Coucou. . . tout le monde . . . vous allez bien ?
La semaine est déjà presque passée sous un beau soleil pour la plupart d'entre nous . . .
Voici un dîner simple et agréable aux papilles, avec ce joli soleil, nous avons envie de plats un peu ensoleillés . . .
Le Dîner GP
- un peu de salade verte avec la sauce bouillon , recette du blog
- Maki à IG bas fait maison , recette du blog
Ces maki sont réalisés avec du riz basmati . . . Ils sont extra, servis avec du gingembre au vinaigre, un peu de wasabi et de la sauce soja !
- Yaourt soja mixé avec une pomme
Passez une agréable journée parmi les vôtres . . . !!!
Bonjour tout le monde
RépondreSupprimerCe matin GP
Muesli abricots secs et noisettes
Orange
Infusion
Midi PL
Salade verte
Œufs brouillés
Soupe de légumes poireaux oignons tomates
Yaourt soja nature
Soir GP
Pâtes complètes aux petits légumes croquants (courgettes, tomates, oignons)
Compote pomme SSA
Je crois que c'est bon ?
Tu as raison....Isabelle.... Tu crois bien :)) tu as tout juste 👏
SupprimerBonne journée :)
Coucou Isabelle . . . !
SupprimerSuper menu !!!
bonne journée !tu aimes beaucoup la soupe . . .
Bonjour
RépondreSupprimerPdej GP lait amandes maison, flocons avoine, ..une pomme vers 11h
Dej PL
Salade fenouil, orange
Daube provençale dU BLOG, poêlée de champignons
Pomme meringuée
Diner GP
J'aimerai bien essayer ces makis, me manque les feuilles d'algue entre autres, il faut k j'aille faire des courses
Crudités en accompagnement. .
Yaourt soja
Bonne journée à toutes !
Coucou Stella . . . !
SupprimerTu as raisons ils sont top ces Makis !
Bonne journée !
Bonjour, sympa ce menu du soir, je tente.
RépondreSupprimerMatin GP : citron/eau tiède, thé vert, crémeux de son d'avoine façon porridge (lait d'amande, son avoine,, 1 blanc d'œuf, 1 trait de sirop d'agave) cuisson MO, auquel j'ai rajouté des dés de pommes.
Midi PL : (des invités) Mâche/dés d'avocat/ lamelles saumon fumé//HO citron,
Curry de blanc de poulet/courgettes/champignons/crème soja parsemé d'amandes éffilées grillées, petite verrine mousse choco végétale, café
Soir : soupe légumes, soit les makis du jour avec salade (si j'ai le temps) soit salade riz basmati/thon/carottes râpées/dés de pommes
Bonne journée
Coucou Isabelle D . . . !
SupprimerTu as raison ij'aime bien ce menu !
Ok pour le porridge au son d'avoine cuit au MO mais pas du tout OK pour les flocons . . . OK? !
Menu OK !jomi menu MM pour tes invités à midi !
Bonne journée :)
Pas de soucis, c'est bien du SON d'avoine, gonflé dans un premier temps dans le lait 1,30mn à 750w, puis je mélange bien et rajoute rapidement le blanc d'œuf et dés de pommes, à nouveau 1,30mn de cuisson (+ 30sc si besoin) Laisser refroidir 5mn. Perso je ne sucre pas, la pomme est suffisante, mais on peut ajouter 1 filet de sirop d'agave.
SupprimerC'est tout doux et tout moelleux !!!
Un peu comme votre crèpe son/pomme mais sans la farine.
Voili voilou
bonjour
RépondreSupprimerMATIN GP
jus de citron
thé
scones du blog (on peut tous les jours ou pas ?
MIDI PL
taboulé au quinoa
filet mignon au poivron /courgette
pomme
SOIR GP
carottes rapés avec sauce citron /soja
canard
patate douce
compote maison
bonne journée
Coucou Sylvie.... Oui des scones tous les jours au petit dej' il faut bien commencer la journée :)) et ce sera ta 1ère sur 2 portions de cereales de la journée ;
SupprimerBonne journée :)
Coucou Sylvie . . .
SupprimerLa patate douce remplace la pomme de terre . . . c'est un glucide comme le quinoa ou la farine des scones . . .
La Pomme de terre est associée aux glucides tes que légumineuses et céréales . . .
Pomme de terre 15.80% de glucides ,
Patate douce 16.3 % de glucides
Carottes 6.6 % de glucides
Il faut faire attention à la patate douce même si elle est OK
tu as beaucoup de glucides dans ta journée
et seulemnt 2 portion de légumes 1 cuite à midi et une crue le soir
Les légumes cuits ou crus apportent peu d'énergie mais des fibres , des vitamines des minéraus , et ils ont un effet de satiété Très interrêssnts
Bonne journée ! :)
ah zut je remplace les patate douce par une salade verte,radis ,tomate,concombre ,carottes rapées avec une sauce yaourt soja merci beaucoup bonne journée
SupprimerOK !
SupprimerBonjour à toutes et tous,
RépondreSupprimerSympa ce menu de 1927 :)) : coquille ou voulu pour savoir si tout le monde est bien réveillé ?
Pour moi, aujourd'hui, ce sera :
matin GP :
4 petites galettes au son d'avoine et pommes du blog
lait de soja + cacao SSA
1 orange
Pause : 1 café sans sucre
Midi PL :
salade verte avec coeurs d'artichaut et pois chiches, sauce bouillon
Clafoutis tomates, courgettes mozza du blog
1 poire
1 thé sans sucre
Goûter : 1 infusion
Soir GP :
Poireaux cuits sauce bouillon
reste de rillettes de maquereau du blog
haricots verts
compote maison
Est-ce-que c'est bon ?
Petite question : hier au magasin bio, j'ai acheté du tahin semi complet car j'ai vu que certains en parlaient sur le blog. Quelle utilisation peut-on en faire ?
Bonne journée à toutes et tous sous le soleil !
Yesssss, tu es la 1ère à avoir tout lu =)) je vais corriger.... Yvonne, n'était même pas dans les projets de tes parents =))
SupprimerLe tahin, c'est de la purée de sésame.... Tu peux l'utiliser à la place de la purée d'amandes ou de noisettes pour changer les goûts IG 35
Ok, pour ton menu.... À midi pourquoi sauce bouillon ? Tu peux prendre un peu d'huile.... En PL C'est bon pour le cerveau :))
Bonne journée :X
Coucou Marielle,
SupprimerLa sauce bouillon, c'est juste qu'elle est toute prête dans un petit bocal pour l'emporter au travail et puis finalement, j'aime bien...
Bonne journée.
Coucou Les filles . . . !
SupprimerHier soir quand j'ai préparé le menu je m'endormé littéralement sur le clavier . . . Jai relu plusieurs fois et je n'ai rient vu . . . =)) =)) =))
Tu peux aussi utilisé le tahinpour faire de l'houmous !
Perso , je trouve son goût très fort . . .
Bonne journée età partir de cette heure là plus de blagounettes . . . Promis !!!:)
Le tain, c'est délicieux, j'en ai un pot dans le frigo, tu en mets lorsque tu fais du Houmous....ou tu en manges à la petite cuiller (c'est plein de calcium)....
SupprimerOups !! Le tahin
SupprimerJe n'aime pas du tout . . . :)) mais dans les recettes de l'houmous il y a très très souvent du tahin , je le remplace par de la purée d'amandes complètes mais je ne mets pas au frigo , je trouve que le froid détruit le parfum .
Supprimerbonjour les filles
RépondreSupprimer15 kilos de trop et une santé pas top
je me remet à des repas un peu plus santé
donc me voila de retour
je viens de lire pas ok pour les flocons d avoine
je met dans mes petits déj des flocons d avoine et de quinoa et je fais pas cuire
c est pas bon
muesli non cuit -
lait d avoine froid
flocon d avoine et de quinoa
son d avoine
baies de goji
des petits morceaux d abricot sec et de figue sèches
au choix amandes ou noisettes grillées
c est pas bon?
merci et bonne journée
Coucou Patsyjo. . . !
Supprimerune bonne nouvelle c'est que nous te retrouvons . . . et la mauvaise ce sont ces kg en trop et j'espère que ta santé va s'améliorer à nouveau . . . Pour les flocons c'est bon si tu ne fais pas cuire (IG= 40) et IG > 50 si tu fais cuire .
Au contraire c'est super ! fais attention aux fruits secs comme les abricots ne pas en mettre trop car le sucre se concentre quand on les fait sécher .
Tu sillonne toujours les routes ?
Bonne journée !:)
Je mange des flocons d'avoine tous les matins, je les mets dans mon lait d'amandes tiède. ..très bon aussi pour ceux qui ont du cholestérol, ça le ferait baisser...et éviterait les statines 😊😊
SupprimerAu fait, bonjour Patsyjo ! Les flocons d'avoine tièdes ne m'empêchent pas de perdre du poids...
Supprimerok merci
Supprimernon j ai pausé mes valises, on faisait des horaires monstres et mon coeur a pas trop tenu le coup ni le moral d ailleurs... on est plus zen, retour en france pour mon plus grand plaisir
RépondreSupprimerCool, Patsy.... Prends soin de toi... On est toutes heureuses de te voir parmi nous... Nous sommes là, d'une oreille attentive.... Et si dans ton désarroi on peut avoir un oeil objectif... Ce ne sera que du positif .
SupprimerMille bisous Patsy :X
merci donc je continu avec mes flocons froids, est ce que un abricot ou une figue et une grosse cuillère à soupe de baie de goji c est pas trop de sucre.. merci
RépondreSupprimerA mon avis... Il te manquera juste un fruit frais dans la journée... Car pour atteindre 30 gr de fructose..... il faut en faire 😂
SupprimerCoucou tout le monde Me revoilou et oui j'ai été absente hier.
SupprimerGrande journée lève à 6 h nous sommes allé en Alsace pour aider à une vente aux vêtements d'occasion dans une école....
J'ai juste craqué sur une part de forêt noir maison 🎂
Matin Gp
Lait de soja avec graines de tournesol
3 wasas confiture au fructose
Midi LP
Tomates cerises
Blanc de poulet
Haricots verts
2 carrés de chocolat à 85 %
1 pomme
Goûter
Noix
Tisane
Soupe de légumes avec patate douce
Salade citron
Yaourt au soja
Tisane
Bonne journée tout le monde ;)
Coucou Rose . . . !
SupprimerDur dur de résister à une part de Forêt noire !!! et les portions en Alsace sont démentielles !
toujours top ton menu ! bravo !
Belle après midi !:)
Rose, moi aussij'aurai craqué. ...on a été dans un petit village en Allemagne une fois où c'est leur spécialité. ..on en a pas retrouvé d'aussi bonne ❤
SupprimerOui j'habite à 20 mn de l'Alsace et j'y suis régulièrement. En général je suis raisonnable mais là je n'ai pas pu :))
SupprimerMerci Yvonne
Merci Stella
merci marielle oui il y a un autre fruit dans la journée
RépondreSupprimerPatsyjo , penses bien à cliquer sur "répondre" à la suite de ton com pour avoir le fils de la discussion Merci . . .
SupprimerNon la portion est OK . . .
Bon retour en France !
et dans quelle région ou ville as tu posé tes valises ?
Belle après midi !
RépondreSupprimerFamily Grivelet16 mars 2017 à 12:35
Bonjour à toutes, cela fait longtemps que je voulais mettre mes menus à corrigermais je suis toujours débordée par autre chose...Allez, je me lance !!
Petit dèj:
Overnight porridge avec Lait soja + yaourt soja + 2CS sarrasin + 1CS son d'avoine + 1/2 banana + blueberries + 1CS graines de chia + beurre de cacahuète en poudre reconstitué( très peu de MG et composition = 100% cacahuètes)
Midi : Grosse salade avec des crudités + un peu de spaghettis aux haricots noirs (composition= 100%t haricots noirs )+ tofu brouillé + 1/2 avocet + graines de citrouille
Snack (en general j'ai faim de retour du boulot): 2 wasas + tofu soyeux maison à tartiner + 10 baby carottes + hummus light
Dîner: grosse salade verte avec sauce sans MG + dahl indien (lentilles roses, chou-fleur, épinards), sans MG
Dessert: yaourt greek 0% + framboises décongelées + 0.5CS de grains de chanvre
Qu'en pensez-vous ??
Merci d'avance !!!
Gail
Voici le com de Family Grivelet . . .
SupprimerElle avait écrit su la page de mercredi 15 mars . . . le voici au bon endroit !
Tu es venue au bon endroit . . . pour être avertie des réponses à tes coms n'oublies pas de cocher " M'informer " en bas de la page sur la même ligne que "Publier" !
Pour ton menu . . .
Pour ton petit déjeuner tu ne fais pas cuire les flocons ?
où trouves-tu le beurre de cacahouètes ? je n'en ai jamais entendu parler ?
Midi : Habites tu en France ? jamais trouvé des spaghettis aux haricots noirs ?
repas du soir
attention avec les grosses salades = beaucoup de crudités qui provoquent souvent des ballonnements
Le gros problème c'est la quantité de glucides dans ta journée :
sarrasin le matin + spaghettis à la farine de haricots noirs à midi + lentilles corail ce soir = 3 portions de céréales ou de légumineuses alors qu'il n'en faut que deux !
Tu as aussi beaucoup de crudités et très peu de légumes cuits
Es-tu végétarienne ?
Qu'elle sauce dans les grosses salades ?
IL faudrait que tu qualifies les repas :
Matin GP = aliments à IG < 50
Midi PL = aliments à IG < 35
Soir GP = aliments à IG < 50
Voilà pour ton premier menu !
Essayes de prendre le temps pour mettre tes menus c'est comme cela que tu arriveras plus vite mettre en pratique cette méthode d'alimentation !
Bonne soirée :)!
Merci Yvonne!! Alors pour les glucides, j'ai cru comprendre que le plus important était de ne pas dépasser les doses max mais qu'on pouvait répartir dans la journée ces 2 portions et en faire 3 petites... seulement 2 CS de sarrasin cru le matin + une petite poignée de pâtes aux haricots noirs + 1/2 tasse de lentilles, est-ce trop de glucides dans la journée ? J'aime beaucoup les crudités, je ne suis pas vegétarienne mais j''essaye de faire des journées végé, par goût et pour économiser car la bonne viande et bons poissons sont chers...J'habite au canada, c'est pour ça que je trouve ces produits bizarres mais dont la composition est ok !et aussi pour ça que je publie mes menus plus tard...pour les légumes cuits, il y en a pas mal avec mes lentilles (chou-fleur, épinards..)..et dans ma grosse salade, j'ai mis une sauce à l'avocat mixé avec un jus de citron et du concombre, sinon en général sauce bouillon en GP ou avec un très peu D'huile d'olive en PL....
SupprimerMerci encore et à demain !
Bonjour Gail . . . !
SupprimerJe vais te faire un message de bienvenue !
En effet il est possible de partager les 2 portions sur 3repas Mais il faut bien le marquer à ce mpmentlà les quantités sinon on ne peut pas savoir. . . .
Et quand tu mélanges les glucides avec des légumes dis nous quels légumes tu ajoutes àaux glucides car il y a des légumes iG < 35 et des légumes IG < 50 bien tes sauces salades
Tu habites où au Quebec ? j'ai un cousin qui habites à Alma au bord du lac St Jean . . . je connais la région du Saguenay ce fut un beau voyage . . .
bonne journée !