Repas GP phase 1 de la méthode Montignac

LOOOOOOOOOOOOOOOOOOL ! 

Bonjour ☺

Dîner GP : 

Quelques radis au sel et un pain pita maison au Grand Epeautre intégral.
Vous pouvez manger une botte entière ! ☺
Une compote pomme/fraises ssa

Je suis moi même surprise d'avoir aussi bien réussi mes premiers pains pita.
Tout simplement avec du levain.

Pour finir la soirée, un thé  Rooibos.

Repas végétarien GP de la méthode Montignac

Quel froid ce matin et encore plus ce soir! La saison des soupes est vraiment arrivée, et c'est ce que je préfère le soir quand je rentre après une longue journée.

Je vous donc propose aujourd'hui un menu GP tout vert, plein de vitamines, de protéines et de légumes bons pour notre santé.

On va commencer par une

Soupe vert de poireau/oignons

Poursuivons... Poursuivons... Avec un de mes pêchés mignons, que même si vous ne l'avez jamais mangé, il faut tester parce que c'est trop trop bon:

Du houmous de pois cassés

 

A déguster sur de délicieuses tranches de pain GP, moi je préfère le pain complet...

La recette du houmous est disponible juste en bas, pas loin:

Ici

Et pour finir ce dîner GP tout vert et bien détox, on aura le droit de se ruer sur une délicieuse

Compote de kiwis sans sucres ajoutés

Passez une bonne journée!

Repas GP de la méthode Montignac phase 1

Bonjour à tous !

Voici un de mes dîners GP préféré !

Tout simple! tout bon!
La cuillère à soupe d'HO fait encore baisser l'IG des pâtes

Penne complètes avec un filet d'HO et du basilic frais
Vous pouvez même ajouter quelques pignons pour faire comme un pesto
Je poivre mes pâtes ! toujours ! j'adore ça .

En dessert :

Un yaourt au soja mixé avec des myrtilles décongelées et un peu de sucre de coco.

Et, le soir, toujours mon demi litre de thé vert.

Bonne journée ♥

Repas végétarien GP de la méthode Montignac

 

A Lyon, nous avons l'impression que l'hiver s'est installé. Dur... dur... de sortir de son lit le matin. La pluie et le froid semblent s'être mis d'accord pour venir entamer notre motivation quotidienne.

Alors dans ces moments de chutes des températures, il faut bien reconnaître qu'on a envie de plats réconfortants, chauds, complets et gourmands.

La bonne excuse... 😀

Toutafé!

En général je n'ai pas besoin d'aller chercher trop loin pour trouver des bonnes excuses quand il s'agit de me régaler.

Je vous propose donc aujourd'hui une recette incontournable du blog, idéale pour les végétariens.

Le grand, l'incontournable, l'incroyable:

Colombo de protéines de soja texturées (PST)

La recette se trouve juste

ICI

Vous pourrez le servir avec des spaghettis complets, comme proposé dans la recette, ou du riz basmati. Miam!

Et en dessert, on pourra manger une délicieuse 

Pomme au four

BONNE JOURNÉE A TOUS!

Déjeuner GP de la méthode Montignac

Comment allez vous en cette rentrée les amis ????

J`avoue que j`ai eu un peu de mal à reprendre le rythme mais la ça va mieux. Allez c`est reparti pour la routine et pour les bonnes résolutions ig bas ..on ne lâche rien et non seulement on se régale mais en plus on garde, ou on retrouve la ligne et la PÊCHE :D

J`ai eu envie d`un déjeuner GP aujourd`hui ..

Pour débuter le repas une petite crudité et des sardines

Puis du riz basmati accompagné de pois chiches et de  légumes au lait de coco.

J`aime bien accommoder les légumes de cette façon, ça passe bien aussi avec les enfants !
J`ai pris tous les légumes que j`avais sous la main lol ,haricots verts, aubergines carottes et courgettes
LEGUMES A L`INDIENNE

Pourquoi ne pas terminer, pour rester  dans l`esprit indien, par un rafraîchissant
Lassi à la menthe

Coucou! je me permets de rajouter un petit mot de bienvenue à Stella 91 et à Anne Marie !
Bienvenue à toutes les deux sur notre blog.
Je vous retrouve samedi pour Ginette!
Je vous souhaite une belle aventure dans la joie et dans la bonne humeur pour obtenir votre silhouette de rêve!
Tout plein de gros bisous ♥
Gilda☺

Repas végétarien PL de la méthode Montignac

Je vous propose un ancien menu, pratique et facile à emporter.

Le repas qui se glisse dans le sac isotherme au dernier moment juste avant de partir au travail.

Mini-cake petits pois, brebis et tomates séchées 

et salade haricots verts aux noisettes

Voici la recette :

http://aidedegilda.blogspot.com/2018/05/mini-cakes-petits-pois-brebis-et.html

 Une nectarine

BONNE JOURNÉE A TOUS!

Menu GP methode Montignac phase 1

Bonjour mes amis

Je vous propose un menu GP, ce choix peut vous paraître un peu étrange car par habitude nous vous proposons un menu pour le midi, mais ce soir chez moi c'est barbecue donc PL 

Voila vous savez tout !

Galettes de saumon au sarrasin : ici

Vous pouver y rajouter une salade verte bien sur

En dessert un fruit ... nous somme en été donc vous avez le choix 

Vu que nous somme en GP pour moi ce sera de la pastèque 

Je ne suis pas très présent pour ne pas dire absent en ce moment mais je suis très occupé, voir trop ...

Je m'en excuse et je ne pense pas que cela ira en s’améliorant pour les 6 prochains mois ...

Je vous souhaite une bonne journée mes amis

Prenez soin de vous 

Pchit

Repas végétarien GP de la méthode Montignac

 La combinaison de riz avec des légumineuses est à privilégier dans l'alimentation végétarienne: elle permet d'avoir un apport protéiné important avec tous les acides aminés nécessaires à l'organisme, sans consommation de produits d'origine animale.

Je vous propose donc pour ce repas GP une recette délicieuse du BDG.

ICI

Riz aux lentilles

Et puis pour la petite note gourmande,

Un yaourt glacé aux framboises

BONNE JOURNÉE ENSOLEILLÉE!!

Menu GP méthode Montignac phase 1

Bonjour  tout le monde !

Alors comment vous dire ... je suis en service minimum grillé par la chaleur MDR

J'ai cherché pour vous l'inspiration dans les archives du BDG. Pas la force d'être créatif ...

Comme ce menu est GP il est idéal pour le soir 

Pensez a vous hydrater un max ... buvez buvez buvez (de l'eau Gilda pas du rosé !)

Gaspacho au petits pois : Recette ici

Riz aux crevettes : Recette ici

Salade de fruits GP

Je vous embrasse mes amis

Prenez soin de vous 

Pchit

Souper GP ou M glucide methode montignac phase 1

Bonjour la compagnie !

J’espère vous trouver présent ce lundi matin car je vous l'avoue je commence a me poser des questions sur l’intérêt d'un menu quotidiens pour si peu de participants ... 

Aujourd’hui je vous propose un souper histoire de faire quelques révisions avec vous.

Dans la phase 1 de la méthode Montignac le souper se doit d’être léger et est le plus souvent GP et ce  au minimum 3 fois par semaine. Je pense que sauf sortie ou exception le repas du soir doit être le plus réduit en graisse possible et donc GP ou GP/PL ce qui donne suivant les nouvelles dénominations M glucide ou M léger. 

Ce repas vous donnera l’occasion de manger toutes sortes de pâtes complètes et riz complet ou basmati. Pour les quantité vous savez que c'est a satiété et dans le cas d'un plat unique de pâtes vous pouvez aller jusqu’à 150gr de pâtes a sec donc ...

Je vous propose : 

Spaghetti complets sauce colombo aux proteines de soja

http://aidedegilda.blogspot.com/2011/07/columbo-de-proteines-de-soja-texturees.html

et en dessert des bonnes fraises de France sur un yaourt de soja 

Je vous souhaite une bonne journée

Prenez soin de vous mes amis

Pchit 

Repas végétarien à bas IG de la méthode Montignac

Je suis absolument désolée pour ce qui s'est passé hier ! 
J'ai cru qu'on était jeudi!!!!!!!!!!!! 
Ça va mal quand même! 
 Du coup, vous avez eu deux menus et vous avez écrit sur le mien!
Je remets donc le menu de Norhia aujourd'hui!
J'espère que tu me pardonneras Norhia !!! 
On va mettre ça sur le compte de mon grand âge hein??? LOL!
Excusez moi toutes pour cette maladresse tout à fait involontaire!!! 
C'est le problème de la retraite ça! on ne sait jamais quel jour on est puisque c'est tous les jours dimanche !!!! ☺☺☺

Je vous propose de commencer ce menu végétarien PL ou GP avec une

Salade de quinoa

La recette est

ICI

Et pour finir sur une note sucrée,  

Une nectarine

 

BONNE JOURNÉE!!

Menu GP

Bonjour mes amis

Un peu de révisions ... J'insiste lol
Par semaine il est conseillé de faire 3 repas GP sans " tolérés " c'est à dire sans aucun gras autre q'une cuillère à soupe d huile ou de crème de soja (bon gras)
Les autres dîners pourront être GP avec des viandes maigres ou mieux du poisson ou GP/PL ou même PL mais 3 vrais GP " pur et dur " favorisent la perte de poids

Pour ce dîner GP je vous propose un plat de spaghetti. Je vous rappelle que vous pouvez manger jusqu'à 150 gr de pâtes a sec dans le cas d un plat unique. Mangez a votre faim !

Spaghetti al dente sauce courgette et pistou

Recette ici :pesto-basilic-courgette

Yaourt de soja compote de pomme ssa 

Voilà un menu GP sans gras très simple mais super " goutu "

Bonne journée mes amis

Prenez soin de vous

Pchit

Menu du jeudi soir GP de la méthode Montignac

Il pleut... Il mouille... C'est la fête à la grenouille!

On ne sait plus trop comment s'habiller avec ce temps...

Robe? Pas robe? Sandales? Pas sandales? 

Je prends mon parapluie? Je le laisse?

Je sors de chez moi? 

Je sors pas? (Ha non... En semaine pas le choix...)

Bon... Motivons-nous quand même.

C'est bien aussi la pluie, pas de sécheresse l'été et le prix des fruits et légumes ne flambent pas...

Un petit dîner GP pour aujourd'hui?

 

Carottes râpées vinaigrette légère

Semoule d'orge au pesto de noisettes

Pour 2 personnes

60 g de semoule d'orge. 5 champignons de taille moyenne. 1 échalote.

 2 tranches de jambon. Pesto de noisettes. Sel et poivre.

Pour le pesto de noisettes, vous pouvez vous baser sur cette recette, en remplaçant les pistaches par des... noisettes...

Une compote de pommes ssa

BONNE JOURNÉE TOUT LE MONDE!

Repas végétarien GP de la méthode Montignac

Je vous propose aujourd'hui un dîner végétarien GP composé d'ingrédients simples. 

Les plats peuvent être congelés sans problème et ils sont bien rassasiants.

Soupe de lentilles corail à la turque du blog

200 g de lentilles corail
1 gros oignon
1,5 l de bouillon de légumes (je fais bouillir l'eau et j'ajoute un bouillon cube légumes...)
1 yaourt de soja (ou lait de vache 0%)
sel, poivre
3 cc ou plus selon goût de paprika
jus de citron avant de servir

Riz basmati au fenouil

Pour 3 personnes

100 g de basmati cru, 1/2 fenouil, 1/2 échalotte, 1/2 bouillon de légumes, curry, sel et poivre, 2 cs de crème de soja.

Cuire le riz 10 mn. Faire revenir l'échalote dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Ajouter le fenouil et émincé, laisser cuire quelques minutes. Verser le bouillon de légumes dissous dans de l'eau chaude. Laisser cuire 15 mn. Ajouter le riz, le curry, sel et poivre et la crème de soja. Servir bien chaud.

Compote de pommes ssa

PASSEZ UNE BELLE JOURNÉE ENSOLEILLÉE !