samedi 30 septembre 2017

Menu sans gluten PL de la Méthode Montignac

Coucou le blog ! 
Tout le monde va bien ?
 Prêts pour la randonnée ?



Couleurs d'automne sur le Portail...

Photo Cathou


Photo Cathou



Photo Cathou



Photo Cathou

Et maintenant notre repas sans gluten

Salade de chou blanc.... ici


Photo Cathou


Feuilles de bettes farcies au saumon
ICI


Source : Fooby

accompagnées de quinoa...


Source : Cooking Light


Et pour terminer... une poire pochée au vin


Source : Atelier des Chefs


Bonne journée à tous !


Photo Cathou


Ciao, ciao !


Photo Cathou

55 commentaires:

  1. Wow! elles sont magnifiques tes photos!!! bravo!!!!

    J'adore la photo de la poire au chocolat! le plus difficile c'est de trouver une poire mûre!! mais...j'adore ça! vite fait, bien fait! bisous ♥

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    1. mdr!! c'est une poire au vin!! oups!! je me marre!! ben voilà! je n'ai pas encore pris mon café!! j'y vais de ce pas!

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    2. Ouiiiii Gilda, c'est du vin, moi aussi je trouvais la photo trop belle mais j'aime pas le vin....

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    3. Super les photos de la randonnée !!!

      mdr Gilda . . . je ne connaissais pas le chocolat couleur de vin !!!=)) =)) =))
      Bisous à toutes ! :X

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  2. Instant d'évasion et de tranquillité pour bien commencer cette journée .
    Cathou tu es au top pour les reportages photos 👍👏👍👏
    Que de bonnes idées en plus 😉😉.
    Merci Cathou . 😘😘
    Bon week end à tous .
    🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻

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  3. Wow toujours de tres belles promenades le samedi CAthou!
    Les bettes sont fort appetissantes!
    Bisous!

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  4. Quel beau voyage tu nous fait partager cathou ...un ciel magnifique..des couleurs automnales comme une grande bouffée d'air pur ...

    Déjà faite cette salade de chou avec chou blanc plat ..délicieux !
    et la photo de cette poire au vin est vraiment belle et appétissante ...avec son bâton de cannelle
    merci cathou pour ce partage

    Les filles, je serai absente pendant quelques jours et reviendrai mardi mardi ...un petit week-end strasbourgeois chez une amie
    J'ai pris mon pain ! de la crème d'amandes pour les petits déjeuners ... une tablette de chocolat noir et des amandes...

    A tout bientôt
    je vous embrasse
    Bonne ginette à vous toutes et tous !

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    1. Merci Mélanine !
      Très bon week-end à toi ! :):):x

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    2. Coucou Mélanite!
      Passe un bon week-end chez ton amie, sans oublier le chocolat noir et les amandes! :D On ne saurait se passer des bonnes choses MM... ;)
      Bisous!

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    3. Coucou Melanite passe un bon weekend. Profite bien de cette magnifique ville qu'est Strasbourg.

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    4. Bon WE prolongé Melanite... profite bien de la ville et de ton amie. J'ai habité pas très loin de Strasbourg.... dans la pointe à l'est de la France au nord de Strasbourg..... à Wissembourg, où j'ai continué mes études en rentrant de 7 ans au Maroc ..... changement radical :))

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    5. Coucou Mélanite !
      Passes une très beau WE à Strasbourg c'est une ville que j'adore on est si bien en se baladant dans ces rues historiques ;;;!

      :X

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    6. Belle journée à chacune :):):x:x

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  5. Tu sais que tu me donnes envie d'aller faire des randonnées Cathou? Et ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait, pourtant ça me ferait du bien de voir autre chose que du béton...:))
    Toutes ces belles couleurs, ce beau ciel bleu, c'est chouette de pouvoir aller voir ça de près :)
    Les feuilles de bettes farcies au saumon sont bien appétissantes. Et la poire au vin aussi, mais aujourd'hui pour moi elle sera au chocolat, avec des amandes effilées!! :D

    Sinon, eh bien je suis aux antibio depuis hier. Je savais bien qu'il allait être mauvais ce rhume, ça risquait de virer en bronchite ou sinusite, la joie!! :))
    Je vais me préparer des pancakes ce matin pour le réconfort :)) miam!!

    Bonne journée à tous!! :)

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    1. Eh bien Norhia j'espère que cette fois ci tu seras remise sur pied !!

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    2. Coucou Norhia!
      Un rhûme avec la pollution lyonnaise , pas étonnant qu'il vire en bronchite . . . prends bien soin de toi !
      bisous :X

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    3. Merci Norhia !!!
      Ces paysages... toujours nouveaux de saison en saison... C'est cadeau !!
      Soigne-toi bien surtout... :):) Bon week-end à toi :):):x:x

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    4. coucou Norhia...tu ne t'en sors pas de ce gros rhume....avant la rando bien te soigner ... soigne toi bien
      Bisous

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  6. Bonjour.

    Très jolies photos Cathou.
    Et pour la poire au vin je vois la laisse. Je déteste le vin et tous les alcools en général.

    Matin GP
    Crème de sarrasin (figues, sarrasin, lait de soja)
    Raison
    thé

    Midi pl
    Tomate vinaigrette
    Andouillette sauce moutarde
    Quinoa
    Fromage blanc

    Soir GP
    Endive au jambon à la farine de pois chiche ou Fiberpasta.
    Prune

    Passez une bonne journée.

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    1. Coucou Diabolo Joli menu Diabolo . . . Miam l'andouillette !
      bon samedi !:):):)

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    2. Haha ! J'aime ton petit déjeuner...raisonnable !
      Mais pour l'andouillette... Euh, ça fait partie des rares choses que je n'aime vraiment pas...
      Très belle journée Diabolo :):):x

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  7. Magnifiques photos d'automne CAthou.... c'est vrai qu'en ce moment la montagne passe par toutes les couleurs.... c'est magique.... j'adore 👍
    BIses 😘

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    1. Ouiiii ! De jour en jour, palette de couleurs qui prennent le pas sur le vert, au coteau... C'était dimanche, on voyait la Cime de l'Est à travers les nuages (tu la vois depuis chez toi?)
      Bisous Marielle !!:):)

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  8. Magnifiques photos Cathou, super randonnées dans ton coin....moi je commence à en faire, c'est super...mais des petites pour le moment...
    Pdej comme d'hab lait soja chicorée flocons d'avoine
    Dej PL
    Eh bien salade de ce jour mais j'ai un choux chinois je vais faire avec, ça va très bien en salade
    Cuisses de poulet épicée au four, ratatouille du soleil
    Poire cuite
    Diner idem que celui d'hier que j'emmène au boulot cad pâtes petit épeautre complète sauce tomates maison avec champignons frai
    Yaourt soja...
    Voilà une pomme je pense dans l'AM...
    Voilà bon we à tous, je fais petite randonnée demain matin avant le boulot, ça me détendra. .

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    1. Top ton menu Stella! Tes pâtes de petit épeautre me donnent envie... Je vais voir si je trouve ça à Lyon.

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    2. Coucou Stella !
      super le choux chinois en salade avec une sauce à la thaï et quelques arachides crues . . . miam son petit gôut acidulé !bonne journée ! :):):)

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    3. Merci Stella ! La Drôme ne doit pas manquer de charme non plus en automne... ;)
      Jolis menus ! Courage pour le travail ! :):):x

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  9. Coucou à toutes
    Qu'elles sont belles tes photos Cathou !!! 🤗
    le week-end ne s'annonce pas forcément ensoleillé mais il le sera forcément un peu grâce à ce trop chouette blog :))
    Bisouououx à toutes 💖

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    1. Merci Sophie ! Bon week-end à toi aussi :):):x

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  10. Un grand bonjour à toutes
    Ces photos au réveil donnent envie de s évader
    Bisous bisous

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    1. Coucou Roselyne !
      bon samedi ! :):):)

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    2. Grand bonjour à toi, Roselyne !
      Est-ce qu'il fait soleil dans le sud ? Belle journée à toi !:):):x

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  11. Bonjour tout le monde !

    Toujours de magnifiques photos Cathou. As-tu songé à les faire publier ? Elles sont extra !

    Bon, pour la rando, c'est foutu pour aujourd'hui : pluie, gris, un temps à ne pas mettre le nez dehors.

    Mes menus pour aujourd’hui :

    Matin GP :
    Lait de soja + cacao 100%
    Pain de seigle complet grillé

    Pause : 1 thé vert sans sucre

    Midi :
    Radis natures
    Salade verte VHO
    Steak haché et frites d'aubergines
    Yaourt soja et sucre de coco

    Pause : 1 fruit

    Soir GP :
    Salade verte sauce bouillon
    Haricots verts bolognaise aux PST
    Fromage blanc 0%
    1 prune

    Belle journée à toutes et tous :)

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    1. Coucou Corinne !
      Soleil voilé sur Lyon . . . !
      top ton menu !
      Bon samedi !:):):)

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    2. Haha ! Neige annoncée à 2000m... C'est fichu pour monter au chalet (on serait en tout cas DANS les nuages, c'est à dire, visibilité zéro... et pluie....
      Des menus simples mais efficaces !
      Bonne journée!:):):x

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  12. Bonjour tout le monde,
    Elles sont très belles tes photos Cathou...

    Voici mon menu du jour :
    Matin GP
    Pain Gilda et pain de seigle intégral
    compote de pommes sans sucre
    yoghurt au soja nature
    1 jus de pamplemousse

    Midi PL
    Salades de légumes divers et haricots cuits
    jambon roulé

    après-midi 1 fruit

    Soir GP
    pâtes complètes et champignons
    salade verte

    Voilà

    Bonne journée

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    1. Merci Sylvianne !
      Top tes menus ! Tout y est... :) Belle journée à toi :):)

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    2. Je t'ai posté une réponse hier, au sujet du lait et de la crème de soja, Sylvianne. :):)

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  13. Bonjour à tous,

    Je viendrais bien randonner avec toi Cathou !!! Magnifique ces paysages qui nous rappellent que notre pays est vraiment beau, et varié suivant les régions. Quelle chance !!!
    Joli menu aussi !

    MATIN GP : yaourt soja/son d'avoine, café, pain intégral

    MIDI PL : salade avocat tomate, poisson et chou chinois, pomme

    16h : thé vert, amandes.

    SOIR GP : soupe fanes radis, 1 tranche jambon, riz basmati, compote ssa

    Bon week-end à tous

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    Réponses
    1. Merci Isabelle ! Oui, la nature est superbe, et pour chaque saison, on a de quoi s'émerveiller... ! ;)
      Ce sont des paysages du Valais, mais on peut voir la même chose en Savoie, de l'autre côté des crêtes alpines ;)
      Bien tes menus :):)
      Belle journée à toi !:x

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  14. Belle journée à vous,
    Magnifiques photos Cathou tu as vraiment un don pour capter les merveilles de la nature.

    PDJGP lait d'amande café décaféiné deux tranches de pain Gilda confiture pomme/coing au sucre de bouleau

    DJPL salade verte et tomate HO curcuma flans de courgette au cœur fondant du blog pomme un thé vert

    DGP velouté coulemelles riz de choux-fleur coulis de tomate maison yaourt soja confiture maison pomme/coing au sucre de bouleau

    Très bon week-end à vous 😘

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    1. Merci Jeanne !
      Super menus ! Le moelleux au coeur coulant est un délice !
      Nous sommes volontiers preneuses de ton velouté...
      Bon week-end à tous deux ! :):):x

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    2. Oui, Cathou, avec plaisir, il me semble qu'une d'entre nous a donné les composants de ce velouté, très simple. Je fais ma récolte dans la prairie de mes biquettes, chouette, je n'ai pas le temps d'aller cueillir les champignons. 6/7 beaux chapeaux de coulemelle, revenus avec échalotes, ail, un cube volaille dégraissé, un peu d'eau, mixé le tout et allonger avec du lait de soja.
      Bon week-end end à vous aussi😘

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  15. Bonsoir a tous,
    Je n'ai pas vu la journée passer et m'apercois à l'instant avoir oublié de poster mes menus...

    Petit dej GP:
    The noir
    2 crêpes farine sarrasin
    Z cuil. Café confiture fructose

    Midi PL:
    Faux taboule : chou fleur, tomate, coriandre, jus citron, huile olive
    1 petite cuisse de poulet au four avec épices
    Endives braisées
    Un carré de chocolat

    Diner GP:
    Salade verte vho
    Spaghetti al dente avec coulis tomate et champignon
    Compote pomme maison sans sucre

    Et voilà

    Bonne soirée

    Bises

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