mercredi 23 avril 2014

Menu végétarien à bas IG du mercredi 23 avril 2014


Et voici le menu végétarien du Mercredi ! ! !

Le petit déjeuner PL

- œuf à la coque avec des mouillettes de pain royal  ici 

 

 - 1/2 avocat avec un peu de jus de citron

- yaourt de brebis à 0%

 

 - une thé Vert

Le Déjeuner PL

- Salade verte

 

- Lentilles vertes à l'indienne

- brochettes de tofu en robe de sésame

- fromage secs

Le diner GP

- courgettes farcies au champignons , au quinoa , lamelle de tofu fumée

 

- fraises 


 Passez une très, très bonne journée ! ! !

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

64 commentaires:

  1. Euh du bacon dans le courgettes, c'est pas très végétarien ça Yvonne! Lol

    Déjà mercredi!! Cool!!!

    Petit déjeuner GP
    1/2 citron pressé
    Smoothie pomme orange
    Pain T150
    Thé

    Déjeuner PL
    Boulette maison (reste d'agneau, 1 œuf, raz El hanout, 1cac crème fraîche, 1 cas farine lentilles
    Mâche VHO
    Yaourt soja maison

    1 pomme dans l'après-midi

    Dîner GP
    Mâche VHO
    Orge mondée façon carbonara (bacon 2,6%MG, crème soja, champignons)

    Bonne journée

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    1. C'est corrigé! Merci Nono et bonne journée! :-*

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  2. Coucou les zamies.
    Miam miam j'entends l'appel des brochettes. ;)
    Bonne journée à toutes celles qui passeront par là.

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    1. Bonne journée Martinoche! Tu veux bien nous donner ta recette de pâte à la farine de lentilles? :-*

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    2. Je te l'ai envoyée hier par mail. Tu ne l'as pas reçu?

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    3. Je viens de te la réenvoyer. Tu verras elle est un peu sableuse mais entre deux feuilles de papier cuisson elle s'étale très bien.

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    4. Merki Martinoche, c'est bon! :X

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  3. C'est vrai que je ne pense jamais au petit déjeuner PL. Ce menu est allégeant il me donne envie.

    Matin GP pour moi
    1 citron pressé
    1 kiwi
    un thé au lait de soja
    3 crêpes avec soit marmelade orange maison, soit purée noisettes

    MIDI PL
    salade mâche
    queue de lotte avec lentilles
    fond d'artichaut chaud
    fromage
    compote pomme pruneaux
    un café avec un cran chocolat 80%

    SOIR GP
    soupe légumes (je ne sais pas encore ce que je vais mettre dedans)
    un yaourt soja
    1 pomme au four

    Bonne journée à vous toutes, je ne traine pas car ce midi j'ai mon petit fils à manger avec deux de ses cousines dont la maman n'avait pas prévu la cantine et comme ils ont école cet après midi pour rattraper je ne sais plus quel jour et bien elle m'a demandée de les faire manger. En plus j'ai ma voisine qui vient passer deux jours donc je lui ai demandé de venir partager notre repas. Pour eux j'ai fait steak haché de boucherie avec pommes de terre sautées et je leur ai fait une crème au chocolat. Moi ça me fait plaisir et voyez vous ça ne me tente même pas

    Bises à toutes et tous

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    1. Merci Gribouille.

      Je vais aller voir si la recette pate à la farine de lentilles est mise en ligne. Ce serait une bonne nouvelle.

      Bonne journée

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    2. Je viens de la recevoir, elle n'est pas encore en ligne :D

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    3. Je ne l'ai pas trouvée cette recette dans les pates ? Où allez vous la mettre ?

      MECI

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    4. les filles ont du boulot dans la journée ,MCR, on ne peut pas te répondre
      je suis à la maison parce qu'il a plu et que le verger est mouillé! :))

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    5. Pas de souci j'ai attendu jusqu'à maintenant donc je saurai encore attendre.

      Bonne soirée à vous tous

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  4. Bonjour les filles,
    Alors Yvonne, es tu bien reposée, cette escapade a dû te faire du bien j'imagine !
    Mon menu :
    petit déjeuner GP
    flocons d'avoine lait de soja 2 figues sèches, 1 tranche de pain MM purée d'amande. 1 expresso, 1 bol de thé vert.

    Déjeuner PL<35
    choux fleur VHO saumon fumé, cabillaud pané (aux wasa fibres) au four, champignons poêles ail persil, 1 morceau de fromage
    1 pomme dans l'âpres midi et quelques amandes si faim.

    Diner GP<35
    Salade de lentilles avec tomate, oignons, saumon fumé et crème de soja, 1 pomme au four.

    Le soleil est là aujourd'hui, il va faire très beau...je vous souhaite de passer une excellente journée :X

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    1. Yvonne n'est pas encore rentré, les menus sont programmé! ;) Bonne journée Marie-Laure! :)

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    2. Quelle organisation sur ce blog..... Menus programmés pendant l'absence d'Yvonne qui j'espère en profite bien.

      Moi je pars samedi pour 3 semaines de cure. J'espère ne pas être coupée de vous car on emporte le portable. Sinon vous me manqueriez.

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    3. Yvonne a programmé elle même avant de partir
      je programme le bilan en début de semaine,
      tout le monde prépare et programme ses articles à l'avance

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    4. Sauf les postes de Bienvenu qui peuvent pas être en avance :-o

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  5. Bonjour les filles, je ne sais pas encore ce que je vais emporter aujourd'hui. Je suis un peu barbouillée, j'ai mangé hier midi le reste d'agneau de lundi et je me suis rendue compte que je ne supporte plus la viande grasse. C'est plutôt bon signe non?

    Peti dej GP comme d'hab, eau, flocons d'avoine avec fruits des bois, agave, chia, lais de soja.

    Dej PL crudités de la cafet' VHO, jambon de dinde, wasa avec une tranche de fromage passendaele. Yaourt soja nature avec un peu de cannelle et d'agave.

    Dîner GP : je ne sais pas encore, très léger en tous cas car je déjeune tard vu mon horaire : je fais 12h30-20h00 et j'ai ma pause lunch à 16h00. Dans le fond c'est pas plus mal, je prend mon p'tit dej vers 10h00 et le déjeuner tardif me permet de ne pas manger trop au dîner. les snacks habituels : pomme, amandes, mignonnette de chocolat noir.

    Bonne journée les filles.

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    1. j'ai oublié : j'ai mis un sacré frein sur le café, je prends au moins 4 mugs de thé vert ou tisane dépurative pendant ma journée de travail. Le café c'est juste le matin et après le déjeuner. Les pauses pipi se multiplient!!!!

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    2. je suis devenue comme toi Sam, le gras = dur dur!

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    3. Coucou Sam, sans indiscrétion pourquoi as tu mis un frein sur le café ?
      C'est ce que j'essaie de faire aussi, c'est pas évident... si je te dis que j'en bois en moyenne 15 par jour ...expresso.
      Il y a quelques semaines je me suis mise au déca en pensant que ça ne jouait pas sur la glycémie...
      La Ginette est pas sympa avec moi en ce moment et je suis sure que ça viens du KF. Alors aujourd'hui c'est décidé, ce sera...allez 3 à 4 cafés dont 2 déca le reste de la journée thé vert

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    4. 15 café par jour! tu me fais peur!

      oui ,tu as raison, il faut baisser tout ça! :)

      le thé vert à la menthe est une bon starter pour la perte de poids!
      essaie ! :) et courage ! ;)

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    5. Coucou pour le café. C'est pas plus d'un ou deux par jour. Idem pour le déca.

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    6. J'en prenais une dizaine par jour, expresso sans sucre.

      Je me limite à un double le matin (senseo), j'en prends un après le déjeuner et encore un autre en fin de journée de travail. Le reste du temps c'est du thé qui a a peu près le même effet : il réveille. Comme je mange différemment je n'ai plus de coups de barre après le repas donc le café ne me manque pas.Le déca je suis contre, la caféine est extraite à coups de produits chimiques. Autant boire de la flotte, du café sans caféine est ce encore du café?

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    7. Je me rends compte également que si je vais au resto le soir et que je mange entrée plat et dessert c est la cata, je digère très mal, envie de vomir .......

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  6. Bonjour à toutes, ce matin soleil !!!!

    Petit déjeuner GP :

    Al : jus de fruits, smoothie (ananas+lait de coco), pain d’épice.
    Moi : 1 jus de fruits, 1 café, wasa+confiture vivis, 1 smoothie.
    Ga : jus de fruits, pain d’épice


    Déjeuner PL :

    Rillette de canard+wasa
    Steack aché
    Pois chiche (Al)
    Fromage (Al)
    Chou-fleur (Ga et moi)
    fromage


    Déjeuner GP :

    Croque aubergine
    Gâteau aux pommes de Gribouille

    Bonne journée.

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    1. Si c'est le gâteau au yaourt aux pommes il est PL et il vaux mieux évité les gâteaux la semaine et les garder pour les week-ends! Bonne journée Saze :)

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    2. non c'est pas le gâteau au yaourt, c'est celui-ci :

      http://gribouille118.blogspot.fr/2012/10/gateau-au-pommes.html

      dis moi si c'est ok en GP.

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    3. occasionnellement en GP oui mais il vaux mieux garder les gâteaux pour le week-end et prendre des desserts plus léger en semaine.

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  7. Coucou les filles
    Pti dej Pl
    J avais envie de salé ce matin
    Donc un ti pain hamburger a l orge avec un oeuf au plat dedans et du fromage bleu
    The

    Midi pl
    Salade carottes et pommes d hier melangee a courgettes râpées
    Galettes de pois chiches au parmesan
    Compote poire pomme ssa

    Jus legumes a 16h30 avec amandes car déjeuner trop leger

    Soir gp
    Dhal lentilles corail aux courgettes rapees restant de la preparation de midi
    riz basmati
    Pommes cuites

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  8. Bonjour !

    Matin GP
    noisettes, 1 kiwi, 1 thé, des biscottes sarrasin à la confiture 100% cassis

    Midi PL
    Aubergines, jambon blanc, chèvre le tout mélangé chaud miam
    1 pomme - 2 carrés de chocolat

    Soir GP
    purée de pois cassés
    salade de tomates
    1 compote ssa

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  9. coucou les miss!
    suis encore en retard voilà mes menus sans Sybille!

    matin gp
    son et fb à %
    mandarine
    jambon de poulet
    café
    midi pl

    grosse salade verte vho
    thon frais à la provençales tomates ail et persil à gogo courgettes
    fraises une belle coupe

    soir gp
    calamard cuit avec tomates ail persil piments
    riz basmatique
    yaourt soja aux fruits j'avais pas autre chose
    et boire boire boire!!!! en se moment j'arrive pas trop car ont bouges pas mal et les poses pipi sa s'éternise pffff
    voilà bonne fin d'après midi =)

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    1. Coucou Mickette. J'ai testé ton paillasson d'oignons ce midi. Troooooooooooop bon ;)

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    2. Il faudrait que j'essaie car je faisais des paillassons de pomme de terre mais vu qu'on n'y a plus droit une bonne idée. C'est dans les recettes ?

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    3. Je l'ai mais pas la photo! je la met en ligne quand même et la prochaine qui le fait pourra m'envoyer la photo :)

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  10. Bonjour tout le monde

    Matin Gp cake chocolat, jus citron, café

    MIDI PL côté agneau grillée salade verte, radis. Chevre, fraise

    Diner Gp côté de blette sautées ail et tomate, asperges nature, pomme cuite

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  11. Yvonne, nous avons fait une transmission de pensée! Je viens seulement de lire le menu du jour et à midi ici aussi c’était œuf coque! Mais comme je n'avais pas de pain PL j'ai fais des mouillettes avec des bâtonnets de gruyère ;)

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  12. Coucou! Voici ce que je compte manger demain :
    - ptit dej gp : flocons d'avoine, lait d'orge, une pomme
    - dej pl : salade + thon au naturel + vinaigrette allégée
    - gouter : une orange + 10 noix cajou
    - diner gp : 2 tranches pain de tournesol + 2 pots de compte bébé ssa pomme/raisin

    Ca vous parait bien? Bonne soiree :-)

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    1. Ben alors ya personne qui me répond? Snif...sioupleeeet

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    2. désolé, on a eu un loupé :D Flocon d'avoine avec lait chaud ou froid? Vinaigrette faite maison??
      Je trouve ta journée bien légère quand même. Il faut manger pour maigrir!! ;)

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    3. opus ;)
      la journée bien légère , pourquoi ton repas midi est PL ?
      bonne nuit

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    4. Flocons d avoine avec lait d'avoine (et pas d orge) froid et la vinaigrette a été achetée, pas le choix au bureau...j'ose pas manger plus, je ne maigris déjà pas comme ca...je ne comprends pas ta question Barbara : tu veux dire qu'il devrait etre PL ou que tu trouves qu il n'est pas pl?

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    5. si tu n'as pas plus que 1 c à s huile c'est bien repas GP ..mieux de faire à midi les repas PL
      moins tu manges tu maigri pas ! il faut tout pour que ton corps commence à maigrir au lieu de stocker !

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    6. Tu ajouterais quoi toi Barbara pour que ce soit bien?

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    7. moi j'ajoutera -un oeuf , tomates , concombre ..bref pour faire la salade mix et complet en PL avec la vrai vinaigrette et pas allégé à midi
      le soir -il manque de légumes ..il est bien d' avoir 2 portions /jour au lieu de 3 portions de fruits ..
      ton pain c'est quoi ? tu faites toi même ?
      essayes de varier les cereales ..tu as au petit dej et le soir les même ..si c'est tout les jours c'est pas ça que ton copras a besoin ..pense d'ajouter le légumineuses ..les lentilles aide beaucoup ..

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    8. waw ça fait beaucoup de choses à changer en fait, moi qui croyais ma journée nikel...Le pain je l'achète, c'est un genre de pumpernikel avec des graines, je vous mettrai la composition si vous voulez. Merci pour tes judicieuses remarques en tout cas :-)

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    9. J'aime bien la composition de ton pain ..c'est vraiment rare acheter le pain compatible avec la méthode ..tu l'achètes où?
      Normalement le pain Pumpernickel ne contient que de l'eau et du seigle, que ce soit en grain ou en farine. Dans ce cas, il s'agit de farine intégrale. Son IG est 45

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    10. Oups excuse moi Barbara, j'ai oublié de te répondre...voici la composition du pain : céréales (farine de seigle intégral, farine de froment), eau, graines de tournesol (10%), levain seche (2%), levure, sel, son de blé, extrait de malte d'orge acidifiant (acide citrique), conservateur (E200,E282) en fait je n'avais fait que regarder s il y avait du sucre ajouté, mais maintenant j ai un doute sur le "farine de froment"...pourtant ça donne un pain bien compact, très semblable au pumpernikkel. Voici les valeurs nutritives : 240cal/100g,protéines 7,5g, glucides 35g (dont 3,5g de sucres) matières grasses 7g (dont 1g saturé), fibres 6g, sodium 0,41g. Qu en pensez vous?

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    11. Steph la farine de froment c'est la farine de blé tendre ..le pain avec 30% de seigle dans un tableau a IG 60 !
      idéale c'est plus que 50% et que la farine de seigle ..donc le tien tu termines et n'achètes plus ..le seul en commerce acceptable dans la méthode c'est le pain de seigle Bjiorg ou à Picard le pain intégrale ou Wasa soit fibres soit légère .. si non nous avons pas mal de recettes du pain que tu peux essayer
      bon dimanche

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    12. hannnnnn flute!!à chaque fois que je crois bien faire c'est pas bon...merci de me corriger Barbara! Rassure moi, le pumpernikkel c'est bon?

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  13. Mes photos ne sont pas libres de droits. Merci de bien vouloir m'en demander l'autorisation avant d'en publier une. Bonne soirée. Annellénor.
    http://annellenor.canalblog.com/archives/2009/04/29/13541161.html

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    1. On a pourtant mis le lien de la recette de votre blog avec la photo!! Si vous le souhaitez on l’enlèvera! Bonne soirée!

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    2. Il me semblait aussi que lorsque l'on ne cachait rien et que l'on mettait le lien pour aller voir la recette sur votre blog, il n'y avait aucune irrégularité.
      Veuillez nous expliquer votre point de vue. Nous avons fait cela en toute franchise.

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    3. pourquoi publier sur le net , alors?

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    4. Sans compter que elle même utilise des photos et liens d'autres auteurs, par exemple : http://pattycake.ca/node/368
      A bon entendeur...!

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    6. Bonjour,
      Je ne critique pas la référence à une recette mais l'utilisation de sa photo qui ma propriété.
      A marie laure B, pouvez-vous me dire où se trouve la photo prise chez Patty Cake dans mon billet ? A bon entendeur ... ! ainsi que vous le dites. ;)

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    7. On pensait que l'on pouvait mettre la photo du moment qu'il y avait le lien de là où on l'avait prise! je vais me renseigner encore une fois, en attendant j'enlève votre photo et le lien qui va avec comme sa plus de problème. Bonne fin de journée!

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