lundi 4 août 2014

Menu à bas IG du lundi 4 août 2014

                                                      


Bonjour les filles, bon début de semaine à vous toutes.

Le week-end est passé pour certaines d'entre nous, il se prolonge pour celles qui sont en vacances. Profitez-en bien, faites le plein d'énergie et de soleil en prévision de la rentrée.

Qu'allons nous prévoir ce lundi au menu? Le week-end est souvent synonyme de petites folies, de douceurs qu'on s'autorise de temps en temps. Cela nous permet de garder le cap, c'est ce qui fait que cette méthode est exceptionnelle. Pas de nourritures fades et insipides qui font qu'on ne tient pas sur le long terme et qui impliquent les fameux, impitoyables, démoralisants yoyos.

Pour le petit déjeuner, faites votre choix sur le blog dans la rubrique qui lui est réservée

Le déjeuner !!! le repas principal de la méthode, le seul qui peut être PL chaque jour.

Quelque chose de bon !!!

Personnellement je ne m'en lasse pas, j'ai eu cette idée tout au début où je faisais la méthode et j'en ai parlé sur le blog. J'en avais envie et je ne savais pas par quoi remplacer les pommes de terre.

Un hachis pouachmentier !!!!

                                                      

La première fois j'avais utilisé un reste de pâte à panisses pour remplacer la purée de pommes de terre. Ensuite, les filles ont testé avec de la purée de pois chiches et c'est meilleur.
Vous avez ici la recette de base, mais on peut désormais aller plus loin dans l'adaptation de cette recette !!!

Chou fleur ou brocoli? Laissez vous inspirer par vos envies du moment ou.....le contenu de votre frigo.

Purée de pois chiches? Pourquoi pas une autre légumineuse pour changer?

Avec une jolie entrée fraîche et estivale, un dessert à choisir sur le blog suivant que vous réaliserez cette recette PL ou GP.

Bon appétit, bon lundi.

                                                    

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

29 commentaires:

  1. Bonjour les filles j'espère que votre weekend a été très bon pour moi super en famille que du bonheur mais pas pour Ginette lol alors cette semaine j'y vais d'ailleurs ne soyez pas étonnés si vous constatez dans mon menu cette semaine beaucoup de haricots verts car c'est la semaine de l'haricot lol!!!!! effectivement le plein a été fait par les cousins de bons haricots du jardin!!!!!!!!

    Matin GP
    1 Thé
    3 wasas fibres +purée d'amamnde
    1 nectarine
    1 fromage blanc

    Midi PL
    carottes rappées
    Haricots verts vho
    crevettes roses
    1 flan soja

    16 heures
    2 prunes

    Soir GP
    Haricots verts+ pâtes lentilles corail
    maquereaux grillés
    1 yaourt soja
    1 compote ssa

    bonne journée=)) moi ça va aller encore 10 jours a tenir et je serais en vacances pour 15 jours!!!!!!!!

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    1. Encore des vacances ? Alors tu anticipes..... Car les vacances c'est traite pour les écarts..... Que de tentations !!!!!
      Je me rappelle lorsque j'étais au Maroc et que nous rentrions pour les vacances, et faisions le tour de la famille..... Il y avait au menu .... Devine ? Les premiers haricots vert du jardin :)) et nous enfants..... On ne rigolait moins.... Saturés des haricots verts. =))
      Bonne journée Dann :)

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    2. j'adore les haricots verts !!! miam, même juste cuits à la vapeur, surtout les "haricots de jardin"

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  2. Merci Sam pour le poichmentier..... C'est ce que j'ai fait hier soir pour 12 personnes..... 2 grands plats, facile à préparer d'avance et à mettre à réchauffer 1 h avant de passer à table...

    Je vois dis comment je fais ......,
    Au fond,,une couche d'aubergines au micro-ondes façon Estelle BGM
    Dessus une bonne viande hachée cuite avec des tomates pendant une bonne heure
    Et pour terminer une couche de purée de pois chiches (3boites réduites en purée et assaisonnée.
    Et hop , au four, après cela tout le monde est calé......
    Bonne journée à tous. :)

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  3. Coucou, Auré dans le train ? Tu vas bien ? :X

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  4. Bonjour à toutes, il fait beau ce matin. Chouette le linge va pouvoir enfin sécher dehors et non dans la maison !!!

    Matin GP :

    Moi : 1 café, 1 jus de fruits, 2 t de pain d’épice

    Midi PL :

    Crudités
    Steack
    Chou fleurs en gratin
    Yaourt

    Soir GP :

    Aiguillettes de poulet au lait de coco
    Blé ebly
    Salade de fruits frais

    Bonne journée.

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    1. Beau menu Saze.... Tu restes dans les rails bravo..... Bonne journée

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  5. Bonjour , bonjour ,
    Pour moi pas de pouachmentier , ya jamais assez de reste de viande à la maison, ( j en maange pas et mon mari lui la dévore ) mais il est possible aussi de faire cette purée avec des haricots blancs et de remplacer la viande par du poisson, du coup c est plutot brandade , mais je pense que hachi avec un reste de gigot et purée de flageots ce doit être extra !! Hier soir j ai fait une purée de choux fleur au lait de coco et curcuma , miam miam et super jolie couleur soleil !!! voili voilou

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    1. Merci Catherine, toutes les idées sont bonnes à prendre .... Bonne journée :)

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  6. Coucou tout le monde, comment allez ce matin :-)

    Merci Samantha pour ton menu, à tester ce petit parmentier... et peut-être avec des pois cassés, que j'adore!!!

    Menu du jour:
    MatinGP: porridge froid coco( trempé la veille dans lait de soja: 1 cas de farine de coco, 3 cas de son d'avoine). C'est super bon ce petit goût biscuité de coco. Compote SS pomme et 4 épices, noix.

    MidiPl: salade d'endive, reste de côte à l'os et haricots jaunes, yaourt brebis.

    SoirGP: spaghettis Montignac et courgette râpée curry, prunes vanille cuites au four.

    Bon lundi, et bonne reprise pour toutes celles dont les vacances sont terminées.

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    1. Que de belles saveurs dans ton menu Boubou cela fait envie...
      Bonne journée :)

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  7. Bonjour à toutes,
    Pour aujourd'hui pfff j ai pas trop envie de cuisiner donc manque d inspiration totale.... le frigo est presque vide, nous partons dans la nuit de mardi à mercredi....
    Matin GP son avoine, lait de soja, framboises
    1 déca

    Midi PL. Ratatouille (reste d hier)
    Poêlé de haricots verts et de tofu
    2 abricots

    Soir GP. Semoule complète +pois chiches + courgettes
    1 yaourt soja mixé avec des groseilles


    Dîtes quelques un aurait des conseils pour les vacances, se sera pic nique les midi et le soir table d hôte ou végétarienne restos. Je me disais que se serait plus facile de faire les repas PL le soir mais comme c'est déconseillé je sais plus trop !!!hélp.... je ne veux pas prendre de poids (trop! ) et je veux être en forme (ne rien manger n est donc pas la solution et en plus j aime trop çà )
    Merci , krystelle
    Bon lundi

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    1. Tu peux faire Pĺ en limitant les gras et faire tous tes repas avec des ingrédients inférieurs à 35 et si c'est juste pour les vacances... Tu te remettras sur les rails au retour... Et tu risque d'avoir de bonne surprises.
      Prends du plaisir pendant tes vacances sans trop te prendre la tête..... Bonnes vacances :)

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    2. Merci je vais partir avec ma petite liste et puis nous verrons bien.... pour le matin je vais faire mon pain le (3) soir du départ et quand j arrive là bas je congel se sera déjà ça.
      Merci MArielle et BOubou pour les conseils

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  8. Coucou Krystelle, comme je te comprends, ne pas manger n'est pas une solution. C'est vrai, que la facilité pour toi est d'inversé les menus et si tu peux cuisiné bien sur. Moi personnellement , je prendrai cette option si pas d'autre solution. Marielle, Yvonne, Barbara, Grib et toutes nos petites fées de la méthode vont sûrement t'aider à confectionner des petits menus.
    En attendant Kristelle, je te souhaite de bonnes vacances et à ta petite famille.

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    1. Boubou.... Quand tu réponds à un commentaire.... Cliqué sur "répondre" il se te ouvert juste en dessous du commentaire à qui tu réponds, c'est plus facile à suivre les échanges.... OK ?

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  9. Bonjour les filles

    Vous allez bien? pour bibi week-end de ouf donc lundi repos :D

    Matin GP
    1 poire
    2 wasa fibres carré frais 0%
    1 yaourt soja

    Midi PL
    salade de cervelas
    1 tomate et 1 poivron farcis ( boeuf 15%)
    framboises

    Soir GP
    spaghetti Montigniac sauce tomate maison smg
    yaourt 0%

    Bonne journée et a bientot

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    1. Coucou Vero..... À midi tu pourrais rajouter un légume vert cuit ( pour les fibres) car une tomate et un poivron c'est peu..
      Bonne journée. :)

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    2. Coucou Marielle
      je rajoute des haricots verts
      Bonne journée à toi

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  10. Bonjour

    Matin GP

    Thé blanc
    Musli yaourt au soja
    1Kiwi

    Midi PL

    Salade Carottes VHO
    Emincé de dinde
    Haricot blanc

    Soir GP

    Salade de haricot vert
    1 tr de dinde
    1 yaourt % fruit rouge

    Je ne sais pas si j'aurais encore l'ordi ce soir mon fils vient pour enlever la wifi pour mes chères ondes je ne sais pas s'il l'emmène pour enlever mes virus qui se promène et je ne sais pas quand je l'aurais de nouveau:((
    Bonne journée :X

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    1. Bonne journée Marie - Rose :x
      J'espère que tu récupèreras vite ton internet.

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    2. Bonsoir Marie Rose, si tu me lis encore !!!
      tu n'as pas aussi donné ta ginette? Elle au aussi u n virus je crois :)) :)) :))

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    3. =)) =)) =))
      Tu m'as fait trop rire, Sam !!!!!
      Y'a effectivement un virus chez Marie Rose, parce que je lis ses menus depuis qu'elle les mets, et je comprends pas pourquoi elle et Ginette sont en froid !!! Moi je pense qu'y'a un homme entre elles deux, c'est pas possible autrement. . . .
      =)) =)) =))

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    4. Ouais, ben le virus des ginettes coincées on connaît !!!

      bah, on en rigole, mais parfois c'est pas drôle les ginettes bloquées.

      Bonne soiré Carol DE PROVENCE SVP :)) :))

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  11. Bonsoir à toutes,
    J espère que vous allez toutes bien, pour ma part, tout va bien.

    Matin GP
    2 tranches de mon pain intégral
    Tisane
    1 abricot

    Midi PL
    Blanquette de veau sans sauce, et haricots verts
    Ananas

    Soir PL
    2 tranches de cake (le même qu'hier)
    1 CS de pâtes avec sauce tomates et HOV
    1/2 verre de vin
    1 yaourt

    Bonne nuit et merci !

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    1. Coucou Dominique, je crois que l'ananas en PL non, son IG est trop haut, 55 pour le frais et 50 en conserve.

      Bonne soirée

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    2. Merci pour la rectification !
      je suis encore maladroite !

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