Lait écrémé avec fructose et cacao van houten, 2 tartines de pain intégrales avec gelée de mûres
Dîner GP
Dos de cabillaud avec poêlée de courgettes, tomates
Faisselle 0% bien égoutter
Maigrir avec la méthode Montignac phase 1. Ce blog existe depuis avril 2010. Il a aidé de nombreuses personnes à perdre du poids. Il est toujours ouvert même s'il n'est plus actif. FB l'a supplanté. Je suis toujours là et je réponds à vos questions où que vous les posiez. Bienvenue sur ce petit blog riche de tant d'infos sur la méthode.
Bonjour,
RépondreSupprimerOui, je sais, ça n'est pas une heure pour écrire mais j'ai une insomnie .... c'est malin, je dois bosser pour 6h30 !! Mais je crois qu'il y a plusieurs raisons à ça : la chaleur et le fait que j'ai peu mangé hier soir. j'ai été boire un verre hier et je suis rentrée à 23h et je n'avais rien pris avec moi !! Par contre, ma soirée s'est super bien passée, j'ai parlé énormément avec un "homme" et j'ai trouvé cela très sympa. ça m'a fait beaucoup de bien ...
Petit déjeuner GP : brioche BDG et une tranche de pain MM avec confiture SSA, yaourt soja et pomme
Déjeuner PL : concombre avec VHO, gratin de poisson aux poireaux (oeufs, lait écrémé et fromage râpé), fraises
Diner GP : Spaghetti complètes avec sauce tomate, compote de pommes maison
Bonne journée
PS :: ma nouvelle coupe est mise en photo de mon profil.
Cette coupe te vas très bien, tu es très jolie Claire!
SupprimerJolie Claire tu es comme dit Danses cela te vas très bien
SupprimerBonne journée
Très jolie en effet.
SupprimerPlus une bonne soirée, je suis contente pour toi !
Très jolie coupe Claire. Cela te va super bien
SupprimerTa nouvelle coupe te vas vraiment très bien Claire, coupe "été"...☼ ☼ ☼
Supprimerzoliiii la coupe ..ca met ton visage en valeur ;)
SupprimerTrès jolie coupe de cheveu et très joli visage, tu as eu raison Claire.
SupprimerClaire, j'aime beaucoup!
SupprimerTa coupe dégage ton visage. C'est très joli
SupprimerSi tu as passé une bonne soirée tant mieux
Bon courage pour ta journée après une insomnie
je suis contente pour toi Claire!
Supprimeret : top la coupe!!!
Oh t'es toute mimi !!
SupprimerBonjour!!
RépondreSupprimerMatin GP
Yaourt au soja, compote ssa et baies de Goji
Biscottes intégrales et confiture ssa
Thé
Midi PL
Escalope de poulet avec des courgettes et carottes
Fromage de chèvre et 1 wasa fibres
Pomme
Dîner GP
Pavé de saumon en papillote
Poêlée de poireaux avec un peu de crème soja
Fromage blanc 0%
Ananas frais
Bonne journée :-))))
J'ai oublié le riz basmati du dîner !
SupprimerBonne journée !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMenu du 19 juin :
p'tit dèj. : GP
1 orange
pain MM + confit. d'abricot Vivis
1 yaourt soja
1 café
déjeuner : PL
concombre
galette de quinoa (flocons de quinoa +f. pois chiches+sce tomate+g. de tournesol+curcuma) + HO
salade verte + VHO
pomme
dîner : GP
artichaut + c. soja
soupe tomate/oignons + 2 c. spe d'okara
galette d'okara (+ f. coco+eau)
1 yaourt soja
thé vert à la menthe
Bonne journée
Bonne journée !
SupprimerBonjour Foglia, je ne connais pas l'okara. qu'est-ce que c'est ?
Supprimerpeut m'expliquer ?
Bonne journée
Bonjour Yvonne,
SupprimerJ'ai fait de la boisson de soja avec les graines et après avoir mixé les graines gonflées (par trempage) + eau, ce sont les résidus de l'égouttage qui s'appelle l'okara (plein de vitamines)et pour une tasse de graines au départ, j'ai 2 bols de résidus.Voir ici :
http://www.cfaitmaison.com/bio/okara.html
C'est identique pour la boisson d'amande et là, c'est encore plus économique de la faire vu le prix du litre en magasin !!
J'ai fait du tofu avec cette boisson de soja !
Yvonne tu peux aller voir okara sur ma recette du lait de soja
Supprimerhttp://gribouille118.blogspot.fr/2013/02/lait-de-soja-maison.html
je confirme que c'est super -:) j'adore !
Merci beaucoup , Foglia, pour les explications et le lien, je vais y aller
SupprimerIl faut que j'essaie aussi de faire mes laits végétaux et mon tofu d'après ce que vous en dites ça a l'air simple. Je dois trouver des graines de soja maintenant, je n'ai pas encore regardé dans mes magasins bio si ils en avaient.
SupprimerMerci pour ces liens et ces conseils.
Bonjour
RépondreSupprimerPetit déjeuner GP
Pain maison T150 vivis
Thé vert menthe
Smoothie cerises
Déjeuner PL
Cœur de bœuf mozzarella di buffala VHO
Salade verte cuite crème fraîche avec 1 jaune d'oeuf
Jambon cru
Yaourt nature maison
Dîner GP
Pâtes au pesto BDG (inspirée d'une recette WW trouvée sur le net-en attente de validation des cheffes!)
Salade verte VHO
Yaourt soja maison
PS: rupture de fruits à la maison, c'est pour ça qu'il n'y a que le smoothie!
Bonne journée
Tant pis pour les fruits.
SupprimerIl me reste 1 belle poignée de cerises pour ce midi! Cool
SupprimerParfait !
Supprimerbonjour a toutes..gris gris ce matin sur la Belgique ..j espere que ca s arrange pour les filles du sud ouest ..
RépondreSupprimermatin gp---laitsoja mixé avec fraises et Cranberry et baie de goji
flocons d epeautre avec lait de soja+farine de coco+graines
midi pl---2 tomates avec filet de maquereau et sardines a l huile d olive (composition de la boite ok)
soir pl-- fraises en attendant le repas salade avec concombre olives graines sauce au yaourt de soja-kait soja
moussaka pst faite avec sauce tomate maison,tofu soyeux et un peu de creme soja
faim avant d aller dormir ..2cc confiture framboise maison et un peu de creme coco (lait de coco+lait soja+bl d œufs et farine coco
bonne journée
Hello Bibi, gris aussi chez nous ce matin,
Supprimermais pas d'orage jusqu'à présent...
Passe une bonne journée ♥
Déjeuner bien léger, bien peu de féculents aujourd'hui.
SupprimerFaim dans la soirée ? Je ne suis pas étonnée.
je me suis faite la meme reflexion que toi dog en écrivant ..
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerPtit dej GP:
jus 1/2 citron+eau chaude
3 wasa fibres/pur amand copl./conf ss
fraises
café
Dej PL:
salade carottes / tomates vho
haricots verts à la tomate (d'hier)
pain royal
sardines ho (égouttées)
1 poire
soir GP:
concombre crème soja
soupe miso/tofu soyeux/wakamé
yourt soja maison+framboises
Bonne journée
♥♥♥
Combien de pain à ton déjeuner Estelle ?
Supprimerje ne sais pas...peut-être deux ou trois tranches...elles sont petites...ou alors une tranche de pain royal et une ou deux tranches de pain orge mondé...je te dirai après le dejeuner, si tu veux Dog...
SupprimerJe voulais m'assurer de la quantité de féculents de ta journée.
SupprimerPense à varier les plaisirs avec les légumineuses.
en fait, je n'ai mangé qu'une seule tranche de pain royal...j'ai vu trop grand...
Supprimeroui Dog, j'ai prévu de manger des légumineuses demain,au dejeuner...☺
Supprimerj'y ai pensé aussi ce matin...je m'attendais à ton commentaire....
;))
mais pas beaucoup de temps pour préparer...mais je me suis régalée avec les sardines...
♥♥♥
bonjour,
RépondreSupprimerptit dej GP : 2 tranches pain intégral MAP + confiture fraises ssa + carré frais 0% + cacao brut au lait de soja
10 h : thé vert
midi PL : cake farine orge mondé/champignons/gruyere + courgettes farcies + gruyere + 2 carrés choc 70%
16 h : pomme
soir GP : filet de lieu noir et riz vapeur + glace maison fraise + cerises
bonne journée
Attention de bien équilibrer féculents et légumes verts à chaque repas Marie-Caro.
Supprimerje m'en suis rendu compte en écrivant mon menu, comme quoi sa sert...
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerMes repas d'hier :
MATIN GP :
- 1 poire
- Muesli maison (Quaker, pruneau, figue sèche, son d'avoine)
- Lait de soja
MIDI PL :
- Quiche au poireau et saumon + moules (fond de pâte BDG à l'orge et yaourt)
- Yaourt nature 0% maison agrémenté de fraises décongelées et fructose
SOIR GP :
- Lentilles vertes-carotte-oignon cuits dans bouillon
- 1 tr de pain intégral
- 1 yaourt de soja maison
je précise pour Dog : yaourt de soja dans ma pâte PL
SupprimerMerci Mandine pour la précision qui a son importance.
SupprimerJ'aurais bien vu un peu de légumes verts en plus à ton déjeuner, car il y en assez peu dans ta journée.
Bonjour les copines ! vous allez bien ?
RépondreSupprimerMatin GP
1 citron centrifugé (sans la peau !!) avec un grand verre d'eau
2 tranches de pain en MAP avec compote de pomme ssa
thé
Midi PL (au bureau)
salade de tomates et champignons avec quelques pistaches, ho, levure et gomasio
courgettes au curcuma, cumin et pignons de pain
2 tranches de palette
yaourt lait de brebis
compote pomme abricot ssa
snack en rentrant ce soir
cerises du verger
Soir GP
salade verte
reste des courgettes de midi (et d'hier soir !) mélangées au riz sauvage
reste de glace de marie rossini (de ma vie je n'ai JAMAIS mangé de glace aussi délicieuse !!!)
Douce journée, prenez soin de vous !
C'est quoi cette glace fabuleuse Isa ?
Supprimerla glace de Marie ?
Supprimer400 g de tofu soyeux
3 càs de cacao 100%
150 g de fructose
150 ml de crème soja
2 càs de purée de noisette
(et j'ai rajouté quelques noix de macadamia mixées grossièrement)
mélanger le tout et passer à la sorbetière environ 40 mn
Bonne journée !
SupprimerBonne journée Dog !!
SupprimerDiantre ! je viens de me rendre compte que j'avais écrit "pignons de pain"... je ne connais pas ces pignons-là. Ceux du pin sont bien meilleurs !
Quand aux pignons sur rue, ils sont également assez intéressants !!
Merci Isa, je vais tester ! J'ai cherché sur le net mais je n'ai rien trouvé... Je pensais que Marie Rossini était quelqu'un de connu vu comme tu en parlais ;)
SupprimerBisous
Cath
Coucou tout le monde,
RépondreSupprimerMatin GP: café au lait écrémé, compote SSA, pain intégral MAP, jus d'orange pressé maison.
Midi PL: concombre radis VHO, pavé de saumon, poêlée de courgettes. fromage et compote SSA.
Gouter : fraises et cerises du jardin, thé.
Diner GP: semoule complètes, ratatouille maison sans MG. compote SSA.
Très bonne journée à tous.
Bonne soirée !
SupprimerBonjour à toutes les copines, hé au fait Peyton doit être bien partie à Paris on n'a plus de ses nouvelles depuis mardi, j'espère qu'elle pourra bien en profiter je lui fais des bises même si elle n'a pas le temps de nous lire, moi elle me manque avec tous ses commentaires, pas vous ?
RépondreSupprimerj'ai publié avant de mettre mes menus, j'ai mal à la tête et je ne sais pas pourquoi je me sens fatiguée depuis hier toute ramollo, le temps peut-être car ici toujours pas de soleil aujourd'hui un temps très gris et lourd avec un fort taux d'humidité (c'est ce que j'ai le plus de mal à supporter), bon pour les repas du jour
Supprimermatin GP :
- ricoré lait soja et xylitol
- 2 tr de pain intégral au levain maison
- confiture vivis et miel d'acacia
- jus d'orange
- déca
- qq cerises
midi PL :
- salade verte VHO
- les tagliatelles de courgettes me font envie donc je vais les faire mais une carbonara avec du poulet
- abricot et pêche
- déca et 2 carrés de chocolat 74%
soir GP :
- ratatouille maison
- spaghettis MM
- yaourt soja maison avec fruits mixés
Voilà pour aujourd'hui au programme aquagym cet après-midi et sûrement tonte de la pelouse après si le temps ne passe pas à l'orage.
Bon courage à toutes et surtout si certaines galèrent dans le sud-ouest.
C'est certainement le temps qui t'assomme Sylvie : ne force pas trop aujourd'hui.
SupprimerBonjour le blog,
RépondreSupprimerBruxelles gris souris, collante à souhait et glauque!
J'a d o r r e ! On dirait que tu prends ta douche et tu oublies de t'essuyer!
Matin GP :
mon nouveau pain au quinoa au levain 150, confiture d'abricots ssa, yaourt au soja, kiwi, café
Midi GP :
carotte crue, salade iceberg et tomates, filets de maquereaux dans leur huile bien égoutté, 1 wasa fibres
déca
Pause : déca ou tisane, crème d'orge mondé aux myrtilles et pêche
Soir PL ou GP car :
je refais une salade froide de quinoa et mélange de légumes, blanc de poulet ( poulet grillé acheté au marché)
J'évite de faire trop de cuisine car il fait trop lourd dans la maison
Pomme crue
Bonne journée
Pourquoi aller en Amazonie ? On va à Bruxelles ! on sera moite pareil !! :o)
SupprimerEt sans les vilaines 'tites bêbêtes !!
SupprimerAbsolument Isa! sans les bêtêtes!
SupprimerTa rencontre approche. ah si c'était pas si "loin" ma valise serait déjà faite!
Oui quel dommage... J'aurais dû habiter dans le centre de la France tiens ! juste au milieu de vous toutes !!
SupprimerComment est-il ce nouveau pain Mistral ?
SupprimerTrès bon!
SupprimerJ'ai fait quasiment 1 tier de farine de quinoa, gr épeautre intégral, t150 levain 150 et j'ai essayé un peu de Gomme de Xanthane et pas rajouté de gluten.
J'ai acheté cette dernière pour essayer d'aider ceux qui sont ennuyés avec le rajout du gluten.
En plus cette gomme permet de "lier" les préparations trop liquides; elle est très employée en cuisine moléculaire.
oups tiers
Supprimermistral tu est formidable ♥ c'est très bonne nouvelle !
Supprimertu as envoyé déjà ta recette à DOG ?
j'attends avec impatience -:)
Non je vais l'écrire et je te l'enverrai aussi♥
SupprimerBonjour tout le monde,
RépondreSupprimerLe soleil ferait-il son apparition ce matin?
Matin gp:
- déca + boisson d'avoine
- jus d'orange 100% pur jus
- 3 crêpes farine intégrales
Midi pl:
- chou rouge et endives avec sauce au thon (huile tournesol + thon + jaune d'œuf et moutarde ss sucre)
- poisson et tagliatelles de courgettes avec sauce échalotes et crème allégée
- chèvre
- fraises
collation:
- orange
- chocolat 86%
Soir gp:
- tomates cerises et avocat avec vinaigre balsamique
- lentilles
- compotes ss sucres ajoutés
Bonne journée !
Supprimersalut les filles !!
RépondreSupprimerMATIN GP
déca+lait de soja
2 tranches de pain d'épeautre+confiture
cerises
MIDI PL
frites de panisse
steack sauce au poivre
haricot jaune
cerises
SOIR GP
salsifis vapeur à la créme de soja
thon
cerises si il en reste ou pomme
+ 30 MNS de vélo je vous dis pas mes courbatures !!!
Vas-y Poupou !!
SupprimerBonjour, Bonjour,
RépondreSupprimerPluie prévue par météo France et au réveil soleil !!! et déjà une bonne température
Pour les menus d'aujourd'hui
Matin GP
- thé vert,
- 2 tr pain à la farine intégrale + 1 wasa,
- confiture de fraises maison au fructose,
- 1 yaourt de brebis à 0%
- melon
Matinée : noix de cajou,
Midi PL :
- reste de salade de tomates + filet d'anchois
- salade de choux cru + carotte râpée + sojannaise,
- reste de moussaka avec PST
- fromage sec
Collation :
- poignée de noix de cajou
Soir GP
- salade verte,
- petites soccas aux légumes verts (courgettes, petits pois, haricots verts + farine de pois chiche)
- fruits
Très belle journée à tout le BDG
Bonne journée !
SupprimerBonjour bonjour,
RépondreSupprimerOhhhh, Soleil, tu es là ce matin, mais bien timide... pourquoi ne pas rester un peu ?
Aujourd'hui, en mode BDG 1, donc je poste :
Matin GP :
Muesli aux fruits rouges (fraises, cerises, cranberries) avec lait de soja
3 wasas fibres légèrement napées de sirop d'agave
déca
Midi PL :
Carottes rapées VHO
Omelette aux champignons, miso et herbes
Brocolis
Une poignée de pois cassés
16 h:pommes
Soir GP :
reste de brocolis
purée de pois cassés
compote au son d'avoine
Excellente journée à toutes, avec je vous le souhaite, une météo à la hauteur de vos attentes !!!
Bonne journée !
SupprimerBonjour à toutes
RépondreSupprimerDeux jours sans avoir noté mes menus par manque de temps... mais comme je mange plus ou moins la même chose je suis restée sur les rails. Menu de ce jour :
Pt déj GP : jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish aux graines de tournesol, farine intégrale - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise-sureau au fructose - infusión
Déj PL : Salade de pousses aux graines avec serrano, vho et petits morceaux d´emmenthal prélevés sur le morceau d´emmenthal que j´ai mangé dans la foulée - nectarine - framboises et baies de Goji - Burgos 0 pour cent - un carre de chocolat 85 pour cent cacao
En rentrant une infusión
Dîner GP : spaghettis al dente aux champignons et tomates cerises, crème soja,saupoudrés de levure de bière (je ne mets même plus de poudre d´amandes, j´aime bien aussi comme cela)- deux nectarines (oublié de sortir les framboises du congél, plus de fraises ici saison finie apparemment) - infusión
Bonne soirée à toutes
Les Cheffes, si demain je mange deux galettes de lentilles façon wrap, j´ai ma dose de féculents et demain je peux faire un dîner fruits ? Ou sinon, peut-on manger une crème Budwig (sans huile car ici je ne trouve pas d´huile de noix ni rien et des fruits le soir ?)
L'idéal est d'avoir 2 portions de féculents dans la journée Bon Appétit.
SupprimerIl faudrait donc que tu en aies au p'tit déj et au déjeuner si tu veux faire un dîner fruits.
Les 2 galettes feront l'affaire pour un repas.
Si tu ne trouves pas d'huile pour ta crème Budwig ce n'est pas grave : en fait, il faut la faire avec ce qu'on a sous la main et/ou l'envie du moment.
Bonsoir à tous
RépondreSupprimerPetit déj GP
3 tranches pain Gilda conf SSA
1 café
1 kiwi
1 yaourt au chèvre 0%
Déj PL
Grosse salade composée (tomates, salade, olives, cerneaux de noix, saumon fumé, dés de gruyère) HO vinaigre balsamique
goûter GP: 2 cookies GP et 1 muffin aux framboises GP
Dîner GP:
soupe courgettes/patate douce oignon
Salade de fruits (kiwi, mangue, pomme, fraises, brugnon)
Bonne soirée
Bonne soirée !
SupprimerBonsoir à tous,
RépondreSupprimermatin Gp: roibos
pomme
2 tranches de pain intégral avec du miel d'acacia
Midi: Ben rien, la nausée encore impossible d'avaler quoi que ce soit
Soir GP:
1/2 pomme
des fraises
1 orange c'est tout ce qui a pu passer.
je ferai mieux demain
bonne soirée
au fait les rouleaux de printemps dans des feuilles de soja c'est très bien et même meilleur qu'avec les galettes de riz, c'est juste difficile à rouler.
Il ne faut pas que tu restes comme ça Madame Tara.
SupprimerVa voir ton médecin dès que possible et tiens-nous au courant surtout.
Bonsoir les filles!
RépondreSupprimerPt'it Déj GP: Smoothie peche fraises/ lait d'avoine - 2 tranches pain MM+purée d'amandes, confit MM
Déj PL:2 tranches jambon de dinde - salade verte, tomates VHO- 2 wasa+ 1 portion camembert- 1 pêche
Avant le diner en rentrant ce soir, Faim!!!!!
Quelques cerises+ 1 abricot
Diner GP: Saumon grillé - couscous complet- courgettes du jardïn sautées à l'ail et échalotes , 1 CS HO pour tout le plat( on a mangé a 3)
1 abricot+ 4/5 cerises
Si faim un peu plus tard, 1 yaourt soja maison au sirop d'agave
Bisous à toutes!!!
Bonne soirée !
Supprimersalut les filles,
RépondreSupprimermenu du jour ;
matin GP
3 pancakes à la farine de sarrasin
confiture de griotte (de mon jardin) faite maison avec du fructose
thé vert à la menthe
midi PL
haricots plats
mahi mahi sauce curry (oignons, curry, lait de coco)
fromage
reste du crumble au pomme
soir GP
tajine aux légumes (oignons, courgettes, aubergines, cumin et citron confit)auquel j'ai ajouté une boite de pois chiche
1 verre de vin rouge
1 poire
bonne soirée à toutes
Tu aurais pu ajouter un fruit en plus à ta journée Carole.
SupprimerBonsoir, voici pour moi auj :
RépondreSupprimerMatin GP :
3 WASa fibres + conf au fructose
Muesli + 2 abricots secs + cranberries + lait d'amandes
Midi PL :
Salade verte + vinaigrette moutarde
Échine de porc + Riz basmati nature + Restes de courgettes/poivrons
1 tr Pain royal + pti morceau de fromage
1 granité SSA
2carreaux de chocolat 74%
Collation :
Amandes émondées et graines de courges
Soir GP :
Carottes râpées et vinaigrette moutarde
Poêlée lentilles/oignons/crème d'amandes et moutarde
Compote SSA
Pas de riz en PL Sunshine, son IG est trop élevé : à réserver pour les repas GP.
SupprimerPas assez de fruits dans ta journée.
Comment s'est passée ta fin de journée ?
Fringale ?
J'ai oublié de vous souhaiter une bonne soirée!! Alors BONNE SOIRÉE a toutes:-)
RépondreSupprimerHello, j'avais un doute pour le riz car tu parlais la veille de prendre des céréales ou même féculents le midi... Qu'est ce qu'on peut prendre le midi, y'a t il autre chose que le quinoa? j'ai préféré plutôt que craquer sur des cochonneries plus tard. Sinon pas de fringales. J'ai aussi essayé de passer l'apres midi dehors (j'habite dans le sud et il fait bien beau) plutôt que de rester devant la télé avec des envies de manger...
RépondreSupprimerEn repas PL le midi, tu peux prendre toutes les sortes de haricots sauf les rouges en boite, les lentilles de toutes les couleurs,les pâtes MM à IG 10.
SupprimerIl y en a surement d'autres.
Bonjour bonjour
RépondreSupprimerMes menus de jeudi donc
Matin GP : 2 galettes sarrasin BDG et Tartimi
tisane Yogi
Midi PL : boudin noir et haricots verts
chocolat noir...un peu plus que d'habitude...
Soir GP ; soupe poissons artisanale (marque la Cancalaise rapportée de...Dinard cet hiver!)
compote de pommes ssa
Voila! Bonne après midi
Pas assez de fruits, de féculents et de légumes verts Etoile.
SupprimerMais que lis-je ???
Tu es venue chez moi et tu ne m'as rien dit ??
Bonjour Dog
SupprimerJe viens de trouver ton message et je te réponds; je suis venue au 1° novembre à Dinard, l'an dernier...Si j'avais su, forcément...cela m'aurait vraiment fait plaisir de te rencontrer!!!
Une prochaine fois?!
J'y compte bien : tu connais le chemin maintenant !
Supprimer