lundi 4 juin 2018

Menu GP

Bonjour mes amis

Un peu de révisions ... J'insiste lol
Par semaine il est conseillé de faire 3 repas GP sans " tolérés " c'est à dire sans aucun gras autre q'une cuillère à soupe d huile ou de crème de soja (bon gras)
Les autres dîners pourront être GP avec des viandes maigres ou mieux du poisson ou GP/PL ou même PL mais 3 vrais GP " pur et dur " favorisent la perte de poids

Pour ce dîner GP je vous propose un plat de spaghetti. Je vous rappelle que vous pouvez manger jusqu'à 150 gr de pâtes a sec dans le cas d un plat unique. Mangez a votre faim !





Spaghetti al dente sauce courgette et pistou

Yaourt de soja compote de pomme ssa 

Voilà un menu GP sans gras très simple mais super " goutu "

Bonne journée mes amis
Prenez soin de vous

Pchit


80 commentaires:

  1. Bonjour Pchit, bonjour à toutes,

    Original ton pesto, c'est vrai que l'on ne sait jamais trop quoi mettre avec une assiette de pâtes en GP..

    Matin GP
    Flocons et son d'avoine
    graines chia
    lait amande
    2 kiwis
    déca

    Midi PL
    tomates et radis HO
    Duo de poissons (cabillaud/saumon crème de soja curry)
    courgettes
    yaourt brebis

    Soir GP
    poivron farci (blanc de poulet , oignons, sauce tomates)
    riz noir complet
    compote ssa

    belle journée à tous :)

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    1. Bonne journee à toi Laetitia. Au fait, n'as tu jamais faim l'apres midi? J'avoue que moi c'est toujours un peu mon problème. ...

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    2. coucou Brigitte,
      je suis comme toi, j'ai souvent faim vers 16h 30 17 hs.. c'est pour cela qu'avant de reprendre la méthode MM, je sautais sur les paquets de gâteaux et les chocolats ... (d'où la reprise du poids entre autre.)
      maintenant ça va mieux, je n'ai plus ce manque de sucre..je ne dis pas que je n'ai pas faim, mais j'arrive à gérer (soit une poignée d'oléagineux avant 17 hs, soit un yaourt)

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    3. Bonjour Laeticia
      Moi aussi j'ai une petite faim en fin de journée ... je gère comme je peux, une pomme des amandes ou des abricots secs ou même les 2
      Je ne sais pas si cette collation doit évitée en tout cas moi elle ne gène pas ma perte de poids alors que grignotages si pas de collation oui

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    4. EN tout cas il vaut mieux faire une collation si necessaire que se jeter sur n`importe quelle cochonnerie IG haut .. en revanche il faudra bien sur alleger le diner ..

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  2. Bonjour le blog
    Bien ce rappel de 3 repas GP pur et dur Picht ! Cela me permettra peut être de me mettre Ginette dans la poche 😋
    Matin GP
    1 kiwi
    Fondant chocolat à la patate douce
    1 yaourt 0%
    Thé caramel

    Midi PL
    Champignons en salade
    Tajine de blancs de poulet champignon et olive avec des pâtes à la farine de pois chiches
    Panna Cotta compote ssa

    En cas si faim avant le sport : qq amandes noisettes noix

    Soir GP léger
    Cabillaud et haricots verts vapeur
    Melon
    Yaourt soja maison

    Bonne journée 😃

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    1. Très bien Cathy, bon sport...moi mon velo d'appart dort tranquillement.....

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    2. Dans ton en cas avant le sport tu peux prendre aussi quelques abricots secs,ça change
      Bonne journée Cathy et bon sport pour moi qui n'en fait pas. Lol

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  3. Bonjour Pchit et à toutes
    Merci pour rappel Pchit :)
    Les rappels sont super importants, ils permettent de rester vigilant, ce serait peut-être une idée d’avo Une journée dédiée aux rappels...
    Très belle journée à vous toutes et tous😊

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    1. Coucou Sophie.
      Nous faisons des rappels régulièrement sur les posts.
      Je te rappelle que tout est dans les posts concernant la méthode .
      je vais mettre le lien

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    2. Voilà! tu trouveras tout

      http://aidedegilda.blogspot.com/2013/09/questions-sur-la-methode.html

      Bonne lecture. Bisous

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    3. Et belle journée Gilda ❤️

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  4. Bonjour tout le monde,
    Bonne idée cette recette de pesto. Je vais la tester ce soir.
    Bonne journée

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  5. Bonjour! le dîner de Pchit est mon traditionnel dîner en GP. C'est tellement bon les pâtes ! j'y ajoute parfois des calamars ou des crevettes avec un peu de crème de soja. Mais le pistou...j'adore!! c ma sauce préférée sur les pâtes! bisous à tous !

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    1. Et comme moi tu n'as jamais assez d 'une cuillere a soupe d'huile ... mdr
      Tu verra avec de la courgette cuitec est pas mal du tout !

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    2. Ouiiiiiiiiiiiiii !!! pfttttttttttttttt!!! tu me connais pas coeur!!! mdr! ☺

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    3. Avec des poivrons grilles puis mixes c`est top aussi les gars! mmhhhh!

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    4. Je vais essayer merci Maryam

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  6. J'adore les pâtes et le soir c'est souvent pâtes chaudes ou en salade avec un peu de crème de soja,du thon ,du saumon fumé ou jambon DD avec quelques tomates cerises ,vite fait et qui cale bien

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  7. Bonjour tout le monde

    tu as raison Pchit de nous faire des rappels car on peut vite sans le vouloir faire quelques erreurs qui au total sont responsables d'un ralentissement dans la perte de poids.

    menu :
    Matin GP
    porridge habituel ( flocons avoine, graines chia chanvre lin fruits secs (sans raisin) pollen cru lait d mande ou de soja
    2tr pain sarrasin maison confiture ssa
    thé vert ss

    Midi PL
    roti porc
    haricots verts vapeur
    yaourt soja maison ( un peu sirop agave)
    3 abricots

    en cas si faim
    une banane
    un yaourt soja

    soir GP
    salade nicoise avec thon riz basmati tomates concombres poivrons salade verte 1 cs HO
    sorbet mangue maison ssa
    the vert ss

    Voila allez c'est reparti pour une seconde reprise en main...celle de la semaine dernière n'ayant pas été concluante...
    Bonne journée

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    1. je na sais pas trop quoi penser de ta ration de " glucide" dans la journee ...
      je pense que l'on peux prendre comme maxi équivalent de 150gr sec et qu on peux le repartir a volonté sur la journée
      Je sais que l'on ne compte pas chez Montignac mais il faut tout de meme faire attention ... on est en phase 1 MDR
      Ta perte est elle satisfaisante Verogern ? si oui ne change rien Si non tu as une piste ...
      Pour répondre a ta question Brigitte je pense que l’équilibre alimentaire se fait sur la journée et que c'est au choix ou 2 ou 3 petites ration de bon glucides ou une seule plus conséquente mais je n'affirme rien

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    2. Bonjour Pschit
      Le problème de Vero c'est qu'elle ne tient pas l'après midi et qu'elle peut être trop tentée. ..je suis bien placée pour parler de ces fringales de 17h, malheureusement. ...c'est pour cele que je lui conseille des glucides bien calants pour midi, et dans ce cas diminuer un peu ceux du matin.....cela ne l'empêche pas de pouvoir manger un fruit dans l'apres midi, mais peut-être un fruit plus ig bas que la banane....et surtout de boire, boire, boire....

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    3. Excuse moi Pchit, j'orthographie toujours mal ton pseudo .....je tâcherai de faire plus attention ....😊

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    4. Je suis entierement OK avec toi Brigitte

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    5. Oh tu sais Brigitte ! Pschit pchit!! c du kif kif !!! mdrrrrrrrrrrrrrrr !!!!!!!

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    6. Et chez moi, on dit même "kif kif bourricot " !!!!!ptdr !!!!!

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    7. Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii ! moi aussi je dis ça!!! hi hi hi!!

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  8. Bonjour Verogern,
    Mais oui tu vas y arriver....ton menu est bon mais je vais me permettre une ou deux petites remarques. Ton petit déj est très consistant, le prends tu très tôt, ou as tu tres faim ? Par contre ton repas de midi me paraît leger en comparaison, pas de legumineuses, tu ne tiendras pas jusqu'au soir....je mange aussi du rôti aujourd'hui, mais je l'accompagne d'une sauce aux champignons et d'une purée de haricots blancs passée au four. C'est delicieux et je préfère même ça à la purée de pommes de terre....qu'en pensez vous les anciennes du blog, je ne voudrais pas raconter de bêtises à Vero !

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    1. Je suis d'accord avec Brigitte!! il faudrait choisir entre ton porridge ET tes tartines à la confiture.
      Je trouve aussi que ça fait bcp
      Bonne journée

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    2. Tiens quelle bonne idée! je n'ai jamais pensé à faire une purée de haricots blancs!
      C'est une grosse lacune chez moi ça ! les légumineuses!
      Je me penche sérieusement dessus!
      Tout le monde en parle! il faut en manger.
      Et puis ça cale!

      après, c'est toute une organisation car il faut les faire tremper une nuit puis les faire cuire! pas facile!
      Comment fais tu Brigitte ? en prépares tu à l'avance que tu congèles ?

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    3. Gilda, j’achete Les mouettes congelées chez P....D, ce sont des frais congeles...

      Une recette avec la purée de haricots blancs ? Aller voir ma brande de morue ..... bon appétit ...
      http://recettesdemarielle.blogspot.com/2016/03/brandade-de-cabillaud-gratinee-aux.html

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    4. ROOOOOOOOOOOOOOOOOOO
      Je suis sous la chaise Marielle!!! mdr!
      Je ne savais pas qu'on pouvait manger des mouettes!!!!
      ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

      Tkt! je sais bien que tu voulais dire des mogettes!! ah vous et vos tél !!! ou vos tablettes!!! suis morte de rire!!

      Merci pour la recette ! bisous !

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    5. Pour la purée, je ne me rappelle plus où j'ai trouvé une recette, mais à force d'essayer, je reste sur celle-ci
      Pour 4 à 6 personnes
      Une grosse boite de haricots blancs au naturel
      Une petite boite de pois chiches
      1oeuf
      20cl de crème au choix, moi je mets de l'l'entière
      100g de gruyère râpé
      Echalotes en pot, persil idem,un peu d'ail ,muscade
      Dans un blender, mettre tous les éléments en commençant par les liquides, ajouter les haricots egouttes mais pas trop ( je renverse la boîte couvercle entrouvert et je laisse un peu de liquide), les pois chiches egouttes eux....mixer et mettre dans un plat huilé, au four 30 à 40 mn à 220°...la purée est prête quand le dessus se fendille légèrement. Elle est même meilleure réchauffée. ..c'est vite fait et c'est bon ...voilà ,voilà ...

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    6. Et je la fait aussi en parmentier...delicieux...

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    7. Vero,je suis d'accord avec Brigitte Perso j'ajoute souvent une légumineuse à mes legumes pour etre mieux et plus longtemps rassasiée ,une petite boite de pois chiches,de lentilles,de haricots blancs etc...en vérifiant qu'ils soient bien au naturel
      Cela dépends bien sûr de toi et de ce que tu fais comme travail,si tu es suffisamment et assez longtemps rassasiée ,as toi de voir.
      Il suffit d'une petite portion ajoutée
      J'aime bien avoir de la "mâche"de croquer ,cela me semble plus consistant. Lol
      Bonne journée

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    8. Faites attention avec les lentilles en boite ... il y a souvent du sucre et ce sont des lentilles brunes du coup, l'ig passe a 40 donc pas bon pour le PL

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    9. Merci a tous , Pchit, Brigitte, Gilda, Raybane de vous pencher sur mon cas ca fait plaisir.
      Oui mon petit déjeuner est consistant c'est vrai, mon porridge représente 2c à soupe du mélange toutes graines et flocons d'avoine confondus et mes petites tranches de pain pèsent environ 60 a 70 grs les 2 mais je m'étais déjà fait la reflexion que c'était beaucoup.
      Au départ je consommais des graines de chia chaque matin pour des problèmes de transit et ensuite j'ai commencé à rajouter des petites choses dedans lol ...
      Donc je vais procéder autrement, je vais prendre juste les graines de chia avec lait de soja ou d'amande preparé la veille et manger mes tranches de pain confiture, ou alors je vais manger mon porridge, sans le pain confiture, je peux peut être du coup en mettre 3 a 4 c à soupe ? et alterner comme ca un jour sur 2 ?

      le midi je ne consommais pas de légumineuses car comme ca représente une ration de glucide, et qu'on a droit à 2 par jour ca aurait fait 3 avec mon petit dejeuner et le soir ? j'aurais quand même le droit alors ? ca va pas faire trop ?

      pour répondre à la question de Pchit, ma perte de poids était satisfaisante, je perdais environ 250 grs par semaine, ca faisait un kilo par mois c'était bien, sauf que j'ai dérapé avec les ponts de mai etc.... glaces, crèpes.... et qu'une fois que j'ai remis le nez dedans ben je recommence à avoir envie de sucre............alors qu'avant de retomber dedans je n'en avais plus trop besoin, d'ailleurs je ne goutais même plus l'après midi... en fait c'est le problème récurrent de cette addiction au sucre :-(((
      Donc voila dites moi ce que vous pensez des modifications que je propose ?
      merci a tous :-))

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    10. Tant que tu respectes les IG, il n'y a guère de problème à manger des céréales et des légumineuses.

      Ce sont les IG qui comptent

      Oui, l'addiction au sucre est terrible!!

      Si tu ne prends que 2 cuillères à soupe de ton porridge, c pas grave! je pensais que tu en prenais un bol!!!! LOL!
      Dans ce cas, oui, tu peux continuer ce petit déj car tes deux cuillères à soupe ne te tiendront pas toute la matinée! c 'est sûr!
      Tout est question de quantité! on peut bien manger, bien sûr mais pas se baffrer!
      Quant au sucre, seule toi peut parvenir à gérer ça!
      Moi, à ta place, je me préparerais des petits biscuits compatibles PL ou GP que je conserverai dans une boîte en métal pour caler une envie soudaine de sucre!

      ce qui serait intéressant aussi c'est d'analyser à quoi tu penses lorsque tu as une soudaine envie de sucre!
      Parfois, d'en trouver la cause permet de stopper l'addiction en travaillant sur cette cause
      bisous

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    11. Ou bien oui, tu fais comme tu dis! tu alternes au petit déj les deux
      C'est comme tu le sens!

      Cela ne t'empêche pas le soir de manger une céréale et le midi une légumineuse.

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    12. Oui Gilda je prenais pas un bol mdr :-)))
      Je vais faire ca alors.
      Pour les petits biscuits c'est une bonne idée mais je me connais je vais manger la boite...
      En fait j'ai des envies de sucre quand je suis contrariée ou stressée alors ...pas facile.
      En plus comme j'ai des problèmes digestifs, genre intolérance au lactose et gluten avec syndrome intestin irritable, et bien quand mon ventre me fait mal et qu'il se met à gonfler comme une montgolfière, ca me rend folle car on dirait que j'ai pris 5kg ... je n'ose jamais porter des vêtement serrés à la taille car quand j'ai une crise de colite.... on dirait une femme enceinte........
      J'ai des douleurs dans le ventre qui parfois ressemblent à des douleurs gynécologiques mais ma gynéco pense que tout ca est intestinal voire une mycose intestinale.
      j'ai pris durant 3 semaines un antifongique puissant en sirop et maintenant des probiotiques ca va mieux mais ca revient encore ...pas simple tout ca.

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    13. J'ai bcp discuter avec mon médecin de ça même si moi je ne suis pas concernée!
      La qualité de la flore intestinale est très importante
      Connais tu la microbiote ?
      C'est encore autre chose que les probiotiques
      La médecine en est encore à ses balbutiements !

      Voici un complément alimentaire très intéressant : smebiocta
      Tu peux en parler à ton toubib.
      C'est un microbiote
      Mon médecin me disait qu'on est à deux doigts de découvrir que la mauvaise qualité de la flore intestinale pourrait être responsable de nombreuses maladies comme Alzheimer, l'intolérance au gluten, l'intestin irritable, l'autisme ...
      alors pourquoi ne pas essayer ? cela ne peut pas te faire de mal!
      C'est terrible ce syndrome! j'ai des amies qui l'ont aussi ! mais il y a des solutions.
      courage !

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    14. C est une bonne idee d alterne pour le matin mais c est vrai aussi que 20gr si ca te faus plaisir ... je pensais que c 'etait au moins 50 voir 60 gr de muesli. un petit déjeuner de roi ...

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    15. Bon je mets mon grain de sel, en rentrant du boulot...
      Depuis le début de la méthode le matin je fais tiédir du lait et café et je mets dedans des flocons d'avoine, mais j'en mange pas mal...c'est tout ce que je mange, au début je prenais après un fruit mais je me suis rendue compte que j'ai peu d'appétit le matin etc'est même le seul repas où je me sens vite rassasiée. ..du coup je garde ce fruit pour la fin de journée, car moi je mange plus vers le soir.
      Avec ce système, j'ai très bien perdu, je continue à manger comme ça. ...

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    16. Je mange tres souvent des lehumes secs j`aime beaucoup et c`esttres rassasiant .. Gilda j`en cuis de grande quamtites et je congeles en petites portions .. comme ca c`ets pret pour ajouter dans une soupe ou une salde ,en gratin ,etc,,,

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    17. Stella tant que ta méthode fonctionne ne change rien
      Bonne nuit

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    18. Merci Gilda pour tes conseils oui je connais bien le sujet j'ai lu plusieurs livres la dessus, dont " le charme discret de l'intestin" qui explique bien tout ça très bien et avec beaucoup d'humour c'est très drole.
      Oui notre flore intestinale dirige notre santé, et une mauvaise flore peut nous faire grossir, nous rendre déprimés et nous nous amener de graves maladies.
      Je ne connais pas ce complément alimentaire, mais dès demain je vais faire des recherches dessus.
      Le probiotique que je prends s appelle IMGALT et est très bien, en quelques jours je n'avais plus aucune douleur et pouvais manger ce que je voulais sans avoir mal au ventre, seulement au bout de 6 semaines les douleurs reviennent tout de même.
      Ce sujet est très interessant et concerne malheureusement de plus en plus de monde.

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    19. Oui je l'ai lu et je le conseille à tout le monde!
      C super que tu t'y intéresses aussi!
      Bon courage pour la suite!
      gros bisous et bonne nuit ♥

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    20. oui je m'interesse a ce problème car malheureusement il est mon quotidien depuis des années :-(((
      Bisous a toi et bonne nuit également.

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  9. Bonjour à tous!
    Je suis partie en week end fete de famille pendant 2 jours, donc je n'ai pas eu le temps de venir sur le blog. pas de Ginette possible samedi car je n'étais pas chez moi, mais j'avais perdu 200g vendredi. J'ai essayé d'être raisonnable dans la mesure du possible ... on verra à la fin de la semaine !!!
    Aujourd'hui je me remets dans les rails de la méthode :
    Matin GP
    Mélange Muesli Bjorg
    lait d avoine froid
    Kiwi
    Café sirop d agave

    Midi PL
    carottes râpées vinaigrette
    2 tr de rosette
    1 tr Pain complet seigle complet + margarine végétale
    oeufs avec brunoise de légumes

    Goûter
    compote ssa

    Soir GP
    brunoise de légumes
    jambon
    yaourt brebis

    Je vous souhaite à tous une bonne journée!

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    1. Bonjour Pernel j'espère que tu as passé un bon week-end ,tu as essayé de gérer au mieux c'est ce qu'il faut,la MM ne doit pas t'empêcher d'avoir une vie sociale
      Tes repas me semblent un peu léger ,es tu rassasiée ?
      Comme le conseil a Vero,n'oublie pas les légumineuses même en petite quantité ,souvent IG <35 permets de bien nous caler
      Bonne journée

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    2. Je n ai pas pris de legumineuse ce midi car j ai pris 1 tranche de pain complet seigle bjorg et elles sont plutôt grandes. C eqt vrai que je peux prendre du vrai beurre.... j y penserai la prochaine fois.
      J etais habituée a la matgarine vegetale le matin car plus facile à etaler sur la tartine !
      Le lundi soir je mange leger car je dois digérer avant de partir a mon cours de pilates à 20h30.
      Voilà vous savez tout!

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    3. J'admire toutes celles qui vont faire du sport !!! bravo!
      Moi ? c'est plutôt hamac !!!!!!!! ROOOOOOOOOOO

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    4. Tu peux faire du Pilates dans ton hamac .... tu étires en même temps, Le Bras droit au-dessus de la tête et la jambe gauche... tu respires et tu inspires et tu changes de bras et de jambe... ce sera un début 🤪😂

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    5. ah ok ! la prochaine fois, je fais!! bisoussssssssssssss

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    6. Hihihi !! Oui Marielle, c'est pas mal comme idée. ..

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  10. Bonne journée à toi Pernel, 200g c'est déjà ça! !!!

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    1. Et tant qu' à faire, tu peux prendre du vrai beurre sur ta tartine !!!!

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    2. Oui mais que 10 g!!!! LOOOOOOOOOOOOOOOL !!!!

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    3. Moi si je n'ai pas mes 10 g de beurre demi sel par jour, je suis en manque!!! on ne critique pas!! vous ? c'est le sucre ! et bien moi c le sel!! hi hi hi!!!!

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    4. Oui 10gr c 'ce que j 'ai lu aussi !
      Va faloir la racler la tartine a ce compte la je laisse tomber

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    5. heu oui Pchit!! il faut racler!!! je pense que je triche un peu!!! LOL! mais chut! faut pas le dire!!! mdr!

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    6. mdrrrrrrr Gilda . je vais vous confesser un truc ..depuis 2 ans je tartine genereusement mes tartines de beurre ,j`ai essaye sans beurre mais ca ne plaisiat pas du tout ... mais Chuuuuut lool

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    7. et ...tu as perdu 30 kg!!!! hi hi hi!! on rigole ???? ☺

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  11. Oh ouiiiiiiiii des pates !!!

    Bon je n`ai pas encore eu le temps de lire probleme technique je b`acais pas de connexion tout l`apres midi...
    bisous bisous!

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    1. Bah ca va j`avais a faire ,,popote ,courses etc^^

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    2. C'est BON les pâtes mais sans parmesan ... c'est un petit peu moins organoleptique MDR

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    3. mdr Pchit ! vive la phase 2 !!!!!

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    4. Mdr Jean je viens de lire ta discussion avec Marie Anne au sujet du parmesan ... Bon je veux pas faire mon petit Diablotin mais ... de temps en temps une ou 2 pincees hein... c`est pas la mort non ?? ROOOOOO !^^

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    5. J ai lu ton tableau sur les équivalences des 5 gr de gras dans les fichiers du groupe Maryam ... tu peux y rajouter le parmesan stp Mdr

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    6. mdrrrrr ben on a droit a un peu de fromage donc ok pour le parmesan soyons fous !

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    7. quoi ? quoi ? c quoi ça ??? suis morte de rire!!!

      En GP, pas de gras!
      Si on commence à faire un écart, on n'arrête plus!!! hi hi hi!!!!

      5 gr de gras en GP ! pftttttttttttttttttttttt!!!!

      Oui oui ! je sais! je suis obsolète!!! à la poubelle la Gigi!!! mdr!

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    8. Une pincée sur un plat de pâtes???? heuuuuuuuuuuu!!! ça fait pas bcp ça!!! LOL

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    9. Si on part du principe qu'on a droit à 5 g de "bon" gras, le parmesan n'est pas un bon gras mais 2cc ça fait 5 g, j'ai mesuré .
      On pourrait se permettre de temps en temps ?
      Dans li livre MM pour les nuls,page 152, le parmesan est dans les condiments à consommer sans restrictions en GP. Je me suis d'ailleurs toujours posé la question si je comprenais juste ou pas...

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    10. ouiiiiiiiiiiii Sylviane!!! je viens de regarder!!!!!! ????????????

      C quoi ça ??? mais il parle de PL ou de GP ??? c pas clair!

      Quoique la page d'avant, on est en dîner GP !!!! donc on aurait droit au gruyère et au parmesan sans restriction en GP ????????????

      ROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

      Tadaaaaaaaaaaaaatadaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!

      Va voir Pchit!!! p 152!!!!!!!!!!!!! j'hallucine!!! mdr!

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    11. A mon avis, c'est en PL!!! c pas possible autrement !

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    12. Oui c'est ce que j'ai d'abord pensé mais le chapitre est sur les GP. C'est vrai que c'est bizarre...
      On fait quoi dans de cas-là. ..
      Moi je n'ai jamais osé en prendre en GP mais vous toutes et tous, vous en pensez quoi ?

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