Maigrir avec la méthode Montignac phase 1.: Déjeuner sans gluten du Samedi 27 Mai 2017

samedi 27 mai 2017

Déjeuner sans gluten du Samedi 27 Mai 2017

Hello ! Comment allez-vous ?

Ce samedi pour le pont de l'Ascension, certains travaillent,
tandis que d'autres seront peut-être en week-end prolongé...
ou en vacances...

Un week-end à Lisbonne

Photo Cathou

Façades aux azulejos

Photo Cathou

Elevador da Gloria
Photo Cathou

Tours des Amoreiras
Photo Cathou

Pour profiter au mieux de cette journée,

nous vous proposons un déjeuner de soleil PL

à préparer à l'avance...

Salade d'aubergines ici

Photo Cathou

Pour être compatible avec la méthode, cette recette a été adaptée du livre

Saveurs libanaises, miroir de la diversité / Amin Maalouf, Karim Haïdar,

Albin Michel, 2015

* salade qui sera accompagnée de wraps à la farine de lentilles, de houmous ou de rillettes de sardines pour les protéines

en dessert,
des quartiers de mandarines au chocolat noir à + 70%

avec un petit café...

Belle journée ensoleillée à vous !

Photo Cathou

34 commentaires:

BB27 mai 2017 à 06:56
Bonjour et bon week end .
Cathou tu nous fais rêver😍😍😍😍.j'aimerai vraiment découvrir le Portugal .
Encore une journée bien chaude qui s'annonce profitons en .
Cette salade d'aubergines me fait vraiment envie , ca tombe bien ce matin c'est marché 😉😉.
🙋🏻😘🙋🏻🙋🏻🙋🏻😘
Devi
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Gilda27 mai 2017 à 09:48
Oui, moi aussi!! la ville a l'air superbe!! et il parait que les portugais sont des gens très sympathiques!
bisous bisous!
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Unknown27 mai 2017 à 10:11
Bonjour,
En prévision :
Petit déjeuner : bol de lait de soja
+ crackers bio+confiture myrtilles ssa

Déjeuner : concombre vinaigrette
Flageolets + 2 tranches blanc de dinde
1 yaourt soja figues

En cas : petits gâteaux (recette des gauffres de dog à la farine d'orge, transformés car en gauffres, elles cramaient à chaque fois pour être cuites !)

Dîner : spaghettis complètes avec protéines de soja (un test car jamais cuisinées )
1 yaourt soja fruit

Bonne journée à toutes
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Isabelle D27 mai 2017 à 10:37
Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.
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Isabelle D27 mai 2017 à 10:42
Bonjour,

De bien belles photos effectivement, on a envie de visiter.

MATIN GP : 1/2 jus citron tiède, yaourt soja/son d'avoine, 1 tranche pain complet seigle/blanc poulet, thé vert.

MIDI PL : gaspacho fraise/tomates/menthe, filet julienne froid sauce HO/Moutarde/laitue de mer, champignons/quinoa.

17h : compote ssa

SOIR GP : moelleux courgette/truite fumée, salade verte.

Belle journée
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Cathou427 mai 2017 à 10:42
Bonjour Karine!
Pour ta journée: des féculents à chacun des repas + goûter. Il faut faire un choix.
Crackers : combien, la composition exacte, tu as vérifié sur le paquet? Avec quelle farine?
Au petit déjeuner, il faut manger suffisamment:
tu pourrais rajouter un fruit par exemple.

Midi ok. Les flageolets sont des légumineuses.
Si tu les fais à midi, les spaghettis sont en trop le soir.
Dans ce cas, prévois une belle portion de légumes dans ta sauce PST (bolognaise végétarienne?)
Autre possibilité: faire un Parmentier chou-fleurs aux PST, par exemple.
2 yaourts soja dans ta journée -> 1 seul par jour.
A mon avis, après les PST le soir, tu vas être calée. Prends plutôt 1 fruit.

Pour ta collation: encore une portion de féculent. Si vraiment tu as faim... 1 poignée d'amandes, 1 yaourt ou laitage maigre, 1 fruit (2 fruits par jour au total)
Voilà. Bonne journée à toi:)
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karine27 mai 2017 à 13:20
Comme mangé très tard ce matin, je me contente de crudités ce midi alors.
Mes crackers sont celles du rayon bio des grandes surfaces : là, en l'occurrence hyper U mais on les trouve aussi chez leclerc.
soit :
- aux 3 graines :Farine de blé complet :61%
graines de tournesol, sésame, lin,; huile olive; flocon avoine; sel, levure, extrait de malt d'orge

- Emmental et graines de courge : les différences : emmental et graines de courge, pas de graine de tournesol

Je ne connais pas le parmentier de choux fleurs !
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Jacqueline27 mai 2017 à 13:31
aujourd'hui

petit dej GP
- baguette d'orge mondé grillé
- avec puree d'amandes et confiture au fructose de framboise

dej PL
- radis avec 1 cc de fromage blc assaisonné
- une aubergine cuite avec copeaux de parmesan et chèvre frais
- blanc de poulet yassa du blog
- 1 c chocolat

collation
fruit et amandes

Ce soir GP
- couscous d'orge avec courgettes et
- poulet yassa
- yaort de soja
- compote

ça devrait aller, non?
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Jeanne27 mai 2017 à 14:56
PDJGP lait d'amande, café décaféiné, 2 tranches de pain de Gilda, confiture d'orange au fructose

DJPL salade et tomates, 1 C à S HO, dos de cabillaud pané au son d'avoine et jaunes d'œufs conservés d hier des crêpes de farine de lentille, crème glacée yaourt de soja framboises et fructose passé au congélateur.

DNPL réception d'amis prévu : verrines d'avocat, thon, tomate, citron
Poulet au citron du blog, vermicelles de soja et chou-fleur al dente
Salade, fromage
Fraises au vin rouge

Moi, j'évite le fromage pour alléger.

Je ne trouve que du vermicelle de soja avec de l'amidon de pomme de terre ou de mais, j'ai pris avec amidon de mais, teneur en sucre 0.6g au 100g, est-ce correct ? Je ne trouve pas sans amidon.

Très bonne fin de semaine à toutes et tous.

Merci les nouvelles coatches de votre aides
😘😘😘👍👍😂

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Yvonne D27 mai 2017 à 19:07
Coucou tout le monde. . . . !
Belle journée. . . très chaude ventes ont été bonnes et si demain c'est aussi bien ce sera un très bon WE mais attendons demain . . . . Suis crevée ce soir . . . Bisous a toutes:)
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Jeanne28 mai 2017 à 15:33
Bon week-end Yvonne, tu vas rendre quelques mamans heureuses avec tes jolis bijoux, bonne fête à toi😘
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