mercredi 20 juin 2018

Repas végétarien à bas IG de la méthode Montignac




Pour commencer ce repas végétarien, je vous propose de commencer par quelques

Falafels

La recette du blog se trouve juste 

ICI

Accompagnés d'une bonne 
salade de haricots verts au jus de citron

Et on finira par 
 Une orange pleine de vitamines


BONNE JOURNÉE A TOUS!

32 commentaires:

  1. Bonjour Norhia, bonjour le blog,

    des falafels, ça m'a l'air très bon… je n'ai encore jamais essayer
    pourtant j'aime bien les pois chiches.

    Cette nuit, j'ai eu faim, cela faisait bien longtemps que ça ne m'était pas arrivée..
    Hier dans mes vermicelles de soja, j'avais mis trop de gingembre et de sauce soja, beurkkk immangeable. du coup, à la place, j'ai mangé une tr de mon pain PL grillé.

    Matin GP<35
    2 tr pain PL maison grillées
    2 tr jambon blanc
    2 cas compote de quetsches
    déca

    Midi PL
    salade de pois chiches, persil, ho
    2 œufs durs
    épinards à la crème
    reste de ma compote de quetsches maison ssa

    Soir GP<35
    gaspacho maison
    blanc de poulet grillé
    yaourt brebis 0 %

    belle journée à tous et toutes sous le soleil ;)

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    1. Faim la nuit ... Ça doit être compliqué à gère ça pou pa que ça tourne au grignotage! Pas lol du tout.
      Bonne journée Laeticia

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    2. Hello Laetitia, au vu de ton message, je m'interroge sur les quantités que tu manges. Tu ne devrais pas avoir faim, et encore moins la nuit... Je suis un peu dubitative.
      Ton gaspacho maison doit être bien bon. Ça me donne envie d'en préparer. Bonne journée !

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    3. Pourtant je t'assure que je mange..
      t'inquiète pas,
      De toute façon j'aime trop manger pour me priver ou diminuer mes quantités, je ne tiendrais pas..
      après pourquoi j'ai eu un creux, je n'en sais rien...

      bonne journée à toi aussi

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    4. Bon menu Laetitia
      Ça m'arrive aussi d'avoir faim la nuit quand j'ai mangé trop leger le soir..ce nest pas agréable et j'avoue qu'il m'arrive de craquer si je ne dors pas....sinon j'ai souvent l'estomac qui grogne vers 5h du mat, mais il attend.....

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    5. hello Brigitte,
      pourtant je n'avais pas la sensation que mon repas d'hier soir soit trop léger.
      Même si j'ai faim en milieu de nuit, je ne me lève pas pour grignoter.. j'attends une heure raisonnable pour petit déj .
      Bon aprem.

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    6. Rassure toi !!je ne me relève pas pour manger !!! Quand je dis je ne dors pas, c'est que je ne suis pas encore couchée !!!! Et comme je suis une couche tard.....vers 1h du mat en moyenne....

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    7. ah ok.
      alors que moi je suis une couche tôt, lève tôt voire très tôt et de temps en temps j'ai des nuits difficiles ( je me réveille et n'arrive plus à trouver le sommeil..)

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  2. Bonjour les amis
    J'adore le falafels, je les fait a base de poix chiches secs juste trempés. Les mien sont rond j ai un après exprès pour le faire lol

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    1. Coucou Pchit ! Oui les falafels sont vraiment une gourmandise salée et très nutritive. Tu utilises quoi pour les faire ?

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    2. tu as un appareil pour faire les falafels??? photo !

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    3. Même en tant que membre de l équipe je sais pas mettre une photo en commentaire lol
      Je peux te le montrer dans le groupe de Maryam ce soir ...
      Je l ai acheté en Israël au cours d un périple culinaire lol
      Bises

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    4. on ne peut pas mettre de photo en commentaire Pchit!

      A moins d'envoyer un lien internet qui renvoie à ta photo ☺

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  3. Coucou tout le monde,
    Je viens de lire tous les messages d'hier soir concernant le problème des portions de glucides que j'avais soulevé et donc je suis tout à fait d'accord avec vous que c'est bien l'IG qui prime. ( je n'ai pas eu le temps de lire hier soir )
    Je pensais réellement que c'était écrit dans la méthode qu'il n'en fallait que 2 par jour, mais sans avoir vérifié alors donc tout va bien je vais en consommer et je peux même me permettre une tranche de pain PL le midi alors ? genre pain à l orge mondé que je fais moi même ?
    Bonne nouvelle tout çà, merci :-)))

    mes menus :
    ptdej GP:
    porridge lait de soja
    orange
    2tr pain sarrasin maison grillé
    confiture ssa
    thé vert ss

    Midi PL
    œufs brouillés au fromage
    taboulé de semoule intégrale avec concombres tomates et carottes HO
    pana cotta maison au fructose
    café 2 carrés choc

    en cas:
    banane
    lait amande

    Soir GP
    salade composée riz basmati tofu tomates concombres poivrons
    yaourt soja maison
    une pomme

    Je viens de préparer mon taboulé et je me rends compte en écrivant mon menu que la semoule intégrale va pas convenir...IG 45...alors tant pis ...j'ai plus le temps de faire autre chose...
    Bonne journée et merci de votre aide :-))

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    1. Bonjour Vero,
      Une petite erreur pas dramatique...j'utilise la semoule d'orge systématiquement en pl comme en gp, comme capas d'erreur possible....😊😊😊

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    2. Bien Vero mais je trouve que ta journee manque de legumes cuits !
      Bses!

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    3. Je ne trouve pas de semoule d'orge même sur mon site greenweez ni dans mes magasins bio.
      Oui il faut en plus que je fasse attention aux légumes crus pour mes problèmes d'intestins, je vais alors rajouter des haricots verts ce soir.
      Merci pour vos corrections :-))

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    4. Tu en trouveras chez Grandfrais, mais non bio. Sinon j'ai vu que le site Moulin des moines en vendait de nouveau, couscous d'orge bio....je vais en commander...

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    5. Oui tu peux manger ton pain PL le midi ! bisous

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  4. J'adore les falafels mais je n'en ai jamais fait ! De la paresse sans doute...

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  5. Bonjour à tous!
    Merci Norhia, encore un bonne recette a tester

    Mes menus

    Pdj gp
    Flocon d'avoine,lait de soja,poudre noix de coco, noix, compote de pomme maison. Tisane de thym frais

    Dej pl
    Tomate ho
    Pilon de poulet rôti, ho
    Frite de panisse ho
    Abricot

    Dîner gp
    Spaghetti, ratatouille
    Salade verte sauce bouillon
    Pomme au four

    Bonne journée à tous!🌹


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    1. Cc Maryam, mes frites de panisse attendent leurs 2ieme bains et moi j'attends de les deguster hi hi, trop bon!!!
      Bisous,belle journee🌹

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    2. hi hi hi!! j'adore ça Marth !

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  6. Bien bon tout ca !! J~aime manger les falafels en les enroulant de feuilles de salade verte ,juste comme ca nature ,,Ici on les achete presque a tous les coins de rue ,pour 3 fois rien ,tout chauds tout croustillants ^^
    Bises a tous

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    1. Je vais demander à ma fille de m'en faire ce weekend. ..nous allons en Alsace...le pays des falafels !!!!!je plaisante bien sûr, mais elle m,en a fait une fois et j'ai aimé ....

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  7. Bonjour tout le monde!
    hier j'ai fait des écarts au déjeuner car fête au boulot donc buffet froid : je ne me suis pas jetée sur tout mais j'ai craqué sur une tarte aux pommes et un bout de baguette ... rrrrrrrr. Le soir j'ai bien suivi IG<35. Mais je n'ai pas eu le tps de noter mes menus.
    Ce matin je suis montée sur la balance et je suis super déçue car j'ai pris du poids. Espérons que d'ici la fin de semaine ça va s'arranger, car ça m'a démoralisée.
    Enfin ... voici mes menus de la journée :

    Matin GP:
    muesli maison cranberries sechees lait d'avoine froid
    abricot café sirop d'agave

    Midi PL
    tomate mozarella olives HO citron
    steak haché 5%
    pois cassés
    yaourt 0% cerises

    Soir GP
    tomates riz basmati thon
    yaourt chevre 0% compote ssa

    Bonne fin de journée à tous!

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    1. Raaaaaaaaaaaaaa !!! mais quelle idée Pernel de se peser le lendemain d'un écart ! jamais je ne fais ça !! jamais! on attend 2 jours! il faut arrêter la phobie de la balance !

      Tu vois ? moi, j'emporte toujours mon pain quand je sors ! comme ça, pas de probl d'écart.

      Quant à la tarte aux pommes, c pas grave ça! un petit bout!

      Tu as peut être juste un peu trop mangé ! donc ouiiiiiiiii! nonnnnnnnnnnnnn!! on ne se pèse jamais le lendemain!!!

      Oki ??? ☺

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    2. Tu te pèses samedi....et pas avant...de toutes façons, écart ou pas, le poids varie tous les jours....pas la peine de se mettre martel en tête. ...je n'ai jamais vu qu'une petite part de tarte faisait prendre 1 kg ....lol.....
      Bon menu Pernel

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