mercredi 26 juin 2013

Menus à bas IG du mercredi 26 juin 2013





Allez les filles!!!! même avec 13° c'est l'été!
ROOOOOOOOOOOOOOOO
Alors oublions le froid et sortons pantacourts et sandales!!!
Ça fera peut être fuir le mauvais temps!

Je suis rentrée tard de Metz ce soir et il y avait plein de brouillard!
Comme en hiver quoi!

Aujourd'hui, on n'a pas dépassé les 13°
Je n'ose imaginer la température durant la nuit!

Bon! régalons nous au moins pour nous remonter le moral!

Petit déj GP :

Smoothie : pomme, citron et salade de mâche
3 pancakes avec confiture maison
Un expresso pur arabica



Déjeuner PL :

Une tomate croque en sel
Poulet/champignons au curry ici
Accompagné de poivrons sautés au wok
Fraises avec un peu de crème fraîche
Dîner GP :

Galette de sarrasin au saumon
Et mon délicieux yaourt au soja maison , ce soir mixé avec des mûres décongelées et un peu de sirop d'agave


Bonne journée à tous!!!!! ♥

Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

71 commentaires:

  1. Bonjour,
    Menu du 25 juin :
    p'tit dèj. : GP
    pêche
    pain MM + conf. fraises vivis
    café

    déjeuner : PL
    maquereau au naturel
    ratatouille
    lentilles vertes
    pêche


    dîner : GP
    tomate/concombre/échalote sce soja+ v
    ratatouille/quinoa
    yaourt soja
    brugnon

    Bonne journée

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  2. Bonjour,

    Petit déjeuner GP : Brioche BDG et confiture SSA, compote de pommes-poires maison, thé.

    Déjeuner PL : salade avec brocoli, tomates, salade verte, morceaux de chèvre et dés de jambon, VHO ; fraises

    Diner GP : saumon fumé avec pain MM, yaourt soja et nectarine

    Bonne journée.

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    1. Ton dîner manque de légumes verts Claire.

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    2. Je vais alors prendre sûrement des carottes râpées. Ça ira ainsi ?

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  3. Oh les petits poissons!
    Bonjour

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert
    Smoothie abricot kiwi

    Déjeuner PL
    Je mange au self du boulot, donc surprise, mais je ferais MM, promis ;)

    Dîner GP
    PST a l'asiatique (sauce soja, poivrons verts et oignons sautés, vermicelle de soja, dés de carottes, sésame, miel d'acacia)
    Salade verte avec un peu de levure de bière et VHO
    Peut-être un dessert (yaourt soja ou abricot)

    Bonne journée

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  4. Bonjour !!

    Matin GP
    Yaourt au soja avec kiwi en morceaux et baies de Goji
    Pain intégral et confiture ssa
    Thé

    Midi PL
    Omelette aux herbes et ratatouille maison
    Camembert et wasa fibres
    Pêche

    Dîner GP
    Lentilles blondes avec oignons et carottes
    Jambon DD
    Fromage blanc 0%
    Cerises

    Belle journée avec le soleil....dans nos cœurs ;-))

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  5. bonjour les filles ca va ?
    matin gp--lait soja+cacao vanhouten
    2 wasas fibres a la purée d amande
    midi pl--reste de la quiche de la veille+assiette de crudites(choux rave+tomate+carotte rapee+courgetteàet sojanaise
    1 orange+1 abricot
    soir pas faim (recu une mauvaise nouvelle) ---2 verres de lait de soja
    bonne journée

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    1. <<j'espère que ce n'est pas trop grave Bibi et que tu va t'en remettre . Bizzzz

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    2. Courage Bibi!
      courage! ♥

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    3. Quoi que ce soit, nous sommes là et nous te souhaitons bon courage.

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    4. tu vois Bibi...on t'aime
      ♥♥♥

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    5. Moooon ... Merciiii vous êtes toutes gentille merciiii

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  6. hello hello !!

    sortir les pantacourts mais ça va pas gilda, ce matin ça caille, pour te dire dans le train, c'est pas la clim qu'il y avait mais le chauffage !!!!
    ptit dej GP : 2 tranches pain intégral en MAP + carré frais 0% + cacao brut au lait de soja
    10 h : thés
    midi PL : salade verte VHO avec tomates et gesiers + moussaka maison ( aubergines, tomates, viande hachée) + clafoutis ( farine orge mondée, lait 1/2 écrémé, oeufs, fructose) + tisane et 2 carrés de choc
    soir GP : reste de salade de pates au saumon + compote maison

    bonne journée

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    1. Attention à ta consommation de laitages de la journée Marie-Caro.

      Quels fruits dans ton clafoutis ?

      Tu ne m'as pas répondu hier sur le type de pâtes utilisé.
      Ton dîner manque de légumes verts.

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    2. ah excuse dog, pates complétes toujours, et avec des cerises le clafoutis-tis

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    3. OK. Pense à mettre un peu plus de fruits dans ton menu chaque jour.

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  7. b☼njour à tous,

    MATIN GP:
    jus 1/2 citron+eau chaude
    muesli au lait amande maison+noix/pistaches/lin/goji
    1 pomme
    thé roïbos

    MIDI PL:
    salade carottes rappées vho
    crevettes sautées ail/persil/crème soja
    courgettes/fenouil (reste)
    cheese cake gilda + framboises
    café

    SOIR GP:
    tomates cerises
    lentilles corail
    saumon fumé
    1 yaourt soja maison + comp pom maison ss

    Bonne journée
    ♥♥♥

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    1. bon.....j'ai encore rendu mon ptit dej...!!!
      Peut-être un soucis avec mon muesli....
      je vais tout jeter, et ne plus en consommer pendant quelques temps...on verra bien

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    2. Bizarre ce qui t'arrive Estelle ?
      Cela fait longtemps ?

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    3. ton lait d'amandes est -il bactériologiquement bon?
      les noix ne sont-elles pas trop lourdes?

      ça ne t'arrive que le matin?
      as-tu mal au foie? sous les côtes à droite, ou dans le bas du dos à droite?

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    4. merci les filles...non, ça ne m'arrive jamais...sauf la semaine dernière, avec le muesli...c'est peut-être le muesli, il n'est pas vieux...ou les pistaches? ou les graines de lin broyées (je les broie juste avant de les consommer), j'ai fait le lait d'amandes ce matin, il est tout frais, et fait avec de l'eau en bouteille...
      C'est vraiment l'estomac, 15/30 mn après le ptit dej., sensation de malaise, nausée, puis vomissement...ensuite j'ai encore un peu mal à l'estomac...petite bouillote chaude...et ça passe...
      J'ai déjeuné à peu près normalement ce midi...on verra bien !!!
      Merci de vous préoccuper de mon sort, ça me fait chaud au cœur
      ♥♥♥

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    5. composition du muesli :

      3 cs de muesli sans sucre + 3 pistaches coupées en morceaux + 1/2 noix coupée en morceaux + quelques baies de goji + lait d'amande fait maison (Thermomix) avec des amandes bio et de l'au en bouteille

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    6. sois vigilante , Estelle-
      te sens tu bien ? dors tu bien?
      as -tu une gêne au niveau de l'estomac ?

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    7. oui, je me sens bien, à part ces deux vomissements, et cela juste après avoir consommé ce "muesli", je me sens vraiment en forme, je dors bien, toujours, je m'endors sans soucis et me réveille chaque matin à peu près à la même heure, c'est à dire vers 7H...
      je vais surveiller... et vous tiens au courant...je ne m'inquiète pas, je vais jeter le muesli, et aussi les pistaches et autres...
      En ce qui concerne mon estomac, non, je n'éprouve pas de gêne, sauf ce matin, après le ptit dej, et pareil le 21/6 après avoir mangé le même muesli (avec du lait d'amande en brique)...

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    8. Il m'arrive d'avoir la nausée, ou même de vomir après avoir bu du thé... je ne sais pas si ton rooibos peut jouer dans tout ça ? J'espère que tes autres repas vont bien passer. Bonne journée

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    9. peut-être....
      merci, bonne journée à toi aussi

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    10. le thé ne se mélange pas avec n'importe quoi !
      en effet!
      la clé du mystère est peut-être dans une association malencontreuse -

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    11. j'ai vérifié l'historique des menus...
      le 21/06 je n'ai pas bu de Roïbos, mais de la tisane...donc...je penche toujours pour le muesli...!

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    12. Encore une autre piste, peut être : je sais que les amandes, lorsqu'elles sont un peu vieilles, produisent du cyanure et intoxiquent le corps. J'ai une amie qui en a mangé une certaine quantité et qui s'est retrouvée malade 2 jours avec des nausées, car ses amandes dataient un peu.

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    13. affaire à suivre...
      merci les filles

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    14. Bamako, je suis producteur d'amandes depuis27 ans et je n'ai jamais entendu parler de ça!

      en revanche les amandes amères contiennent de l'acide cyanhydrique!
      mais ce ne sont pas les mêmes !

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    15. je ne sais pas pour les amandes...
      nous en consommons pas mal, mon époux et moi...elles ne sont pas vieilles, on les achète en petite quantité, mais on ne sais pas depuis quand elles sont stockées chez le commerçant...!!va savoir! En général, je les achètes au magasin bio...donc ???

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    16. Tu produits des amandes ???
      Donne moi tes coordonnées stp...

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    17. Ok, donc sur ce coup-là, je me suis plantée ! je vais redire ça à ma copine qui m'avait transmis l'info, pour ne pas que la fausse idée se propage !

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    18. c'est pas grave...merci Bamako, c'est sympa de donner ton avis, ça peut aider...♥

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  8. Youpiiiii ce matin soleil mais 9 degrés. Brrrrrrrr fait frisquette.

    Matin G p

    Pain marocain BDG
    Confiture maison fraises rhubarbe au fructose
    Déca

    Midi PL

    Piccata de porc
    Quinoa
    Salade verte
    Choux-fleurs
    Pêche abricots

    Quatre heures ( chez maman)

    Fraises framboises

    Soir GP

    Pates intégrales avec sauce tomates et oignons maison
    Compote fruits ssa

    Une belle à tout le monde.

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  9. Bonjour a tutti !!
    Gilda, le choc va être rude alors quand tu vas venir ! attention à l'hydrocution entre le froid de chez toi et le chaud d'ici !!

    Matin GP
    1 citron et 2 carottes centrifugés avec de l'eau dans un grand verre
    1 tranche de pain MAP et 2 wasas fibres avec miel d'acacia
    compote pomme ssa
    thé

    Midi PL
    Laitue
    Poivrons à la crème
    Blancs de poulet
    Yaourt lait de chèvre avec sirop d'agave
    carreau de chocolat à 80 ou 85 %

    Soir PL
    inauguration de l'école au village d'à côté, je ne sais pas si je vais pouvoir respecterr la méthode... On verra. Si je fais un écart, ce sera avec bonne conscience, sans la crainte de "replonger" dans ma boulimie. Je suis sereine.

    Bisooooouuuuuussss !!! ♥♥♥

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    1. Pense aux fruits Isa !

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    2. rha oui c'est vrai !! je mangerai une pomme bio vers 16 h !
      Merci Dog !

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  10. bonjour à tous!!
    MATIN GP
    déca+lait de soja
    crêpe+sirop d'agave
    jus de pomme

    MIDI PL
    cuisses de poulet grillé
    poivron à la crème de soja
    concombre à la crème de soja
    chèvre
    clafoutis

    SOIR GP
    spaghetti compléte sauce tomate maison
    pomme


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    1. Clafoutis maison Syldep ?

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    2. clafoutis bdg bien sur désolé de n'avoir pas précisé !!bonne journée

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    3. Tu aurais pu ajouter un fruit en plus à ta journée.

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  11. Bonjour,

    Vous vous rendez compte ? Je remets mes collants, suis gelée aux jambes. J'ai bien peur que l'été soit aussi pourri.

    Mes repas d'hier :
    MATIN GP :
    - 1 orange
    - Café au lait de soja
    - 2 tartines de pain orge-T150
    - 2 cc de confiture au fructose

    MIDI PL :
    - carottes râpées (oui, encore, y en avait vraiment bcp)
    - tartiflette de chou-fleur (BDG)
    - banane peu mûre

    GOÛTER :
    - 1 cookie aux pépites de chocolat fait maison (et pas BDG car je me suis trompée de farine). Les enfants, eux ont aimé.

    SOIR GP :
    - Lentilles vertes
    - 1 tr de jambon
    - compote de pommes sans sucre faite maison

    Bon mercredi avec les enfants à la maison.

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    1. IG de la banane Mandine ?

      Ton dîner manque de légumes verts.

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  12. Bonjour à toutes et tous,
    l'été ! quel été ? on y est déjà et on s'en rend même pas compte.

    matin PL :
    pain integrale
    conf framboise + fructose maison
    thé vert à la menthe

    midi GP :
    salade verte et saumon fumé mariné dans citron et aneth
    gâteau épinard (recette BDG)
    yaourt soja et conf framboise

    soir PL :
    vermicelle de soja
    courgettes poêlées avec sauce soja

    à demain

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  13. Coucou, le soleil est enfin au rendez vous.
    Ce matin GP : café au lait écrémé sirop d'agave
    2 tranches pain T150 compote SSA et une pêche

    Midi PL: tomate, salade, avocat mayo maison.
    Cuisse de dinde rôtie, courgettes poêlées.
    fromage 1 pomme.

    Diner GP: spaghettis complètes, coulis de tomates, salade verte, abricots.

    Bonne journée.!!

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  14. Bonjour, Bonjour tout le monde!!!!

    Voici mes menus d'aujourd'hui ...

    Matin GP
    - thé vert,
    - 2 tr de pain intégral maison,
    - sirop d'agave ou purée d'amandes,

    Midi Pl
    - petit reste de salade de tomates cerises + sojanaise ?
    - 1 et 1/2 d’œuf bruoillé
    - ratatouille
    - crème vanille du site "Chic et gourmande , bas IG" ( soja soyeux + sirop d'agave + vanille )- très bon mais un peu trop sucré à mon gout.
    servie avec des fraises

    Soir GP
    - carottes râpées + jus de citon
    - riz basmati+ lentilles roses + petits pois surgelés,
    - 1 pomme

    Très belle journée à tout le BDG !!!

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  15. Coucou le BDG, courage à celles qui n'ont pas très chaud, pour nous le beau temps est là mais avec le vent du Nord pas très agréable.
    Pour aujourd'hui

    matin GP :
    - jus d'orange + pulpe
    - ricoré lait soja et xylitol
    - biscottes farine intégrale et graines de lin
    - confiture fraises maison
    - miel d'acacia

    midi PL :
    - pêche
    - salade verte VH de cameline
    - gratin de blettes avec fromage de brebis et crème de soja
    - saucisse de boeuf grillée
    - déca et 2 carrés de chocolat

    snack : melon

    soir GP :
    - salade verte
    - taboulé (couscous complet, tomate, concombre, jus de citron, thon)
    - yaourt soja et fraises

    belle journée à tout le BDG

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  16. Bonjour,
    Je suis pas venue hier, je suis rentrée tard et ce matin levée tÔt!
    Pdj GP: 1 smoothie mangue, fruits de la passion. 1 thé au lait1/2ec. 2 tranches de pain de seigle intégral, purée d'amandes, conf ssa.
    MidiPL (15h, en rentrant du boulot), 2 tranches de pain royal, rillettes d'oie de mon boucher, 1 morceau de fromage de chêvre frais mais fait, 1 salade de tomates, ho sel. 1 morceau de clafoutis pl
    DinerGP: melon, fondue de poireaux sauce soja cuisine avec (peut ętre) des coquillettes intégrales. Abricots, cerises en dessert.
    Et demain, rebelotte, au boulot à 5 heures!
    Bonne soirée à demain

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  17. Bonsoir à tous
    Petit déj GP
    3 tranches pain Gilda conf SSA
    1 yaourt au chèvre O%
    1 brugnon
    1 café

    Déjeuner PL
    rôti de porc orloff (maison donc pas de beurre rajouté seulement bacon et fromage)
    Quinoa
    Compote pomme framboise
    1 café et 2 carrés de chocolat 70%

    Dîner
    Carottes râpées citron
    saumon fumé
    Salade avec 1 càc HO vinaigre
    1 tranche pain Gilda
    1 pomme

    Bonne soirée

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    1. Dîner GP

      Attention à ta consommation de féculents de la journée Tatarinette : ça aurait bien d'ajouter des légumes verts à ton déjeuner.

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    2. Oui dîner GP pardon! ok pour les légumes

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  18. Bonsoir tout le monde, je post très tard et je ne post pas très souvent en ce moment mais je pense à vous et je fais toujours MM

    donc matin gp:
    - crêpes farine intégrale
    - farine + boisson d'avoine

    midi oupssssssssss!!!!
    pizzéria improvisée en famille
    j'ai pris une pizza fromage bacon crème et du rosé, j'ai fait confiance à mon pancréas que j'ai mis au repos depuis plus de 3 mois pour parré à cet écart!! le seul depuis le début.

    Soir gp:
    du coup je me suis rattrapée:
    - asperges
    - fraises du jardin (les miennes sont pas bouffées par les limaces j'ai mis de l'anti limace bio)
    - 1 petite tranche de pastèque
    - framboises du jardin
    - 1 compote ss sucre
    - 1 café + boisson de soja

    Bonne soirée tout le monde

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    1. ça va dog, j'ai l'impression que la séance de microkinésithérapie a mis du temps mais fait son effet.... les mauvais souvenirs semblent s'effacer et je fais confiance à mon corps, je prends du plaisir et je fais toujours attention!!!!

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  19. Bonsoir,
    Et voilà pour moi.
    Matin GP:
    Céréales toastées/graines de tournesol/amandes émondées + lait ss lactose et un peu de miel.
    2 wasa fibre /conf. abricots au fructose

    Midi PL:
    Carottes râpées + concombre - sauce crème fraiche Menthe
    Escalope de poulet grillé
    Panacotta maison (crème allégée-fructose-vanille)
    1 pomme
    2 carreaux chocolat 85%

    Soir GP:
    Crudités (salade/carottes/asperges) -vinaigrette
    1/2 avocat
    1 wasa fibre
    1 yaourt soja + conf. Maison au fructose

    Bonne nuit a toutes

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    1. Pas assez de fruits dans ta journée Sunshine, ni de féculents.

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  20. Ha Gilda je ne savais pas que tu es du coté de Metz!!!rien compris moi, je croyais que tu étais de la Réunion!on est toute proches l'une de l'autre en fait!je suis juste à la frontière belge :)

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  21. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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