samedi 9 mai 2015

Menu à Bas IG du samedi 9 mai 2015 mai 2015




Comme notre ami Garfield nous sommes toutes stressées et le temps nous manque . . . !


Et comme c'est samedi,  nous avons droit à notre repos dominical . . . ! non mais . . . !

 
Pourquoi ne pas prévoir un repas rapide à faire mais qui est bon et conforme à la façon de nous alimenter  . . . 


Il nous faut:

- quelques oeufs,
- un reste de jambon,
- un peu de tomates,
- un peu de poivrons,
- quelques oignons frais verts, 
- une crudité de votre choix ( carottes, salade verte . . . )
- un peu de lait 
- un filet d'huile d'olive
- quelques tranches de pain PL . . 

Voilà notre repas en un seul plat !

- une omelette repas garnie avec des dès de jambon blanc, 1/2 tasse de tomate, 1/2 tasse de piovrons, 1/2 tasse d'oignon vert frais . Le tout haché finement et mélanger aux oeufs bien battus.


Servir avec cette belle omelette une belle portion de crudités comme une salade de printemps arrosée d'une vnaigrette à l'huile d'olive et vinaigre de cidre .

 On peut l'agrémentée de quelques dès de tomates et d'un peu d'oignons rouges . . . 


Tomate, poivrons, oignons frais seront cuits croquant dans l'omelette , et correspondent à la portion de légumes cuits, 

Les quantités peuvent être modifiées à votre convenances , celles-ci sont des minimum . . . 


- 2 tranches de pain PL à la farine d'orge mondée de BGM qui représente notre portion de légumineuses.



 - une portion de fromage sec de chêvre, c'est la saison qui commence à peine !




 


 

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

24 commentaires:

  1. Bien vu, Yvonne, l'omelette est "le plat" que je réserve pour les jours de manque de temps, de fin de frigo, etc. . .
    C'est en général un menu complet PL, dans lequel se greffent les restes de légumes dispos, accompagné d'une crudité ou d'une énorme salade verte !
    C'est aussi le menu pratique à laisser aux maris si on doit s'absenter. J'ai l'avantage que Cricri d'Amour aime manger froid, il me suffit dans ce cas de lui préparer une omelette repliée dans une assiette bien décorée et entourée de crudités, que je glisse dans le frigo (en lui précisant bien sûr "qu'elle se trouve sur la 2ème étagère en partant du bas, sous le papier d'alu", parce que sinon, il a beau chercher et démonter tout le frigo, il la trouvera pas et ne mangera pas jusqu'à mon retour. =)) )

    Belle journée à toutes, bon week-end, bon repos, belle vie à vous, tout simplement.

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    1. Hello Carol !!! profite bien de tes derniers jours de vacances ma belle.

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    2. Ton cricri d'amour est comme le mien si je ne lui dis pas exactement (dans la seconde étagère, à droite, en bas sous l'assiette.....) comme je lui dis souvent "tu ne trouverais pas de l'eau à la rivière quand elle déborde"

      Pour moi aujourd'hui

      MATIN GP
      citron chaud
      Maté aux épices
      pancake (recette que j'ai déniché hier sur un blog qui convient aux IG bas et pour moi sans gluten)


      MIDI PL
      on est invité à un barbecue donc je vais tenter de faire attention évidemment

      SOIR GP :
      Et bien comme hier Yvonne le préconisait pour booster la perte poids (j'en suis là avec Ginette qui ce matin m'a jouée un tour) et bien je vais me faire un repas fruits

      fraises, compote maison ssa et un yaourt soja.

      Avec en plus à midi où je ne mange pas à la maison ça sera parfait.

      Je vous laisse car le temps passe et je voudrais aller sur le marché tot car après le petit producteur qui fait des légumes bio n'a plus rien et mon chévrier plus de fromages de chèvre (ça à la limite je peux encore aller ce soir à la ferme si besoin)

      Je vous souhaite une bonne journée en espérant que le soleil se montre aujourd'hui

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    3. Moi aussi j'ai un BBQ aujourd'hui, bonne journée MC R

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    4. Bonne journée MCR et SAM !

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    5. Profites bien de la fin des vacances Carol ! ! !

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  2. Bonjour
    Pas de petit déjeuner je n'avais pas faim
    Midi PL

    Radis à la croque au sel
    Poivrons à l'huile d'olives.
    Lapin aux champignons
    1part de manchego
    Soir GP
    Tout fruits rouges sans sucre
    Je ne connaissais pas le manchego et j'ai gouté j'ai adore c'est délicieux
    Bonne journée

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    1. Bonjour Monique, c'est jamais bon de sauter un repas ma belle, il n'est que 8h00 et tu as encore le temps de petit déjeuner.

      Belle journée

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    2. Coucou Monique . . . !

      Suis entierrement d'accord avec Sam . . . le petit dej est important !

      Ni céréales ni légumineuses dans ta journée !

      Bonne journée !

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  3. Bonjour les filles,

    Ah ça fait du bien de traîner un peu au lit ...

    Ce matin ce sera GP:
    Citron chaud, pumpernickel avec confiture ssa, yaourt soja nature et café

    Ensuite je file à mon cours de gym

    Midi pl :
    Encore en promenade donc
    Des crudités toutes simple carottes tomates, viande séchée et fruit

    Ce soir GP:

    J'aurai bien envie de tester une pizza bgm ou une socca, il faut que je vérifie les recettes. Avec une salade et épinards, compote.

    Pour info Diana, j'ai trouvé des haricots rouges en boîte sans sucre de la marque Bonduelle.

    Bon je me laisse encore 10 mn avant d'aller affronter Ginette.

    Très bonne journée

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    1. Coucou Flo . . . !
      Encore un repas de crudités ? ton repas de midi mets encore une fois ton corps en mode "disette" attention au yoyo !
      ajoutes à tes crudités une poignée de légumineuses ou de céréales à IG < ou = 35 !

      Bonne gym !

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    2. Bonjour Yvonne,
      J'ai mangé aussi du jambon de poulet.
      Je rajouterai des amandes si j'ai faim, merci beaucoup

      Bon après-midi

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  4. Coucou les copines,

    Et bien l'omelette c'est justement mon menu de ce midi :)

    Matin GP:
    Eau citronnée
    Smoothie au lait de soja poire-pruneaux ,amandes

    Midi PL
    1 tasse de potage
    Omelette avec tomate, oignons et salade d'endive
    Chèvre avec wasas fibres

    Soir , je ne sais pas repas à l'extérieur :)

    Bon week-end les filles

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    1. Coucou Boubou. . . !
      super ! Bon resto et bonne journée !

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  5. Bonjour à toutes, temps mitigé ce matin, soleil et nuages cohabitent.

    Matin GP :

    Jus de pomme
    café
    4 biscottes + pâte à tartiner maison

    Midi PL :

    Concombre, carottes, tomates
    Lasagne aux crêpes d’orge mondé
    Salade verte
    fromage

    Soir GP :

    Blanc de poulet vapeur
    haricots verts
    Crème coco

    Bonne journée, je pars en courses sinon on ne mangera pas à midi, frigo quasi vide.

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    1. Coucou Saze . . . !
      bonnes courses. . . et bonne journée!

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  6. Rebonjour
    Mon menu du jour
    Une tasse de thé vert
    4 biscottes avec confiture dd myrtilles ss

    Déjeuner pl
    Tajine avec épaule d agneau courgettes et abricots secs pois chiches
    Carottes rappees en entrée
    Des fraises

    Goûter
    Qq amandes

    Dîner gp
    Je ne sais pas encore une soupe de légumes ou de haricots
    Belle journée

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    1. Coucou Mado . . . !

      Tu me fais envie avec ta tajine. . .
      Haricots verts ce soir sinon trop de féculents et céréales dans ta journée . . .
      Bonne journée !

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    2. Merci Yvonne
      Légumes vapeur ce soir haricots verts et choux !!

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  7. Bonjour à vous toutes. Le temps est au soleil, en espérant qu'il tienne toute la journée.
    Matin GP :
    2 tranches de pain (T150, seigle) - une confiture SS et purée d'amandes (un peu de sirop d'agave)
    Thé

    Midi PL : à l'extérieur
    Sûrement des crudités avec des haricots verts et un poisson
    Je prendrai un fruit dans mon sac

    Soir PL :
    Lentilles (ptetre avc des tranches de jambon)
    Poire mélangée à un yaourt de brebis

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    1. Bonjour Soso . . . !
      Bonne journée !

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  8. Finalement super le barbecue,

    Une grosse salade endives tomates, anchois,
    saucisses de toulouse sur grill pas grasse du tout super bonne venant directement de là bas, des brochettes viandes de veau, poivrons, oignons,
    fromage de chèvre
    fraises
    café

    du coup ce soir je ne vais me faire que soupe (choux fleurs, poivrons, fenouil
    yaourt soja
    compote

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