En ce moment, je suis un peu lasse du thé vert à la menthe au petit déjeuner. J'ai eu envie d'innover lorsque j'ai trouvé un sachet de yerba maté au écorces de cacao qui m'a rappelé mes années d'études d'espagnol.
La yerba maté est un arbre d'Amérique Latine, qui pousse en altitude dans les forêts montagneuses et aux bords des ruisseaux. En faisant infuser ses feuilles, on prépare le maté. J'en ai beaucoup bu pendant longtemps, mais surtout du maté nature. Le goût est assez fort, légèrement terreux.
On le boit dans une calebasse, una calabaza, avec una bombilla qui fait office de paille et de filtre.
Le maté est diurétique, antioxydant, et il aurait des bienfaits sur le système cardiovasculaire.
Petite gourmandise aujourd'hui pour accompagner cette délicieuse boisson, j'avoue que j'en suis vraiment friande:
Les pancakes du blog
Pour rappel, la recette se trouve
On pourrait les déguster nappés d'un peu de
compote de pommes ssa
BONNE JOURNÉE!
hello Norhia, hello le blog,
RépondreSupprimerje me dépêche, suis un peu à la bourre ce matin, j'ai voulu aller courir et maintenant c'est speed...
Pour moi aujourd'hui :
Matin GP<35
2 tr pain PL maison grillées
2 tr jambon blanc
framboises un trait de sirop d'agave
déca
Midi PL
tomates basilic ho
cuisse de poulet ss peau aux épices
haricots plats
yaourt chèvre
Soir GP<35
1/2 avocat citron
vermicelles de soja sautés avec du saumon
yaourt soja nature
belle journée à tous et toutes :)))
Bonjour Laetitia
SupprimerAs tu vraiment assez mangé ainsi ? Je te rappelle que les légumineuses sont ig <35 aussi !!!
Tu ne pourras pas perdre 1,5 kg toutes les semaines ! Ne t'affame pas, sinon toncorpd va se remettre à stocker....
bonjour Brigitte,
SupprimerJe ne veux pas perdre 1.5 kg par semaine, ne t'inquiète pas..
je vais remettre des pois chiches à mon repas de midi..
ça ira comme ça ou tu pensais peut être à autre chose ??
Coucou Laetitia ! Il est important que tu aies suffisamment de céréales dans ta journée. Les glucides sont essentiels dans l'alimentation et de surcroît lorsqu'on fait du sport... Bonne journée!
Supprimeroui effectivement j'avais zappé ceux de midi, je pensais que les vermicelles de soja du soir suffirait mais vous avez raison, ça fait trop juste..
Supprimermerci les coachs..
Coucou Laetitia
SupprimerJ'espère que tu n'as pas mal pris mon ton un peu sec ce matin, je m'en excuse.
Oui quelques pois chiches seront parfaits...
☺☺☺☺
t'inquiète pas Brigitte, je ne suis pas comme ça...
Supprimeril m'en faut plus que ça pour me froisser, pas de soucis.
tu as entièrement raison de me reprendre, je ne suis pas à l'abri d'une erreur même si la méthode, je commence à bien l'assimiler...
bonne journée :))))
Bonjour tout le monde
RépondreSupprimerTu me fait penser à des avances en Argentine ou j avais découvert le maté...
Souvenirs souvenirs ...
Eh oui... Les souvenirs 😉 cette boisson est vraiment délicieuse...
SupprimerJe ne connais pas! je vais voir où on peut trouver ça! je suis curieuse
SupprimerBonjour à tous!
RépondreSupprimerMerci Norhia!
Mes menus
Pdj gp
Wasa,confiture ss,abricot, amandes, thé au thym frais
Dj pl
Coeur d'artichaut,ho
Aiguillettes de poulet,crème,curry ho
Haricots verts,flageolets ho
Yaourt soja
Dîner gp
Salade verte,sauce bouillon
Crêpes sarrasin, carré gervais 0%,champignons cuisinés crème de soja.
Crêpes sarrasin, compote de pomme.
Ce soir c'est crêpes parties avec nos petites filles.
Belle journée à tous, superbe soleil dès le matin, petit déjeuner sur la terrasse...un vrai bonheur🌹
Coucou Marth !! Les crêpes 😍 ça me donne envie... Tu manges assez de wasa le matin ? Bonne journée !
SupprimerCc Norhia! Je mange 3 ou 4 wasa selon ma faim.
SupprimerBonne journée à toi aussi🌹
MMmmh!!!
SupprimerJe suis comme toi Norhia ! j'adore les pancakes !
RépondreSupprimerbisous à tous et bonne journée ☺
Bisous à toi aussi🌹
SupprimerBonjour à toutes et tous
RépondreSupprimerPetit dej gp
Tisane
Pain au levain grillé avec du beurre de pommes
Quelques framboises
Midi gp
Carottes râpées ho
Côtes de veau crème et champignons
Quinoa
Un morceau de mimolette
Soir gp
Salade verte sauce gp
Crêpes champignons crème de soja
Crêpes beurre de pommes
Marth m'a donné envie de crêpes 😉
Bon mardi
Huuuuummmmmm on va se régaler Nath !!!!! Belle journee🌹
SupprimerMenus allechants miam !
SupprimerBonjour à tous,
RépondreSupprimerTes pancakes me font bien envie je les ai déjà faits c'est super bon.
par contre au dejeuner j'aime bien tremper dans mon thé alors je mange du pain :-))
Mon menu
PDJ:
porridge habituel au lait d'amande
2tr pain toastés maison ( sarrasin, lentilles vertes et orge mondé )
confiture ssa
orange
thé vert ss
Midi PL
rôti porc
poêlée haricots verts et tomates HO
yaourt soja maison sirop agave
café 2c choc
en cas :
banane verte pas mure
meug lait soja
Soir GP
saumon frais mélangé dans des pâtes Montignac
salade verte 1cs HO
une pomme.
Impecc Vero !
RépondreSupprimerMoi je trempe mes pancakes dans mon cafe lol ^^
Bonjour Vero
RépondreSupprimerMême remarque que pour Laetitia, c'est un peu léger a midi...quelques pois chiches seraient bienvenus, ou une autre légumineuse..... bonne journée
Excuse moi Maryam, je n'avais pas vu que tu avais corrigé! Je me retire en me prosternant........
SupprimerAH non c`est rien Brigitte pas de souci tu peux bien avoir ton avis bien sur! Bisous !
SupprimerJe suis vraiment restée sur le fait que l'on a droit qu'a 2 parts de glucides par jour, et mon pain du matin avec ma cs de flocons d avoine dans le porridge plus mes pâtes Montignac du soir font 2 ....
Supprimerest ce autorisé quelques fois dans la semaine ou tous les jours ?
Merci pour vos corrections les filles .
Et bien trouve moi quelque part cette histoire de quota de...glucides? féculents ? céréales ? légumineuses ? je ne peux pas te répondre Véro car je n'en sais rien ! ☺
SupprimerVoici ce que je viens de trouver sur le site MM
Supprimer"Les glucides sont choisis en fonction de leur Index Glycémique (IG), car plus l’IG est bas plus l’amaigrissement est significatif !"
Franchement je dirais que c`est au cas par cas .. certaines personnes constatent un frein dans leur perte de poids quand elles consomment "trop " de feculents ... pour d`autres dont je fais partie ca n`a aucune incidence .. J`ai un gros appetit .je ne me suis jamias ousciee des mes parts de feculents il m`arrive souvent d`en manger aux 3 repas .. ca ne m`a pas empechee de perdre une trentaine de kilos .. Apres c`est vrai que je mange beaucoup de legumes je pense que ca joue aussi .. DOnc mon humble avis est de ne pas se casser la tete avec parts de feculents et Compagnie .. on mange a sa faim et pui sc`est tout .. J`ai dans mon groupe des gens qui n`aiment pas les feculents le soir car ils ont du mal a les digerer ,,eh bien SOIT ! il n ya pas qu`une seule et unique facon de faire Montignac .. du moment qu`on respecte les regles de la phase 1 c`est le principal ..
SupprimerJ'avais eu plusieurs fois ces remarques de 2 portions de glucides il y a quelques mois ...c'est à dire en septembre 2017 quand j'ai repris la méthode et c'était à l'époque nos anciennes coaches qui me l'avaient dit, Yvonne et Cathou et je pensais que les règles avaient changé depuis.
SupprimerCeci dit Cela me convient bien comme réponse :-))
je vais faire ça et du coup j'aurais peut ^^etre moins faim au gouter, car effectivement j'avais faim tout à l heure et j'ai mangé ma banane et bu mon mug de lait végétal, du lait chaud me rassasie bien et me coupe l'envie de manger encore autre chose après.
Merci les filles .
voili voilou Verogern ! comme dit Maryam, chacune adapte en fonction de sa perte de poids!
SupprimerJ'ai fait comme elle il y a 10 ans et j'avais perdu 20 kg en 4 mois! je n'ai jamais calculé ma part de...chaque jour! je ne me basais que sur les IG ! alors bon app ! à toi de voir!! sens toi libre ! bisous
Nous n'étions pas toutes d'accord sur ce point.
SupprimerAprès, c'est normal!
Chacune analyse la méthode subjectivement.
Je ne leur en veux pas
Maintenant, nous sommes toutes ok avec ça
On pense IG ! point barre et on s'observe!
par exemple, j'ai remarqué que manger du pain le soir, pour moi c pas top ! alors que les spaghetti ne posent pas de probl.
Et puis, il est très sain de remplacer la viande par des légumineuses ! on en parle de plus en plus en ce moment
je dis ça mais, moi, je n'en mange quasiment jamais!
C'est un tort !
Exceptés les pois chiche mais pas souvent!
Bonsoir....j'ai écris là dessus hier mais tard, donc je re note ici....pendant 18 mois j'ai toujours lu ici, seulement 2 féculents ou légumineuses par jour , appellons ça comme on veux, j'ai été reprise là dessus et j'ai appliqué cette règle. ..actuellement je ne sais plus quoi penser, comme je l'ai dit hier, finalement ça ressemble pas mal à un hypocalorique, sauf que les céréales sont ig bas...
SupprimerÀ ce jour, je mange toujours comme ça, à midi en PL avec du gras, je n'associe que des légumes ig bas (pas de carottes par ex), je ne prends pas de pâtes ni autre chose de ce genre...je me suis habituée comme ça , je n'ai même pas envie de manger spaghetti ou autres...
Après Pchit a dit que les féculents c'était sur la journée entière donc il en mange un peu à midi ...avec du gras ??
Difficile à suivre....🤔🤔
Stella, je comprends que ça te perturbe mais pourquoi tu dis que ça ressemble à un régime hypocalorique ??? puisque justement on mange plus de céréales et de légumineuses ! rien ne change! excepté qu'on est plus cool sur la quantité de céréales et de légumineuses quotidiennes! c'est tout! mais je crois que tu n'as pas compris ! on ne mange jamais de pâtes en PL !!!!! pourquoi tu parles de pâtes le midi ????
SupprimerPourquoi tu parles de féculents ???
Oui, à midi tu peux manger une céréale ou une légumineuse si son IG est inférieur à 35. et en GP, la céréale ou légumineuse est ok si son IG est inférieur à 50.
Je ne comprends pas bien ta question là
Dis moi tout !
Bisous
Ha ben,,, j'ai juste lu les post de samedi et lundi ???
SupprimerJe viens de rentrer du kiné et je vois qu'il y a eu discussion en mon absence....j'ai fait cette remarque à Laetitia et Vero car je trouve normal qu'elles aient faim l'après midi avec juste des haricots verts en legumes...pour moi, les legumineuses ne sont pas des feculents et calent bien....et je n'ai pas de fringale après ....maintenant, chacun adapte la methode à son goût , mais je contate que pour Laetitia, ça a marché ....pour moi, les feculents sont les mauvais glucides, les patates....le maïs. ...les cereales raffinees....mais je ne détiens pas la vérité et je ne peux pas verifier dans ma bible, j'ai prêté mon Montignac pour les nuls à ma voisine.....
RépondreSupprimerPour les légumineuses, Yvonne qui suivait sa glycémie capillaire, avait remarqué que son taux de sucre montait bien avec ces aliments..
SupprimerOui Stella!! mais Yvonne est diabétique ! tu ne peux pas comparer.
SupprimerC'est ce qu'on dit, chacune doit analyser elle même les réactions.
Je suis absolument d'accord avec toi Brigitte
SupprimerEt tu n'as pas besoin du livre des nuls
Je l'ai épluché de long en large pour voir si à un moment ou à un autre, il disait qu'il ne fallait pas consommer plus de 2 légumineuses ou céréales par jour!
Ce n'est écrit nulle part!
Pour lui, tout ce qui compte c'est l'IG ! point barre!
Les legumineuses et les cereales sont des feculents ,et parmi elles il y en a compatibles avec la methode et d`autres non ...
SupprimerJ`ai regarde ma Methode illustree et il n `y est fait mention nulle part qu`on ne doit avoir que 2 parts de feculents .. et la semaine d`exemples de menus qui y figure comporte nien souvent des feculents aux 3 repas ... Alors je le repete a chacune de voir comment son corps reagit et adapter en fonction .. Perso les grosses assiettes de pates au diner ,masis SANS aucun gras qu`ume chtite c d HO ,ca marche impecc.. et je dine tres tot aussi .. A chacune d`ecouter son corps tres attentivement ! ;)
Bonsoir Brigitte ! J'ai appliqué cette méthode sans féculents à midi, et je peux t'assurer qu'au début, avec un travail très pompeur d'énergie et des nuits, ça a été très, très dur....
RépondreSupprimerMaintenant.....on s'habitue à tout, enfin mon estomac aussi, et là je rentre de rando j'ai mangé à midi aucun féculents, Crudités, protéines, légumes , fruits et je n'ai pas du tout eu faim...au contraire...le fait de manger IG très bas, enlève la sensation de faim..
C'est mon expérience....
stp Stella!! arrête de parler de féculents!
SupprimerRien ne t'empêche le midi de manger du quinoa, des haricots rouges maison, des lentilles etc. tant que l'IG est inférieur à 35.
On est toujours en IG très bas
Tu dis Stella, le fait de manger IG très bas enlève la sensation de faim
SupprimerNous sommes tout à fait d'accord !
En quoi serait ce un problème de manger des lentilles qui ont un IG de 25 ou des haricots blancs qui ont un IG de 30. on est bien IG très bas.
Non ?
Tout a fait Gilda ;)
SupprimerBonsoir les filles,
RépondreSupprimerJe ne sais pas qui a tort ou raison, mais moi, depuis que he ne mets plus mes menus, je ne fais pas toujours attention au nombre de repas avec céréales ou légumineuses. Parfois c'est 2, parfois c'est 3 et d'autres fois c'est un seul. Et mon poids descend toujours bien. Donc je ne pense pas que ça soit important. Le principal c'est de respecter les IG selon que le repas soit PL ou
GP.
Voilà Sylviane! tu résumes très bien la situation !
SupprimerBonne soirée !