vendredi 14 juin 2013

Menus à bas IG du vendredi 14 juin 2013

Quel vent hier soir!!!! une véritable tempête!

Petit déjeuner GP :

Smoothie : pomme/ananas
Pancakes au sirop d'agave
Un thé avec un nuage de lait

Déjeuner PL :

Radis croque en sel
Je fais une cure! j'adore ça!
Saumon en papillote avec des poivrons au four marinés à l'HO
Dessert glacé : yaourt au soja mixé avec des framboises légèrement décongelées avec un peu de miel d'acacia.


Dîner PL : (Vous y avez droit 3 fois par semaine si vous le désirez)

Salade niçoise
Cerises (celles de mon jardin sont des Napoléon! il commence à y en avoir et je me régale!)

Bonne journée à toutes!
Mes poules vont bien!!! LOL! ♥

116 commentaires:

  1. Bonjour,

    Menu du 13 juin :
    p'tit dèj. : GP
    1 pomme
    2 t. pain MM + confit. d'abricot Vivis
    1 café

    déjeuner : PL
    taboulé (semoule + tomate + poivron + menthe + VHO)
    blanc de poulet
    fraises

    dîner : GP
    pois chiches
    salade verte + tomate + sce soja/vinaigre
    yaourt soja nat.

    thé vert à la menthe
    Merci et bonne journée

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    1. Quel type de semoule as-tu utilisée Foglia car seule celle qui est complète est acceptable. Mais en GP seulement, car son IG n'est pas compatible PL.

      Disons que tu as fait un déjeuner phase 2, rien de grave.

      Sur le principe, ton menu est bien construit en tout cas !

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    2. DOG est-ce que tu pense pas qu'elle a fait déjeuner GP ?
      bien sûr en fonction de quantité HO

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    3. Cela va dépendre déjà de la semoule.
      Quant à l'huile, je sais que Foglia en consomme très peu.
      Attendons sa réponse !

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    4. C'est de la semoule de blé dur claire fine.... je comprends que ce n'est pas ce qu'il faut !!
      C'est la confiture VV du p'tit déj. qui fait cette différence ?
      Il va falloir que je fasse une commande chez MM, car, je n'arrive pas à trouver les produits " intégrales "

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    5. Je ne comprends pas ta question à propos de la confiture Foglia ?

      Il n'y a pas de magasins bio près de chez toi ?

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    6. Je pensais que la confiture (au fructose) à IG bas était convenable pour le petit déj.
      J'ai un magasin Bio à 20 km (x2)et alors il manque plein de produits.

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    7. Oui bien sûr Faglia, on est bien d'accord.

      Ne confonds-tu pas déjeuner et p'tit déj lorsque je te disais qu'il était phase 2 ?

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    8. Je me suis basée sur ce lien :
      http://aidedegilda.blogspot.fr/2012/03/produits-de-base-pour-bien-demarrer-la.html
      pour faire mes premiers achats, enfin, sur ce que j'ai pu trouver !

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    9. Foglia te voila bien exigeante !
      Il faut savoir faire des sacrifices lorsqu'on vit comme toi dans un des plus beaux endroits qui existe sur terre... après chez moi bien entendu ! ☺

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    10. oui, j'ai fait une fixation sur le p'tit déj ! pardon ! je cherchais l'erreur lol !
      la semoule du taboulé pas intégrale je comprends mieux et la rage de ce matin, j'ai pris du poids ! et oui, là aussi, pas bien, je me pèse ts les jours !!

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    11. Et bien Ginette t'a punie à la déranger sans cesse, voila ce que tu as gagné.

      Bon, si tu le peux va prendre l'air cet après-midi, bouge, hydrate-toi bien.
      Tu te pèseras demain, avec mensurations, et tu rangeras Ginette pour le reste de la semaine.
      Ça ne rime strictement à rien de se peser chaque jour. Et pourquoi pas deux fois par jour pendant que tu y es ?!!

      Ces prochains jours il faudra revoir sérieusement tes repas pour bien les équilibrer : il y a encore des choses à corriger, tu le sais.
      Il serait plus important que tu t'intéresses à ce que tu mets chaque jour dans ton assiette plutôt qu'au poids que tu pèseras le lendemain.
      C'est grâce à cela que tu obtiendras les meilleurs résultats.
      Promis !

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    12. Ok DOG, merci de ta patience et de tes conseils !

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    13. Oui Foglia, plutôt que de te voir perdre allez, 100g par jour, tu ne préfèrerais pas attendre le samedi pour voir tous ces grammes accumulés ? :)

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    14. Tu as raison peytOn ! je ne suis pas guérie des mauvaises habitudes.....

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  2. déjà 1 œuf gida?
    bonjour a toutes
    matin gp---1 lait soja mixé+ananas,baie goji
    2 creoe y150,amarante+farine coco a la purée d amande complete et miel d acacia
    le petit crouton du pain (t150+petit epeautre)
    midi pl---ma copine et moi sommes allées mangée dans un resto italien mais bibi qui est super raisonnable a pris la formule buffet...saumon rose et fumé avec quelques calamars ,2 tr jambon italien,aubergine a l huile,carotte asperge artichauds
    soir gp---soupe(courgette,pois casse ,cabillaud vapeur+haricot a la sauce soja et au lait soja
    vive demain c est le we

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  3. Bonjour!!!

    Alors tout d'abord: c'est un garçon!!!! Décidément chez moi la testostérone domine largement !!!!! Mes 3 garçons sont très content, Ben, le petit dernier qui à 3 ans à ouvert l'enveloppe et les 2 autres Leny et Ethan (12 et 10ans) ont annoncé fièrement la nouvelle! Mon mari et moi l'avions devinné car à l'échographie cela s'est largement vu LOL....bref, c'est un bébé en pleine forme et c'est bien cela l'essentiel, il vient agrandir mon beau ciel bleu!!!!
    Ben est un peu perdu car dans un livre que je lui lis souvent, on parle d'une famille d'écureuils qui vont accueillir un petit frère, il dit que j'ai un petit écureuil dans le ventre, alors avec un petit garçon en plus ça fait du monde!!!!!

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    1. Félicitations Sandra!!! Nous avons hâte de voir ta ... Quatrième merveille !! Bon courage

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    2. Oui!!! super!!!! une belle tribu de mâââles!!! LOL!

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    3. Félicitations Sandra le principal est qu'il est bien portant
      Bonne journée

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    4. Merci pour ces nouvelles Sandra.
      Vous êtes heureux et nous le sommes aussi !

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    5. Bravo Sandra, une belle famille que voilà

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    6. c'est super, ton message transpire le bonheur....merci de le partager avec nous ;-))

      Bisous ♥♥♥

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    7. Super Sandra la famille s'agrandit que du bonheur

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    8. Caline bien ton "petit écureuil" !!!! LOL!!!

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    9. bravo!!! être entourer que de "mâles" le pied !!!!

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    10. super, félicitations, tout ça c'est que du bonheur. vive les petits écureuils.

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    11. Ohlala 3 garçons, ça doit pas être facile tous les jours hihi ! Et un quatrième !! Profite bien, que du bonheur :)

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  4. J'en oubli le menu du jour!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec une compote ssa et baies de Goji
    Pain intégral et miel d'acacia
    Thé

    Midi PL
    Omelette aux herbes
    Haricots verts
    Salade verte et fromage
    Orange

    Dîner GP
    Spaghetti al dente avec sauce tomate maison et parmesan royal
    Fromage blanc 0%
    Melon

    Bonne journée :-))

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  5. Merci Gilda pour ton menu!
    Bonjour
    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert smoothie fraises cerises

    Déjeuner PL
    Salade verte VHO mimolette
    Escalope de dinde sautée aux légumes (courgettes, poivrons verts et rouges, oignons, germes de soja) vinaigre balsamique, sauce soja douce et sésame
    Yaourt soja maison
    Cerises de chez mes parents

    Dîner GP
    Avocat sojanaise
    Riz basmati sauté à l'ananas (recette BDG) et crevettes
    Yaourt soja maison

    Bonne journée

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  6. bonjour à toutes !!
    MATIN GP:
    déca+lait de soja
    crêpe d'orge mondé+ sirop d'agave
    pomme

    MIDI PL:
    poichmentier
    carottes râpés + citron
    tofu soyeux + fruit rouges congelés + sirop d'agave = glace!!

    SOIR GP:
    salade tomate truite fumé
    reste de la glace
    voilà très bonne journée !!!!!!

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  7. Oups! désolée les filles! je vois que Grib avait mis du saumon au menu hier !!! et moi j'en ai remis aujourd'hui!
    Mais je vous ai mis les repas que j'ai vraiment fait avec mon amie qui est quelques jours en vacances chez moi! et je n'ai pas fait attention!
    Encore désolée!
    C'était d'ailleurs du saumon sauvage et c'était délicieux! en papillote ça reste tendre!
    Bonne journée!

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    1. Sauf que j'ai complètement oublié de prendre des photos! alors j'ai pris des photos sur le Net !

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    2. Gilda, c'est pas grave, tu as bien le droit de te reposer après ton travail et toutes tes émotions. Et tout ça rend le blog très vivant.

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  8. et tes poivrons à l'huile , on fait comment ?
    Ca se garde cela ?

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    1. Je fais cela de 2 manières.
      Si je n'ai pas le temps on en trouve en conserve qu'il n'y a plus qu'à assaisonner (attention de bien vérifier les ingrédients).

      Sinon je prends des poivrons frais que je mets sur une grande feuille de papier alu à four chaud et que je laisse jusqu'à ce que la peau soit bien boursouflée. Ceci fait je les sors du four et je les enferme dans le papier d'alu une dizaine de minutes. La vapeur dégagée va permettre de bien décoller la peau qui s'enlèvera facilement.
      Assaisonnement et c'est prêt.

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  9. Hello le BDG

    Mes repas d'hier :
    MATIN GP :
    - pomme
    - café au lait de soja
    - 2 tr de pain intégral
    - 2 cc de confiture ss sucre

    MIDI PL :
    - Filet de poulet grillé
    - endives braisées au chèvre chaud
    - yaourt soja maison avec fructose

    GOÛTER
    - 1 banane

    SOIR GP :
    - Spaghettis blancs al dente
    - ratatouille maison
    - yaourt de brebis

    Bonne fin de semaine à tous

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  10. Coucou les Bdgettes, que des bonnes nouvelles aujourdh'ui, c'est supeeeer,

    Petite pensée affectueuse pour Becha Melle,

    En Alsace aussi, le vent a soufflé fort, hier soir, après une belle journée, on a eu une petite tempête, suivie de pluie....mais ce matin, le soleil est de retour...☺

    Ptit dej GP:

    jus 1/2 citron + eau chaude
    3 wasa fibres+purée amandes compl.+conf ss
    fraises
    1/2 yaourt soja (reste)
    café

    Dej GP :

    concombre creme soja
    salade verte+tomate vho
    spaghettis complets (reste d'hier soir)
    haricots coco (bte)
    sauce tomate maison (reste d'hier soir)
    1 poire

    Dîner PL:

    Resto....à suivre

    Bonne journée
    ♥☼♥☼♥

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    1. oups...!

      j'ai oublié de noter :

      haricots verts (reste d'hier) pour mon déjeuner GP...

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    2. Merci DOG, ;-)))

      Je vais faire attention....je n'oublie pas que demain...c'est Ginette!!!

      Bonne journée

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  11. Bonjour, bonjour à tout le BDG....

    Le soleil est revenu après un énorme orage hier soir et cette nuit.

    Voici mes menus d'aujourd'hui:

    Matin PL
    - pain à l'orge mondée
    - fromage de chèvre sec
    - fraises natures,
    - Thé noir

    Midi PL
    - salade tomates, oignons frais, radis, lentilles
    - pilons de poulet au four,
    - aubergines grillées à l'ail et au persil
    - blanc manger ( lait de soja + fleur d'oranger + poudre d'amandes)

    Soir GP
    - repas de fruits

    Très bonne journée à tout le monde ...

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  12. Bonjour à tous

    Mes menus
    MATIN GP:
    1 café
    pain intégral maison + confiture VIVIS
    1 Yaourt soja maison


    MIDI PL :
    Tranche boeuf
    Aubergines + Poivrons + tomates + mozzarella
    Fromage
    Orange

    Collation : Pruneaux

    SOIR GP :
    Cuisses poulet à la cannelle avec patates
    douces,champignons et concentré de tomates
    Flan vanille BDG

    Bonne journée mi-ensoleillée en Essonne.

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    1. Seul le filet de poulet est compatible GP Ena.

      Avec quel lait as-tu fait tes flans vanille ?

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    2. J'ai pris du lait demi écrémé comme indiqué dans la recette.
      Décidément, quelle nulle je suis ... j'ai du boulot à faire encore.
      Merci pour ton aide.
      Bonne journée.

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    3. Tu n'es pas nulle Ena, on début on a tous fait des erreurs tu sais, c'est d’ailleurs comme ça qu'on apprend !

      Attention à ta consommation de lait de vache entre le flan et la mozza : à moins que ce soit de la mozaa de bufflonne ?

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    4. Non ce n'était pas de la mozza bufflonne.
      En tout cas merci pour ton soutien.
      En ce moment je ne prends pas suffisamment le temps de lire les infos dans le blog car j'ai ma maman de 84 ans à la maison et j'essaye d'être très dispo pour elle.
      Donc je vais essayer de faire mieux dés que possible.
      A++

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  13. Contente de savoir que tes poules vont bien, j'ai vu le 1er œuf c'est sympa, c'est bête mais c'est "émouvant". Rassures-nous, tu n'as pas dormi avec elles dans le poulailler ? LOL !!!!!

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  14. bonjour à toutes les "poulettes" de Gilda...
    menu d'hier
    matin café tartines comme d'hab !

    midi
    salade de carottes au citron
    bouchées au thon(j'ai divisé la recette en deux et c'était largement suffisant !)
    aubergine,poivrons et tomates,herbes de provence,HO
    1 crème renversée maison au lait demi écrémé et fructose(un régal!)

    snack
    2 poignées de cacahuètes dans leur coque

    soir GP
    reste de soupe de broccolis etc..
    pates complètes al dente avec le reste de légumes de midi
    1 banane qui menaçait de mùrir!

    j'ai oublié:matin GP,et midi PL !!!

    bonne journée à toutes

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    1. Pas trop de gras dans tes légumes pour que tu puisses les manger à ton dîner Brigitte.

      Ta journée manque de fruit.

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    2. tu as raison DOG ! je n'avais pas pensé au gras ! heureusemement que je cuisine léger!!!pour les fruits, je les avais prévus en snack, mais le sachet de cacahuètes m'a fait de l'oeil!!! il faut que je le planque avant de le vider!!!

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    3. Mets une tapette à souris dans le paquet, c'est assez dissuasif ! ☺

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  15. bonjour à toutes, heureuse de voir que tout le monde est en forme pour l'approche du week-end.

    matin GP :
    3 crèpes à la farine de sarrasin
    confiture Vivis
    un thé nature

    midi PL :
    carottes rapées et h.verts + vinaigrette
    un steak grillé sans gras
    courgettes poêlées
    compote pomme-mangue sans sucre ajouté
    un café + 1 carré de chocolat 86 %

    soir GP :
    salade verte + vinaigrette
    riz basmati cuit avec eau et lait de soja + épice à paëlla
    reste des courgettes de midi
    cerises

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    1. IG de la mangue Carole ?

      Pas trop de gras dans ta vinaigrette ce soir, ni dans tes courgettes.

      Tu pourrais ajouter un peu de fruits à ta journée.

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  16. Hello !!! Ce matin je suis allée voir ma maître de stage et je suis restée pour le groupe musique auquel j'ai participé toute l'année. J'ai revu 4 petits patients qui ont pour certains fait beaucoup de progrès depuis fin avril ! Ça fait trop plaisir !! :-D

    Matin gp
    Petite banane
    Compote pomme pruneau ssa
    3 pancakes avec confiture (pancakes au lait de soja)
    Jus d'orange

    Midi pl
    Grooooosse salade : jeunés pousses, 2 carottes, graines, émincé de porc maigre , 2 œufs, un bout de comté en cubes, graines, cebette, VHo. 2 WASa avec chèvre et une nature. Une tranche d'avocat
    Fraises
    2 carre de Choco 85%

    Soir gp
    Fruits ! Sait on jamais si ça pouvait débloquer Ginette. J'ai peu d'espoir pour demain et ça commence à peser sérieusement.. M'enfin....
    Ananas, fraises, pêche. Petits suisses 0% agave.

    Bonne journée !!!!
    Trop beaux tes œufs gilda ;-)

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    1. Il est certain que si tu es déjà défaitiste dès le départ, ça ne va pas arranger les choses Zou !

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    2. Je pars pas défaitiste , d'un cote j'ezspère très fort mais y'a deux semaines j'étais très optimiste et la claque a été dure... Alors je me prépare pour pas être très très déçue....
      :-(. Et comme je ne me sens pas plus dégonflée... Bref. On verra demain....

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    3. Est-ce vraiment indispensable de faire un tour sur Ginette demain ?
      Et si tu faisais l'impasse tout simplement ?
      La période d'examens n'est à mon sens absolument pas propice.
      Contente-toi par exemple de prendre tes mensurations : ce sera un indicateur.
      Et profite de ce week-end pour te détendre un maximum !

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    4. J'ai zappe la semaine dernière déjà... J'ai toujours espoir que ça bouge ....
      Et les mensurations ne bougent pas d'un poil non plus..... Et comme je n'ai vraiment pas l'impression d'avoir dégonflé... Je verrai demain mais je pense que j'aurai quand même envie de voir..... J'ai juste très hâte que ça se débloque... Après plus d'un mois et demi (voir même 2 mois je crois , j'ose même pas regarder mon cahier....)

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    5. J'ai compté : avec la semaine dernière, cela en fait 5.
      Je comprends ta déception, cette impression que tu n'y arriveras pas.
      Le blocage n'est pas lié à ton alimentation, c'est plus que certain.
      La période n'est pas favorable.
      Alors fais le dos rond Zou.
      Pèse-toi si tu en as envie demain, mais cela n'aura pas vraiment de sens.

      Tu as un atout majeur : ta jeunesse.
      Et tu verras, dans pas longtemps, lorsque tu pourras enfin te poser, on en reparlera autrement.
      Tout ce que je te souhaite, c'est de mettre à profit chaque moment que tu pourras grappiller pour te chouchouter, prendre soin de toi, égoïstement.
      Voila le meilleur service que tu puisses te rendre ma belle.

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  17. Merci Dog, pour les poivrons , je pensais qu'on les mettaient dans de l'huile comme les tomates séchées

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    1. Il y a différentes méthode Annie, je n'ai fait que te donner les miennes

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  18. Coucou !!

    Petit déj' GP :
    - 1 kiwi
    - Muesli avec amandes et pruneaux + lait de soja
    - 1 Wasa avec confiture ssa + 1 Wasa avec sirop d'agave

    Déjeuner PL :
    - ... Salaaade et ouiii comme d'hab :) Je dois faire tourner le marché de la salade verte à moi toute seule ! Donc salade verte + mozzarella + tomates + pignons et VHO
    - 5 tranches fines de bacon grillées à la poêle
    - 1 buchette de saucisson du marché
    -

    Dîner tout fruits :) Mioum mioum avec les fruits d'été qui arrivent c'est trop bon ! Je n'ai pas de légumineuses au déjeuner par contre...

    Est-ce que les Wasa et le muesli suffisent, Dog ?

    Gros bisous à toutes, je vais aller au sport cet aprèm. Je n'ai plus du tout mal au dos et j'ai retrouvé ma souplesse !! Et puis ça me manque trop.

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    1. Pardon j'ai oublié le dessert du midi : yaourt au soja avec son d'avoine !

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    2. Disons que l'idéal aurait été de mettre un peu de légumineuses dans ta salade, ce qui aurait bien compléter ta journée.
      Tu rattraperas ça demain.

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  19. Gilda , mais comme ils sont beaux ces oeufs !!!!!!

    matin GP comme d'hab !!!!

    Midi PL radis ( moi aussi je les adore ) WOOK haricots verts, poivrons tomates poulet , 30grs fromage conté , fraises ;

    Soir GP salade tomates thon , 1 wasa ; nectarine .

    Noius partons demain matin pour 8 jours dans le languedoc , espérons que le soleil y sera aussi ;

    A bientôt les BDgettes !!!!

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    1. Il n'y a pas beaucoup de féculents dans ta journée Jeanne !

      Passe un bon séjour !

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  20. Bonjour à toutes
    36 degrés ici... de 9 h à 17 h en plein soleil mes épaules et le dos me Font souffrir (le reste çà va c´était déjà bronzé)... Les oeufs de tes poules me Font saliver... une amie m´avait passé des oeufs de poules élevées par elle et j´ai fait des oeufs brouillés avec... jamais mangé des oeufs brouillés aussi onctueux... tu vas te régaler...

    Pt déj GP : jus de citron tiède - pomme - deux petits pains sur poolish graines de tournesol - deux wasa seigle et sésame - confiture cerise-sureau au fructose - infusión

    Déj PL : Mon habituelle salade de pousses avec graines, cette fois avec deux oeufs durs et tomates cerises, vho - un morceau d´emmenthal - deux wasa fibres - une nectarine et fraises et baies de goji qui devaient accompagner un fromage blanc 0 pour cent que j´ai oublié de mettre dans ma glacière...
    En rentrant à 18 h une infusión

    Dîner GP : j´hésite si ma fille ne mange pas là ce será dîner fruits je pensé sinon ce será spaghetti al dente avec saumon rose, courgettes et crème soja, parmesan royal - framboises - infusión

    Bonne soirée à toutes... à demain pour Ginette si j´ai le temps car je travaille demain sur deux zones et je dois partir tôt.

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    1. Un peu léger en féculents si tu veux faire un dîner fruits ce soir.

      Bon courage à toi !

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    2. Ce será les spaghettis courgettes saumon crème soja au final car ma fille mange à la maison

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  21. Bonsoir à toutes...
    Et bien voilà...nous sommes enfin fixés...après plus de 2 mois d'attente !!! Mon mari rentre à l'hôpital mardi matin...et sera opéré mercredi à 7 h 30...et là , l'expression "avoir la peur au ventre" prend tout son sens !!!

    MATIN GP : smoothie banane-nectarine-kiwis....galettes au son d'avoine avec confiture au fructose...1 thé...Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir fait ma pâte la veille ? mais je les ai parfaitement réussies..avec un blanc d'oeuf...alors que jusque là , ce n'était pas le top !!!

    MIDI PL : tomates olivettes avec vinaigrette..steak grillé-haricots verts...fraises avec crème anglaise faite pour utiliser les jaunes....

    SOIR GP : salade verte avec gambas....Yaourt nature 0%....thé...

    Bonne soirée à toutes...bises..

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    1. Attention à ta consommation de laitage de la journée Nicole.

      Une opération n'est jamais une partie de plaisir mais elle est nécessaire à ton mari pour qu'il aille mieux.
      Alors considérons que c'est une bonne nouvelle d'avoir enfin une échéance.
      Bon courage à monsieur : il pourra compter sur les bonnes ondes du BDG le jour J !

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  22. Coucou tout le monde, le soleil est enfin de retour...ça fait du bien.
    Menu d'hier:
    matin GP/ 2 tranches pain intégral maison 1 compote SSA et un café au lait écrémé sirop d'agave.
    midi PL: salade, tomates, avocat et pousse de soja.VHO
    Blanc de poulet grillé. 1 morceau de Cantal et une compote SSA.
    Soir GP/ Lentilles corail avec champignons et coulis de tomates. compote sans SSA.
    J'avais envie de betteraves rouges cuites, je les ai acheté et puis en rentrant j'ai consulté ma liste et là surprise IG>50. Suis déçue, j'adore ça. tant pis faut que j'essaie des crues.
    Bonne soirée.

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    1. Pas assez de fruits dans ta journée Steph.

      Essaye les betteraves crues, c'est délicieux !
      Cette semaine, j'ai fait une salade de carottes et betteraves râpées mêlées, c'est vraiment très bon et encore meilleur le lendemain.

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  23. Bonjour, bonjour!!
    Ce matin ça a été un reveil matinal, 4h00, et comme d'hab ça fait mal! Heureusement c'est pas tous les jours comme ça!!
    PdjGP: (vers6h), 3 wasa fibres, purée d'amandes et conf ssa, que j'avais monté en sandwich pour pouvoir l'emmner, 1 thé au lait demi écrémé, 1 smoothie kiwi, ananas.
    DejPL: salade de tomates mozza, roquefort. Mélange de haricots, plats, beurres, verts. 1 tranche de jambon découénné roti Fleury Michon. Un petit bout de camembert et 1 wasa fibres.
    Collation: 1 verre de lait d'amande saveur vanille (ing: Eau, sirop d'agave amande, inuline) c'est très bon.
    Diner GP: crevettes roses, soyanaise, asperges vertes, riz basmati (option), framboises, yaourt soja.
    Voili, voila, et j'vais pas faire de vieux os, au dodo!
    Bonne soirée.
    Biz

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    1. As-tu vérifié la composition du jambon Gali ?

      Si je ne suis pas indiscrète, puis-je te demander quel est ton métier ?

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    2. Non j'ai pas vérifié la compo mais je prend que du Fleury découénné et là il était roti à la broche, c'est pas bon?
      Je suis hotesse dans les TGV, dans les bars des TGV et également en service à la place pour les 1ères. Mais les TGV ça part tôt :(

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    3. Pour le jambon, franchement je n'en sais rien, je n'en achète pas : un peu parano des produits industriels !! ☺
      J'imagine notre monsieur l'industriel en train de tourner la broche doucement au-dessus d'un joli brasier de charbon de bois et j'ai beau faire des efforts, je n'y arrive pas !! ☺
      Je reste donc parano !

      Ah maintenant je comprends mieux !
      Donc tu fais plutôt les lignes de la moitié Est ?
      Je me le note, on ne sait jamais car je fais quelques déplacements pro dans l'année : semaine dernière j'ai fait un trajet Marseille/Lyon.

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  24. Bonsoir à tous! ça y est je suis en vacances pour 10 jours!!!

    Petit déj GP
    3 tranches de pain Gilda confiture SSA
    1 café
    1 kiwi
    1 yaourt au chèvre 0%

    Déjeuner Pl
    Grosse salade composée (tomates, fêta, olives, tomates, saumon fumé, thon, concombre) HO+vinaigre balsamique
    1 pomme
    1 carré de chocolat noir 70% à l'orange (pas sûre qu'il n'y est pas de sucre j'ai tilté une fois que je l'avais mangé)

    Dîner GP
    lentilles vertes
    Saumon fumé (reste de ce midi)
    endive
    pomme

    Bonne soirée

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    1. Regarde la composition du chocolat, tu sauras.

      Bonnes vacances !

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    2. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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    3. Merci!!!
      Pour le chocolat il m'a été gracieusement offert par une collègue au boulot!

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  25. Bonsoir,
    J'ai une question, à propos des oeufs, en phase 1 (perte de poids) pas d'oeuf du tout ? ou seulement le blanc ?
    Est-ce-que j'ai bien compris ?
    Merci et bonne soirée

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  26. Tu as le droit de consommer l'oeuf entier ou le jaune en repas PL et juste le blanc en repas GP.
    Car c'est le jaune qui contient le gras, le blanc n'est que de la protéine maigre .

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    1. Merci Lulu
      Je voulais me faire une galette au son demain matin, je vais mettre l'oeuf entier et ce sera PL.

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  27. Attention car si c'est un repas PL tu ne peux pas mettre de farine même T150. Juste du son d'avoine ou du son de blé

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    1. Attention Lulu ! On peut mettre des farines en PL ! Il existe des farines PL.

      Si cela t'intéresse Foglia, tu as une rubrique "Info farines" sur le blog avec leurs IG.

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  28. D'accord, je vais faire ainsi :
    pour 2 galettes (donc 2 fois)
    1 c. à spe de son de blé
    2 c. à spe de son d'avoine
    1 oeuf entier
    1 c. à spe de yaourt soja

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  29. Ca sent le vécu Dukan ça non? hi hi hi

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  30. Je n'ai retenu que quelques recettes de son bouquin, car, je n'aime pas beaucoup la viande, donc, ce n'est un " programme " qui pouvait me convenir !!!

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  31. Aujourd'hui pour moi ce fût:
    - Ptit déj GP: smoothie fraises/ ananas lait d'amande
    - Déj PL: MON AIOLI de MA MAMAN BDG OK!!!!!!!!TROOOOOOOP BON!
    1 Brugnon
    - Diner PL: salade composée: pois chiches, tomates, dés de chèvre, salade verte, radis en rondelles, oignons rouges miam!!!!!
    2 carrés de chocolat MM à l'orange
    Bizzzzzzzz à toutes

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    1. Tu tiens la matinée avec un petit déj' aussi léger ??? A moins que tu te sois levée tard peut être ?

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    2. D'accord avec Peyton.

      Des légumes au déjeuner Lulu ?

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  32. peytOn pas faim du tout ce matin!!!! ce qui est très rare car d'habitude je rajoute painMM + confit! ( au moins si ce n'est purée d'amandes…!!!!) miam!!

    DOG, a midi: chou fleur croquant, haricots verts avec l'aioli + moules, oeuf dur daube de poulpe maison ok

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  33. Hi!
    Breakfast pl basmati rice with strawberry and cinnamon, fructose, pineapple
    Dinner Pl minced meat in tomato sauce (homemade), chicory, grapefruit
    Supper PL slad: mix salads- lettuce, endiwia ets. spices, lemon juice, olive oil, tomato, 1/2 small avocado, fried eggs, muffin (with almond flour, egg and rhubarb), glass of wine.

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  34. Il est vraiment très tard mais je vais quand même mettre mes menus du jour.

    matin GP :
    - ricoré lait soja xylitol
    - 2 tr de pain royal (version GP)
    - confiture de fraises maison
    - jus de fruit orange-pomme-citron-carotte
    - déca

    midi PL :
    - salade verte et tomates VHO
    - colombo PST et spaghettis MM
    - rillettes de poulet (composition OK BDG)avec pain royal
    - fromage
    - cerises

    soir GP :
    - velouté de courgettes
    - 1 tr de pain intégral
    - jambon blanc DD
    - compote ssa

    Journée marathon à chercher un réfrigérateur disponible tout de suite, (le mien m'a lâché ce matin) et la chaleur est là, ce week-end j'ai de la famille qui vient, il me fallait donc un frigo en urgence et dans mon coin aucune grande surface d'électroménager à moins de 40km.
    J'ai fini par trouver à 20km et j'ai réquisitionné mon gendre et sa remorque pour aller le chercher dans l'après-midi au pas de course car il fallait récupérer mon petit-fils à la sortie de l'école. On y est arrivé mais quelle galère ce genre de problème à régler dans l'urgence, ensuite j'étais lessivée. Bon maintenant c'est fait et je suis soulagée.

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    1. Ah ben zut alors pas de chance ça !!! En tout cas comme tu dis c'est réglé au moins :)

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    2. Une journée au pas de course : pire qu'une séance de country !

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    3. et surtout moins agréable, mais la journée s'est terminée quand même par de la country puisque le vendredi on a 3 heures de cours, sauf que je n'étais pas concentrée et j'ai eu beaucoup de mal à mémoriser 3 nouvelles chorégraphies (1 par heure et par niveau) en fait je n'ai même rien mémorisé du tout ça m'a beaucoup agacé.
      En fait en ce moment j'ai beaucoup de problème de concentration, ça m'inquiète un peu quand même, est-ce que d'autres ont ce problème ? peut-être dû à l'âge, on me dit que c'est aussi dû à l'amaigrissement, qu'en pensez-vous ?

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    4. Ah ! Je comprends mieux !
      Ce ne sont pas des kilos que tu perds, c'est ta mémoire !! ☺

      Qu'est-ce que c'est que cette histoire là ?
      Je n'ai pas l'impression d'avoir perdu de mémoire.
      Ceci dit, je ne me rappelle plus qu'elle était ta question.

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    5. je ne pense pas que ce soit dû à l'amaigrissement!

      en réalité, en vieillissant, on est moins attentif - moins concentré- on n'a pas envie de se bourrer la tête de trucs -

      mais ça peut se corriger en apprenant des choses par exemle!
      comme la country! mais comme c'est de la géométrie dans l'espace c'est quelque chose de "hard" - il faut sûrement mettre en place des "trucs" pour y arriver!

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    6. en règle générale je n'ai pas trop de problèmes mais j'ai des périodes comme ça et en ce moment la période dure je trouve.

      Dog alors toi aussi ?........... tu vois !!!, et oui est-ce que tu crois que le poids que je perds ce serait mon cerveau qui s'amenuise ? MDR

      j'ai une copine qui m'a dit que son médecin lui avait expliqué qu'en période d'amaigrissement le cerveau se concentrait sur les fonctions vitales du corps et mettait "en veilleuse" certaines autres fonctions, la mémoire par exemple, ce serait dû à la diminution du "carburant". Bon je n'ai rien compris mais si l'une d'entre vous en avait entendu parler.

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    7. Cela peut être admissible lors d'un régime hypocalorique, mais nous sommes bien loin de tout cela ici.

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    8. OK j'avais bien pensé à ça mais je n'avais pas mis le doigt dessus, un trou de mémoire peut-être .....

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