dimanche 13 avril 2014

Menu à bas IG du dimanche 13 avril 2014

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Bonjour les filles, nous serons toutes plus ou moins absentes aujourd'hui alors si les anciennes veulent bien corriger les nouvelles cela nous rendrait bien service. Grand merci d'avance!!



Je suis actuellement dans le magnifique parc de Morges en Suisse au bord du lac Léman, parmi les tulipes , c'est splendide !!! Je voulais vous faire partager cela . . .

Je n'ai jamais vu autant de tulipes . . .

Le petit Déjeuner GP

- le Bircher muesli recette typiquement suisse , sans raisins secs, avec plusieurs variété de flocons de céréales , pleins de fruits oléagineux des fruits frais , fructose ou miel ....

 - Thé japonnais 

Le déjeuner PL

- une salade verte avec quelques tomates cerises


- Cake salé, 

je l'ai fait avec des olives vertes et noires, des dés de pancette, des petits pois et des pistaches

 

- du gruyère suisse 

- une pomme, plus facile à manger en plein air !





Une collation avant 17 h !


- quelques noix


Le Diner GP

- Potage de courgettes aux pois chiches

- jambon blanc avec 3 % de MG

 

- un yaourt au soja

 


29 commentaires:

  1. Bonjour.
    Hier, bien géré! Midi salade composée, soir caille riz (pas basmati, je n'en ai pas trop mangé)

    Petit déjeuner phase 2
    1/2 citron pressé
    Smoothie orange pommes
    Pain T150 beurre 1/2 sel
    Lait soja cacao sirop d'agave

    Déjeuner PL
    Sauté de porc au chorizo et courgettes
    Fromage
    Yaourt soja

    Dîner GP
    Basmati au saumon fumé, crème aneth et courgettes râpées

    Bon dimanche!!!

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    1. Bonjour Nono, le principal c'est de bien gérer et tu l'as fait.

      Bon dimanche

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    2. Bravo, Nono.... Ce n'est pas toujours facile de gérer à l'extérieur.... Mais tu as bien fait ça.
      Bon dimanche.

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  2. Bonjour le blog, je serai absente toute la journée, donc repas de midi à emporter.

    TY dej GP flocons d'avoine avec kiwi, agave, chia, lait de soja. Eau et café

    Dej PL pain Montignac garni au jambon de poulet, oeuf dur, tomates et salade. Yaourt au soja et fraises

    snack quelques amandes, pomme si faim

    Dîner GP : couscous aux légumes et pois chiches.

    Bon dimanche.

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    1. Bonne journée Nono et bon dimanche.

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    2. OUPS ..... Je me suis trompée de com..' Bonne journée Sam. Gros bisous.....

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    3. Coucou Marielle, bon dimanche ma belle.

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  3. Bonjour et profitez bien de votre week end les filles. Je suis sure que les anciennes vont prendre le relais.

    Tout d'abord une petite question ? il me semblait que le raisin sec on ne pouvait pas en manger ? et là j'en vois dans le petit déjeuner si on peut j'aimerais bien le savoir car cela changerais un peu.

    MATIN GP
    1 citron pressé
    1 bol de thé avec un nuage de lait de soja
    1 crêpes sarazin avec du miel d'acacia
    2 pommes au four

    MIDI PL

    je suis à l'extérieur puisque bal country donc j'emporte mon pique nique
    1 tomate à la croque en sel
    une part de quiche saumon tomate pissenlit avec ma pate sans gluten faite avec farine pois chiche
    un morceau de fromage
    1 orange
    1 café un cran de chocolat

    dans l'après midi à part boire je ne pense pas manger puisque je ne serai pas à la maison et je n'emporte rien pour ne pas être tentée et tous ces jours ci je n'ai pas ressenti le besoin d'un encas

    SOIR G>P

    un potage maison courgette, carottes, pissenlit
    un yaourt soja
    une compote maison sans sucre ajouté

    J'espère ne pas avoir fait trop d'erreurs ?

    Merci

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    1. MCR Yvonne a bien précisé: sans raisins secs!
      la concentration en sucre est trop importante !
      il vaut mieux des noisettes ou des amandes -

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    2. Yvonne a bien dit recette typiquement suisse , sans raisins secs
      Bonne journée

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    3. Merci les filles j'ai du lire trop vite..... Mais donc j'avais bien raison que les raisins secs ne sont pas autorisés et je m'en félicite. Un peu de compliment ne fait pas de mal de temps en temps http://us.i1.yimg.com/us.yimg.com/i/mesg/emoticons7/13.gif

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    4. bizarre mon smiley apparait en lettre ???

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    5. tu as bien copier ;) ?
      il faut juste ça ;) pour avoir ;)

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  4. magnifiques ces tulipes!
    merci Yvonne!

    ton cake salé me plaît aussi!!! :))

    je serai absente aussi : anniversaire de ma 2 ème petite fille -
    retour vers 16 - 17 h!

    bonne journée à tous et toutes ! :)

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    1. Bisous à ta petite fille d'une mamie....

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    2. bisous Anne pour ta petit fille :-*:-*:-*:-*
      bonne journée ☼

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    3. merci merci ! :) :)

      de retour ,un peu plus tard que prévu !
      une bonne journée dans la joie de se retrouver!
      et dans la bonne humeur! :))

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  5. Bonjour les filles
    Le soleil est un peu voilé mais bon... C est quand meme dimanche

    Ce matin GP
    2 tr pain MM beurre coco et conf fraise SSA

    Midi PL
    Salade nicoise sans pdt haricots verts oignons salade verte tomates olives thon
    Flan au pommes maison recette leveque avec moins oeufs

    Soir GP
    Soupe courgettes poix chiches
    Jambon blanc degraisse
    Yaour soja

    Allez hop c est parti avec ma fille pour puces et club de sport et ce matin un peu de gym devant la tele
    Bonne journee

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  6. Bonne journée Sandrine. Mais c'est quoi la recette leveque

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    1. Sur youtube site montignac video vue ce matin, j ai pas mis autant d oeuf ni de fructose
      Pour moi
      4 portions
      3 grosses golden a peler et couper en gros quartier epais
      A mettre dans une grande poele plate juste huile
      rapidement, rajouter un peu d eau si ça attache, retourner les quartiers, je n ai pas saupoudre de fructose, cela n apporte rien
      J ai battu les 4-5 oeufs avec 2cs de fructose et 2 barettes de sucralose a la vanille mais vous pouvez mettre simplement de la vanille en arome, je trouve que ça apporte un plus, lui n en met pas, rajoute 25cl de creme liquide allegee, remuer et verser dans la poele et laisser cuire doucement 5mn jusqu a ce que ça cuise au bord
      Puis enfourner dans le four prechauffé a 200 degres le plat
      Il vaut mieux avoir une poele en fonte ou dont le manche s enleve comme la mienne, cela peut etre delicat de transvaser les pommes sans tout casser
      Je l ai laisse 5mn sous le grill puis change pour la chaleur tournante
      Je pense que cuire en cette position 8-10 mn en surveillant peut etre parfait
      Ensuite vous sortez et degustez, cela refroidit assez vite

      Donc c est delicieux, nous nous sommes regalé tout en restant absolument raisonnable
      C est un plat PL puisque gras et oeuf entiers

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    2. Sandrine tu as vu nos gratin ?
      regarde ça
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2010/09/gratin-de-pomme-flambe-au-rhum-bas-ig.html
      j'ai peur que la sucralose augmente la glycémie !

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    3. oui en fait même après cette énorme salade et le super dessert j'ai eu faim vers 16h alors que d'habitude je ne goute même plus, peut être la faute au sucralose que j'ai rajouté
      quand à votre dessert chui pas doué non plus pour la chantilly, mais j'essaierai certainement simplement de flamber la mienne, la votre me semble compliquée
      en tout cas je n'ai pas fini d'écumer et tester vos recettes les filles
      allez je file aux fourneaux car ma fille commence à 5h30 toute la semaine donc elle va se coucher tôt

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  7. Bonjour à toutes, la journée avait bien commencé avec le soleil, préparation des pancakes, et pendant l'attente d'une heure de pose je mets une machine en route et bien en panne !!!! :(( Le mari essaye de la réparer mais c'est tout électronique heureusement pour moi on avait gardé la vieille machine à laver qui à 20 ans, du coup j'ai pu faire ma lessive !!!
    Bon à part ça je vous mets mon repas du jour :

    Petit déjeuner GP :

    Al, Ga et moi,
    3 pancakes avec au choix miel d’acacia et purée de noisette.
    1 jus de fruits
    Smoothie pomme, bananes vertes, kiwi et jus de pomme ssa pour Al et moi

    Et oui Al s'est levée à 9h !!! Elle savait qu'il y avait des pancakes ce matin !!!! :-*

    Midi PL

    Concombre, tomates
    Brochettes de filet mignon
    Ratatouille maison
    Tarte tatin montignac


    Soir GP :

    Potage tomates
    Riz basmati et thon en conserve
    Dessert ??


    Bon dimanche à toutes.

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    1. Pourquoi pas de smoothie pour toi Saze? Du coup ta journée manque de fruits! Sinon c'est ok

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    2. bah si j'ai pris un smoothie, c'est mon fils (GA qui n'en a pas pris)

      "Smoothie pomme, bananes vertes, kiwi et jus de pomme ssa pour Al et moi"

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    3. Saze, pour ton lave linge : il paraît que les appareils récents sont "programmés pour mourir" à une date bien précise. Il y a un site où des internautes futés indiquent une manipulation à faire pour réveiller l'appareil. je n'ai pas encore regardé mais ça marche.

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  8. salut la compagnie...je suis sortie hier...très tard et je me lève seulement maintenant...

    ti dej - del `gp: soupe brocolis lentilles
    semoule complete et couscous d'hier

    collation: des fruits et yaourt soja

    soir: PL: la cake salé, miam! et une salade verte...
    belle journée!!!

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  9. Ça fait trop de légumineuses sur ta journée (lentilles/semoule/farine du cake). Et un peu de verdure ce midi aurait été sympa, tout dépend des légumes de ton couscous d'hier!!
    Bonne soirée

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