Menu PL phase 1 Montignac

Bonjour!!!!!!!

Bon bon bon ... voilà un temps à tartiflette ou à fondue savoyarde hi hi hi !!!!

Je vous propose quand même un de mes plats de légumes favoris ,qui sent bon le sud et le soleil  !!!

Commençons par une sympathique entrée ,
une salade d`avocats, tomates et feta ...

on mélange simplement 2 avocats , 200 g de feta , un jus de citron , quelques tomates cerises et hop au frais !

Puis du poulet au curry !Miam!ici

Avec .....  de la ratatouille !N`est-elle pas jolie et appétissante cette assiette pleine de couleurs et de vitamines???

Chacune a sa recette et ses petits secrets hi hi hi !
Quand j'étais petite , Mamie nous faisait toujours de la ratatouille quand nous séjournions chez elle pendant les vacances ,et j`avoue avoir gardé un mauvais souvenir de ces gros morceaux d`aubergines et de courgettes...
Je coupe les légumes en petits cubes. Je trouve cela bien meilleur!
Même mes enfants en redemandent!!!
Une idée gourmande pour finir un reste de ratatouille ? Vous la mettez sur une pâte à pizza, parsemez de tranches de chèvre et hop sous le gril 10 mn
La pâte au quinoa fera une excellente pâte à pizza PL ! ici

Et si vous voulez plutôt une pâte à tarte pour quiche, je vous conseille celle ci : là

Hummmmmmmmmmm !!!

Et pour finir ,un fruit au choix !Je vote pour un petit bol de cerises ,c`est tellement bon !!

Bon vendredi à toutes ,en espérant que personne ne s'enrhume! Je vous envoie un peu de chaleur ,il est prévu 32° ici :)

Bien entendu une énorme pensée pour Marielle