je vous souhaite une bonne journée.
je viens de relire une page qui pourrait vous plaire.
Voici le lien.
Les sauces
Menu du dîner à bas IG . GP
Couscous de légumes.
- Un filet de poisson poché dans le bouillon au dernier moment.
- Une belle coupe de fraises ou une compote de pommes rhubarbe .
vous pouvez aussi faire votre semoule avec du son d'avoine.c'est ici.
semoule au son d'avoine
pour avoir un coucous PL pensez à faire votre semoule avec de la semoule d'orge mondé
Coucou le blog!!!:)
RépondreSupprimerIl faut que j'essaie la semoule de son d'avoine, jamais fait... C'est fou toutes ces idées :)
PDJ GP: Pancakes du blog, sirop d'agave, oeufs de lump (oui j'adore ça!!!!! même le matin), fruit de la passion, thé vert menthe.
Déj PL: Escalope de dinde au curcuma et paprika, poivrons cuits au four. Concombre/radis/tomate cerise en vinaigrette avec du basilic frais. 1 yaourt de brebis.
Dîner GP: Courgette poêlées, cabillaud. Des fraises :X
Bonne journée à tous!! Je viens d'entendre à la radio que l'été sera plus chaud que l'année dernière.
Coucou Norhia!
SupprimerBeaux menus! Une poignée de légumineuses en plus dans tes courgettes ce soir, et c'est top! Qu'en penses-tu ?
Belle journée à toi:)
Coucou Norhia . . . !
Supprimerj'adore ton petit déj . . . !
Je suis Cathou pour la poignée de légumineuse ce soir . . . ;
belle journée !:)
Coucou Cathou!!
SupprimerOui tout à fait, merci de me le rappeler. Je plane un peu le matin...:))
Effectivement, je vais rajouter 50 g cru de lentilles corail ce soir, surtout que je vais aller à la salle de sport. Mon dîner serait trop léger, pas raisonnable...
Bonne journée!
Coucou Yvonne!
SupprimerOui c'était bien bon!!!:))
Bonne journée!
Bonne journée Norhia .🙋🏻😘🙋🏻🙋🏻
SupprimerBonjour, bonjour,...
RépondreSupprimerJe croyais que la pluie était annoncée, mais beau soleil pas top pour aller bosser car chaleur ++ dans le service
Pdej GP lait soja flocons avoine, abricots vers 11h
Dej PL
Salade tomates, oignons rouges HO
Cake courgettes fêta (farine pois chiches)
Brugnons
Ce soir...on ne peut plus manger de féculents si farine pois chiches à midi ?
Selon votre réponse, salade de riz basmati pour le boulot, ou salade sans féculents. ...
Merci, super le récapitulatif sur les diverses sauces...
Bonne journée
Coucou Stella!
SupprimerPour les féculents le soir, ça dépend de la quantité de cake salé mangée à midi. Mais je préfère laisser Yvonne t'éclairer;)
Bon courage pour le travail par cette chaleur et bonne journée :)
Coucou Cathou . . . toujours la première . . . avec moi c'est normal . . . !!! =)) =)) =))
Supprimerbisous et belle journée à toi !:X
Coucou Stella . . . !
SupprimerEt oui pas de féculent puisque tu as le cake à midi . . . donc ce sera salade sans sans riz !!!
courage pour ta journée chaude dans le service . . . !
:)
Belle journée à toi Yvonne:x
SupprimerLa chef t'as tout dit 😉😉😉😂👍👍
SupprimerBonne journée Stella. 🙋🏻😘🙋🏻🙋🏻🙋🏻
Merci, g fait salade avec tomates, fenouil, crabe, coeurs de palmiers,laitue, carottes râpées. .elle est assez grosse , je l' emmène au boulot !
Supprimer👍👍👍:)
Supprimertop cette salade !!!
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMatin GP
eau + citron
Pain MM intégral 3 tr grillées
bresaola
comté
compote ssa
déca
Midi PL
Salade composée (salade verte, concombres, thon, tomates) vho
aubergines et courgettes à l'ail
yaourt chèvre
Soir GP
spaghettis MM 250 gr cuits crème de soja et curry
yaourt 0%
pamplemousse
belle journée à toutes :)
Coucou Laetitia. . . !
Supprimerpour ton petit déjeuner pas de comté car trop gras et pas GP . . . mais je pense que tu l'a déjà mangé . . . ! :d
peut-être un peu de légumes avec les spaghettis pour faire baisser l'IG de ton repas . . .
belle Journée à toi aussi . . . !:)
coucou Yvonne,
Supprimeroups pour le comté en GP
mais si je considère que mon petit dej est PL, cela serait bon ??
et pour ce soir, je prendrais un peu de courgettes et aubergines de midi
merci
Avec ton pain MM (que j'avais zappé. . . j'ai vu intégral et pas MM. . . !)ton petit déj est en effet PL et non Gp . . . !
SupprimerPour ce soir tes aubergines et courgettes avec très très peu de matière grasse . . . .
c'est OK !
Pour le petit déj, je me suis trompée c'est PL ou lieu de GP, dac
SupprimerUne question, si je l'avais voulu en GP, il aurait fallu que je prenne du gervais 0% ou yaourt 0 % à la place du comté, c'est bien ça ?
Pour les aubergines entre autre, je cuisine quasiment tout sans mg..
merci Yvonne ;)
Oui c'est cela !!!
SupprimerChouette proposition de dîner, Devi ! Je prends...pour ce soir ou demain soir !
RépondreSupprimerBelle journée à toutes ! :x
Merci Cathou😉😘.
SupprimerCe midi c'est le gratin d'aubergines et roquefort pour moi . Ca me semble drôlement bon 👍👍.
Bonne journée😘😍.
Dévi super un couscous de légumes au poisson avec la semoule de son . . . c'est top !!!
RépondreSupprimerbelle journée :X!
😉😉😘. Je te dis pour le gratin de ce midi .
SupprimerBonne journée.🙋🏻😘🙋🏻😘
Yvonne,
SupprimerJ'ai fait hier le gratin d'aubergines au bleu (mais sans féculents). Une tuerie!!!!
:)
Nous avons mangé hier soir la salade libanaise . . . plus d'aubergine il faut en racheter . . . LOL !:))
SupprimerSuper que cette recette t'ai plu !!!
:)
Bien ce rappel de sauces pour la diversité, j'ai tendance à utiliser toujours la même. Couscous de semoule de son, à essayer par curiosité.
RépondreSupprimerMerci à vous,
Très bonne journée ensoleillée à vous toutes et tous. 😘😘😘
Merci ! Belle journée ensoleillée à vous deux, Jeanne! :x
SupprimerMerci Jeanne 😉😉.
SupprimerBonne journée .🙋🏻😘🙋🏻🙋🏻
Coucou Jeanne . . . la semoule de son d'avoine - version avec le blanc d'œuf pour le soir- est vraiment bluffante j'aime beaucoup . . . !
Supprimerune belle alternative au couscous
belle journée à toi !:)
bonjour rapide car je dois descendre à l'hopital (et sur Grenoble je ne vais pas avoir froid...)
RépondreSupprimerMATIN GP
un the oolong avec nuage lait soja
2 tranches de pain avec portion de chèvre 0 %
2 kiwis
MIDI PL
avocat thon salade verte
reste épinards avec haricot rouge (cuit par mes soins congelés etdécongelés quand j'en ai besoin)
un morceau tome brebis
café et cran chocolat
SOIR GP
salade mache
carottes braisées
sardines grillées
compote fruits maison fraises pommes
ce matin je vais arreter mes écoutes téléphoniques plus tot car le taxi me prend à 12 h 30 (heure où normalement je les termine
><<Demain j'ai RV avec mon toubib traitant il aura peut être plus d'infos du chirurgien ??(même si je n e rêve pas trop...)
prenez soin de vous tous
Jolis menus, MC !
SupprimerJ'espère que tu en sauras un peu plus pour tes soins!
Bon courage pour les déplacements et bonne journée à toi:x
Coucou Mcr . . . !
SupprimerTon repas du soir sans MG ajoutées ?
belle journée !:)
oui Yvonne sans matières grasses puisque c'est GP
Supprimeren fait les sardines je les fais au grill dehors juste avec les plaques légèrement huilées avec du papier absorbant et HO.
la salade c'est sauce bouillon (je finis mon shaker) mais n'en referai pas jene l'aime pas.
non je ne sais pas plus j'ai essayé de demander un duplicata du compte rendu scanner mais ils m'ont dit que tout était chez le chirurgien et une copie à mon médecin traitant (qui m'en dira surement plus demain)!
pour la densiometrie ils transmettent tout à l'hopital de jour où je suis suivie plus chirurgien que je vois le 9 juin
Marielle c'est demain matin ou après midi pour toi. On croise les doigts
Bonjour à toutes !
RépondreSupprimerUne journée enfin un peu plus calme au boulot. Ça faisait longtemps que cela ne m'était pas arrivé ! Du coup, j'aurai peut être le courage ce soir de cuisiner en avance car ce week-end, c'est la confirmation de mon petit dernier, donc réception ...
Mes menus pour aujourd'hui :
matin GP :
lait de soja + cacao 100%
pain intégral + compote SSA
Pause : 1 café sans sucre
Midi PL :
quinoa et reste de chou- fleur à la ratatouille
Steak de soja (compo OK)
Fromage blanc de chèvre
compote SSA
Soir GP :
Salade verte sauce bouillon
omelette blanche aux poivrons et jambon
Yaourt chèvre 0%
pamplemousse grillé
Belle journée à toutes :)
Tip top tes menus, Corinne!
SupprimerBelle journée à toi:x
Coucou Corinne . . . !
SupprimerSi ce n'est pas indiscret . . . quel est ton métier ,
belle journée et bonne préparation de la confirmation de ton petit dernier . . . !
:)
Coucou Yvonne,
SupprimerRien de secret : je suis professeur mais je suis sur un poste administratif. J'ai en charge la gestion administrative des stages des élèves et étudiants et les examens ... entre autre choses ! Donc, ce n'est pas ma période préférée. Nous terminons demain avec les épreuves orales de BTS et nous attaquons la semaine prochaine avec celles du bac.
Que je te comprends ; . . Période difficile en effet . . . je m'en souviens c'était une période difficile à gérée quand j'étais prof . . . les cours faire passer les oraux surveiller les épreuves écrites , faire partie des jurys . . .
Supprimercourage !!!
Oui Yvonne. C'est difficile en tant que prof mais encore plus quand tu dois orchestrer tout ça. Tu n'as pas droit à l'erreur ! Ce matin, on s'est rendus compte qu'on avait oublié de trouver des surveillants pour une préparation d'oral de BTS. Là, il nous a fallut très vite trouver un plan B d'autant que les candidats étaient déjà là ! Bon, une "boulette" sur des dizaines d'épreuves orales, toutes différentes les unes des autres, ça reste raisonnable. Mais le stress monte d'un coup ! Tu étais prof de quoi ?
SupprimerJ'étais prof de biologie en première et terminale je dormais des laborantins dans un lycée agricole . . .
SupprimerCe blog est... une pépinière de profs!!
Supprimermoi, j'etais prof de français et latin😍
Au top ton menu MC !
RépondreSupprimerHEHE toujours ton petit plaisir chocolat et cafe apres le dejeuner :)
Petite anecdote TOUBIB vient de l`arabe TABiiIB = Medecin :)
Bises!
Coucou Maryam!
SupprimerYa eu un télescopage de réponses, du coup ton message à MC est décalé;)
Merci pour le clin d'oeil du toubib:)
Belle journée à toi :x
Coucou la "team" . . . je vois que vous allez bien . . !!!
SupprimerIci aussi il fait chaud . . . mais j'aime bien !!!
bisous :X
Hello le blog!
RépondreSupprimerNet rafraîchissement des températures aujourd'hui (30* les jours précédents, 21* C ce matin et ciel lourd... ça sent l'orage)
Matin GP
Café arabica, pain royal et confiote prunes maison (des sachets de quetsches exhumés du congélateur qui sont partis dans la marmite : miam miam)
Midi PL
Salade verte et artichaut
Terrine froide de courgettes-saumon fumé (crème fraîche allégée) : un essai... ;)
Tofu mariné
Fraises
Chocolat 2cr
Collation
Thé vert et yaourt soja
Soir GP
Salade verte sauce GP
Lentilles corail en salade (lait de coco)
Belle journée à vous
Coucou Cathou . . . ! =))
Supprimertu nous diras pour la terrine de courgettes et saumon ?
bonne journée ici des orages sont prévus pour ce soir ou demain matin . . .
:X
Verdict: délicieux 😋! Je vais la refaire... ;)
Supprimervous me donnez l'eau à la bouche . . . faut racheter des aubergines en attendant que les notre grossissent !!!
SupprimerCoucou
RépondreSupprimerMatin GP
Flocons avoine
Abricots secs
Graines courges
Lait épautre
Midi PL
Crevettes revenues dans cc ho
Chou fleur vapeur sauce bouillon
Fraises
Yaourt brebis
Soir GP
Pâtes intégrales
Aubergines aux oignons
Fraises
Coucou Isabelle . . . !
SupprimerTop !
bonne après midi !
:)
Bonjour à toutes et les quelques'uns !!!
RépondreSupprimerMATIN GP : citron, yaourt chèvre 0% son d'avoine/chia, 1 T pain seigle complet Bjorg confiture maison.
MIDI PL : petits restes rapides à + de 14h : poulet froid, brocoli/chou fleur, fromage, abricot. Café expresso.
SOIR GP : curry de crevettes lait de coco, riz basmati, cerises
Bonne journée à tous
On pense toujours à toi Marielle.
Bon courage MCR avec ton plâtre.
Et courage à toutes celles qui bossent, c'est bientôt le week-end !!!!
Coucou Isabelle! La course... Un peu de crudités dans ton menu du soir, si tu peux et tout il est top ! Bonne après-midi!:):x
SupprimerMerci Cathou,
SupprimerLe curry était cuisiné avec oignons/carottes/patates douces/poivrons le tout encore un peu croquant.
Donc il y avait ce qu'il fallait en légumes.
Bonne nuit
Alors super... ! Je ne vois ta réponse que ce matin... ;)
SupprimerPetit déj GP
RépondreSupprimer- bol de lait de soja
- 3 cas son d'avoine, 2 chia, 2 pruneaux, 2 abricots secs, lin et sésame
- 2 Wasa avec amandes
Déj PL au resto
- un brugnon
- wok blanc poulets courgettes, poivrons , oignons avec soja
- fromage blanc
- café
Collation
- amandes
Soir GP
- Pois chiches + coeurs palmier
- endive + 2 sardines
- yaourt de soja et compote
Voilà mes menus du jour...
Très bonne soirée à tous et toutes
Au top Jacqueline tu as bien gere le resto!!!
RépondreSupprimerBonne nuit!
bonsoir les filles! voici pour le 1 juin....j'avoue j'ai pas eu le temps et j'ai mangé un peu n'importe quoi tout en essayant de rester dans le rang malgré tout
RépondreSupprimerpetit déjeuner:
1 compote de pomme sans sucre ajouté
1 thé vert
déjeuner
1 oeuf mimosa avec mayo maison
1 mini bol de calamars + poulpes grillés avec de l'ail et de l'échalotes
1 tomate avec 2 wasa fibre + tranches de canard
dessert: 1 tranche de pain montignac à la purée d'amande et purée pomme cassis
soir
1 boite de foie de morue + 2 tranches de pain montignac
1 bol de creme de coco + avoine + graines de chia
1 grand verre de lait d'amande maison + cacao dégraissé + sucre de coco
et c'est là que je me rends compte que....je craque ! lol!
Coucou Justine §
Supprimerdésolée de ne répondre que ce matin . . . mais à l'heure de ton post j'étais dans les bras de Morphée :D
A la première lecture ton menu est assez décousu . . .
tes menus ne semblent pas être construit . . . c'est important de bien prévoir ces menus et de s'y tenir en respectant de vraies portions . . .
le petit déj sera GP
Est-il suffisant ? une céréale le matin - pain, flocons, crêpes. . . - apporte d l'énergie pour toute la matinée
Ton repas de midi tu as beaucoup de protéines - œuf mimosa + calamars + poulpes +tranches de canards
comme légumes tu n'as qu'une tomate
tu as 2 wasas + 1 tr pain Montignac
Je trouve qu'il y a un déséquilibre entre les protéines et les légumes
un repas de midi PL et équilibré serait plutôt :
- une entrée de crudités
- une protéine
- un accompagnement avec légumes, ou légumineuses à IG < 35 ou un mélange des deux
un dessert qui sera généralement un fruit à IG < 35
pour ton repas du soir: Ok pour le foie de morue mais il doit être bien égoutté sinon trop de gras pour le soir
tu as aussi des flocons d'avoine (?) + pain Montignac
mais 0 légume !!!
Le repas du soir sera GP et devrait être plutôt :
une entrée légumes, potage, crudité
un plat avec des aliments à IG< 50
Mais je vois que le fait de l'écrire t'a montré les failles . . . c'est bien . . .
Bonne journée !:)
un dessert comme un fruit cuit plus facile à digérer le soir
ou yaourt de lait animal à 0%
ou yaourt de lait végétal . . .