dimanche 21 mai 2017

Menu du dimanche en phase 1 de Montignac

Bonjour ! bonjour!!

On se lâche un peu le dimanche ???
Ben non ! pas du tout!! aucun écart!! vous vous souvenez ??? hi hi hi!
Mais...on se fait un bon petit dessert !

Déjeuner PL du dimanche : 

Avocat VHO aux crevettes

Cailles aux petits oignons
http://aidedegilda.blogspot.fr/2011/02/cailles-aux-petits-oignons-et.html
Accompagnées de haricots verts en fagots
Le traditionnel bacon est remplacé par de la courgette.

Optionnel : un morceau de fromage (ici , tomme de Savoie) avec une petite salade verte

Et ...le dessert!! ah ça! vous ne le rateriez pour rien au monde n'est ce pas?
Que diriez vous d'un fondant au chocolat ?
http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/10/mon-fondant-au-chocolat-bas-ig-recette.html

Et voilà!! aaaaaaaaaah non!!! nous avons oublié quelque chose!!!
Ouiiiiiiiiiiii ! quand même!!!
Mais bon! ce n'est même pas exceptionnel puisque vous y avez droit tous les jours!! ☺

Naturellement, un expresso et un carré de chocolat noir à plus de 70% de cacao !

Bon dimanche et...régalez vous!

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

35 commentaires:

  1. Coucou le blog!!

    Dis donc il est bien alléchant ce menu!:)) Les cailles!! Le gâteau au chocolat! Peut-on le congeler?
    Il va faire beau aujourd'hui, je vais en profiter pour aller marcher un peu en plus de 45 mn à la salle.

    PDJ GP: Bol de petit déjeuner, banane, lait de soja, amandes, noix de cajou, graines de chia, cacao pur.

    Déj PL: Aiguillettes de poulet graines de sésame, curry, une petite pointe de miel, gingembre. Poêlée de courgettes à la crème de soja. 1 poire au chocolat du blog de Gilda :X

    Dîner GP: Pâtes complètes aux champignons. 2 tranches de jambon. 1 fromage blanc 0%.

    Passez tous un excellent dimanche! Le soleil, le farniente!! Manque plus que la mer :))

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    1. Je vais rajouter un peu de concombre en vinaigrette, ça manque.

      Petite question: le lait de coco peut être consommé dans un Petit déjeuner GP? Il y une recette que j'aimerais tenter :D.

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    2. NORHIA oui le lait de coco a un IG de 40 donc en PL pas de souci.

      Bon dimanche

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    3. Coucou Norhia . . . !
      Tu es trop gourmande . . . !!! =)) =)) =))
      Il me plait beaucoup ce menu à moi aussi mais j'enléve les cailles . . . !!!!:))
      Penses à ajouter un peu de crudités à tes menus . . . . très bon dimanche sous le soleil !!!
      :)

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    4. Non non !en PL que des aliments avec un IG < 35 donc lait de coco IF = 40 Uniquement en GP !!!!
      Pour un petit déj en GP OK !!!

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    5. Oh oui Norhia j`ai deja teste le porridge frigo et le bread cake au lait de coco c`est tres bon au petit dej !

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    6. Super! Je vais pouvoir tester la recette :D

      Maryam c'est quoi le bread cake au lait de coco? Une tite recette quelque part?:)
      Pourvu que je puisse le congeler...

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    7. Oui ca se congele tres bien! je tranche ,met sur un plateau au congele puis je recupere tout et je le met dans un sac .. comme ca je varie les petits dej avec pain ,pancake ,porridge ...
      http://www.passionnutrition.com/2016-07-coconut-bread-cake/

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  2. Bonjour à toutes, tous et une petite pensée affectueuse pour Marielle...et à toutes les coaches BON DIMANCHE !!!

    Joli menu du dimanche Gilda, que de belles idées pour se régaler,,et pouvoir recevoir sans complexe.

    MATIN PL : jus 1/2 citron eau tiède, 3 Wasa fibres et tome de brebis, thé vert.

    MIDI PL (invitée) : asperges/radis, brochettes de boeuf et légumes, dessert mousse de fraises (pour ce que je connais du menu)

    SOIR GP : bettes à la crème de soja, 1 T blanc poulet, compote ssa

    Bon dimanche ensoleillé à tous

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    1. Coucou Isabelle . . . !
      Merci pour tes gentilles pensées . . . :)

      Pas mal ce menu d'invitée . . . .
      Bon dimanche . . . d'été !

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  3. bonne journée et profite de ton invitation.

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  4. bonjour à tous et une pensée sincère pour Marielle qui j'espère récupère un peu.

    MATIN GP
    un thé chuncha
    une tranche de pain avec une portion de fromage de chèvre 0% et une tranche de brésaola
    une demi tranche de pain avec purée noisettes

    MIDI PL
    salade carotte betterave rouge crue
    filet mignon de veau
    poelée de légumes maison (poireaux, poivron vert et orange, courgettes)
    une salade de fruits alors pour que mes petits enfants ne disent pas "pourquoi mamie tu ne prends pas comme nous je me suis fait ma propre salade de fruits dans une tasse (1/4 pomme 1/4 de poire, 1/4 peche)car pour eux j'ai rajouté des kiwis, des cranberries et des amandes
    un petit café avec chocolat noir

    SOIR GP
    le reste du potage d'hier soir (carottes ail persil poirée (cotes et feuilles)je rajouterai un peu de tofu pour faire les protéines et ue poignée de lentilles rouges
    compote pomme

    Bonne journée je vais tester mon vélo électrique.....que j'ai eu vendredi

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    1. Coucou MCR . . . !
      tu n'a pas vraiment 2 portion de légumineuse ou céréales dans t journée . . . . 1.5 tranches de pain OK si elles sont grandes Mais si elles sont normales c'est un peu juste . . ..

      La portion de tofu pour avoir des protéines c'est environ 100à125 gr
      Tofu = 8% de protéines . . .
      Belle journée avec tes petits enfants !!!! :)

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    2. Et bien ma pauvre Yvonne quelle journée pour moi! j'ai voulu faire une surprise à mes petits enfants.... j' avais téléphoné à ma fille pour qu'elle me dise quand ils démarraient de chez eux en vélo pour que je les rejoigne. c'est ce que j'ai fait.

      Quand ils m'ont vu ils étaient ravis. ma fille est partie au rythme du grand moi j'ai accompagné la petite. elle me serrait tellement qu'elle a fini par me mettre au fossé je suis tombée.

      appelle du 15 qui m'ont dirigée sur les urgences de l'hopital de Grenoble.

      3 h d'attente et là le verdict est tombé fracture du poignet au niveau du scaphoide. 45 jours de platre.....

      donc a midi je n'ai pas mangé donc vers 18 h je mangerais mais je souffre énormément même si je suis une dure à la douleur;

      voilà mon épopée du jour

      Bises

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    3. Oh mince MC!!!! :(
      je compatis il te fait peut etre un medicament plus fort pour la douleur! REpose toi bien!

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    4. Eh bien MCR . . . quelle surprise . . . !
      Je te souhaite bien de la patience et courage . . . surtout n'hésite pas à prendre des calmants que l'hôpital a du te prescrire. . . Quand je me suis cassé la cheville la douleur a duré 2 jours environ le plâtre fait bien les choses . . . et après c'est la patience . . . Bisous à ta petite fille qui doit être très triste . . . tu bichonne bien tes petits enfants et tes enfants . . . maintenant c'est à ton tour d'être bichonnée . . . !
      Gros bisous :X

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    5. Bon courage MCR, et prend bien soin de toi !!!
      Quel dommage qu'une journée aussi sympa se termine comme ça.
      C'est le poignet droit ou le gauche ??
      Biz

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    6. Cote douleurs vu que je prends déjà de la morphine et des antalgiques ils ne m'ont rien donné de plus. C'est le cote gauche

      là je me suis allongée car le plâtre est très lourd et pèse sur les cervicales. Ginette ne va pas apprécier.....

      j'ai rassure mes petits et demain j'irai les chercher a pied à l'école.

      ça tombe mal car ma fille part à la Martinique avec son boulot donc j'aurais du avoir les petits plus souvent, mon mari part à la journée donc je vais devoir assurer mais les petits m'aideront.....

      bises et merci de votre soutien

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    7. Oh la la Marie Christine!! mais c terrible!!! ben au moins, tu n'aurais plus de Ginette durant 45 jours!! c lourd un plâtre!! ça va pas être facile à gérer tout ça!!! courage! bisous

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  5. Je souhaite un bon rétablissement à Marielle je lui envoie pleins de bonnes ondes positives bisous à toutes

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    1. Coucou Monique cela fait longtemps que tu n'as pas mis un com . . . comment vas-tu ?
      Bisous !
      !)

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    2. bonjour monique contente de te lire

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    3. tiens!! coucou Monique!! bisous bisous

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    4. Merci Monique..... je prends tout ce qui arrive :X

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  6. Bonjour tout le monde,

    Ici, un franc soleil qui file la pêche ! Ça tombe bien, j'ai une tonne de choses à faire !

    Mes menus pour aujourd'hui:

    matin GP
    lait de soja et cacao 100%
    pain de seigle complet et compote SSA

    Midi PL :
    Avocat nature
    escalopes de porc et haricots verts
    un morceau de Cantal entre deux
    Clafoutis aux cerises (lait de soja, 1 oeuf et poudre d'amande, sucre de bouleau)
    Café sans sucre

    Pause : 1 infusion sans sucre

    Soir GP :
    Salade de tomates et coeurs d'artichauts sauce bouillon
    reste de taboulé (semoule à couscous complète, tomates, poivrons, concombres, menthe, pruneaux secs, jus de citron)
    Yaourt 0%

    Belle journée de dimanche à tous et une pensée spéciale pour Marielle :X

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    1. Coucou Corinne. . . . !
      joli menu . . . !
      bon dimanche !:)

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  7. Bonjour ! Super ce menu du jour Gilda ! Bon dimanche à toutes nos coachs et biz à Marielle...
    Pdej comme d'hab lait soja flocons avoine
    Dej PL
    Salade verte, oignons rouges, tomate, concombre, un morceau avocat, une tranche mozza (de bufflone)
    Filet de colin au four citron tomates cuit à basse température /champignons
    2 cuillers de fraises du jardin et pomme cuite plus carré choc. .
    Dîner GP
    Salade verte jardin
    Pâtes épeautre intégrale, sauce tomates
    Yaourt soja
    Bonne journée, je pars marcher. ..

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    1. Coucou Stella . . . !
      joli menu
      bon dimanche à toi aussi . . . !
      :)

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  8. Coucou à toutes

    Les commentaires de gilda sur sa recette de gâteau m'ont faite éclater de rire!
    Pas gourmande notre gilda:))
    Ça donne juste envie de le tenter:)
    Bel après-midi à toutes
    Bises aux gentilles coachs et pour Marielle 💚❤️💜

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    1. Ouiiiiiiiiiiiii! mdr! je viens d'aller voir!!! hi hi hi!!! je n'avais pas relu!

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  9. Coucou tout le monde
    Une tuerie ce gâteau au chocolat....
    j'ai relevé la recette pour la faire très vite.
    Super journée bisous 😘

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    1. Petit déj GP
      - Spaghettis mm avec basilic, crème de soja,huile d'olive et flocons de levure
      - lait 0% avec graines de chia

      Déj PL
      - amandes et abricots secs
      - 2 endives à la croque
      - et un oeuf dur

      Collation
      - jus de tomate
      - 2 amandes au chocolat
      - pomme
      - 30 g de fromage abondance

      Soir GP
      - Orge mondé
      - poisson à l'Indienne
      - 1/2 avocat au citron
      - Yaourt soja


      Une pomme au four

      J'étais au golf et ça s'est super bien passé...pas de coup de pompe du tout et je pense que mes​ repas sont corrects,non?

      Bonne soirée à tous
      Bises

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    2. Coucou Rose . . . !
      Je suis de ton avis . . . ce gâteau est extra pour nous mais aussi pour tous nos invités . . . ! bonne fin d'après midi !:)

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    3. Coucou Jacqueline . . . !

      Quel petit déjeuner !!! je ne sais pas si je pourrais . . . bien qu'au Vietnam l'été dernier les nouilles de riz nous étaient souvent servies au petit déj . . . !
      mais très bonne idée avant le golfe !
      Super ta journée . . . tu as trouvé ton menu golf bravo !
      avec ce beau soleil cela a du être super . . .
      Bonne soirée !

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  10. Je n'avais pas relu la recette du fondant au chocolat! comme elle est ancienne, je l'ai un peu peaufinée avec nos connaissances d'aujourd'hui! perso, cela fait longtemps que je n'utilise plus jamais de fructose! je n'utilise que le sucre de coco!
    Elle est simple la recette! peu d'ingrédients et j'aime ça!! va falloir que je la refasse aussi celle là!!!

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