Petit déjeuner GP
Un jus d'orange pressé maison
Une bonne crème Budwig BGM.....ICI
Un thé, chocolat chaud au lait de soja ou un café pur arabica.
Un jus d'orange pressé maison
Une bonne crème Budwig BGM.....ICI
Un thé, chocolat chaud au lait de soja ou un café pur arabica.
Déjeuner PL
Lasagnes (à la farine d'orge mondé) à la bolognaise........ICI
Dîner GP
Pommes au four romantiques d'Isa ......ICI
bon dimanche et que le soleil.soit dans tous les cœurs.... Si il n'est pas dehors.
Bonjour a toutes,
RépondreSupprimerVoilà, je suis le régime MM a la lettre depuis 2 semaines et je n'ai pas perdu 1g :-( ! Mon mari lui a déjà perdu 2 kilos.
Je sais qu'il faut parfois un temps d'adaptation...mais je vais commencer par le commencement ;-)
J'ai 32 ans et 3 enfants , je mesure 1m66 et pèse 74,6 kg...
J'ai une vie très active, je marche au moins 3h par jour ( boulot oblige ;-) ) depuis ma première grossesse ou j'ai pris 30 kg, j'ai effectivement fait le yoyo mais sans suivre spécifiquement de régime ( stress, grossesse et re grossesse, ......).
Donc voilà deux semaines que je vous lis , suis vos conseils lorsque je suis perdue et que j'ai un ventre comme une femme enceinte de 5 mois et pourtant je mange des fibres! Alors moi qui n'aime pas exposer ma vie . Je me lance, j'ai vraiment besoin d'aide!
Coucou une des spécialistes va te faire ton message de bienvenue.
SupprimerMais bravo tu as frappé à la bonne porte. Ici tu trouveras toute l'aide dont tu as besoin. Au plaisir de te lire.
Merci ! :)
SupprimerBienvenue Alexine !
Supprimereh eh j'avais aussi pris 30kg pendant mes grossesses mon mari me disant que j'étais magnifique quand je mangeais ;) tu es au bon endroit, sans doute qu'en mettant tes menus tu trouveras ici l'aide qu'il te manque :) parfois on croit bien faire les choses et en fait on se trompe... bienvenue !
SupprimerMerci :)
SupprimerA mon avis ce doit être ça ... Cool d'avoir un mari qui te trouve magnifique quand tu manges ( sauf pour les kilos ) lol
Bonjour!
RépondreSupprimerUne bonne et belle (aumoins sans pluie!) s'annonce!
Voici mon menu
Petit Dej : PL café - flocons complets-yaourt 0%-orange
Déjeuner PL: soupe à la tomate (pas original pour un dimanche mais les enfants me l'ont réclamée hier!)
Poulet en cocotte avec oignons et épices
frites de panisses (pas encore maison ;) )
haricots verts
et pour dessert un mélange de deux recettes que j'ai retrouvées dans mes archives : un cheesecake (tofu soyeux) sur fond de brownie (son d'avoine et farine de soja) si c'est concluant je partagerai!
Diner GP:
crudités
Bolognaise de PST
Pommes au four...
Bonne journée les filles!
Bonjour Delph . . .
SupprimerJoli menu pour un dimanche ....
Flocons complets de ... ?
Passes un beau dimanche en famille !
Flocon de céréales complètes!
SupprimerJe sais sue l.ig est élevé mais il fallait que je les finisse. ...
Supprimerje vois pas pourquoi IG élevé de flocons ?
Supprimerton petit dej est GP
si tu as tes photos avec la recette je prends tout de suite !
Un IG élevé est un IG de plus de 50
Supprimer- Flocon avoine 40
- flocons de maïs 85
Les flocons de maïs ont un indice trop élevé et ne sont pas autorisés par contre les flocons d'avoine ont un indice glycémique moyen et sont autorisés.
je fais encore les JO!
RépondreSupprimerje termine à peine le Biathlon ! ouf ouf ! :))
La neige n'était pas trop molle ???? =))
Supprimerneige excellente et beau soleil !
Supprimermais j'ai raté le podium ! :(
Tu as eu la médaille en chocolat aurions :D
Supprimer:)) :)) :))
Supprimerj'ai surtout rêvé grâce à ces superbes JO et ces belles prises de vues des montagnes et des arbres sous la neige! :)
sut j'ai fait un big laspus! le biathlon c'était vendredi aujourd'hui ski de fond!
Supprimeret moi je suis au fond su ski !
naze! :))
Allez assez rigolé je me dépêche de faire à manger car ici grand soleil donc après ski ski dki (et pas de ski bar aujourd'hui) ;)
SupprimerCe commentaire a été supprimé par l'auteur.
RépondreSupprimerlLa nuit portant conseil ... je vois qu'il y a des choses que j'ai changé dans mon alimentation que je ne faisais pas en janvier ... or en janvier je perdais 120gr par jour et désormais plus un gr .... alors je reprend sur la base suivante :
RépondreSupprimerPetit dej GP :
un agrume en début de repas et même 10mn avant le reste
1 protéine animale
des flocons d'avoine ou des wasa fibre
miel d'acacia ou sirop d'agave
lait de soja
ainsi j'ai des protéines animales et végétales
Déjeuner PL
une crudité en entrée
des protéines animales
un peu de protéines végétales genre pois chiche
des legumes vert
du fromage mais pas plus de 20gr et que 3 fois par semaine (actuellement j'en prend 50gr tout les jours) / petit suisse 0% si pas de fromage
un fruit rouge exclusivement et qq amandes pour le croquant
un goûter trés léger :
un agrume et qq amandes
Un diner GP
pamplemousse chinois en entrée sinon le fruit sera pris seulement en compote en fin de repas
légumineuses
une protéine animale
un légume vert
un yaourt soja et qq amandes
ET je limite les quantités ! Voilà je veux fondre de nouveau !!! qu'en dites vous ?
moi je dis d'accord!
Supprimerles fruits avant le repas, je fais ça depuis plus de 30 ans v :),
les amandes aussi, en les comptant dans la ration de protéines et de lipides-
donc ,je souscris à tes modifications!
pense à boire 1 l à 1.5 l d'eau -ou tisanes- !
c'est tout bon ! :)
Je suis comme Anne je trouve que ta base de menus est super !
SupprimerLe fruit cru dans la journée et le fruit cuit le soir .
Aller on y va !!!
Moi aussi je dis impeccable!! Bon dimanche Sofinette :-*
Supprimerbonjour tout le monde avec un magnifique soleil
RépondreSupprimermatin gp
son d'avoine et fb à 0%
un e tranche de jambon
cafés
midi pl
salade choux vert choux blanc carottes râpées vho
rôti de boeuf
frites de panisse
salade verte
fraises
soir gp
potage tout vert et une cc de vermicelles
jambon de poulet
yaourt au soja nature
et je vous souhaite une bonne journée
Bonjour Mickette . . .
SupprimerBon dimanche !
Peut on manger une raclette avec ce regime?
RépondreSupprimerA part évidemment les pdt....
Sinon petit dej gp :
Jus d'orange 15 min avant pain intégral et marmelade 100% fruit
Déjeuner parce que c'est dimanche et si possible ! : pl raclette ... Sinon salade de saumon fumé en entrée
Pièce de boeuf roquefort , haricots vert
Dîner pl: euh .... Je sais pas encore :D je pensais du poisson et des légumes
Je suis loin du compte ??
Attention effectivement mon déjeuner partait très lourd mais juste parce que c'est dimanche ;) alors je demande avant :)
Bonjour Alexine . . .
SupprimerOui à condition de remplacer les pomme de terre par un autre légume, choux fleurs, brocolis, champignons .....
et choisir des viandes ps trop grasses pour équilibrer avec le gras du fromage !
Il faut éviter un diner PL surtout si raclette à midi .
Si c'est poisson et légumes sans matière grasse ton repas sera GP et là ta journée sera équilibrée .!
Tu as bien fais de demander avant , donc bonne raclette ...
Bon dimanche !
Ok ... Je me rend compte que malgré avoir lu et relu le livre et les conseils du blog, je n'ai tjs rien compris au gp sauf si d'après ce que tu me dis, gp= sans graisse... D'après le livre, je comprenais que gp = riz ou autre mais sans graisse et avec ig<35 ....
SupprimerDonc MERCIiiii :)
Bon dimanche
tu as tout bien compris !
Supprimervraiment regardes encore cette lien et tout va être encore plus claire
http://aidedegilda.blogspot.fr/2014/01/resume-sur-la-methode.html
eh oui Alexine :)
SupprimerGP = glucides / protéines
et PL = protéines / lipides
il n'existe pas de GPL ici ! :))
Je clique dessus mais je n'y arrive pas :( je vais ré essayer :) merci a toi
SupprimerGpl mdr :) c'est celui que j'ai pratiqué toute ma vie ... Ça doit être ça alors mes kilos en trop :D
Supprimercette lien tu trouves dans la barre latérale DES QUESTIONS ? PL ? GP ....CLIQUEZ ICI !
Supprimertu va trouver vite les réponse à tes questions
pour cliquer sur le lien que j'ai donné il faut que tu regardes dans ta boîte mail, pas sur le blog ..
SupprimerBiensûr que l'on peut. La raclette c'est fromage cornichons petits oignons et vin blanc (et normalement pdt mais ça on peut plus donc chou-fleur) et si on est à la maison une salade verte (du moins c'est comme ça chez moi). Parole d'une montagnarde. Et pas de viande.
SupprimerBises
Alexine..... As-tu imprimé la liste des IG ?
SupprimerPour un repas GP le petit déjeuner et le dîner, tu dois choisir des aliments ayant un IG inférieur < ou égal = à 50 sans matière grasse
Pour un repas PL tu dois choisir des aliments ayant un IG inférieur < ou égal = à 35 avec bonnes graisses ( huile d'olive, graisse de canard )
Est-ce qu'avec ça tu comprends mieux le GP et le PL ?
Bon dimanche....
Martinoche,
SupprimerMa version de la raclette n'est pas la même ( eh oui je suis belge :) ) chez nous, c'est avec de la viande des ananas , tomates, Champi :) mais je prend bonne note des conseils d'une pro en la matière :) biz biz
Marielle,
Je pense que j'avais saisi le gp mais dans ma tête et d'après ce que je pensais avoir compris du livre, dans un gp il fallait des féculents mais intégral ou basmati puisqu'il fallait en phase 1 faire 3 gp par semaine et le reste pl donc, j'étais perdue :)) maintenant que j'ai vos conseils, j'ai l'impression que j'ai reçu "l'illumination " :D et oui comme une bonne élève , j'ai même une appli avec les ig que j'utilise aussi pendant mes courses... Pratique ;)
Barbara,
SupprimerEuh merci pour l'info, j'ai un peu honte là :) suis nulle en tout ça :) mais douée pour d'autres choses heureusement ! Biz
non non tu est pas nul ! tu commence ok ?
Supprimerà propos dîner tu peux aller voir encore une fois sur la page 143 dans les nuls
pourquoi le dîner doit être légère et moins gras possible ..donc si tu dit PL oui , mais à conditions que c'est que de bonnes graisses en petites quantités
Tu n'est pas nulle mais c'est difficile au début !
SupprimerG= glucides OK?! mais tous les aliments a part les viandes contiennent des glucides !
Jusqu'à maintenant , on nous a appris que glucide = pâtes, riz, p d t ....
Nous nous réfléchissons sur lIG des aliments . IG < à 35 =IG faible mais ces aliments nous apportent des glucides tout de même . Si ces aliments composent un repas sans ajout de MG nous aurons donc un repas à IG <35 !
Bon appétit !
Attention à l'ananas qui a un IG élevé !
SupprimerMerci pour votre soutien!
SupprimerDans le livre, ils disent qu'on peut inverser pl et gp en fait mon souci a moi, c'est qu'avec la vie que je mène , le repas du soir est celui qu'on prend en famille et avec les enfants qui eux ont mangé tartine à midi donc je ne me vois pas mettre les petits qui n'en ont pas besoin au gp... Et il est plus facile pour moi de préparer une salade ou qqch comme ça a midi car je n'ai pas le temps de me lancer dans un pl a midi sauf le mercredi et le dimanche.... Qu'en pensez vous ?
Encore merci a vous!
Un repas PL tous les soirs ce n'est pas possible car tu as trop de matière grasse le soir donc pas un bon amaigrissement .
SupprimerMais cela n'est pas si difficile à faire un repas G< à 35 le soir . la limite entre PL et GP < à 35 est souvent infime , c'est souvent la matière grasse qui fait la différence .
Mets tes menus assez tot le matin et on verra quelles sont les modif qu'il faudra faire pour toi .
A la maison je fais en général le même repas pour tout le monde , et quelques modif soit pour mon mari et ma petite fille soit une modif pour moi !
Pour la raclette on peut aussi remplacé la patate par des panisses moulé rond et coupé en tranche grillé à la poêle avant.
SupprimerGP = glucides / protéines, IG de 0 à 50 sans graisse
et PL = protéines / lipides, IG de 0 à 35 avec graisse
Bon dimanche!! :)
Bonjour gribouille, et bien figure toi que je ne sais même pas ce que sont des panisses :) c'est bon?
SupprimerBon dimanche
à gauche sur le blog tu as les recettes
Supprimersoit ici tu peux voir http://stabilisersonpoidsavecgilda.blogspot.fr/2012/11/frites-de-panisse-bas-ig-35.html
soit là
http://gribouille118.blogspot.fr/2013/03/frites-ou-galettes-de-panisse.html
mniam
Lol, rapide Barbara!!! :-*
SupprimerGrib , Barbara cherche une médaille ...!!!! =))
SupprimerBonjour.
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
1/2 citron pressé
Smoothie kiwis mandarine
Pain Orge mondée et beurre 1/2 sel
Lait soja cacao sirop d'agave
Déjeuner PL
Courgettes crues râpée VHO
Raclette (jambon cru bacon 2,6%MG, jambon blanc oignon au vinaigre et choux fleur cuit pour remplacer les pommes de terre. Mâche VHO pour faire couler tout ça
Compote ssa
Dîner GP
Lentilles crème soja et saumon fumé (j'adore ce plat! ;) )
Bonne dimanche !
Bonjour Nono . . .
SupprimerLa pépette a fait grasse mat . . .!
Bon Dimanche !
Lol non Yvonne, mais elle a squatté mon téléphone avec lequel je poste mes menus!! Elle regardais trottoir ;)
SupprimerOups. Petit dej PL! Mais kiwi, donc phase 2!
SupprimerOups ... il se caché bien le Kiwi !!!!
SupprimerBonjour ! Mon menu entre hier et aujourd'hui :
RépondreSupprimer12h30 PL
Rôti de porc, poireau, carotte, champignon.
1 clémentine, 1 carreau de chocolat 70%
19h GP (avant boulot)
Salade verte, carottes râpées vho
Pâtes intégrales, thon, coulis de tomate
Salade de fruits (kiwi, orange, pomme)
3h
1 poignée mélange amandes, noix de pécan, cramberries
2 clémentines
7h
1 verre de lait (1,5% mg sans lactose)
2 carot´muffins (beurre remplacé par huile tournesol, sucre par fructose, farine T 150, sucre vanillé par poudre de vanille bio). Une expérience de ma fille Chloé (16 ans) qui prend comme un défi d'adapter nos recettes traditionnelles pour faire des petits plaisirs que je peux aussi manger !! C'est trop mimi !!
Bon dimanche sous le soleil à toutes !
Bonjour Farfadette . . . .
SupprimerBonne journée ! Vérifie l'IG des carottes .... carottes cakes en GP ! jolie initiative de ta fille !
Bonne journée !
Je sais bien que les carottes cuites c'est bof pour l'IG, mon souci c'est qu'à cette heure là, je ne sais plus ou j'en suis avec les repas, je ne sais plus si je dois manger GP, PL... J'ai faim, je suis fatiguée, je me perd...
SupprimerJe n'aurai pas du prendre le verre de lait pour que ce soit GP ? Du lait de soja plutôt ?
Mais comme les œufs étaient entiers... Ce n'est pas GP non plus... Si ?
MM. Dit que l'IG des carottes est élevé mais sans réelle incidence... Pfff... M'en sort plus...
Donc c'est GPL !!!
SupprimerIG élevé = 50 sans incidence en GP !
Améliorer la recette :
- blanc d'oeuf
- purée d'amande à la place de l'huile
a essayer ? ! non ?!
lait de soja ou lait écrémé !
Ok. La prochaine version sera au blanc d'œuf, et il faut que je trouve l'équivalence purée de noisette ou d'amande /huile. Je vais transmettre cela a ma mini pâtissière qui va faire les recherches adéquates !! Merci !
SupprimerBonjour a toutes depuis un mois et demi je consulté votre blog.
RépondreSupprimerEt suis cette alimentation IG bas depuis, jai connu ce site grace a ma fille "gatoune".
Bravo pour toute cette simplicité, humanité et convivialité de votre site.
Vos recettes sont un Regal... au Top.
Bises à toutes :-)
Merci Corinne pour ton mot qui réchauffe nos cœurs ❤️
SupprimerPasse bonjour à ta fille ,j'espère que tout va bien chez elle et c'est juste de manque de temps de passez nous voir
Coucou les filles !!
RépondreSupprimerMatin gp :
Smoothie "fraises framboises 2cas son avoine lait soja 1cas noix "
Midi pl : salade "salade carottes rappees oignons frits secs" + croute de mimolette (merci chéri) + yaourt maison soja Choco-amandes
Soir gp : ratatouille quinoa tofu + yaourt soja nature et 3 fraises
Bonne soirée :)
Bonsoir Matriochkas . . . .
SupprimerJe trouve trouve ton repas de midi pas très équilibré un légume vert cuit l'aurait bien complété, avec une protéine en plus des croutes de mimolettes !!!
Bonne nuit !