginette ;)

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    1. Bonjour Poussinett . .. !
      J'aime bien le bruit du sous marin qui fait surface . . . =))
      Le soir les carottes cuites sont autorisées !
      Mieux ton menu !
      Bonne journée !

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    2. .......oui, mieux.... mais encore beaucoup de miel, je trouve :)) 3 x ....essaye de réduire, ta compote si elle est ssa. Mange là comme ça....
      La tisane de fruits rouges, je trouve que c'est dejà sucré et goûteux essaye sans le miel... ;)

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  18. Vous avez vu les filles la nouvelle page d'accueil ? Est-ce que cela vous plaît ?
    Moi j'aime bien.....:))

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    1. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    2. jolie jolie plus réel que l'autre chouette j'aime :)

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    3. J'aime bien, c'est frais et plus réaliste. Bravo à l'informaticienne.

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    4. Je l'ai vue et la trouve super ! J'ai envie de tout croquer. :))

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    5. Merci, les filles moi aussi j'aime.....
      J'ai aussi rajouté dans la colonne de gauche... Sous "accueil" ... "Comment s'inscrire sur le blog" qui avait disparu...

      Ainsi,c'est plus clair pour les nouvelles et nos sous-marins qui ont peur de la difficulté pour s'inscrire :))

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  19. bonjour tout le monde je suis aller a la fnac de Nantes aujourd'hui ( a 3/4 d heure de chez moi) acheter le livre de montignac pour les nuls, je le trouvais pas a saint nazaire plus pres de chez moi je me suis dit la fnac ils vont l 'avoir comme même et ben non !!! du coup j'en n'ai acheter un autre c'est la méthode montignac illustres de bien lu vous connaissez ? j 'espère qu il sera aussi bien ! vous pensez que celui pour les nuls est vraiment le mieux ??enfin c'est pas grave Mathéo a pris le tram dit "crain" pour la première fois il était aux anges et il faisait super beau en plus !!
    sinon je vous donne mon menu d'aujourd'hui pourrez vous me le corriger stp :
    matin jus d'orange presser 2 wasa fibres avec du beurre salé(oui oui la bretonne a du mal a se passer de son beurre le matin est ce très grave je n'aime pas trop la confiture ???)
    midi steack haché petit pois carotte fromage blanc 0% avec fructose et cacao 100%
    soir potage de lentille corail curry au cookeo 2 wasa fibre avec une tranche de jambon un peu de tournolive un yaourt chèvre
    voila peut être un petit carée de chocolat 70% de cacao tout a l heure devant la tv j'ai le droit ??
    merci !!

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    1. C'est vrai que " Montignac pour les nuls" est notre bible.... Mais tu dois retrouver beaucoup de conseils qui sont les mêmes.... ;)

      Peux-tu nous mettre ton menu comme ça, c'est plus lisible pour nous ...

      Petit-dej GP ou PL (c'est toi qui nous dis...,on corrige après)
      Jus d'orange pressée
      2 wasas fibre avec du beurre salé

      Midi PL (normalement c'est PL)
      Steak haché
      Petits pois/carottes
      Fromage blanc 0% avec fructose et cacao 100%

      Soir GP ( le soir c'est un repas GP qu'il faut faire)
      Potage de lentilles corail-curry
      2 wasas fibres
      1 tranche de jambon
      Un peu de tournolive
      Yaourt chèvre

      Voilà comment nous aimerions que tu nous mettes tes menus.... Maintenant je vais refaire un message avec les corrections.... ok ?

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    2. CORRECTION de ton menu Mélanie

      Le petit-dej doit être GP... C'est à dire des IG < ou = â 50 sans gras....
      Donc, jus d'orange OK
      Wasa fibres OK
      Beurre salé ou non salé ..... NON, pas de gras en GP, tu peux mettre de la purée d'amandes.
      Pas de café ou thé ?

      Dejeuner doit-être PL avec des IG < ou = â 35 avec bons gras.
      Steak haché .. Oui
      Petits pois .... Oui... Carottes non en PL
      Fromage blanc... Oui, mais pas en 0% tu es en PL tu peux prendre normal.
      Pas de fruit cru ?

      Soir GP avec des IG = ou < à 50 sans gras
      Potage lentille corail-curry .... Ok en GP *
      2 wasas fibres ..... OK en GP * ( voir plus bas les remarques avec étoiles)
      Jambon .... ok
      Tournolive (margarine à base d'huile d'olive) ... NON ..,pas de gras en GP, et encore moins le soir.... On stocke la nuit....
      Yaourt chèvre, .... NON, car il est gras, c'est là qu'il faut prendre ton fromage blanc 0% de midi.... Donc inverse les deux.

      * tu as trop de féculents... Matin, wasas, midi , petits pois et soir wasas et lentilles corail...
      Tu dois avoir en plus dans ton menu, des crudités, des légumes cuits, un fruit cru et un fruit cuit ( compote)

      Et seulement 2 féculents par jour.....,tout ce que t'a déjà dit Poupette est juste..... BRAVO, Poupette :))

      Ai-je été assez claire dans mes explications ?

      Bonne soirée. Bises :)


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    3. les petits pois sont en conserve Marielle moi on m'a toujours dit non !!!

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    4. rhhhho arrête Marielle tu vas me faire rougir :)

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    5. ok explication très claire merci !!
      pour le petit déj ok pour le beurre.... j'aime pas trop purée d'amande non plus... il y a rien d'autre qui remplace ?
      non je ne bois que des boissons froides le matin j'arrive pas le chaud !

      dejeuner : ok pour le 0% et non pas de fruit cru j'avais plus trop faim grave ??

      diner : ok pour le tournolive yaourt chèvre ok que peut on prendre comme yaourt alors le soir ? (je suis une fan de yaourt !!)

      pour les féculents je ne pensais pas que lentille et petit pois était des féculents !! donc qu est ce que vous prenez comme légumes quand vous avez pas le temps de cuisiner ??? avec le boulot et les quarts de mon homme pas toujours facile de prendre le temps de préparer des légumes !!
      ok pour les 2 féculents par jour alors !
      par contre moi qui pensait être en diner GP 35 c'était en faire 50 alors a cause des lentilles féculent non ?
      merci beaucoup pour votre aide
      et maintenannt je mettrai bien comme il faut mon menu !!

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    6. Mélanie un petit tuyau au début quand j'ai commencé comme j'étais pas toujours certaine de mes choix je copiais (oui je sais c'est pas bien =) ) les menus qui étaient validés par les caochs, que moi j'appelle nos anges gardiens :), comme ça moins d'erreurs et surtout on prend plus facilement le pli et l'habitude s'installe tranquilement, mais t'inquiète parfois j'ai des doutes mais ici tu trouveras toujours la réponse c'est ça qui est top pas seule toutes ensembles allez à demain bonne soirée

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    7. les lentilles et les petits pois ou encore flageolet pois chiche ..... sont des légumineuses

      les légumes courgettes, haricots vert, haricots beurre (les jaunes), poivron, les choux ect..... bref tu as du choix

      Marielle t'as dit que tu pouvais manger le FB 0% et chèvre mais de les inverser chèvre midi et FB soir c'est ok tu as aussi des yaourts soja (attention nature si non ils contiennent du sucre)

      les lentilles ont un IG compris entre 20 et 30 donc non c'est ok mais as tu la liste des IG
      vas sur ce site tu auras tous les IG des aliments
      http://www.montignac.com/fr/rechercher-l-index-glycemique-d-un-aliment/#s_

      voilà j'espère que ça ira

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    8. WOUAH !!!!! Poupette... Tu es au TOP !!! :)) bravo... Bientôt tu vas pouvoir rejoindre l'équipe des coachs !!!!! :))

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    9. Tu as raison Poupette pour les petits pois en conserve..., :(

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    10. ok les filles merci j'ai tout compris ! oui sa m'arrive souvent de copier les menus mais le soucis c'est que j'ai pas toujours le temps de cuisiner donc a part les haricots vert en conserve je ne vois pas ce que je peux faire d'autre comme légume qui se font rapidement surtout le midi le soir on peut toujours prendre une soupe toute faite même si je me doute que c'est moins bien que de la maison mais bon pas toujours le temps !! vous faite de la cuisine tout le temps vous ? mais du coup vous commencez a quel heure a cuisiner pour manger a des heures correctes (surtout avec le petit pour nous !!) car j'ai remarquer que les temps de cuisson sont souvent assez long ???

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    11. Merci Marielle oulala là je rougie vraiment :D oulala quel honneur
      pour moi je cuisine allez à tout cassé 30mn avant le repas et si c'est un plat qui demande du temps je m'avance par exemple cette semaine j'ai fait une chouflette (choux fleur lardons oignons reblochon) et bien le choux fleur je l'ai fais cuire la veille il cuisait pendant que je regardais le film et le lendemain rissoler les oignons avec les lardons puis le tout dans un plat avec le choux fleur le reblochon sur le dessus hophop au four 20mn c'est gagné accompagné d'une grosse salade un fruit, rien de compliqué

      je t'assure la cuisine BGM est simple gouteuse rapide faut juste prendre de bonnes habitudes selon l'IG c'est grâce à cette liste que tu peux faire un sans faute

      de plus pour bien comprendre cette méthode, un petit plus lire les explications de MM de la vie d'un aliment de la bouche à notre cerveau ça permet de mieux cerner les IG mais là je laisse les caochs en parler car je sais en parler mais par écrit je suis pas sur de bien me faire comprendre

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  20. bon je vais essayer de te donner quelques filons alors pas de chocolat après 17h, c'est quoi le tournolive ?
    les petits pois sont surgelé ? carotte cuite pas le midi mais le soir, tu n'as aucun fruit ni cuit ni cru,

    et le principal aucun légumes crus qui est indispensable pour la satiété (et d'autres choses mais je suis pas une pro)
    le soir 2 portions de féculents/céréales + celle du matin ça nous fais 3
    wasa matin + wasa soir + lentilles il faudrait retirer les wasa du soir et où sont les légumes cuits dans le potage avec les lentilles ?

    j'espère que tu auras l'avis d'une de nos coachs car même si je connais la méthode je fais parfois aussi des erreurs
    bonne soirée Mélanie et désolé pour le chocolat :)

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    1. Poupette, n'oublie pas de cliquer sur "répondre" lorsque tu veux répondre à Mélanie :)) ainsi on suit le fil .....

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    2. ah zuttttttttteeeeuuuuuuu pfffff pourtant j'étais certaine de l'avoir fait ;)

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    3. bonsoir poupette mince pour le chocolat je croyais pouvoir me garder mon petit grignoti du soir grâce au chocolat 70% :( tanpis !
      alors
      - le tournolive c'est de la margarine végétale avec de l'huile d'olive dedans c'est assez naturelle
      - les petits pois sont en conserve ok pour les carottes même si c'est sa qui va m'empêcher de perdre du poids je ne pense pas non ??
      - les légumes crus oui c'est vrai que je ne mange pas de crudités en entrée j'ai un peu de mal avec sa et avec les entrées en régle général c'est vraiment embêtant si je ne grignote avant le repas du soir c'est grave ?? J'avais pas faim je n'ai même pas pris de collation cette aprèm !!
      - le soir pourquoi il faut se limiter à combien de portion féculent/céréales dans la journée ?
      - et enfin les légumes cuits du soir oui je pensais c'était les lentilles et j'ai mis des oignons aussi sa marche pas ??? il aurait fallut faire quoi alors ??
      merci pour toute ces corrections !!

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    4. désolé j'ai mis le fouilli dans le fil des réponses Marielle a fait la correction de ton menu juste en dessous du tien regarde et corrige toi j'espère que tu verras mieux tes erreurs, demain tu feras mieux bon courage

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  21. J'arrive j'arrive en retard mais me voilà!!!!!!!! pour répondre à certaines questions d'hier ou j'ai passé une agréable journée en région parisienne avec maman et mon frère, petit restau sympa et voilà ce que j'ai mangé pas bien mais bon!!!!!!!!!
    j'ai pris des nems de dorade, ensuite tout un assortiment de poisson cru avec une salade de mesclun j'ai laissé les frites et en dessert j'ai pris un café gourmand avec une petite verrine de panacota et une de crème brulée je sais pas bien mais j'étais tellement heureuse de voir mon frère, et aujourd'hui tout est rentré dans l'ordre je verrai Ginette si demain elle me gronde =))

    Matin PL
    1 Thé
    Pain MM 2 tranches
    1 Nectarine
    30 gr fromage

    Midi PL
    1 oeuf dur avec quelques miettes de saumon fumé
    Haricots beurre
    1 compote ssa

    Soir GP
    Crevettes roses huile d'olive
    riz basmati
    1 yaourt soja
    3 quetsches

    Je vous souhaite à toutes une bonne soirée, bonne nuit et à demain pour le verdict de Gigi=)) Bisous

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    1. Beau menu Danny.... Pas de regret pour ton repas d'hier...,tu étais heureuse d'être en famille.... C'est le principal ...,
      Ton menu du jour est OK...
      Bonne soirée. :)

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    2. non je suis bête occasionnellement puisque bon gras enfin je crois :)

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    3. Poupette, HO Une cuillère à soupe est toléré en GP et je pense que Danny a dû bien les égoutter avant ;)

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