lundi 24 juin 2013

Menu à bas IG du lundi 24 juin 2013




P'tit déj GP
Jus de fruits
Galette de sarrasin roulé avec saumon et carré frais 0%








 1 kiwi








 Café


Déjeuner PL
Asperges vertes vinaigrette et copeaux de parmesan










Oeufs à la tomate









Salade
Pêches











Dîner GP
Coucous légumes
Ici









Un filet de poisson poché dans le bouillon au dernier moment
Compote pomme rhubarbe maison











Moi, Adam et Eve, j'y crois plus tu vois, parce que je suis pas un idiot : la pomme, ça peut pas être mauvais, c'est plein de pectine...
JC Vandamme



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

99 commentaires:

  1. Bonjour,
    Allez, la semaine redémarre mais je crois qu'auj c'est de la pluie alors aucum regret à bosser :-)

    Petit déjeuner GP : crème budwig avec faisselle 0% et myrtilles, une tranche de brioche BDG avec confiture SSA, thé.

    Déjeuner PL : ratatouille maison avec saumon en papillote, fraises

    Diner GP : deux blancs d'oeuf avec un bol de soupe maison, compote de pommes-poires maison.

    Je ne sais pas si ça fait beaucoup pour le petit déjeuner ? Mais pour moi, c'est le repas que je préfère et en plus, je dois tenir jusque 12h30 voir 13h.

    Bonne journée

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    1. Bonjour, Claire, qu'y a-t-il dans ta soupe du soir ? Des lentilles corail, des haricots blancs ? Il te faut un féculent pour qu'elle soit complète.....

      Très bien ton petit déjeuner, c'est bien afin de ne pas craquer en milieu de matinée.

      Bonne journée.

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  2. Bonjour
    Je n'ai pas posté mon menu hier parce qu'à part le soir (tomates concombre quinoa saumon fumé), le reste n'était pas BDG (croissant/pain chocolat le matin, resto le midi avec salade gourmande - melon, jambon cru, toast chèvre et magret séché, mini burger, tomates concombre carotte crue et salade verte, profiterole en dessert qui n'était pas terrible d'ailleurs) mais je me suis fait plaisir et je n'ai pas culpabilisé! J'ai profiter à fond de cette journée d'écarts! Maintenant, on se ressaisie!!

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert
    Smoothie abricot et jus d'orange

    Déjeuner PL
    Avocat sauce mayo (jaune d'oeuf et crème fraîche) tomate, œuf dur jambon cru
    Yaourt soja maison et abricots

    Dîner GP
    Concombre à la menthe, crème soja moutarde
    Pâtes intégrales, saumon fumé et crème soja oignons façon carbonara
    Yaourt soja maison
    Bonne journée

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  3. Bonjour,
    Menu du 23 juin :
    p'tit dèj. : GP
    pêche
    pain MM + conf. vivis
    yaourt soja
    café

    déjeuner : PL
    tofu + tomate + salade +VHO
    pois chiche
    yaourt soja

    gouter : pêche

    dîner : GP
    tomate/concombre/salade/échalote +vinaig. et sce soja
    quinoa
    yaourt soja

    tisane
    Bonne semaine à toutes

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    1. Je ne me rappelle plus Foglia es-tu végétarienne ? Si non, tes menus manquent de protéïnes.
      Bonne journée.

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    2. Oui Marielle, je suis végétarienne et hier, journée de forte migraine, je me suis forcée d'un minimum de nourriture !!

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    3. Pas de souci Marielle, Foglia va trouver des protéines dans sa journée avec le tofu, les pois chiches et le quinoa entre autres.
      Mais tu as raison sur le fait de devoir veiller particulièrement à son équilibre alimentaire lorsqu'on est végétarien.

      Foglia, as-tu lu ceci ?
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/01/etre-vegetarien-1.html

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    4. Oui DOG, j'ai lu cette page, merci.
      Est-ce-que je peux manger les maquereaux en boîte ? à la moutarde... ou marinade sans huile, en enlevant la sauce !

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    5. Tu peux manger des maquereaux en boîte en veillant bien à leur composition.
      L'idéal étant de choisir des boîtes au naturel que tu assaisonnes ensuite à ta convenance.

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    6. Alors, si tu manges des maquereaux, tu n'es pas vraiment végétarienne...... C'est seulement la viande que tu ne manges pas ?

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    7. Le végétarien mange poisson et oeuf, c'est le végétalien qui exclut tout ça..
      Mais, pour moi, je ne prenais aucun plaisir à manger de la viande, alors, pourquoi se forcer, mais il faut bien des protéines, donc, je le retrouve dans le tofu et tous les dérivés du soja, voili, voulou....

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  4. bonjouuurrrr alors dog ce we ca c est bien passé?il y avait du vent ?..
    matin gp--lait soja mixé avec framboises et baies de goji
    2 tr t150+saumon (mixé avec tofu ,oignons,persil,ciboulette,epices) +quelques feuilles laitue
    midi pl--1 salade composée de laitue,concombre,tomates,oignon,aubergine grillée et chevre chaud+vho accompagné de 2 brochettes d agneau
    vers 16h--gateau au yaourt bdg (pl) super bon juste remplacé les pommes par de la noix de coco
    soir pas faim --gp fraises et 1 nectarine
    bonne reprise dog et bonne journee a toutes

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    1. Bibi, à part ta part de gâteau au yaourt.... Il te manque quelques féculents....
      Bonne journée.

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    2. Surtout en variant les plaisirs en terme de féculents et en pensant aux légumineuses par exemple, qui sont une aide précieuse pour notre équilibre alimentaire.

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    3. il y a une tranche de pain T 150 aussi , avec le saumon-

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    4. Et merci Bibi : tout s'est bien passé, j'ai mis un mot plus bas.

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    5. Excuse Bibi, je 'avais pas compris que les 2tr t150 étaient des tranches de pains.....

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  5. Bonjour le BDG, je ne poste pas tous les jours mais j'ai repris THE méthode.

    ty DEJ gp

    Flocons d'avoine, kiwis, lait soja, café.

    Dej PL

    Salade verte, concombre, tomate, thon aux légumes, mayo maison, panisses aux herbes de provence.

    Dîner GP soupe de lentilles, yaourt soja-fruits rouges.

    Snacks : pêches et chocolat noir.

    Bon lundi les filles.

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    1. Bravo Sam, je vois que tu reprends le dessus..... Je suis contente de te revoir sur BDG..... Cette fois-ci on tient bon ..... N'est-ce pas ? Gros bisous ma belle.

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    2. Même si tu ne viens pas tous les jours, on te surveille!!! LOL!

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    3. Salut Sam !
      Attention à bien équilibrer ta consommation de féculents avec les légumes verts.
      Il me semble que ta journée dépasse les 2 rations de féculents.

      Le thon aux légumes est maison ?

      Et ton snack, tu l'as pris quand ?

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    4. Coucou Sam, très heureuse de te revoir parmi nous, prend courage ma belle ça va le faire tu vas voir!
      Gros bisous à toi.

      @ Marielle, de retour je vois c'est
      super!!gros bisous à toi aussi.

      @ Ma petite Gilda, alors j'espère que tout s'est bien passé pour la crémaillère!! Tu dois être très fatigué
      ma pauvre gros kiss

      @ Dog, salut Dog;-) as-tu passé un bon week-end à Londres si je m'en souviens bien?? Je l'espère en tout cas, gros bisous.

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    5. Excellent Mariejo, merci !

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    6. Très heureuse pour toi ma belle!!

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    7. Retour, avec du boulot à faire, mais dès que j'ai un instant je vous mets un post avec des photos de mon voyage..... Bisous

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    8. Ah bon Mariëlle, je me dout que tu as du boulot!! c'est mieux quand on est en vacance hihi! Bonne nuit ;-)

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  6. Bonj☼ur à tous,

    j'espère que tout le petit monde du BDG va bien...au moins comme un lundi...comme on dit chez nous
    ;-))

    Matin GP:

    jus d'1/2 citron + eau chaude
    2tr brioche BDG
    fraises + baies d'amélanchier de mon jardin
    panacotta lait d'amande
    thé Roïbos

    Midi PL:

    salade carottes vho
    aiguillettes de dinde à la crème
    fondue de fenouil
    cheese cake de Gilda + fraises
    café

    Soir GP/

    salade de pois chiche (bte)
    saumon fumé (1 tr)
    compote pomme maison ss

    Très belle journée à tous
    ♥♥♥

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    1. Tite question c'est quoi des baies d'amélanchier???

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    2. Même question ...... Amélanchier ?.....

      Sinon, ok pour ta journée.

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    3. L'amélanchier du canada est un petit arbre qui se plait bien sous nos latitudes, et qui produit des petites baies rouges, succulentes, que l'on peu manger natures, ou les cuisiner comme des airelles, ou en confitures...
      http://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Regions/Capitale-Nationale/FicheAmelanchier-1.pdf

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    4. je connaissais pas ..tu peux m en faire 1 plant a repiquer ?;))

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    5. je vais voir ce que je peux faire....

      ;oD .....

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    6. Les baies d'amélanchier s'appellent des amélanches, tout simplement.

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    7. oui, c'est exactement ça... les deux dénominations sont exactes...
      ;-)))

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  7. Ah ce JCVD ! Tout un poème !!
    Bonjour et bon lundi ! Ici c'est mistral à fond les ballons ! et chez vous ?

    Matin GP
    Citron et carottes centrifugés avec un grand verre d'eau
    2 tranches de pain en MAP
    Compote pomme mangue ssa
    thé

    Midi PL
    Salade de tomates, concombres et fêta
    Reste des grillades (chipo aux herbes et natures)
    Fromage
    compote pomme cassis ssa

    Soir GP
    Carottes râpées
    haricots verts plats
    Viande des grisons
    Soja avec compote pomme ssa, graines, baies et curcuma

    Douce journée ! Prenez grrrrrrand soin de vous !

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    1. Coucou Isa chez nous pas de vent mais pluie et gris et 12° ce matin.... Ça change de la semaine dernière on a perdu 22°.....

      Ton menu manque de féculents pour qu'il soit complet.

      Bonne journée qui ne sentira pas le moisi !!!......

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    2. Ah oui en effet ! Bon eh bien alors à la place des haricots verts plats je ferai des lentilles (avec 1 càs d'HO et du vinaigre !!! miammmm !!)

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    3. Alors, ce sera parfait......

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  8. Hello everybody,
    Mes repas d'hier :

    MATIN GP :
    - 1 orange
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain intégral
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - Endive VHT
    - 1 oeuf sur le plat
    - Galette de sarrasin fourrée (1 tranche de jambon, fondue de poireau, moules, olive noire)
    - chèvre frais

    - GOÛTER :
    - 2 tr de Fondant à l'orange (BDG)

    SOIR GP :
    - velouté de lentilles corail (BDG) ajouté de légumes (courgette, oignon, poireau)
    - haricots blancs VHT
    - filet de sardine au citron (conserve, tjrs la même)
    - 1 petit bout de pain intégral
    - yaourt de soja

    Bon lundi à tous

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    1. Coucou Mandine, ta galette de sarrasin à midi en PL ne passe pas, tu as vu l'IG du sarrasin ?
      Bonne journée.

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    2. Ah mince pas fait gaffe. Merci Marielle, je m'en souviendrais.

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    3. Tu la remplaces par une crêpe à la farine de lentilles et c tout bon!

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    4. Et attention à ta consommation de féculents de la journée Mandine.

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    5. Oups ça doit tenir en plus du gâteau en option au goûter.
      En fait j'ai apporté ce gâteau chez ma fille à l'occasion de l'anniversaire de ma petite-fille (1 an) histoire de ne pas manger les autres patisseries non BDG.

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    6. Gilda, :) farine de lentilles et de soja, voilà bien 2 ingrédients que je n'ai pas encore dans ma cuisine ! faut y remédier.

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  9. bonjour a tous !
    j'espére que vous avez passé un bon week end, aujourd'hui c'est pluie, alors comme tu dis claire o boulot !!

    ptit déj GP : crépes farine T150 + confiture ssa fraises + thé vert
    10 hr : thé
    midi PL : salade verte avec oeufs/tomates + grillades + haricots verts + fromage + fraises du jardin
    16 hr : thé, j'ai réussi à esquiver le gato de mémé...pas sans mal croyez-moi !!
    soir GP : salade de pates avec saumon + concombre + tomates + roquette et sauce o fromage blanc à 0% et glace à la fraise maison

    voilà bonne journée.

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    1. Bonne journée à toi aussi.... Pluie et 12° ici aussi.

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    2. Quel type de pâtes Marie-Caro ?

      Ta glace est-elle faite avec un laitage ?

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    3. hello dog
      pates complétes et glace avec lait de soja...

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  10. Coucou ici aussi pluie et froid (12 degrés).

    Matin GP

    Déca
    Abricots et peche

    Midi GP

    Quiche sur chou (crème soja farine soja chou lardons)
    Salade verte avec radis

    Soir GP

    Melon
    Yaourt soja maison mixé avec fruits rouges et son avoine et blé

    Essai pour booster un peu avant le départ à la mer.

    Une belle journée à tout le monde.

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    1. Nous aussi 12° ça change des 35° de la semaine dernière.

      Pas trop souvent ton repas pour booster.... Il ne faudrait pas être en hypoglycémie dans la nuit.

      Bonne journée à toi aussi.

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    2. Et dans ce cas Martinoche, pense à mettre une portion de féculents à ton déjeuner car ta journée n'en contient quasiment pas.
      Ton menu du jour ainsi construit n'est pas équilibré.

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  11. Bonjour à tous et merci pour vos petits mots de vendredi dernier que je viens de lire !

    Excellent week-end à Londres !
    Beaucoup de vent... pour bien peu de kilts malheureusement ! ☺
    On a beaucoup marché, vraiment beaucoup pour voir un maximum de choses.
    On a très mal mangé, vraiment très mal, mais on n'y allait pas pour ça alors pas déçue de ce côté-là !

    Big Ben et la Tamise sont en pleine forme et la relève de la garde a toujours autant de panache.
    Nous avons loupé The Queen, partie en week-end à Windsor : j’ai apprécié son tact de nous laisser la place !

    Me voici donc de retour pour remettre mon grain de sel sur BDG.
    Je vous souhaite à tous une belle semaine !

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    1. hello Dog,
      c'est Bibi qui va être contente....
      pour le vent... MDR...!!!
      Bon retour parmi nous
      ♥♥♥

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    2. A quelques jours près tu aurais même pu assister à la naissance d'un(e) futur(e) souverain(e) !!!

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    3. Oui mais j'ai préféré m'effacer pour ne pas lui voler la vedette ! ☺

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  12. bon! tu vas pouvoir mettre ton grain de sel dans mon menu d'hier!!!
    je n'ai rien mis depuis vendredi, mais j'ai fait attention!!!
    donc hier, menu "sortie"
    matin GP
    2 tranches de pain map 150
    confiture vivis(la mienne a moisi!)
    café avec nuage de lait demi écrémé

    midiPL
    deux sandwhiches pain mie dukan, purée de cacahuètes sans sucre, jambon, emmental
    et c'est toput

    soir GP
    soupe maison de tomates,poivrons,courgettes
    salade de carottes et celeri, 1ho
    1tranche de pain 150 avec un bridelight 3%
    1 poire

    je sais que ma journée a manqué de fruits et il y avait trop de féculents,mais j'étais contente de pouvoir à nouveau marcher et j'espère les avoir éliminés ainsi...
    bonne journée à toutes et aux trop rares messieurs qui nous lisent..

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    1. Je n'ai pas encore rattrapé ma lecture depuis vendredi dernier : as-tu été voir ton médecin Brigitte ?

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    2. bonjour DOG
      j'ai RDV chez mon médecin demain matin; ça fait 5 ans qu'il me suit..il commence à connaitre la bestiole!!!
      lui,tout ce qu'il veut,c'est que mon coeur tienne...il voudrait aussi pouvoir soulager mes névralgies mais il est assez démuni...j'ai confiance en lui et c'est d'ailleurs lui meme qui m' conseillé la méthode Montignac! Il existe donc des médecins intelligents !

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    3. OK Brigitte, alors attendons demain ce qu'en dit ton médecin.

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    4. J'espère que ton médecin trouvera une bonne solution à ton problème Brigitte ...
      bizzzz

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  13. Bonjour, Bonjour,

    Lundi gris mais pas encore pluvieux température en berne mais moins qu'à la frontière suisse !! Bonjour Marielle cela fait plaisir de te retrouver.

    Mes menus d'aujourd'hui

    Matin GP
    - thé vert
    - 3 tr de pain à l'orge mondée,
    - Un peu de purée d'arachide qui vient des US, et un peu de purée d'amandes,
    - 2 abricots

    Dans la matinée
    - un de noix de pécan


    Midi PL
    - salade de courgettes, jus de citron + HO + copeaux de parmesan,
    - aiguillettes de poulets grillées,
    -petites socas avec haricots verts,
    - clafouti de cerise ( farine d'orge mondée + oeuf +crème soja + lait de soja + sirop agave)

    16 H
    - 1 fruit + qq noix de cajou

    Soir GP
    - ratatouille,
    - melon

    Très belle journée à toutes et tous...
    - fruit



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    1. J'ai oublié les carottes râpées pour le soir !!!

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    2. Elle est bien complète et ssa la purée de cacahuètes US Yvonne ?

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    3. Oui il y a seulement cacahouètes, cacahouètes, cacahouètes, et 1% de sel , DOG

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  14. Bonjour à tout le monde!!

    De retour de vacances, ça a fait du bien!

    Matin :
    Un thé vert au citron (pas très faim)

    Midi PL :
    2 tranches de rôti de porc
    courgettes
    quinoa/boulgour (pas complet je ne suis pas chez moi)
    1 yaourt

    Goûter :
    1 fruit

    Soir GP :
    Spaghettis complets au curry
    compote de pomme

    Bonne journée!!!

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    1. Pense à plus de fruits et légumes verts AnnC.

      Contente de te lire à nouveau.

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    2. je rajoute des courgettes ce soir.

      Merci Dog!!

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  15. Bonjour bonjour le BDG !
    Pas de menu aujourd'hui, car petit "craquage" sucré ce midi, après mon repas PL. Craquage du à la réception d'une lettre de ma mère qui ferait pêter les plombs de n'importe quel être humain normalement constitué ;-)
    Bref, c'est une valise, et j'essaie de m'en débarrasser comme je peux, mais elle joue au bout de scotch avec moi, malgré le fait que j'ai décidé de couper les pont, elle continue à me harceler(ma mère, représentée par cette "valise")
    Bref, petit repas léger ce soir, et pas de snack à 16h, et le tour sera joué pour aujourd'hui, et demain est un autre jour !
    Bonne journée à toutes

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    1. Et sinon, super pour ton "english week end", je suis contente que tu aies pu en profiter !!!

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    2. Merci Bamako !

      Désolée de te savoir dans la contrariété.
      J'espère que tu pourras très vite tirer un trait sur cet épisode pénible.
      Ne le laisse pas prendre le pas sur toi : ce sera toi le plus forte !

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    3. Peut-être qu'il faudrait te faire aider pour larguer ta valise Bamako?

      Courage et bonne soirée

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    4. Merci DOG, je suis forte sur beaucoup de choses, un peu moins sur la gestion de la nourriture/nervosité, je crois bien que c'est la seule chose que ne ne contrôle pas dans ma vie !
      Yvonne, ma valise, j'ai déjà décidé de la larguer, on disant clairement les choses, que je n'ai rien à faire avec cette femme, et que ça ne me pose pas de problème de ne plus avoir de contact avec elle, mais à priori, elle a décidé de me harceler, tout en faisant jouer la culpabilité. Bon, en même temps, la seule culpabilité que je suis capable de ressentir au jour d'aujourd'hui, c'est quand je fais un écart... je me fais culpabiliser toute seule comme une grande ! Mais je ne baisserai jamais les bras !!
      Merci à vous 2 !

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  16. Qui pourrait me donner l'ig des pates à l'épeautre ???
    Merci merci

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    1. Je ne connais pas leur IG exact mais on peut se référer à celui de la farine.
      Si elles sont complètes, tu pourras les consommer en GP.

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  17. Bonjour tout le monde,le soleil est de retour mais on supporte le pull, quel drôle d'été!!!
    Matin GP: pain T150 et compote SSA
    Café au lait écrémé, sirop d'agave.

    Midi PL: avocat et maquereau au naturel VHO
    Roti de porc, haricots verts, poivrons et courgettes.
    Fromage et compote SSA.

    Gouter: thé vert et cerise du jardin

    Diner GP: lentilles et reste de haricots verts en salade ou chaud, ça va dépendre de l'envie, poisson poché.
    Compote SSA.

    Voilà pour aujourd'hui, bonne soirée.









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    1. J'aurais bien vu un fruit de plus à la place d'une des compotes Stef.

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  18. Bonjour à toutes
    Pour les kilts Dog la prochaine fois pars en Ecosse, ce será plus sûr...

    Pt déj GP : Jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol farine intégrale - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise sureau fructose - infusion

    Déj PL : Deux oeufs durs avec asperges et tomates cerises - deux wasa fibres - un morceau d´emmenthal - nectarine - framboises et burgos 0 pour cent - un carré de chocolat 85 pour cent

    Dîner GP : Spaghettis al dente aux champignons thon et crème soja, quelques tomates cerises - Framboises et baies de Goji - Infusión

    Bonne soirée à toutes

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  19. Hello !!! Je suis revenue hier aprèm d'un peu plus de 2 jours a Paris. J'ai pas vraiment mangé bdg, y'a eu des écarts, pas mal, mais tous grandement apprécié ! Je me suis pesée vendredi matin, j'étais très gonflée et ventre douloureux. 72,3. De mieux en mieux.... Je vais laisser tomber la balance un peu car là j'en ai vraiment marre. J'espère que ça se débloquera car tout est fini. Mais là c'etait le pompon ce kilo en plus sorti de derrière les fagots. Bref... Je vais continuer bien sur en espérant que qq chose se débloque..... Je posterai pas forcément ces prochains jours...
    Bisous à toutes !! Je continue de vous lire !!!

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    1. ne te fais pas de souci ,Zou!
      tout ira bien!

      juste un peu bousculée et stressée ces temps ci!
      des vacances te feront du bien !!!

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    2. Un peu de recul te fera le plus grand bien Zou.
      Chaque chose en son temps.
      Et là il est temps que tu te retrouves.

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    3. Gros bisous Zou , décompresses bien, Reprend tranquillement la méthode sans te mettre de pression .

      Dis toi que si les Kilos ont du mal à s'envoler , ta santé te remercie beaucoup, et c'est déjà une bonne chose.

      Quand tu t'y attendra le moins tout se remettra à bien fonctionner. courage, reprends tranquillement , et à très bientôt ,

      Bonne soirée !!!

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  20. Bonjour tout le monde!
    Aujourd'hui ostéo, ça faisait trois jours que je souffrais le martyr et hop, une bonne séance d'ostéo et c'est fini! À l'heure actuelle je suis moulue et sur un petit nuage, je vais bien dormir.
    Pdj GP: wasa fibres, purée d'amandes, conf ssa, smoothie mangue/fruits de la passion, thé au lait demi écrémé.
    Dej: 1 tranche de pain royal, mousse de canard, reste de la salade tomates/haricots verts d'hier midi, escalope de porc haricots verts, soja cuisine, HO. Une part de claoutis PL ( oeufs, farine de pouach et soja, lait de soja, sirop d'agave, cerises) pas de farine de pouach la prochaine fois, ça donne un gout amer.
    Diner GP: poireaux, coquillettes intégrales, soja cuisine, cerises.
    Bonne soirée

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  21. Bonsoir,
    Voici pour moi aujourd'hui :
    Matin GP :
    Flocons 5 céréales toastées + graines de tournesol+ cranberries + lait sans lactose
    2 wasa fibre + conf fraise au fructose
    1 verre de jus de clémentine 100%

    Midi PL :
    Falafel
    Lentilles corail au lait de coco
    Un peu de légumes au boursin
    1 morceau de comté avec 1 wasa fibre
    2 carreaux chocolat 70%

    Collation :
    2 abricots
    2 carreaux chocolat 70%

    Soir GP :
    Salade verte+ 1/2 avocat +vinaigrette moutarde
    1 tr de filet de dinde + fond de courgettes (1cs)
    1 wasa fibre
    1 yaourt de brebis + graines de tournesol + conf. au fructose

    Bonne soirée à toutes

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    1. Quelles sont les 5 céréales de ton p'tit déj Sunshine ?

      Tu regarderas l'IG du lait de coco.

      Quels légumes au déjeuner ?

      Quelle teneur en matière grasse le yaourt de brebis ?

      Pense à bien équilibrer ta consommation de féculents et de légumes verts.

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    2. Bonjour Dog,
      Les céréales de mon pti dej sont un mélange que je trouve en mag. Bio : flocons 5 céréales toastées (cuit vapeur et au four) - avoine,blé,orge,seigle,riz... J'avais pas vu le riz, c'est bon ou pas?
      Les légumes du midi étaient des courgettes.
      Pas de teneur en MG indiquée sur le yaourt brebis, c'est pas un 0%. Il ne faut que du 0%? parce que je les trouve infect et je n'aime pas du tout l'idée des pdts allégés ou "dénaturés". Je préfère en manger moins que plusieurs à 0%... J'ai lu dans le bouquin pour les nuls qu'il n'y avait pratiquement pas de différence d'IG entre un yaourt entier et 0%..?!? Et je pensais que Ct le lait de vache qu'il fallait éviter... Pas la brebis.
      Ok or le lait de coco, je le suis trompée.
      Comment équilibrer les féculents et les légumes? Trop de féculents hier?
      Merci pour ton retour et bonne journée

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    3. Je te conseillerai de terminer ton paquet de céréales et de choisir autre chose ensuite car effectivement, le flocon de riz n’est pas compatible et on ne sait pas si l’orge est mondé ou perlé, ce qui fait une grosse différence d’IG.

      Pour les laitages, si tu n’aimes pas ceux à 0%, pas de problème.
      Mais ne confonds pas les produits 0% et les lights, ce n’est pas du tout la même chose.

      Pour les laitages, on ne parle pas d’IG mais de teneur en matière grasse.
      En ce qui concerne le lait animal, tu peux consommer des laitages classiques sans sucre ajouté lors de tes repas PL.
      En GP, tu ne pourras en consommer que s’ils n’ont pas plus de 2/3 % de matières grasses.
      Le laitage de vache c’est un par jour maxi.
      Le laitage de brebis ou de chèvre, tu peux aller jusqu’à 2 par jour car ils sont moins insulinogènes.
      Tu peux aussi consommer un laitage de vache + 1 laitage de brebis ou chèvre par jour.
      Et puis tu as aussi la solution du lait de soja et des yaourts soja que beaucoup font elles-mêmes.
      Va lire l’info yaourts, tu y trouveras plein d’infos sur ce qu’il est conseillé de faire.

      Enfin pour les féculents, l’idéal est d’en consommer 2 portions par jour.
      Ce peut être 2/3 tranches de pain au p’tit déj plus une part de légumineuses ou pâtes ou riz par exemple lors du déjeuner ou dîner.
      Pour les légumes, pas de restriction au contraire, il en faut à chacun des repas principaux, crudités, salade, préparations cuites, tout est possible.

      Il faut simplement veiller à ce que les féculents ne prennent pas le pas sur les légumes verts.
      Il faut manger de tout.

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    4. Merci Dog pour toutes ces précisions. C'est plus clair maintenant. J'ai bcp lu les infos du blog + le livre pr les nuls mais on apprend mieux quand vous corrigez nos menus! (:-)
      Bonne soirée a toi.

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    5. J'ai encore des questions en fait: quand tu dis laitage classique pr le midi sans sucre ajouté, tu parles du sucre blanc ou même le sirop d'agave et le fructose? Faut il les manger nature? Également, est ce que les wasa fibre sont à considérer comme des féculents?
      Merci d'avance

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    6. Lorsque je dis sans sucre ajouté, je pense à celui que nos amis industriels prennent tant de plaisir à mettre partout !
      L'important est de choisir un laitage nature, qui ne soit pas aromatisé et que tu agrémenteras toi-même comme tu aimes.

      Les wasa sont des céréales, elles font donc partie des féculents.

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  22. Bonsoir à toutes....

    Matin GP : Café et fruits (banane-nectarine-cerises)
    MIDI PL : petites tomates olivettes nature...chipos et mogettes de Vendée...cerises de mon jardin...
    SOIR GP : tranches de jambon et tomates olivettes..cerises...infusion..

    Bonne nuit à toutes....dormez bien...personnellement je n'aurai pas besoin de berceuse !!

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  23. Bonjour à tous!
    J'ai oublié de poster mon menu d'hier^^

    Petit déj GP
    2 tranches pain Gilda
    1 kiwi
    1 café
    1 yaourt au chèvre 0%

    Déj PL
    2 wasas fibres avec rillettes de canard maison
    Salade composée : moules, saumon, bar, salade, tomates, avocat HO vinaigre
    1 morceau de tome de chèvre
    1 café 1 carré de chocolat

    Dîner GP
    1 artichaut
    1 pomme

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    1. Un peu léger ton dîner, d'autant qu'il te manque un peu de féculent pour ta journée Tatarinette.

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