jeudi 27 juin 2013

Menus du jeudi 27 juin à bas IG



Petit déj GP :

Muesli maison  ici   avec noisettes, pruneaux, abricots sec et amandes au lait de soja, 2 kiwis

Déjeuner PL :

Carotte râpée, escalope de dinde avec gratin de choux-fleur


Moelleux au chocolat en cocotte  ici

Dîner GP :


spaghettis calamars et champignons  ici 


Pommes au four de Barbara  ici



Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

79 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde !!

    Matin GP
    Yaourt au soja et compote ssa
    Pain intégral et confiture ssa
    Thé

    Midi PL
    Côte de porc, haricots verts
    Fromage de chèvre et wasa fibres
    Orange

    Dîner GP
    Quinoa
    Filet de poulet avec des poireaux braisés
    Fromage blanc 0%
    Pomme au four

    Bonne journée :-))

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  2. Bonjour

    Petit déjeuner GP
    Pain maison T150 vivis
    Thé vert
    Smoothie jus d'orange framboises du jardin

    Déjeuner PL
    Notre client Adecco nous invite à déjeuner! Pizzeria, je prendrais 1 belle salade composée! Dessert à voir, seulement si je trouve mon bonheur en BDG! À moins que je craque sur 1 café gourmand (mon péché mignon, mais la plupart du temps pas BDG du tout!!)

    Dîner GP
    Filet de Colin, fondue de poireaux crème soja, riz basmati
    Salade verte du jardin VHO

    Bonne journée

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    1. Tu pourrais ajouter un fruit de plus à ta journée Nono.

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    2. Ok, abricots ce soir ou compote de pommes!
      Merci Dog

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    3. Abricots ce serait mieux.

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  3. bonjour le BDG !
    ce matin toujours pas de soleil et gla gla, il fait froid, j'ai remis mes chaussettes et laissé les claquettes à la maison.

    ptit dej GP : 2 tranches pain intégral en MAP + confiture ssa fraises + thé vert
    10 hr : thés
    midi PL : concombre créme de soja + moussaka maison + clafoutis cerises + 2 carrés de choc
    16 hr : pomme
    soir GP : lentilles en salade, avec 1 petite cuillere VHO, haricots verts à la poele + compote poire-pomme.

    bonne journée

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    1. Tu pourrais ajouter un fruit de plus à ta journée Marie-Caro.

      Tu cuits tes haricots verts à sec ?

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    2. avec des oignons et un fond d'eau

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  4. Bonjour,
    Menu du 26 juin :
    p'tit dèj. : GP
    pêche
    pain MM + conf. fraises vivis
    yaourt soja
    café

    déjeuner : PL
    concombre/tomate/poivron + vho
    galette de quinoa/pois chiche + ratatouille
    abricot


    dîner : GP
    haricot vert + tomate
    lentilles vertes
    yaourt soja
    physalis

    tisane
    Bonne journée

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  5. bonjouuuur ,le soleil est présent ce matin ..
    matin gp--2 wasas fibres +fr blanc 0% et gelee de groseille maison
    midi a l exterieur --pl --salade composee de carotte rape,laitue,concombre aubergine fourree a la mozzarella et pesto rouge
    soir --a l exterieur pl---salade composee de concombre,mesclun,artichaux,tomates sechee saumon fumé
    vin

    ma journee est 2 pl mais pas pu faire autrement il n y avait rien sur la carte gp ..et aucun fruit sur ma journée ! (gros oubli les fruit! )
    bonne journeee a toutes

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    1. Aujourd'hui il y a ici un beau ciel gris, Bibi !!!

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    2. Ici aussi maintenant .. Mais quel été heureusement il y a le Bdg ou il fait toujours ensoleillé ,)

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    3. Ici, beau ciel bleu ! il fait 26° à l'ombre et déjà 39,6° en plein soleil ! Ah ! il va faire chaud sur le tour de France Samedi......

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    4. Stoppppppppp goglus stp

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    5. Hihi j déconne vraiment j ai voulu écrire foglia et j ai écris goglu hahaha

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    6. je me disais aussi....hihihhi....
      ;-))

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  6. Hello....ici, il n'y a pas de soleil, et il fait bien frais....brrrrrr

    Hier soir, j'ai eu faim, vers 22H...Nous avions dîner tôt...(18h30...!)
    J'ai mangé 2 wasa fibres avec pur.ama.+conf ss

    matin GP:
    jus 1/2 citron+eau chaude
    2wasa fibres + 1 tranche pain royal (pur aman compl.+conf ss)
    2 café
    1 pomme

    midi PL:
    salade carottes rappées vho
    ratatouille maison (aubergines/courgettes/oignons/ail/tomates/1CS HO)
    aiguillettes poulet grillées
    yaourt soja maison+framboises

    soir GP:
    tomates cerises
    lentilles corail
    viande des grisons
    yaourt soja + baies d'amélanchier

    Bonne journée
    ♥♥♥

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    1. Pas terrible de manger du gras si tard Estelle.

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    2. oui... tu as raison...
      c'est la première fois que ça m'arrive...
      mon mari a rapporté du "Mac do" en rentrant...et on a donc dîner vraiment tôt...18h15...c'est pas une heure ça....
      et donc vers 22h...j'ai commencé à avoir faim...j'aurai dû manger un fruit...mais j'ai eu envie de sucré...les vieilles habitudes, peut-être...???
      Que faut-il manger dans ces cas là ?

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    3. je n'ai pas mangé de "mac do", je m'en suis tenue à mon menu...bien évidemment
      ;-))

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    4. L'idéal dans ces cas-là ? Rien bien sûr !!
      Mais si la faim ou le besoin de manger quelque chose se fait trop pressant, il faut éviter le gras et les aliments lourds à digérer.
      Un fruit est un bon compromis, une tisane aussi.

      Ou alors tu files au lit : qui dort dîne ! ☺

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    5. à méditer....je vais aller pédaler pour compenser,
      merci Dog ,Bonne journée,
      ;-D + ♥

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  7. bonjour à tous !!
    MATIN GP
    déca+lait de soja
    crêpe de soja+sirop de d'agave
    jus de pomme

    MIDI PL
    tomates cerise
    lentilles
    saucisses toulouses
    brie
    clafoutis de cerises bdg

    SOIR PL
    poêlé de poivrons et courgette
    blanc de poulet
    pomme

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    1. 1 seule crêpe à ton p'tit déj Syldep ?

      En quoi ton diner est-il PL ?

      Tu pourrais ajouter un fruit de plus à ta journée.

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  8. bonjour à toutes et tous

    matin PL :
    pancake farine T150
    nutignac
    thé à la rose

    midi GP :
    salade verte+une tranche pain intégrale+fromage chèvre
    ratatouille maison
    cube de blanc de dinde
    épinards poélés
    1 poire

    soir PL :
    radis croque au sel
    paëlla rapide (riz basmati, oignons, poivrons, épice, bouillon cube, blanc de poulet, mahi-mahi, crevettes)
    1 peche

    bonne journée

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    1. Ton déjeuner ne peut pas être GP à cause du fromage de chèvre Carole.

      Et ton dîner ne peut pas être PL à cause du riz. Tel que tu le décris, il est GP si le bouillon cube est dégraissé.

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  9. Bonjour,

    Hier, mes repas :
    MATIN GP :
    - 1 pomme
    - Muesli maison (quaker, son d'avoine, pruneau, figue)

    MIDI PL :
    - Tomates VHT
    - Croque-monsieur (1 tr de pain à l'orge, crème soja, jambon, gruyère)
    - yaourt de soja

    SOIR GP :
    - Spaghettis complets
    - Sauce tomate provençale maison (avec légumes)
    - yaourt nature 0% avec morceaux kiwi et fructose
    - 1 orange

    Bonne journée

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    1. Quel liquide as-tu utilisé pour ton muesli Mandine ?

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    2. ah oui j'ai pas dit : lait de soja, Dog

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  10. Bonjour au Bdg

    Matin GP :
    pain au quinoa et levain, confiture de framboises ssa,
    abricot, café
    Je n'avais pas envie de yaourt

    Midi PL :
    carotte râpée, omelette aux fromage de chèvre, wasa fibres, salade iceberg et tomates, déca

    Pause : avec 3 h entre : déca, tartelette GP maison à la rhubarbe/fraise hibiscus et pomme
    + abricot

    Soir GP :
    couscous de kamut, légumes couscous pour terminer, sugar snap, saumon en blanquette
    pomme crue

    Bonne journée

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    1. Quelle sauce vas-tu préparer pour ta blanquette Mistral ?

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    2. En partant d'un bouillon dégraissé aux légumes, je vais y ajouter des poireaux, une branche de céleri en branche blanc, 1 carotte que j'ajouterai sur le tard pour qu'elle reste très croquante, bouquet garni et échalote, un peu de vin blanc. Je vais pocher y cuire mon saumon que je retirerai juste à temps pour qu'il reste moelleux. J'ajouterai un peu de crème soja, du persil et pour lier j'emploierai de la poudre de Xanthane.

      Je vais essayer avec un peu de sauce : ajouter de la vanille et un peu d'anis étoilé.

      Je ne peux pas le mettre sur l'ensemble car il y a les légumes du couscous qui sont à terminer et les deux goûts sont à l'opposé bien que....

      En Pl, je pourrais très bien ajouter un jaune d'oeuf

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    3. coucou Mistral,
      c'est quoi : sugar snap" ?

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    4. Ok Dog, je fais une portion de plus!

      à Estelle : c'est mon dada, j'adore
      Les pois sugar snap sont croustillants et un peu sucré. Ils sont nés d'un croisement entre le petit pois vert traditionnel et le pois mange-tout. Les pois sugar snap se mangent en entier, y compris la cosse, et sont délicieux crus ou cuits, pleins de vitamine C.

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    5. et on trouve ça où, à part dans ton jardin ?? je n'en ai jamais entendu parlé... ;-))

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    6. je me souviens que je mangeais des petits pois crus, justes écossés, quand j'étais petite...

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    7. donc dans n'importe quel supermarché....je vais chercher...
      merci Mistral ;-)))

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  11. Bonjour les Zami(e)s,

    *1 citron pressé dans un très grand verre d’eau,
    Ptit déj GP
    1 thé noir, 3CS de flocons d’avoine + 1CS de farine de coco, dans 1 petit bol de lait d’amande « maison » froid, avec 1orange.

    Déj PL
    Taboulé d’azukis (tomates, oignons, concombre, citrons, menthe, et persil plat), HO.
    Travers de porc au BBQ, avec une tombée de « bébés choux », bien tendres, braisés comme des endives.
    Fromage de chèvre et wasa fibres
    Fraises « natures »…huuummm !!
    1 expresso bien serré avec 1 carré de choc noir à 72%

    Goûter vers 16h30
    1 thé Russeet QQ amandes entières.

    Dîner GP vers 20h
    Velouté de butternut aux haricots blancs.
    Concombre juste dégorgé au sel, avec persil, piment, ail, et jus de citron vert.
    1 yaourt de soja et une orange.

    *clin d'oeil à Dog..
    Et voici la tradition du bisou "S" du jour à ne pas manquer!Gros,gros,gros bisoussss, et splendide câlin d’été....Maooooooo de Tina!

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    1. Il y a des traditions qui ont du bon !

      Pourquoi cette appellation "Taboulé d’azukis" Tina ?

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    2. et bien c'est tout bête:
      parce que après avoir préparé toutes mes crudités en petits cubes et ciselé les herbes etc...je n'ai pas retrouvé le petit reste de semoule que je croyais avoir dans le frigo...je l'ai remplacé illco par 3CS d'azukis, et ai rebaptisé mon entrée taboulé d'azukis !!
      c'est d'ailleurs agréable cette salade d'azukis !!

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  12. Bonjour à toutes les Belettes BDG, depuis hier soir encore mal à la tête névralgie œil droit et oreille ça ne passe pas et ça me fatigue, bon pour aujourd'hui :

    matin GP :
    - ricoré lait soja et xylitol
    - biscottes intégrales
    - confiture de figues ssa
    - jus d'orange
    - déca

    midi PL :
    - 2 abricots
    - rillettes de thon et Wasa fibres
    - poêlée de blettes + saucisse de bœuf grillée
    - fromage de chèvre
    - fraises
    - déca

    soir GP :
    - taboulé (reste d'hier)
    - rillettes de thon pour les finir
    - yaourt de soja maison avec reste de fraises

    Voilà pour aujourd'hui, bonne journée à tout le monde.
    Et toujours pas de nouvelles de Corinne P ?

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    1. A quoi attribues-tu ces douleurs Sylvie ? Est-ce le temps ?

      Comment sont faites tes rillettes de thon ?

      Et non, pas de nouvelle pour l'instant de notre amie.

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    2. Pour mes douleurs, je ne pense pas que ce soit le temps il est sec, peut-être le vent ou ....... je ne sais pas

      Mes rillettes de thon c'est moi qui les fait, miettes de thon au naturel égouttées, fromage frais de brebis, aneth et poivre.

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    3. bonjour sylvie,
      pour les névralgies ophtalmiques,la seule chose qui me calme,c'est 500mg d'aspirine et 500mg de paracetamol pris ensemble...tu devrais essayer à tout hasard..
      bon courage

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    4. et quand c'est très fort,j'ajoute un café fort pour resserrer le tissu veineux...

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    5. ta migraine peut provenir d'une intolérance alimentaire,ou olfactive , d'une tension artérielle un peu élevée , de CO2 respiré ..., de problème hépatique, d'une contrariété ...de problèmes visuels???
      la "tram" soulève des particules de poussières ,et peut provoquer une réaction allergique -
      Mon fils , tout petit faisait un peu d'asthme ,avec une allergie aux moisissures, les jours de tram !

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    6. Merci pour tous vos conseils, j'étais une grand migraineuse de 25 à 45 ans on n'en a jamais trouvé la cause et aucun traitement totalement actif et un jour tout a disparu sans crier gare, depuis très peu de maux de tête ou de migraines et tout de suite calmés avec ibuprofène et là ça fait 2 fois en 2 semaines, vraie migraine la semaine dernière pendant 3 jours et depuis hier après-midi cette forme de névralgie. J'ai aussi pensé à la "tram" et les poussières, peut-être aussi de l'eau dans l'oreille je vais 2 fois par semaine à la piscine, alors plusieurs pistes mais pas de vraie réponse.
      Je viens de reprendre un Ibuprofène je vais essayer de prendre un Paracétamol en plus et je vous donne le verdict dans l'après-midi, au fait je retourne à la piscine tout à l'heure.

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    7. moi aussi ,Sylvie ! de 30 à 40 ans ouaouh !

      en réalité, je tolère mal le gras et l'alcool -
      et quand le taux est trop haut je ressens une légère migraine!

      tout s'est amélioré le jour où j'ai bu 1.5 l d'eau par jour -

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    8. alors après paracétamol et ibuprofène + café et 1 h d'aquagym plus mal la névralgie a diminué puis disparu ça m'a permis d'aller chez le coiffeur pour mon petit-fils et ensuite jardinage pendant encore 1 heure, tout est OK pour aujourd'hui, je croise les doigts.
      Bises à toutes et bonne soirée

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  13. Coucou tout le monde, le soleil est au rendez-vous aujourd'hui: tondeuse et petits travaux extérieurs s'imposent.
    Ce matin GP:
    Pain T150 et compote SSA
    Café au lait écrémé, sirop d'agave.
    1 pêche.

    11h: 1 thé et 1 carré chocolat noir.

    Midi PL:
    Tomates vinaigrettes avec maquereau au naturel VHO
    Foie revenu avec oignon et ail huile d'o.et brocolis
    1 compote SSA. 1 pêche et 2 carrés chocolat +70%.1 café.

    Pour ce soir GP:
    Comme hier, spaghettis complètes, champignon et coulis de tomates.
    Fraises du jardin.

    Bon après-midi!

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  14. Bonjour, Bonjour,

    Bon courage Sylvie pour ta névralgie

    Pour les menus d'aujourd'hui se sera :

    Matin GP
    - thé vert
    - 3 wasas fibre
    - pâte à tartiner aux pruneaux (lait de soja = pruneaux + purée d'amandes , pas de sirop d'agave le sucre des pruneaux est suffisant)
    - 1 orange

    Midi PL
    - salade de museau de boeuf + sauce VHO maison,
    - 1 saucisse au poivron et piment + 1 saucisse aux herbes grillées
    - petites courgettes sautées
    - 1 morceau de fromage type Bleu de Bresse
    - fraises

    Soir GP
    - salade de tomates + oignons frais + poivron + lentilles + sojannaise,
    - melon

    Très belle fin d' après midi à tout le monde ...

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    1. As-tu vérifié les ingrédients des saucisse Yvonne ?

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    2. saucisses faites par un charcutier , j'ai demandé et il y n'y avait rien de suspect <.

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  15. Essai car j'ai encore des problèmes de connexion. Bonne soirée BDG.

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  16. Ben alors poufff mon com a disparu.

    Matin GP

    Pain marocain BDG ( j'avais fais des scones mais je les ai cuit au four avec la chaleur tournante. Et ils ont brulés dessous. Bref j'aurai dû employer la chaleur normale car ils ont eu trop chaud. )
    Déca

    Midi PL

    Escalope de volaille à l'italienne BDG (blanc de dinde tomate mozzarella)
    Galette de courgettes (courgette œuf gruyère orge mondé)

    Soir tout fruits

    Pêches abricots fraises

    Voili voilou. Une bonne soirée à tout le monde.

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  17. Bonjour,
    Pdjgp:1 smoothie mangue/fruits de la passion, 2 tranches de pain de seigle intégral, conf ssa. Thé au lait demi écrémé.
    Dej: pain royal et rillettes, roti de boeuf haricots verts, fromage, clafoutis cerisesPL.
    Diner: concombres sauce soja cuisine, flocons d'avoine lait de soja, sirop d'agave.
    Bonne soirée

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  18. Bonsoir,
    Matin GP:
    Céréales + lait SS. Lactose+ graines (courges/tournesol)
    1 yaourt au soja + conf maison au fructose

    Collation 15 h:
    2 abricots

    Soir GP :
    Carottes râpées / avocat -crème soja menthe
    Riz basmati au choux et petits pois sauce soja/curry
    1 abricot+ 1 nectarine blanche

    Pas de déjeuner, pas eu le temps

    Bonne soirée a toutes

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    1. Pas terrible ce genre de journée Sunshine.

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  19. Bonsoir amies bédégettes....
    Et bien voilà...René est de retour sur St-Nazaire....et commence sa réadaptation cardiaque demain...Ce sera plus simple pour les visites....beaucoup moins de trajet à faire !!

    MARIN GP : 2 cr^épes farine intégrale (MM)...1 pomme et 1 thé

    MIDI PL : cabillaud et brocolis...fromage et poire....

    SOIR GP : tagliatelles au thon et tomates concassées....yaourt nature 0%...thé du soir avec sirop d'agave

    Bonne nuit...♥

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    1. Bonne nouvelle pour René !

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    2. Bon retour à René et prompt rétablissement....

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    3. Bon courage à René pour sa rééducation, tous mes vœux de bon rétablissement

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    4. Merci pour lui....à toutes les 3 ...René ne commencera sa réadaptation que la semaine prochaine...il est fatigué bien sûr..et anémié !!! donc avant il subit une série d'examens....Mais rien d'anormal après cette lourde opération...et il a le moral....
      Bonne journée ...

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    5. c'est le principal!
      un bon moral et un autre regard sur les choses:
      bon rétablissement à René!

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    6. Absolument...Merci Anne..et bon samedi..♥

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  20. Tu prends un marin pour ton petit déj . Nicole? MDR !!!!

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  21. Je suis revenue voir !!! je ne comprenais pas...en même temps...en bord de mer..c'est presque normal !! MDR !!!Mes "crêpes" ont également une drôle de trombine !!!
    Bonne nuit Yvonne

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