vendredi 24 mars 2017

Menu du vendredi 24 mars 2017



On rêve toutes de pouvoir manger des pâtes en PL ...... j'ai trouvé la solution sur le blog de "Spicy" des pâtes fraiches à l'Orge mondé, faciles à faire... en tagliatelles, lasagnes ou crozets....


j'ai préparé une fondue de champignons, épinards, un peu de crème de soja et de petits cubes de jambon.
 à laquelle j'ai ajouté mes crozets d'orge mondé....
à vos fourneaux.... un régal......

  fait avec des poires (fruits de saison)


Commentaires


:) ;) :D :p :)) :X :-* :-o :( :(( :-/ x( =))

40 commentaires:

  1. Bonjour tout le monde !! héhé !! Je suis la 1ere à poster :-) Vous êtes toutes en train de ronfler à cette heure j'imagine :-) Certaines vont bientôt se lever..et moi je vais me coucher !

    Petit dèj GP :
    Overnight porridge avec Lait soja + yaourt soja + 2 CS flocons de pois chiches+ 1 CS son d'avoine + framboises + 1 CS graines de chia

    Déjeuner PL :
    Grosse salade avec 1 cup riz sauvage+Crudités (céleri, endives, pissenlit, concombre) + tofu poêlé + 2CS de pois chiches grillés et sauce citron + 1 CS de beurre de graines de citrouille rôtie délayé dans du bouillon
    1 carré de chocolat 70%

    Snack :
    Yaourt grec 0% + blueberries + 1CS son d’avoine

    Dîner PL light :
    Poêlée de champignons, chou-fleur + un petit blanc de poulet
    Salade verte + sauce bouillon
    Baby carottes

    Bonne journée ! ☼

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    1. aaaah je te vois!! alors?? tu viens demain sur Ginette ?? je te verrai ?? tu m'as boudée la semaine dernière!! hi hi hi!! gros bisous et à demain j'espère! ☺

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    2. Coucou Gail . . . maintenant c'est toi qui ronfle et nous faisons la f^te et dançons sous la pluie . . . =))

      La cup c'est 250ml ou 125ml ?
      Regarde le post de ce matin sur les portions . . . il me semble que les tiennes sont un peu plus importante le riz sauvage est un glucide et avec 2 c à s de pois chiches = 2 portions . . .
      ta salade va être super bonne mais réduis les quantités , cesera mieux . . .

      As -tu faim pour le snackou est-ce une habitude ?
      bien ton repas du soir . . .
      Bon réveil !;)

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    3. BOnjour tout le monde !!! La cup c'est 250 ml....Il faudrait que je pèse pour voir...Oui, la salade va être bonne !!! ;-)) 2 CS de pois chiches ça fait une portion complete ??? ouh là là...bon, il va falloir que je fasse attention alors !!!
      Quant au snack, je crois que c'est un peu des 2...et puis je fais attention aux calories aussi..Js sais , il ne faut pas, mais j'ai tellement peur de retomber dans la spirale les regimes hypocaloriques (ce qui m'a fait reprendre du poids +++) que je surveille mes calories pour en avoir sufisamment, et le snack m'aide à`équilibrer...Sinon si je réduis mes portions et que je supprime le snack, je vais être autour de 1000-1100 calories, et je sais que là mon corps me le fera payer plus tard..et plus jamais ça ! Donc j'essaie de tourner autour de 1400-1500 calories .....Faut pas être faché contre moi !!! :D

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    4. Gail pour avoir le petit snak avant 17 h tu peux prendre quelques amandes bien les mâcher et avec une tisane.... Cela distraira ton estomac :))

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    5. Bonjour Marielle !! Est-ce que mon snack est un probleme ?? Je ne prends pas de dessert en general, et j'aime bien mon petit grec 0% avec mes blueberries au goûter,,,Est-ce qu'il faudrait que je le supprime ?? Je ne peux pas manger seulement quelques amandes, car quand j'achète un paquet, j'ai tendance à devenir incontrollable !!! Alors j'ai supprimé tout oléagineux de mes placards, comme ça plus de tentation !!

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    6. Non ce n'est pas Cela . . .
      Oui 2 c à soupe de pois chiches c'est presque une portion donc avec 250ml de riz , cela fait beaucoup . . . dans un premier temps réduit petit à petit les portions pour habituer ton estomac à moins se distendre et après on verra pour le snack . . . OK?

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  2. Hello !

    Matin GP
    Muesli abricots secs et noisettes
    Orange
    Infusion


    Midi PL
    Aujourd'hui chant donc manger dehors
    Crêpe de pois chiche du blog garnie d'une fine tranche de Rôti de porc filet pas gras de petits bouts de tomate salade oignon rouge et sauce
    Soyanaise
    Yaourt soja nature

    Soir GP
    Soupe de légumes poireaux tomate courgette oignon
    Carpaccio de crudités frais avec cc ho
    Un tout petit peu d'orge mondé qu'il me reste d'hier
    Compote pomme SSA

    Bonne journée !

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    1. Coucou Isabelle. . . !

      Est-ce que les quantités de ton repas emporté correspondent aux portions proposées par MM dans le post d'aujourd'hui . . .

      Le principal pour la journée est que le muesli + la crêpe + le reste d'orge mondée = bien 2 portions et pas plus . . . !
      Bonne journée et bonne séance de chant :)

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    2. Bah justement, je crois que je vais manger la moitié de la crème épaisse mais du coup ma tranche de tomate mes petits bouts d'évocation masaksde etc vont être restreints...
      Lol...
      Je vais voir
      Je fois bien me doser de façon générale car je maigris doucement.
      Donc ça doit aller...
      😉

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    3. Désolé pour le clavier !
      Petits bouts d'avocat et crêpe et non pas crème !!!!

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    4. Dites, ma crêpe fourrée de midi, (qui est dans les proportions raisonnables) je peux la manger aussi ce soir en GP sans la viande ?
      Elle est SMG et j'en avais fait 2.
      Elles sont avec des crudités
      Si je rajoute un bouillon clair de légumes ?
      Ici aujourd'hui il pleut et il fait froid.
      Une fois n'est pas coutume...

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  3. Quand on parle de pâtes, je suis toujours là! hi hi hi !!
    j'adore ça!!

    Aussi, n'oubliez pas également en PL, les spaetzle à l'orge mondé !

    Voici la recette de Marielle
    http://aidedegilda.blogspot.fr/2013/03/spatzles-lorge-monde-bas-ig.html

    Et voici la mienne
    http://recettespourunepersonne.blogspot.fr/2016/09/spaetzle-ig-tres-bas-35-pour-une.html

    Quand je veux manger des pâtes en PL, je fais ça! j'adore!!

    Mais je vais essayer les tagliatelles à l'orge mondé!
    Je suis curieuse!!

    bisous à toutes!! bisous à mon équipe!! ♥

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    1. Coucou Gilda . . . !
      Et tu ne seras pas déçue elles sont top ! et ça changera un peu des spaetzles
      Bonne journée !
      ♥♥♥

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    2. Ouiii j'en fais souvent..... J'aime bien et faciles à faire. :)

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  4. Bonjour tout le monde

    Matin GP
    flocons d 'avoine mélange oléagineux
    lait d'amande
    poire
    café

    Midi PL
    Radis et tomates
    Filet de poulet brocoli
    2 Carré chocolat 78%

    Gouter une pomme et des amandes

    Soir GP
    Riz basmati complet concombre et lentilles
    yaourt 0%

    Bonne Journée

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    1. Bonjour Roxirox . . . !

      Radis et tomates toutes seule,? à la croqu'au sel ?
      Tu fais comment le filet de poulet et les brocolis ?
      Lentilles mélangées au riz ou en plus ?

      Bonne journée :)

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    2. Bonjour Yvonne
      Radis et tomates avec filet ho et sel de celeri
      Le filet de poulet grillé à la poele et les brocoli vapeur
      Oui les lentilles mélangées au riz en salade
      Bonne Journée

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    3. Merci précises bien quand tu mets tes menus. . . tu peux t'octroyer un peu de matière grasse en repas PL (Protéines Lipides) en étant raisonnable . . .

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  5. Good morning all,
    Mon menu du jour
    Petit dej gp
    Tasse de thé vert. Un peu de sirop d agave
    Pain complet au pavot et confiture fructose

    Déjeuner pl
    Salade verte vinaigrette et olives vertes
    Poisson et legumes selon le choix de la cantine
    Poire

    The aux epices

    Diner gp
    Quinoa et haricots verts
    Poire
    Tisane
    Excelle journee malgré la pluie !!! À Paris il pleut!!
    Bises

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    1. Beau menu Mado.... Sais-tu que le quinoa peut être pris aussi en repas PL ? Pratique et pas beaucoup de céréales peuvent etre prisent en PL. ;)

      Bonne journée :)

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    2. Coucou Mado . . . !
      belle journée à toi il pleut aussi à Lyon . . . !
      :)

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  6. Bonjour, très bien ce rappel sur les quantités, je pense que je suis dans les clous.
    J'essaie les pâtes dès que j'arrive enfin à trouver de la farine d'orge mondé. J'ai mixé de l'orge mondé au Cook´in, et fait une farine fine, mais j'étais déçue par la recette essayée.

    MENU du jour : Matin=>citron tiède, thé vert, yaourt soja et don d'avoine, 2 tartines Wasa et purée d'amande.

    MIDI : concombre/ciboulette/HO, émincé de reste de veau/crème champignons, poire, expresso

    SOIR : spaghettis complets sauce tomates cerise/oseille/thon. Compote ss

    Bonne journée

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    1. Isabelle, tu l'avais déjà essayé cette recette ? Qu'est-ce qui ne t'a pas plu ? Alors as-tu essayé les spaetzlés. Du blog ?
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Isabelle . . . !
      La farine d'orge demande un peu plus de liquide que la farine de blé et un peu plus d'assaisonnement , elle est un peu plus fade . . . Il faut l'apprivoiser . . . .
      la recette d'aujourd'hui est vraiement top . . . !
      bonne journée !

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    3. Non ce n'était pas les pâtes, c'était un petit gâteau que j'ai trouvé caoutchouteux.
      Donc j'ai hâte de réessayer avec du salé.

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  7. Bonjour à toutes et tous,

    Je pense qu'après relecture des Nuls, je vais revoir mes quantités car je pense être parfois au-dessus. Pour aujourd'hui, je pense que c'est bon mais il faut que je laisse la balance sortie.

    Aujourd'hui, mes menus prévus sont :

    matin GP :
    Lait de soja + cacao 100%
    2 tranches de pain intégral grillées et compote sans sucre

    pause :
    1 café sans sucre

    Midi PL :
    radis natures
    épinards crème soja et 2 oeufs durs
    1 portion de Lou Perac (brebis) et 1 wasa fibres
    1 clémentine
    1 thé sans sucre

    pause :
    1 infusion

    Soir GP :
    Minestrone
    pamplemousse grillé

    Bonne journée :)

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    1. Coucou Corinne, beau menu.... Y a-t-il des pâtes dans ta minestrone ?
      Bonne journée :)

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    2. Coucou Corinne . . . !
      Pour éviter de manger du pain ou wasas avec le fromage , je le sert avecun peu de salade verte , et je trouve meilleur qu'avec du pain ou wasas . . .
      Belle journée !:)

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    3. Coucou à toutes les deux,

      Bon, il y a des coquillettes intégrales dans mon minestrone. Donc, si je croise les deux réactions, je crois que je mangerai le fromage sans wasa ... ;)

      Belle journée pluvieuse !

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    4. Bonne réaction . . . ton menu sera mieux équilibré !
      :)

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  8. Coucou tout le monde,
    Pour moi aujourd'hui c'est :
    Petit dej : thé + lait d'amande, 2 Wasa + confiture (sans beurre !) et 1 verre de jus de pruneau
    Déjeuner : 1 avocat, mon reste de salade de pois chiche d'hier (pois chiche, mozza, thon, tomate à laquelle j'ai rajouté une rondelle de boudin maison) , 1 orange
    Soir : il me reste des crevettes d'hier et je voudrais faire un risotto crevette coco mais le riz arborio n'est pas préconisé alors je vais le tenter avec du basmati + asperge + pomme.

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    1. Coucou Cparti . . . !
      bien ton petit déj . . . tu as dans les desserts GP ou dans le rubrique petits déj " le délice d'abricots secs ou de pruneaux sans ajouté qui est extra même recette . . .
      Penses bien à mettre petit déj GP
      . . .
      Midi tu emportes ton repas ou tu mange chez toi ? ton repas midi est PL OK !

      Soir Pas possible de faire un rizotto ce soir car tu as déjà 2 portions de glucides , les wasas + la salade de pois chiches . . .

      mais pour un autre repas, le rizotto au riz basmati est très bien . . .

      Cogite bien . . .

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    2. Coucou, Cparti.... Essaye de mettre si tes repas sont GP ou PL.... Comme cela on verra si tu as bien compris la composition de tes repas dans la journée. Fais aussi un espace entre chaque menu.... C'est plus facile à lire pour nous.... ;)

      Petit dej. GP <50 sans gras
      Dejeuner PL <35 avec bon gras
      Dîner GP < 50 sans gras

      Bonne journée :)

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  9. Merci. Pour le midi c'est repas emporté.
    Pour ce soir, je vais remplacer mon basmati par des haricots verts alors.
    Bonne journée

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    1. Super . . .
      quand tu veux répondre à un com , cliques sur "Répondre " pour bien suivre le fil de la discussion . . . Merci ! :)

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  10. Bon jour ! ☔☔
    Pdej GP lait amandes Ricoré, flocons avoine

    Dej PL
    Céleri vinaigrette
    Osso bucco de veau avec spaghetti de courgettes
    Orange

    Diner GP
    Salade verte
    Rissoto champignons épinards frais
    Yaourt soja

    Je ne me pèserai pas samedi matin (boulot ce we ) mais lundi matin comme la semaine dernière .. Bonne journée !

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    1. Bonsoir Stella . . . Ils sont vraiment top tes menus . . .
      Courage pour ton boulot ce WE . . . et à lundi pour Ginette !
      Bonne soirée :)

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