jeudi 28 août 2014

Menus du jeudi 28 août à bas IG


Bonjour à tous!


Après une longue nuit de jeun un petit déj GP copieux pour bien tenir jusque midi :

Du riz au lait écrémé vanille, une pêche de mon jardin, un thé avec 2 wasas fibres avec confiture de prunes.




10h: un thé vert et 10g de baie de goji

Déjeuné PL
Duo de carottes et betteraves cru râpées avec vinaigrette maison
 Lentilles au tofu fumé
 Yaourt de soja avec confiture de prunes


















16h30: une tisane et 10g de baie de goji

 Dîné GP

Poêlée de courgettes, oignons, poivrons, tomates avec de l'orge mondé


Compote de pomme
















Bonne journée et un bon appétit !

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

40 commentaires:

  1. C'est une heure pour se lever, Grib ????? =)) =)) =))
    Excellent ton menu, moi végé, moi apprécier !!!!
    BIEN BELLE JOURNÉE A TOUTES. :p

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    1. Belle et bonne journée Carol..... Ici c'est grand beau mais pas chaud 13°, heureusement le soleil va vite faire remonter ça... :))

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    2. Bas mince, je l'avais programmé pour 0.30h :D Merci ma belle, passe toi aussi une agréable journée! :-*

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    3. Ben, non....,tu as vu mon MP ? ;)

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    4. A Marielle, !!!! Qu'est-ce que tu as voulu écrire ???? T'as pas bu, quand même, de bon matin ????

      Pour les autres et pour toi aussi Marielle, j'ai une question à poser :
      j'ai planté l'an passé des arbustes de baies de Goji qui produisent déjà !
      Quelqu'un parmi vous en a-t-il déjà ramassées, cuisinées (confiture ou gelée), congelées ou fait sécher ? Ce que j'ai trouvé sur Nénette comme réponses ne me satisfait pas. . .
      Merci d'avance.

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    5. Pourtant j'avais vérifié hier soir et il était bien en prévu?? bizarre!!
      Pour les baies de goji, je sais pas du tout!

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    6. Coucou Carol tu vas bien ?
      C'est toujours le rush ?
      Bizzz

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    7. Bonjour, pour les baies de goji on peu peut être les mettre au deshydrateur, j ai un copain qui fait çà avec toutes les baies qu il ramasse. Mais bon les gojis c est peut-être particulier, en tout cas je savais même pas qu on pouvait les cultiver ici nous même... wahoo Carol tu m impressiones, moi qui n ai malheureusement pas la main verte...

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    8. Alors, je dis tout.... Oui,,il était bien "prévu" mais jeudi 28 à 20h54.... Donc ce soir.... Mais pas grave, Œil de lynx veille :))
      Pour les baies de Goji, je ne me suis pas bien occupée de mon pied et je n'ai rien eu cette année. Mais avec des si..... Si j'en avais eu je les aurais congelées, car on en mange tous les matins. ;)

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    9. Merci, merci Marielle, je devais pas avoir les yeux en fasse des trous :D

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    10. Aucune idée . . . en confiture ? . . . ,?

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    11. Sais pas non plus Carol :)

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  2. Bonjour ouf vous voilà ,j imaginai déjà un gros bug !!!
    Nous ici ciel tout gris....on verra bien pour le reste de la journée ,en attendant le menu du jour :
    Matin GP quelques mirabelles fraîchement cueillies + 2 tartines pain intégrale + confiture

    Midi pas à la maison donc je verrai bien

    Soir GP bruscetta avec pain intégrale +carpaccio de tomates,oignons,ail basilic
    Salade verte avec sauce au bouillon
    Yaourt au soja
    Bonne journée tout le monde.

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    1. Christelle, selon ce que tu mangeras ce midi en PL,,ce soir il faut que tu rajoutes une céréale ou une légumineuse. Bonne journée. :)

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    2. Ah merci Marielle !j avais justement envie de rajouter des haricots rouges mais j osais pas à cause du pain déjà présent. Mais si je peux tant mieux. Merci, bonne journée

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    3. Mais en petite quantité la portion peut être 1/2 portion avec la bruchetta et 1:2 portion avec les haricots rouges .. . . . .

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    4. Bonjour Yvonne, oui je vais faire comme cela une belle tranche dans la longueur du pain et 2c à soupe de haricots rouges. Voilà merci et bonne journée.

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  3. Bonjour, bonjour les filles, comment ça va ce matin :)

    Roooo le riz au lait un vrai moment de bonheur pour moi :x

    Mes petits menus du jour:

    Matin GP:
    Citron pressé
    Muesli M avec graines de chia et yaourt soja
    Pêche

    Midi PL:
    Carotte râpée
    Ratatouille avec le reste de pain de viande
    Mirabelles et baie de gojie

    Soir PL:
    Potage aux légumes
    Purée de haricots coco ( avec un soupçon d'ail et un filet ho) saumon papillote
    compote de pomme-cannelle sans sucre

    Bon jeudi à toutes et à demain.

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    1. Bonjour à toutes,

      Super Boubou la purée de coco, qu elle bonne idée ....
      Y a longtemps que je ne l ai pas faite et n y pensais plus , avec mon stock de coco de Paimpol , je vais me faire çà ce midi avec du tofu fumé ... yes !!!

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    2. Beau menu Boubou.... C'est vrai que c'est le moment de manger des cocos frais... Et en purée pourquoi pas ? J'ai fait du hachis (Parmentier) avec de la purée de pois chiches mais aussi avec de la purée de haricots blancs.... Un régal. ;)

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    3. Hummm, Mesdames vous me donnez bien envie d essayer. Demain se sera au menu j ai justement des haricots blancs en stock. Merci pour toutes ces idées

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    4. Je ne pense jamais à faire une purée de coco . . . il va falloir essayer . . . !

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    5. Coucou,

      Hihi, vous aussi vos menus m'inspirent :)

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  4. Bonjour à toutes, humm le riz au lait, souvenir de mon enfance, il faudra que j'en refasse pour le petit déj. Aujourd'hui grand soleil et déjà 19 au thermomètre, yessss

    Matin GP :

    Moi : café, jus de fruits, 3 wasa + confiture vivis,
    Plus tard dans la matinée 1 smoothie banane kiwi pêche


    Midi PL :

    Carottes râpées ou tomates
    Croquettes de thon épicées au sésame
    Crumble aux courgettes
    fromage

    Soir GP :

    Croque aubergine
    Pudding sans oeufs

    Bonne journée à toutes.

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    1. Bonjour Saze . . .

      Bonne journée Saze . . . !

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    2. Hummm,,tes croquettes de thon me font de l'œil ..... Elles sont sur ton blog ?
      Et le croque-aubergine aussi......
      Bonne journée :)

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    3. non Marielle, les croquettes de thon c'est la première fois que je les fait donc je goutte je fais les photos et hop sur le blog. Le croque aubergine lui est sur le blog.

      Bonne journée :)

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    4. les croques aubergines . . . recette MM !

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    5. Coucou Saze,

      Tout comme Marielle, j'attends la recette des croquettes ;)

      Comment, tu fais ton pudding sans oeuf Saze?

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    6. Boubou, je le fait ce soir et je vois si c'est bon, je remplace les oeufs par de la compote de pommes ssa. On verra ce que ça donne. C'est la première fois que je le fais comme ça. Bonne journée.

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    7. Ok Saze, j'attendrais le retour. Passe une bonne journée :)

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    8. Coucou les 2 recettes sont sur mon blog, il ne reste plus que le pudding à mettre.

      http://saze66cuisine.over-blog.com/2014/08/crumble-aux-courgettes.html

      http://saze66cuisine.over-blog.com/2014/08/croquettes-de-thon-epicees-au-sesame.html

      A ce soir ou demain pour le pudding.

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  5. Bonjour à toutes, un timide soleil ici, on y croit :)
    Ce matin : café + Jus de fruit + 2 tranches pain complet + 1 carré frais % aux herbes et 2 petites tranches de viande de grison (j'aurais pu m'en passer mais j'avais envie alors ... )
    Midi : Pousse de bambou en vinaigrette (HO et vinaigre cidre)
    Poisson + 1 lichette de crème soja + Épinard + 1 pomme
    Diner : Soupe de légume mixée avec des pois chiche + 1 compote de fruit sans sucre ajouté.
    Petite collation Amandes si j'ai fin à 16 heures.
    Je vous souhaite une belle journée.

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    1. Bonjour C Fabienne . . . !
      Peux-tu mettre un interligne ente le menu du matin , le menu du midi , et celui du soir . . . ce sera plus facile à lire

      Il faut aussi que tu précises:
      - Matin GP ou PL
      - Midi GP ou PL, Soir GP , ou PL
      Jis de fruit ne remplace pas le fruit et apport pas grand chose s'il n'est pas préssé juste avant de le boire . . . et en plus il est très acidifiant . . .

      ton petit déjeuner ne contien pas de grisses et des IG < à 50 par le pain intégral . . . il est donc GP

      Ton repas de midi est PL

      ton diner est GP
      Beau menu !
      Bonne journée !

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    2. Bonjour Yvonne, désolée je ne suis pas encore très au clair avec les menus.

      Pas de problème pour les interlignes, je comprends.

      Le jus de fruit je prend note, je fini le jus de fruit et je passerai aux fruits frais ou compte maison sans sucre.

      Je suis en train de lire le BABA de la méthode mais j'avoue que je n'ai pas encore bien assimilé les GP ou PL pour les menus.
      Le petit dej. en GP c'est bien je crois.

      Ce midi j'ai respecter mon choix et j'ai pris une demi-pomme en dessert car je n'avais plus faim. Pas de produit laitier au menu (HO/Vinaigre et crème soja)

      Pour ce soir, je vais mettre de la purée de pois cassé car je n'ai plus de pois chiche

      J’ai oublié de préciser que je vais boire un (bon) verre de vin rouge ce soir car j'ai une bouteille entamée et je ne vais pas le perdre ;) mais je crois que c'est possible de toute façon alors je ne vais pas bouder mon plaisir.

      Merci Yvonne pour tes conseils et bonne journée à toi.

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  6. Coucou tout le monde . . .
    je serai absente deu début d'après midi à demain en fin d'après midi . . . Passez une bonne fin de journée et le soleil est là demain d'après la météo . . .
    A demain . . . ! :X

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  7. comment cuisine t-on l'orge mondée en plat ?????
    merci et bonne fin de semaine

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    1. Coucou, Voguelavie, tu peux le faire en salade
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/07/salade-mixte-dorge-monde.html
      Ou moi je fais comme pour le risotto mais avec de l'orge mondé... C'est très bon et cela change.... Essayé et tu nous dis.
      Bonne journée :)

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