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| Photo Cathou |
Les vacances approchent à grands pas...
Pourquoi ne pas partager vos projets d'évasion ?
Que ce soit un week-end prolongé, une échappée entre amis, un temps "hors du temps"...
vos idées sont les bienvenues... !
Randonnée vers la Cabane Panossière (Valais)
Départ depuis la Cabane Brunet
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| Photo Cathou |
Ces "cabanes" sont des refuges d'altitude, et peuvent accueillir randonneurs et skieurs, pour une halte ou une nuit. C'était au départ des hébergements très simples : un point de cuisine (sans eau courante), un poêle à bois, un dortoir. Progressivement, elles ont été restaurées et repensées pour un accueil très confortable et convivial, avec des gardiens à la période estivale.
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| Photo Cathou La passerelle qui enjambe le pied du glacier...  Photo Cathou Après une bonne montée, le Glacier de Corbassière est là... tel une autoroute |
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| Photo Cathou |
La Cabane FXB Panossière
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| Photo Cathou |
Mais il est temps de casser la croûte...
Je vous propose aujourd'hui
un menu sans gluten, qui pourra être
un repas PL ou GP
un menu sans gluten, qui pourra être
un repas PL ou GP
... un artichaut en entrée
C'est un légume riche en vitamines C et B
ainsi qu’un excellent stimulant pour le foie.
Les artichauts arrivent dans les jardins, profitons-en !
Il sera accompagné d'une vinaigrette (PL)
ou d'une sauce bouillon (GP)
C'est un légume riche en vitamines C et B
ainsi qu’un excellent stimulant pour le foie.
Les artichauts arrivent dans les jardins, profitons-en !
Il sera accompagné d'une vinaigrette (PL)
ou d'une sauce bouillon (GP)
... une truite au four
Quelques truites pêchées dans un lac de montagne, ...
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| Photo Cathou Je les ai accompagnées tout simplement d'une préparation faite à base d'oignons, citron, persil et ciboulette mixés grossièrement, et d'un peu de coulis de tomates, et hop au four à 180° C, pendant 45/60 mn. |
et des framboises...
Passez une très belle journée !
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| Photo Valais Terroir |
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| Photo Cathou |
Passez une très belle journée !
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| Photo Cathou |
Du rêve ! Du rêve ! Hummm 😍😍😍😍
RépondreSupprimerTes reportages sont supers 👍👍👍j'aime ces petits voyages du samedi, une petite tasse de café à la main et même pas fatiguée par la montée =)) =))
Merci Cathou 👍👍.
Bon week end à vous tous .
Devi BB 🙋🏻😘🙋🏻🙋🏻
Coucou Dévi . . . !
SupprimerEntièrement d'accord avec toi mais je préfère une tasse de thé . . . :))
On part ensemble faire cette belle randonnée ?
je serai vite prêtte . . . !=)) =))
Belle journée Dévi ici il fait toujours aussi chaud !!! :X
Merci à vous !
SupprimerMême si on peut souffrir un peu à la montée... Quelques degrés de moins à l'arrivée... Et la beauté des sommets !
8*C à 1800m, ça vaut le coup !
Belle journée ! :x
Oups, il faut lire 8 degrés de moins à 1800m, et environ 10* de moins à 2000m !
SupprimerCoucou tout le monde
RépondreSupprimerTrès belles photos !!
Ça donne envie de voyager 😍
Bisous 😘 tout le monde bonne journée 😊
A toi aussi Rose :)
SupprimerTrès beau voyage !!
RépondreSupprimerJe déjeuné GP à cette heure après ma nuit de récupération lait soja et flocons avoine, un abricot tombé de l'arbre ...
Ce soir, on a de'la famille soirée pizza au feu de bois
Mise à part'noix de cajou, amandes' chips pour les demandeurs, je pensais faire le gaspacho mis en verrines ..
Pour ma pâte à pizza, je vais essayer de la faire avec petit épeautre, orge..tout en sachant qu'elle montera difficilement,.pour tous les autres pâte à pizza normale...
Pour le dessert tarte aux abricots du jardin, et fraises mascarpone..j'espère arriver à faire desserts en entrée, mon mari s'occupant des pizzas, avec seulement 4h de sommeil....
Voilà bonne journée à tous !!
Coucou Stella. . . !
SupprimerBien ton diner famille sauf le mascarpone du dessert qui est PL il a plus ou environ 70%de MG !
:)
Bonsoir à toutes,
RépondreSupprimerPas eu le temps pour poster avant mon menu,
PDJPL lait amandes 2 C à S flocons avoine café décaféiné pas très faim repas des voisins hier soir
DJPL salade, carottes râpées, tomates, salade verte, 1 C à S HO vinaigre de cidre
Escalope de poulet poêler oignon lardons de volaille yaourt soja pour remplacer crème fraîche
Orange
DGP courgette en tagliatelles concentré tomate épices couscous complet
Compote abricot pomme ssa
Une journée à 26°, tout le monde se détend, les animaux broutent paisiblement dans la prairie. Ils ont bien souffert des températures élevées, failli perdre une chèvre âgée d'un coup de chaleur.
Bon Dimanche à vous toutes 😘😘😘
Top Jeanne et OUffff pour ta biquette! :)
SupprimerOui, merci Maryam, c'est notre chèvre fétiche une chèvre des fossés, ancienne espèce bretonne. Elle nous fait de gros câlins et de vrais bisous. Malheureusement les années passent trop vite, elle a 10 ans. Bises
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